کانال اموزش کار با دستگاه جوجهکشی گروه صنعتی آریا سازه
🔹 آشنایی با دستگاه جوجهکشی
گروه صنعتی آریا سازه
برای شروع یک دوره جوجهکشی موفق، اولین قدم شناخت کامل دستگاه است. هر قطعه در عملکرد نهایی نقش مهمی دارد و آشنایی با آنها باعث میشود راندمان جوجهگیری شما چند برابر شود.
✔️ اجزای اصلی دستگاه:
1) المنت حرارتی
وظیفه تأمین گرمای یکنواخت داخل دستگاه را دارد.
نشانه فعال بودن ان چراغ روی برد روشن میباشد
2) سنسور دما و رطوبت
مغز دستگاه است و تمام تنظیمات دما و رطوبت بر اساس اطلاعات این سنسور انجام میشود.
3) فن گردش هوا
هوا را در تمام نقاط دستگاه پخش میکند تا دما و رطوبت یکنواخت بماند.
https://eitaa.com/jojekeshe
4) موتور چرخش
تخمها را در زاویه استاندارد میچرخاند تا جنین به پوسته نچسبد.
5) مخزن اب و سیستم رطوبت
رطوبت لازم برای رشد جنین و خروج جوجه را تأمین میکند.
6) برد کنترل
تمام تنظیمات دستگاه (دما، رطوبت، چرخش، آلارمها .دستورات اظطراری) از طریق برد انجام میشود.
7) شانه تخم
بسته به نوع پرنده فرق میکند
هر شانه مرغ 24 بوقلمون 30 بلدرچین 90 و ..
8) فن اظطراری
دما و رطوبت اضافی داخل دستگاه را بیرون میدهد
9) رطوبت ساز
تولید رطوبت مورد نیاز دستگاه
10) شناور اب
با وصل شدن به منبع کوچک آب مقدار اب مورد نیاز دستگاه را تأمین میکند
11) ادابتور
تبدیل برق 220 به 12
🔸 نکته مهم
قبل از شروع دوره، حتماً دستگاه را 2 ساعت روشن کنید تا از سلامت سنسور، المنت، شناور، فن و چرخش مطمئن شوید.
🔹 در پستهای بعدی:
آموزش تنظیمات پرندهها، چرخش، کالیبره و اصول جوجهکشی
https://eitaa.com/jojekeshe
17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐥 آموزش ساده و سریع تنظیم انتخاب پرنده در دستگاه جوجهکشی
دستگاه در کارخانه بصورت پیش فرض بر روی مرغ تنظیم شده است
https://eitaa.com/jojekeshe
برای انتخاب نوع پرنده در دستگاه، مراحل زیر را انجام بده:
🔧 ۱. وارد شدن به منوی انتخاب پرنده
- دکمه تنظیمات را نگه دارید
- وقتی صفحه خاموش شد، دکمه را رها کنید
- حالا وارد منوی انتخاب پرنده شدهاید
در این صفحه:
- گزینه EQ یعنی «انتخاب پرنده»
- گزینه اعداد یعنی «نوع پرنده»
🐣 ۲. انتخاب نوع پرنده
با دکمههای بالا/پایین، عدد موردنظر را انتخاب کنید:
عدد | نوع پرنده |
👇👇👇👇👇
1️⃣ = مرغ
2️⃣ = مرغ شاخدار
3️⃣ = بوقلمون
4️⃣ = بلدرچین
5️⃣ = قرقاول
6️⃣ = کبک
7️⃣ = مرغابی
8️⃣ = غاز
9️⃣ =شترمرغ
و P حالت دستی یا پرنده سفارشی
🛠 ۳. حالت P یا گزینه 10 چیست؟
اگر پرنده شما در لیست نبود، یا میخواهید:
- دما را خودتان تنظیم کنید
- رطوبت را خودتان تنظیم کنید
- یا دستگاه را برای خشککردن میوه و سبزی استفاده کنید
در حالت P:
- دما را دستی وارد میکنید
- رطوبت را دستی وارد میکنید
- دستگاه مثل یک خشککن یا دستگاه سفارشی عمل میکند
🎯 نکته مهم
بعد از انتخاب پرنده:
- دستگاه بر اساس ان پرنده ای که داده اید بهصورت خودکار دما، رطوبت، چرخش و زمان هچر را تنظیم میکند
- نیازی نیست کاربر مبتدی چیزی را دستی تغییر بدهد
- فقط کافی است نوع پرنده درست انتخاب شود
https://eitaa.com/jojekeshe
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔄 آموزش تنظیمات چرخش و استراحت دستگاه جوجهکشی
برای تنظیم زمان چرخش و زمان استراحت:
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
1. دکمه تایمر را نگه دارید
2. وقتی صفحه خاموش شد، دکمه را رها کنید
3. وارد منوی چرخش میشوید
در این منو دو گزینه داریم:
🔧 ۱. گزینه F زمان چرخش
- مقدار F = 5 قرار داده میشود
- یعنی ۵ ثانیه چرخش انجام میشود
🔧 ۲. گزینه L زمان استراحت چرخش
- مقدار L = 5 قرار داده میشود
- یعنی 5 دقیقه استراحت( شانه ها 5 دقیقه ثابت میماند )
📌 نتیجه نهایی
با این تنظیمات: دستگاه هر ۵ دقیقه به مدت ۵ ثانیه سینیها را چرخش میدهد
این مقدار برای بیشتر پرندهها کاملاً استاندارد و مناسب است.
