✅ ریشه زعفران
👌خامه زعـفران، زعـفران سـفید یا زعـفران اقتـصادی هم به آن گفته میشود.
از لحاظ عطر و طعم مثل زعفران است ولی رنگدهی پایینی دارد. بیشتر برای دمنوش، چای، شربت یا به عنوان ادویه در غذا مصرف میشود.
از لحاظ اقتصادی بسیار به صرفه ست.
خواص:
🌺تقویت بینایی
🌺کمک به هضم غذا
🌺تقویت قوای جنسی
🌺کاهش درد قاعدگی
🌺 خوشبو کننده دهان
🌺ضد التهاب و ضد درد
🌺تقویت حافظه و تمرکز
🌺آرامبخش و ضد اضطراب
🌺نشاط آور و ضد افسردگی
🌺جلوگیری از پیری زودرس
🌺تنظیم هورمونها در زنان
🌺تقویت سیستم ایمنی بدن
🌺بهبود عملکرد قلب و عروق
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیفیت ریشه های پرزعفرونمون
به روایت تصویر 👌🌺
اگر مصرف زعفرانتون زیاده و بخاطر قیمت بالای این روزاش صرفه جویی میکنید،
میتونید این ریشه های خوش عطر و پر زعفران رو جایگزین کنید.
مناسب برای شربت، برنج، شیرینی ، مرینیت جوجه و ....
بسیار پرطرفداره و اگر یکبار استفاده کنید میشه پای ثابت اشپزخانه تون👌😉
برای سفارش کافیه به آیدی زیر پیام بدین
@javahereiran
ما رو به دوستان خود معرفی کنید تا خانواده مونبزرگتر شه 😊😍
لینک ما رو در پیامرسان « بله»
ble.ir/join/2zLcGn9u1r
لینک ما در اینا
https://eitaa.com/javahere_iran
❗️زمانی که گل زعفرون از مزارع برداشت میشه بلافاصله توی کارگاه پاک میشه و قسمت رشته کامل از گل بنفشرنگ جدا میشه.
بعد از خشک شدن کامل، قسمت قرمزی رو از ریشه جدا میکنن و قسمت قرمزی میشه *سرگل*.
📌 سرگل به صرفهترین زعفرون هست، چون زمانی که کلالهی قرمز رو بعد از خشک شدن جدا میکنن کلالهها یکم شکستگی دارن و به خاطر ظاهرش قیمتش مناسبتره.
عطر سرگل خیلی خوبه و رنگدهی خوبی هم داره.👌🏻
@javahereiran
بر اساس مقدار وجود نرمه ،اندازه ی کلاله ها و میزان یکدست بودن قرمزی کلاله ها این نوع زعفران تفکیک می شود. هرچه مقدار نرمه کمتر و قلم ها درشت تر باشد سرگل صادراتی نامیده می شود و به همین نسبت هرچه نرمه بیشتر و قلم ها کوتاه تر باشند و زردی بیشتری در ریشه ها مشاهده شود سرگل معمولی نامیده می شود.
یکی از انواع اصلی زعفران صادراتی همین زعفران سرگل می باشد.
@javahereiran
زعفران سرگل 😍😍
در بستهبندی
۱ گرمی ۳۲۰ ت
نیم مثقالی ۲/۳ گرم ۷۴۰ ت
۱ مثقالی ۴/۶۱ گرم ۱۴۳۰ ت
🌺جواهر ایران🌺
ثبت سفارش
@javahereiran