.
پنج شنبه ها که مدرسه ها تعطیل هست کار مامان خونه چند برابر میشه
خدا قوت عزیزدل❤️
امروز هم براتون یه غذای ساده ولی خوشمزه رو در نظر گرفتم با #گل_کلم
هم با نون میشه سرو کرد هم با برنج
خواصش هم که میدونید:
🥦متعادل کردن هورمون ها
🥦تقویت سیستم قلبی عروقی
🥦پیشگیری از دیابت
🥦درمان بیماری های عصبی
و .....
پس اگر تو خونه داری سریع دست به کار شو و خردش کن
#روزمرگی #طب_سنتی
🥦
اول از همه یه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی میکنیم و تفت میدیم
سبک که شد گوشت چرخی به همراه دو سه قاشق آب اضافه میکنیم
این آب باعث میشه تا گوشت چرخی باز بشه و کاملا دون دون بشه
آب که تمام شد و گوشت تفت خورد رب گوجه و #ادویه_کاری میزنیم و بعد یدونه هویچ رو خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
پ.ن:
من اینبار #ادویه_آبگوشتی اضافه کردم😊
#روزمرگی #آشپزی
❤️
نگرانی
هرگز مشکلی از فردا کم نمیکنه
بلکه فقط
شادی امروز رو از بین میبره
سعی کن از روزت بهترین استفاده رو ببری
سفره هاتون پربرکت
اگر درست کردین عکسش رو درگروه آشپزی بفرستین
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
اونایی هم که چراغ خاموش درست میکنن عب نداره
نوش جونشون باشه😊
❤️🥦
#خوراک_گل_کلم
خورش_گل_کلم
#غذا_با_گوشت_چرخی
نصف یه گل کلم رو خرد میکنیم
اول از همه یه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی میکنیم و تفت میدیم
سبک که شد گوشت چرخی به همراه دو سه قاشق آب اضافه میکنیم
این آب باعث میشه تا گوشت چرخی باز بشه و کاملا دون دون بشه
آب که تمام شد و گوشت تفت خورد رب گوجه و #ادویه_کاری میزنیم و بعد یدونه هویچ رو خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
پ.ن:
من اینبار #ادویه_آبگوشتی اضافه کردم😊
یه تفت میدیم و گل کلم های خرد شده رو اضافه میکنیم
مجدد تفت میدیم و آب جوش میریزیم و صبر میکنیم تا مواد پخته شه
یک ربع قبل از اتمام پخت نمک و فلفل بزنید و کمی آبلیمو
با حرارت ملایم بین 30 تا 40 دقیقه زمان میبره تا غذای ما آماده بشه
نوش جانتون باشه
#ادویه خواستی من اینجام
@imagepad
@imagepad
#روزمرگی #آشپزی
🍕
خب نهار رو خوردین؟
آماده این دوباره بریم تو آشپزخونه؟😁
امشب میخوام یه #پیتزا تک نفره ساده بزارم براتون
حتما خوب میدونید که هیچ خمیری هم به جز #خمیر_جادویی بدون تخم مرغ استفاده نمی کنم
دستورشو ندیدی بزن رو لینک زیر
https://eitaa.com/iranpokht/81
اگر موادشو داری و میخوای تو هم با من همراه شو
خمیرتو آماده کن تا یک ساعت استراحت کنه و قشنگ دوبرابر شه
مواد پیتزا هم هر چی داشتی بریز
ما تو گروه با خانما حتی پیتزا سیب زمینی و بادمجون هم درست کردیم😆
از اون پیشرفته تر، بدون پنیر پیتزا هم درست کردیم🙃
بعد از استراحت خمیر میام ادامه کار رو با هم پیش بریم
🍕
#مینی_پیتزا
#پیتزا_خونگی
#پیتزا_تک_نفره
#آشپزی
اول از همه خمیر جادویی رو درست می کنیم و یک ساعت استراحت میدیم تا کاملا پف کنه
حالا اگر مکانش سرد باشه ممکنه تا دو ساعت هم زمان ببره پس ملاک برای ما زمانی هست که حجیم بشه
بعد از این کف سینی رو کاغذ میزاریم
از خمیر چونه هایی برمیداریم و گرد می کنیم
چونه ها رو داخل سینی باز می کنیم و لبه ها رو کمی ضخیم تر تنظیم می کنیم
با چنگال روی خمیر رو سوراخ سوراخ می کنیم تا از مرکز خیلی پف نکنه
روی خمیر باز شده رو سس کچاپ یا سس پیتزا میزنیم
کمی پنیر پیتزا روی سس میریزیم اگر در دسترس ندارین حذفش کنید
تاپینگ پیتزا که میتونه هر چیزی باشه رو روش قرار میدیم
#ادویه_پیتزا میزنیم
در فر گرم شده روی 190 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار میدیم
حواستون باشه اگر زیاد بمونه نون پیتزا خشک میشه
داغ داغ نوش جان کنید😋🍕
میدونید که برای خرید ادویه من کجام
@imagepad
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
آرزوی من برای شما دل خوش وتن سالم هست🙏
یا علی❤️
اگر خمیر درست کردی و باهاش یه چیز خوشمزه پختی عکسش رو بفرست اینجا👇👇
@sar786
🍅🍅ترشی لیته گوجه ای رو هم در کانال ادویه آموزش دادم 👇
https://eitaa.com/joinchat/1946091874C97a652a6f0
🍮
سلام دوستان👋
ظهرتون بخیر
یعنی یه پیشنهاد عالی براتون آوردم، باقلوا🥰
این دسر تک نفره
خامه نداره
فر نداره
میوه نداره
هزینه کمی داره
ولی بسیار شیک و چشم نواز هست و میتونه یه #ایده_یلدا عالی باشه👌
#شیرینی #روزمرگی
🍮🍮
#مگنولیا
#دسر_مگنولیا
🍮شیر 1 لیتر
🍮7 قاشق غذاخوری شکر
🍮 2 قاشق غذاخوری آرد
🍮2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
🍮نصف قاشق چایخوری وانیل
🍮یک قاشق غذاخوری کره
🍮120 گرم شکلات
🍮یک بسته بیسکویت
تمام مواد کرم رو به غیر از کره، وانیل، شکلات و بیسکویت روی حرارت بزارین و مدام هم بزنید تا کرم غلیظی به دست بیاد
بعد کره و و انیل رو اضافه کنید و وقتی مخلوط شدن حرارت رو خاموش کنید
بیسکویت رو که هم میتونه بیسکویت پتی بور باشه، هم ساقه طلایی و هر نوع بیسکویت بدون کرمی که در منزل دارین و یا خرده کیک های که احیانا اضافه اومده رو پودر کنید
داخل ظرفی که میخواین این دسر رو سرو کنید، یک لایه کرم بریزید، یک لایه بیسکویت و همین طور ادامه بدین تا لایه آخر که باید کرم باشه
اگر دوست دارین لایه آخر رو شکلاتی کنید، مقداری از کرم رو بردارین و تا داغ هست شکلات رو اضافه کنید و لایه آخر روی دسر بریزین
روی دسر رو هم میتونید با میوه یا شکلات چیپسی و پودر پسته و ... تزیین کنید
یعنی از این ساده تر دیگه نداریم😊😉
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
آرزوی من برای شما دل خوش وتن سالم هست🙏
یا علی❤️
🔴🔴ارسال فقط به صورت فوروارد و با لینک کانال هست
#شیرینی #شب_یلدا #ایده_یلدا #روزمرگی