https://eitaa.com/jojekeshe
کانال اموزشی جوجه کشی اریا سازه در شیراز (رئیسی )
🐥 آموزش ساده و سریع تنظیم انتخاب پرنده در دستگاه جوجهکشی دستگاه در کارخانه بصورت پیش فرض بر روی مر
کاتالوگ👇
1_ تنظیمات انتخاب پرنده
2_ تنظیمات چرخش
3_ تنظیمات کالیبره
تنظیمات فوق از قبل و پیش فرض تنظیم شده اند و نیاز به تنظیم ندارد.
فقط تنظیم انتخاب پرنده را بعد از گذشت این دوره جهت شروع دوره جدید متناسب با پرنده بروز کنید
https://eitaa.com/jojekeshe
کالیبره دما و رطوبت دستگاه جوجه کشی
🎛 تنظیم دما C – کالیبره دما (تصحیح نمایش اشتباه دما در دستگاه)
اگر دستگاه دما را اشتباه نشان میدهد، این گزینه را تنظیم کنید.
✔️ روش ساده
1. یک دماسنج جیوه ای دقیق کنار سنسور بگذارید
2. اختلاف دمای واقعی دماسنج و نمایشگر دستگاه را حساب کنید
3. همان اختلاف را در C وارد کنید
مثال: اگر دماسنج جیوه ای 37.5 را نشان میدهد و نمایشگر دستگاه 37 را نشان میدهد. باید 5/ درجه C را بالا ببرید
💦 تنظیم رطوبت H – کالیبره رطوبت (تصحیح نمایش اشتباه رطوبت در نمایشگر دستگاه)
اگر دستگاه رطوبت را اشتباه نشان میدهد، این گزینه را تنظیم کنید.
✔️ روش ساده:
1. یک رطوبت سنج دقیق کنار سنسورداخل دستگاه بگذارید
2. اختلاف رطوبت واقعی و دستگاه را حساب کنید
3. همان اختلاف را در H وارد کنید
مثال: رطوبت واقعی: 50% و نمایشگر دستگاه: 45% پس H را در دستگاه 5+ قرار میدهیم
⬇️⬇️⬇️⬇️
این دو مورد که توضیح دادیم و 6 مورد قبل تنظیمات کالیبره در کلیپ زیر بطور کامل نمایش داده شده است
♦️♦️♦️♦️♦️
https://eitaa.com/jojekeshe
42.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش صحیح کالیبره کردن
این آموزش به شما کمک میکند دما و رطوبت دستگاه جوجهکشی را درست و دقیق تنظیم کنید واز روشن شدن بیمورد فن اضطراری جلوگیری کنید.
🔥 ۱) تنظیم A – هیتر(کنترل دما) ✔️بهترین گزینه 2. دودهم
این گزینه دمای دستگاه را کنترل میکند.اگر مبنای دمای 37.5 باشد هیتر چه زمانی روشن و چه زمانی خاموش شود
وقتی دما از عددی که شما تنظیم میکنید پایینتر برود → هیتر روشن میشود - وقتی دما به همان عدد برسد → هیتر خاموش میشود
✔️ مثال اگر A = .2 دودهم باشد.هیتر روی 37.2 روشن میشود و روی 37.5 خاموش میشود.
💧 ۲) تنظیم E – رطوبتساز (کنترل رطوبت) ✔️بهترین گزینه 3 سه
این گزینه رطوبتساز را کنترل میکند.
