10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯 شاورمای خانگی خوشمزه و راحت 😋
📝 مواد لازم:
▫️ ۵۰۰ گرم سینه مرغ
▫️ ۴ عدد خیارشور
▫️ سیبزمینی
▫️ سس مایونز
▫️ کمی سس خردل
▫️ نمک
▫️ فلفل سیاه
▫️پاپریکا
▫️ پودر فلفل قرمز تند
▫️ نان لواش (نان پیتا)
▫️ کمی روغن
👩🏻🍳 طرز تهیه:
🔸 سینه مرغ را به صورت باریک و نواری خرد کنید.
🔸 مرغ را با نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و پودر فلفل قرمز تند مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
مرغ را حداقل ۳۰ دقیقه در مواد بخوابانید؛ اگر فرصت داشتید، ۲ تا ۳ ساعت در مواد بماند، خوشطعمتر میشود. 😋
🔸 مرغهای مزهدارشده را داخل تابه با کمی روغن بریزید و ابتدا با حرارت زیاد تفت دهید تا کمی سرخ شوند. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید مرغ کاملاً بپزد.
🥣 برای سس:
دو عدد سیر تازه رو خرد کنید و مایونز را با کمی سس خردل و فلفل سیاه مخلوط کنید.(از پودر سیر هم میتوانید استفاده کنید)
🥔 سیبزمینیها را سرخ کنید.
🌯 حالا روی نان لواش ابتدا کمی سس بزنید، سپس مرغ پخته، سیبزمینی سرخشده و خیارشور خردشده را اضافه کنید. در صورت تمایل دوباره کمی سس روی مواد بریزید.
🔸 لواش را محکم بپیچید و در تابه با حرارت ملایم، دو طرف آن را کمی برشته و طلایی کنید.
✨ شاورمای خونگی خوشمزهمون آمادهست! نوش جان ❤️
سلام 🌷
اگه این چند روز کمتر پیدامون بود، درگیر تهیه و آمادهسازی مواد اولیه بودیم 🌱
کلی کار و دوندگی برای اینکه بهترینها رو براتون آماده کنیم 🤎
کیفیت مواد اولیه همیشه برامون مهمه و سعی میکنیم مواد درجهیک رو با بهترین قیمت ممکن تهیه کنیم؛ طوری که هم کیفیت کارمون حفظ بشه و هم قیمت نهایی تا حد امکان مناسب باشه و فشار زیادی به خریدار وارد نشه.
ممنون از همراهی و اعتمادتون 🤍🌿
❤️ پودر لبو؛ خوشرنگ و کاربردی! ❤️
اگه دوست داری غذاها و دسرهات یه رنگ طبیعی و جذاب داشته باشن، پودر لبو رو امتحان کن 😍
🍰 برای رنگ دادن به کیک، کاپکیک و خامه
🥛 مناسب انواع اسموتی و نوشیدنی
🍚 برای خوشرنگتر شدن برنج و پلو
🥣 در تهیه ماست و سسهای رنگی
🍬 مناسب برای انواع دسر و شیرینی
🥗 حتی برای رنگ و طعم جذابتر بعضی غذاها
✨ بدون دردسر آبگیری و پخت لبو، همیشه آماده استفادهست.
📦 پودر لبو تازه و باکیفیت رو از بوته تهیه کنید 🌱❤️ برای سفارش پیام بدید 💌
☀️ صبح بخیر به همهی عزیزانم 🤍
امروز صبح، قبل از هر چیزی آرزو کنیم برای آرامش...
کاش مردم کشورم روزهایشان را بدون دغدغه، بدون جنگ، بدون ترس و بدون گرانی ادامه بدهند؛
کاش سهم همهی مردم، امنیت، آرامش، سلامتی و یک زندگی با عزت باشه. 🌱
الهی هیچ پدری شرمندهی خانوادهاش نشه،
هیچ مادری نگران آیندهی بچههاش نباشه
و هیچ دلی برای فردای نامعلوم نلرزه... 🤲🏻
صبحتون بخیر، دلتون گرم و روزتون پر از خبرهای خوب 🌸
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖🥖فلافل
مواد اصلی:
✔️ یک کیلو نخود (از شب قبل خیس خورده)
✔️ سه عدد پیاز
✔️ سه حبه سیر
✔️ دوسوم لیوان آب
اما راز اصلی خوشمزگیش چیه؟
💫 ادویه مخصوص فلافل بوته
ولی اینم یه مدل ادویه فلافله که تو خونه میتونی آماده اش کنی
🌿 ترکیب ادویه:
▫️ پودر انبه ۱/۲ قاشق غذاخوری (چاشنی اصلی و امضای طعم)
▫️ زردچوبه ۱/۲ قاشق غذاخوری
▫️ پودر زیره سیاه ۱/۲ قاشق غذاخوری
▫️ جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری
▫️ پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری
▫️ پودر پیاز ۱ قاشق غذاخوری
▫️ پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری
▫️ بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
▫️ فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار دلخواه
▫️ کمی تخم گشنیز و در صورت تمایل مقدار خیلی کم جوز هندی
✨ نکته طلایی:
پودر انبه همون چیزیه که فلافلت رو از معمولی به حرفهای تبدیل میکنه!
این ترکیب باعث میشه فلافلت:
✔️ داخلش نرم و پوک باشه
✔️ بیرونش ترد و طلایی بشه
✔️ عطرش کل خونه رو برداره
سیوش کن که آخر هفته درستش کنی