کانال آشپزی ایران پخت
#کوکی_پرتقالی_ترک_دار #کوکی_بدون_تخم_مرغ دو پیمانه آرد شیرینی دو قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چ
خانمای کدبانو، این کوکی بی نهایت خوشمزه هست
درست کردنش بسیار راحته تمام موارد رو توضیح دادم و مطمئن باشین بدون مشکل میتونید کوکی های خوشمزه ای درست کنید
خوبیش هم اینه که تخم مرغ نداره😊
اگر رنگ بزنید همین قدر زیبا میشه بدون رنگ هم بسیار خوشمزه هست و فقط رنگ کمتری داره
اگر یک روز قبل از سرو کردن درست کنید عطر و مزه بیشتری داره
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_جعبه_ای_انار #یلدا😍😋
ژله انار نصف بسته
نشاسته ذرت سه ق غ
.آب یک لیوان
آبجوش یک لیوان
خامه سه ق غ
شکر سه ق غ
وانیل نوک ق چ
بیسکوییت پتی بور شکلاتی و ساده.بیسکوییت نان روغنی سالمین برای دور دسر
انار برای تزیین
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #آسونترین_کیک_صبحانه بدون فر 😋🙃
سلام دوستای من 👋👋 پاشید برا صبحونه یه کیک خوشمزه باربزارید 😁
این کیک خیلی آسونه 😃
همیشه هم پف میکنه و عالی درمیاد🤤👌
🍁مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ
۸ قاشق غذاخوری ارد سفید
۸ قاشق غذاخوری شکر
۱۰ قاشق غذاخوری شیر یا آب
۶ قاشق غذاخوری روغن مایع
دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری وانیل
کمی زعفران بدلخواه
🍁طرز تهیه:
همه ی مواد بالا رو با هم ترکیب کرده و هم بزنید🤔😄
گفتم که خیلی راحته
یک تابه یا قابلمه رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید
از مواد داخل قابلمه ریخته
۳۰ الی ۴۰ دقیقه با دمکنی و حرارت ملایم و شعله پخش کن بمونه تا بپزه
با یدونه خلال چک کنید اگر پخته بود بعد از کمی سرد شدن از قابلمه خارج کنید
نوش جونتون 🤤🤤😘
👩🏻🍳
#آشپزی #کیک #کیک_خونگی
#یلدا
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
19.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک🍰
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
بیسکوئیت ۱ بسته
پنیر خامهای ۱ عدد
خامه صبحانه ¾ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
ژله پرتقال ۱ بسته
پودر قند ۱ ق غ
نکات👇👌
بیسکوییت حسابی فشرده کنید ته قالب ازهرقالبی که کف تخت داره میشه و سلفون بکشید.مواد پنیری نیم ساعت یخچال بزارید.ژله پرتقال کامل خنک بشه رو مواد پنیربریزید دوساعت دریخچال کامل ببنده
👩🏻🍳
#آشپزی #کیک #کیک_خونگی
#یلدا
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
21.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برشتوک_یلدایی برا شب یلدا آسون ترین ایده هاست😍
شکلات قرمز ۱۵۰ گرم، آرد نخودچی ۱ پیمانه، پودر قند ۱/۲ پیمانه، کره ۵۰ گرم، روغن چند ق غ، رنگ خوراکی سبز
👩🏻🍳
#آشپزی #کیک #کیک_خونگی
#یلدا #شیرینی_برشتوک
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍰
یعنی تا این حد از سادگی و اقتصادی بودن پیش رفتم که کیکی براتون آوردم که بیچاره هیچی نداره😂
کاملا اقتصادی و مناسب موقعی که هوس کیک کردی و شیر و ماست و تخم مرغ نداری😄
اسمش چیه؟
کیک آب😋
خوبی این کیک اینه که میتونی در طعم های لیمویی، پرتقالی، دارچینی و قهوه درستش کنی بدون این که نیاز باشه آب میوه یا چیز اضافه ای در دسترس داشته باشی
همون آب کافیه🙃
منتظر دستورش باشین ❤️
#کیک #روزمرگی
#کیک_بدون_تخم_مرغ
#کیک_بدون_لبنیات
🍰🍰
#کیک_آب
#کیک_بدون_تخم_مرغ
#کیک_بدون_شیر
#کیک_ساده
این کیک تخم مرغ و شیر و لبنیات و کره نداره