اگر مبنای رطوبت 60 باشد رطوبتساز چه زمانی روشن و چه زمانی خاموش شود
وقتی رطوبت از عددی که شما تنظیم میکنید کمتر شود → رطوبتساز روشن میشود - وقتی رطوبت به همان عدد برسد → خاموش میشود
✔️ مثال اگر E=2 باشد.رطوبتساز روی 58 روشن میشود و روی 60 خاموش میشود.
🌬 ۳) تنظیم R – فن اضطراری دما ✔️بهترین گزینه 6. شش دهم
این فن وقتی دما زیاد شود روشن میشود و هم دما و هم رطوبت را پایین میآورد.
پس باید طوری تنظیم شود که بیخودی روشن نشود.
✔️ بهترین تنظیم:عدد 5. تا 8. پنج دهم تا هشت دهم میباشد.- این باعث میشود فن فقط وقتی دما واقعاً بالا رفت روشن شود.
💨 ۴) تنظیم T – فن اضطراری رطوبت ✔️ بهترین تنظیم:عدد 2 تا 5 میباشد
این فن وقتی رطوبت از عدد T بالاتربرود روشن میشود و هم رطوبت و هم دما را پایین میآورد.
پس باید طوری تنظیم شود که فقط وقتی لازم است روشن شود.
https://eitaa.com/jojekeshe
🔴ادامه در ویدیو👇
24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۵) تنظیم Y – دمای هشدار بیزر : دما از مالفه Y بیشتر شد دستگاه بوق میزند. بهترین گزینه 5
۶) تنظیمU – رطوبت هشدار بیزر: رطوبت از مالفه U بیشتر شد دستگاه بوق میزند. بهترین گزینه 5
🎛7) تنظیم C – کالیبره دما (تصحیح نمایش اشتباه دما در دستگاه)
اگر دستگاه دما را اشتباه نشان میدهد، این گزینه را تنظیم کنید.
✔️ روش ساده:
1. یک دماسنج جیوه ای دقیق کنار سنسور بگذارید
2. اختلاف دمای واقعی دماسنج و نمایشگر دستگاه را حساب کنید
3. همان اختلاف را در C وارد کنید
مثال: - دماسنج: 37.5 - دستگاه: 37 → C = +0.5
💦8) تنظیم H – کالیبره رطوبت (تصحیح نمایش اشتباه رطوبت در دستگاه)
اگر دستگاه رطوبت را اشتباه نشان میدهد، این گزینه را تنظیم کنید.
✔️ روش ساده:
1. یک رطوبت سنج دقیق کنار سنسورداخل دستگاه بگذارید
2. اختلاف رطوبت واقعی و دستگاه را حساب کنید
3. همان اختلاف را در H وارد کنید
مثال: - واقعی: 50% - دستگاه: 45% → H = +5
https://eitaa.com/jojekeshe
1_24455095713.docx
حجم:
24.2K
PDFدفترچه آموزش ساده کار با دستگاه جوجه کشی
https://eitaa.com/jojekeshe
دفترچه آموزش ساده کار با دستگاه جوجه کشی گروه صنعتی آریا سازه areasazeh.ir
مقدمه: کمی صبر و دقت، و اطلاعات کلید موفقیت شماست.( آموزش ساده، نتیجه مطمئن)
حتما بر اساس چک لیست که با این دفترچه پیوست میباشد اقدام به جوجه کشی کنید.موارد انجام شده را تیک بزنید تا دوره موفق و با راندمان بالا داشته باشید
سلام دوست عزیز
این دفترچه برای شما آماده شده تا با کمک چک لیست که در زیر این پست قرار داده شده به ساده ترین شکل ممکن، کار با دستگاه
جوجه کشی را یاد بگیرید. جوجه کشی مثل کارهای فنی دیگر، نیاز به دقت دارد. قرار نیست خیلی
سخت باشد، فقط کافی است این مراحل را قدم به قدم انجام دهید. اگر کمی صبر داشته باشید
و به توصیه های این دفترچه و چک لیست عمل کنید، نتیجه کارتان عالی خواهد بود. پس نگران نباشید، ما کنار شما هستیم!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
توجه توجه : هرگاه درب دستگاه را میخواهید باز کنید حتما ان را از برق بکشید.
