2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماه جیم کیکی های مهربون
امروز پنجشنبه است، قبل از غذای جسم بریم سراغ غذای روح ❤️
اول سلام کنیم به امام حسین(ع) جانمون.
پاشید پاشید، می خوایم امروز رو بترکونیم 🍰😅👋
پنجشنبه ها یه حال دیگست 😍
موافقید؟؟؟
جیم کیکی ها🌈 حواستون به مسابقه هم باشه، من منتظر عکس های زیباتون🍰🍞😋 هستم
شما چی، منتظر جایزه ها🎁 هستید؟
کیک صبحانهای عالی و ساده🍊🍞
مواد لازم:
· تخممرغ: ۴ عدد
· شکر: ۱ لیوان سرخالی (لیوان فرانسوی)
· شیر: ⅓ لیوان
· روغن مایع: ½ لیوان دسته دار
· آرد: ۱٫۵ لیوان دسته دار
· بیکینگ پودر: ۱ ق غ خ
· وانیل: نصف ق چ خ
· رنده پوست پرتقال : نصف 1ق غ خ
طرز تهیه:
۱. ابتدا زرده و سفیده تخممرغها را کاملاً از هم جدا کنید. (میدانم که کمی سخت است، اما برای بافت سبک و پفدار کیک حتماً این کار را بکنید!)
۲. سفیدهها را با نصف شکر آنقدر بزنید تا حالت ابری و سفت پیدا کند. سپس کنار بگذارید.
۳. در ظرف دیگری، زردهها را با باقیمانده شکر و وانیل بزنید تا رنگ آن کرمی روشن شود. سپس شیر و روغن را اضافه کرده و ۲ دقیقه دیگر هم بزنید.
۴. دور همزن را کم کنید. آرد الکشده را که با بیکینگپودر مخلوط کردهاید، کمکم به مواد اضافه کنید.
۵. همزن را خاموش کنید و رنده پوست پرتقال را به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید.
۶. حالا با لیسک یا مفتول، سفیدههای زدهشده را در سه مرحله به آرامی داخل مواد مخلوط کنید تا یکدست شود.
۷. مواد را در قالب بریزید (من برای دو قالب کیک صبحانه به ابعاد ۱۰×۲۰ سانتیمتر استفاده کردم). اگر دوست داشتید روی آن خلال بادام بپاشید.
۸. فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را در طبقه وسط به مدت ۳۵ دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد و طلایی شود.
نوش جان! 🍊☕
جیم کیک
https://eitaa.com/jimicake