مواد لازم برای کیک تختهای دورنگ 🍰
· تخم مرغ: ۵ عدد درشت
· آرد: ۴۲۵ گرم (تقریباً ۳/۵ پیمانه کمی کمتر) — هر پیمانه آرد ۱۲۵ گرم است
· شکر: ۳۱۰ گرم (یک و نیم پیمانه)
· روغن: ۲۰۰ گرم (سه چهارم پیمانه)
· شیر: ۱۳۰ گرم (تقریباً نصف پیمانه)
· گلاب: ۴ قاشق غذاخوری (دلخواه)
· بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
· وانیل: ۱ قاشق چایخوری (نصف برای سفیده، نصف برای زرده)
· پودر کاکائو: ۱/۵ قاشق غذاخوری
· آب ولرم برای پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
🔸 دما و زمان پخت:
· فر از نیم ساعت قبل گرم شود
· دمای توستر: ۱۵۰ درجه / دمای فر: ۱۸۰ درجه
· مدت پخت: ۳۰ تا ۵۰ دقیقه — وقتی خلال زدید و چیزی نچسبید، پخته شده است
· با المنت پایین پخت شود ✔️
🔸 سایز قالب:
· ۲۰ در ۳۰ با دیواره بلند یا 25در 25
· اگر قالب بزرگتر استفاده کردید، مواد را یک و نیم یا دو برابر کنید
🧁 این کیک خوشمزه رو امتحان کنید، امیدوارم از آموزش امروز لذت ببرید.
اگه درستش کردی و لذت بردی، حتماً برای دوستت ارسال کن 🥰
https://eitaa.com/jimicake
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام نازنینم، جیم کیکی مهربون 🍩😍
سلام به تو که عشق و گرمای وجودت در سراسر زندگی جاریست و تو هستی که به تنهایی ثبت می کنی بهترین لحظات رو با عطر کیک و دارچین و گلاب 🌷
صبحت بخیر نفس❤️
🍂
اعضای جدید قنادی جیم کیک 🍩 ،خیلی خیلی خوش اومدید🙋♀️🙋♀️
حضورتون برام خیلی با ارزشه ❤😇
اینجا کلی با هم خوش میگذرونیم و لحظه های شیرینی رو باهم رقم میزنیم 🥰
🍂