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
اطلاعات تکمیلی جوجه کشی در قسمت مقالات سایت میباشد
areasazeh.ir/page/9/ ⬅️
بخش اول: 1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
سوالات مهم قبل از شروع جوجه کشی (قبل از روشن کردن دستگاه)
1-1 دستگاه را کجا بگذاریم؟ دستگاه را در یک اتاق یا انباری بگذارید که خیلی سرد یا خیلی گرم نشود. بهترین جا مکانی است که دمای آن ثابت باشد ( بین ۲7 تا 3۵ درجه سانتیگراد)جلوی کولر یا بخاری مستقیم نباشد و جای پرنور و پر رفتوآمد هم نباشد.
1-2 دمای محیط چقدر باید باشد؟ دمای اتاق نباید خیلی تغییر کند. اگر اتاق خیلی سرد باشد، دستگاه عرق میکند و باعث افزایش رطوبت و تلفات میشود و دمای بالای ۳۵ هم برای جنین خطرناک است،
1-3 آیا دستگاه به آب نیاز دارد؟ بله، حتماً. دستگاه جوجه کشی باید رطوبت داشته باشد تا پوسته تخمها خشک نشود.ظرف اب داخل دستگاه نباید خشک شود.
دستگاه 42 تایی و 84 تایی را هر چند روز باید اب داخل ظرف بریزید.ولی ظرفیتهای بالاتر را با شلنگ 1 متری به 20 لیتری وصل کنید(شلنگ حتما به سر شیر 20 لیتری با اب تمیز وصل باشد داخل دهانه ان نگذارید)
1-4 چه نوع تخمی مناسب است؟ بهترین تخم ، تخمهای نطفه دار سالم و تازه. تخمهایی را که از مرغ و خروس سالم به دست آمده اند (مولد مریض نباشد) و زیر یک هفته دردمای مناسب مانده اند، استفاده کنید.تخمرغ کوچک یا بزرگ یا گرد نباشد
1-5 آیا تخم سرد را میتوانم داخل دستگاه بگذارم؟ نه! به هیچ وجه تخم سرد را مستقیم ازهوای سرد بیرون به داخل دستگاه داغ نگذارید. این کار تخمها را خراب میکند. قبل از قرار دادن داخل دستگاه، تخمها در دمای اتاق بمانند تا گرم شوند بعد داخل دستگاه بگذارید.
1-6 ایا نیاز به دماسنج و رطوبت سنج یدکی هست ؟ و چطور استفاده شود؟ دستگاه شما دماسنج و رطوبت سنج دیجیتال دارد. جهت اطمینان در زمان قطعی برق و یا زمان کالیبره بسیار ضروری میباشد(یک دماسنج جیوه ای و یک رطوبت سنج ) آن را روی تخمها بگذارید، نه نزدیک درب یا المنتها یا ظرف آب.
https://eitaa.com/jojekeshe
ادامه در 👇
دوره ستر و هچر
بخش دوم: 2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣2️⃣
سوالات مهم در طول دوره ستر (روز ۱ تا روز19)
2-1 تخمها را چطور در دستگاه بچینیم؟ تخمها باید نوک باریک و تیز ان رو به پایین باشد
2-2درب دستگاه را کی باز کنم؟ تا دستگاه به برق است به هیچ وجه درب ان را باز نکنید.در طول دوره ستر (روز ۱ تا 19) بشرطی که دما و رطوبت محیط بالا باشد هر چند روز یکباز درمدت زمان خیلی کم اشکال ندارد، در زمان نطفه سنجی و بررسی آب، سریع و با دقت عمل کنید. چون در دفعات زیاد به جنین شوک وارد میشود
ولی دوره هچر یا سه روز اخر به هیچ عنوان درب دستگاه را باز نکنید.هر بار که درب را باز میکنید، دما و رطوبت به هم میریزد و پوسته تخم خشک میشود و جوجه نمیتواند ان را بشکند و خفه میشود.
2-3 نطفه سنجی یعنی چه و کی باید انجام دهم؟ نطفه سنجی یعنی چک کردن اینکه تخم، نطفه دارد و زنده است یا نه. این کار معمولا یکبار درروز ۷ و یکبار در روز13 انجام میشود. با یک نطفه سنج یا(چراغ قوه موبایل) تخم را نگاه میکنید. اگر رگ خونی دیدید، یعنی نطفه دارد و میماند. اگر روشن بود یا رگ خونی نداشت، تخم خراب است و باید خارج شود.