با همون چیزایی که داخل خونه داری درست میشه و خیلی کار راه بندازه
اینم بگم بافتش نسبت به کیک های دیگه کمی خشک تر هست اگر کیک مرطوب دوست داری کیک موز بدون تخم مرغ رو امتحان کن🍌
دو پیمانه آرد
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
سه چهارم پیمانه شکر
یک پیمانه آب
یک چهارم پیمانه روغن
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق مرباخوری رنده پوست لیموترش یا پرتقال و یا یک قاشق چایخوری پودر دارچین
فر را روی دمای 180 درجه روشن کنید
کف قالب 20 سانت رو چرب و آردپاشی کنید و یا کاغذروغنی بزارین
آرد و بکینگ پودر رو دوبار با هم الک کنید و شکر رو اضافه و با هم مخلوط کنید
حالا داخل یه ظرف دیگه آب و روغن و رنده پوست لیمو یا پرتقال رو با هم مخلوط کنید و بعد این ترکیب رو به مخلوط آرد و بکینگ پودر و شکر اضافه کنید
با همزن دستی یا برقی فقط تا زمانی که مواد مخلوط بشن هم بزنید
مایه کیک رو داخل قالب بریزین
قالب رو چندبار زمین بزنید تا اگر هوایی داخلش هست خارج بشه
قالب رو به مدت 40-45 دقیقه یا تا زمانی که سیخ چوبی تمیز بیرون بیاد داخل فر بزارین
اگر خواستید پودر دارچین یا اسپرسو اضافه کنید همون ابتدا همراه آرد و بکینگ پودر با هم الک کنید
بزارین کامل خنک بشه بعد برش بزنید
میتونید پودر قند هم روی کیک الک کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍄
#قارچ_شکم_پر
با #میگو متفاوت و خوشمزه😋👌
#آشپزی
✍️چیا لازم داریم
قارچ بزرگ: ۶ عدد
پیاز :یک عدد
میگو
ادویهجات نمک فلفل سیاه
پنیر ویلی: ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: مقداری
✍️طرز تهیه
🧅تو تابه روغن بریزید پیاز رو نگینی خرد کنید تفت بدید.
🍤میگو اضافه کنید تفت بدین اما نه زیاد چون سفت میشه نمک و فلفل سیاه بزنید
پنیر ویلی اضافه کنید تفت بدید بذارید کنار
🍄قارچها رو تمیز کنید دم قارچها رو جدا کنید تو شکمشو با مواد پر کنید کمی پنیر پیتزا بزنید بچینید تو ظرفتون بذارید تو فر از قبل گرم شده
♨️با دمای ۱۸۰ درجه
⏰به مدت ۴۵ درجه
نوش جان☺️
❣️در کنار هم کلی ایده خوشمزه و کلی ترفند یاد میگیریم🧑🏻🍳👇
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
23.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#دسر
#قویماخ ( #کاچی )
✍️طرز تهیه
اول از همه شربتمونو آماده میکنیم، توی یه کاسه زعفران پودر شده رو میریزیم سپس شکر رو اضافه کرده و در آخر آب جوش رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا مواد حل بشن و میذاریم کنار یه ربعی میذاریم بمونه تا رنگ زعفران آزاد بشه.
توی یه قابلمه آرد رو میریزیم و با حرارت متوسط اونو میذاریم خامیش گرفته بشه و طی این مرحله تند تند هم میزنیم وقتی یه مقداری رنگ آرد کرمی مانند شد و خامی آرد گرفته شد
اول اون ۱ لیوان آب سردمونو میریزیم و مدام هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه آرد سپس شربتمونو طی ۲ مرحله اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم طبق ویدیو تا در آخر به این شکلی که توی ویدیو میبینین پودینگ مانند و کمی شل بشه دقیقا عین ویدیو.دیگه بعدش میذاریم یکی دو دقیقه بدون هم زدن جوش بیاد و حباب بزنه و بعد از روی شعله برمیداریم و توی ظرف سرومون میریزیم روشو هم با هرچی دوست دارین میتونین تزیین کنین.
❣️در کنار هم کلی ایده خوشمزه و کلی ترفند یاد میگیریم🧑🏻🍳👇
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•