2-4 آیا نیاز هست تخمها را بچرخانیم؟ خیر، زیرا دستگاه اتومات میباشد و چرخش در زمان تعیین شده انجام میگیرد. (هر یک یا دو ساعت چرخش انجام میگیرد)
2-5 دما و رطوبت کمی بالا و پایین میشوند، اشکال دارد؟ کمی نوسان طبیعی است، اما نباید زیاد باشد. دما نرمال باید بین 5/37 تا 8/38 درجه سانتیگراد باشد. رطوبت نرمال در این مرحله باید بین 55 تا 63 درصد باشد. ( تطابق دماسنج و رطوبت سنج یدکی)
2-6 فن اظطراری یا فن تهویه چه کار میکند؟ دما یا رطوبت اضافی دستگاه را بیرون میفرستد. و همچنین برای تعویض هوای داخل دستگاه است. جنین هم مثل ما نفس میکشد و نیاز به اکسیژن دارد. اگر فن کار نکند، هوا سنگین میشود و در راندمان ماثر است.
2-7 سوراخهای هوا و دریچه ها باید باز باشند یا بسته؟ سوراخهای هوا باید باز باشند تا هوای تازه وارد شود و گازهای اضافه خارج شود.
2-8 اگر برق قطع شود چه کار کنیم؟ اگریک یا دو ساعت و یکبار در هفته باشد. درب دستگاه را باز نکنید. و نگران نشوید ولی سریع عمل کنید. محیط و جای دستگاه را گرم و رطوبت را بالا نگه دارید. اگر 2 تا 3 ساعت برق نباشد بطری نوشابه را اب داغ کنید و در دستگاه بگذارید.(اینجا دماسنج و رطوبت سنج یدکی کاربرد دارد)اگر قطع برق طولانی شد با استفاده از ژنراتور کوچک یا باتری و اینورتر دستگاه را موقتاً روشن کنید .(به هیچ وجه تخمها را در مجاورت بخاری قرار ندهید.
بخش سوم: 3️⃣3️⃣3️⃣3️⃣3️⃣3️⃣3️⃣3️⃣
سوالات سه روز آخر (هچر -اول روز 19 تا روز ۲۱-23)
https://eitaa.com/jojekeshe
3-1 ایا نیاز هست چرخش تخمها را متوقف کنیم؟خیر دستگاه بصورت اتومات سه روز اخر چرخش رتا قطع میکند و رطوبت را بالا میبرد.
در پایان روز ۱۸ چرخش تخمها متوقف میشود. تا جوجه ها آماده خروج شوند و بهتر است که در یک وضعیت ثابت قرار بگیرند.
3-2 در این سه روز(هچ) رطوبت چقدر باید باشد؟ در دوره هچ سه روز آخر، رطوبت باید بیشتر شود. رطوبت باید بین ۶۵ تا ۷۵ درصد باشد.
رطوبت بالا در هچ باعث میشود پوسته تخم نرم شود و جوجه ها راحتترپوسته را بشکنند و بیرون بیایند.
3-3 آیا زمان هچ میتوانم درب دستگاه را باز کنم؟ به هیچ وجه در این سه روز درب دستگاه را باز نکنید!
اگر جوجهای شروع به شکستن تخم کرده باشد، باز کردن درب باعث خروج رطوبت و خشک شدن پوسته تخم میشود و جوجه ها تلف میشوند.
3-4 سبد هچ چیست و کی استفاده میشود؟ سبد هچ همان جایی است که تخمها را برای سه روز اخر و خروج نهایی داخل آن میچینید.برای سه روز اخر الزامی میباشد.
درصورتی که در دسترس ندارید و در دستگاه یک طبقه تخم چیده باشید میتوانید تخمها را به پایینترین طبقه انتقال بدهید و یک تیکه موکت کف دستگاه قرار دهید. جوجه ها بعد از بیرون امدن از تخم بروی موکت میافتند(چرا موکت ؟چون کف صاف و لیزه اگه موکت نباشه پای جوجه ها از هم باز میشود و فلج میشوند.) در دستگاه های که ظرف اب پایینه تدابیری داشته باشید که جوجه در ان نیافتد.
3-5 چه زمانی بفهمم جوجه ها آماده خروج هستند؟ معمولا از روز 19 به بعد. جوجه ها شروع به شکستن پوسته میکنن صدای تیک تیک وصدای جیکشان میاید. نمایش دستگاه هم رطوبت را بالای 68 نشان میدهد و روزشمار هم که تعداد روز را نشان میدهد.
https://eitaa.com/jojekeshe
ادامه در 👇