🍪 طرز تهیه نان خانگی 🍪
♨️ روی ساج یا تنور
✅ مــــــــــواد لازم:
📍آرد سالم(سبوس گرفته نشده) ۲ لیوان
📍نمڪ دریا۱/۲ قاشق چایخورے
📍آب سالم به میزان لازم(تا وقتے آرد خمیرے بشه)
🔥 طــــــــــرز تهیه:
🔹🔸 آرد و نمڪ دریا رو مخلوط ڪنید و بهش آب ولرم اضافہ ڪنید و با دست مخلوط ڪنید تا خمیرے یڪدست و نرم بدست بیاد.
👈خمیر نباید چسبناڪ باشہ ولی خشڪ هم نباشہ. این نون بدون خمیر مایہ تہیہ میشہ.
🔹🔸خمیر رو ورز بدید و بعد روش رو بپوشونید و بزارید به مدت ۲۰ دقیقہ استراحت ڪنہ.
🔹🔸خمیر رو به ۸-۹ قسمت تقسیم ڪنید و روے میز ڪار ڪمے آرد بپاشید و با ڪمڪ وردنہ یا دست خمیر رو نازڪ پهن ڪنید و با دست از اطراف ڪمے بڪشید تا نازڪتر شود (البتہ این کار ڪمے مہارت و تجربہ نیاز داره که بعد از مدتی بدست میارید) حالا خمیر رو روے میز پہن ڪنید
🔹🔸حالا تابہ اے رو آماده ڪنید و بزارید رو حرارت تا داغ بشه(در صورت نبود ساج از تابہ استفاده میشه)
👈حرارت باید متوسط باشہ چون نون زود میسوزه و اگر هم ڪمتر باشہ نونتون خشڪ و سفت میشہ پس حواستون باشہ.
🔹🔸خمیر رو بندازید داخل تابہ یا روی ساج یا بکوبید به دیواره ی تنور
👈برای دفعات بعدی یک مشت از خمیر را بعنوان مایه نگه دارید تا نان های بعدی بیشتر قوام پیدا کند ولی دفعه اول ،نیازی به خمیر مایه نیست.
👌بدون نان خانگی، داشتن سلامت، افسانه ای بیش نیست!
#طرز_تهیه_نان_خانگی
🌷 امام حسن عسکری علیه السلام فرمودند:
🔰 «أوصیکُمْ بِتَقوَی اللهِ و الوَرَعِ فی دینِکُم، و الإجتهادِ فی الله، و صِدْقِ الحدیثِ و أداء الامانَةِ إلی مَنِ ائْتَمَنَکُم منْ‌برِّ أوْ فاجرٍ و طولِ السُّجودِ و حُسنِ الجَوارِ؛
☑️ شما را سفارش می کنم به تقوای الهی، پرهیزگاری در دینتان، تلاش در راه خدا، راستگویی و امانت داری نسبت به کسی که شما را امین شمرده است؛ چه نیکوکار باشد چه بدکار، و به سجود طولانی و معاشرت خوب با همسایه».
📚 تحف العقول، ص 487
🔲 با گذشت چند هفته از راهپیمایی ۱۴ میلیونی اربعین، شیوع کرونا در کربلا در وضعیت سفید قرار گرفت.
🔹وزارت بهداشت و ستاد کرونا در ایران که به صورت مداوم میگفتند در صورت رعایت نکردن پروتکل ها مثل ماسک نزدن و رعایت نکردن فاصله اجتماعی، ابتلا به کرونا فراگیر میشود، چه پاسخی برای این مسئله دارند آن هم با وجود اینکه اکثر زائرین اربعین ماسک نزده بودند و فاصله اجتماعی را هم رعایت نکرده بودند؟!!!
❓با کدام منطق وزارت بهداشت بدون تحقیق و بررسی ، دستورالعمل‌های بهداشت جهانی را برای مردم ایران تجویز میکند؟
❓آیا مسئولین وزارت بهداشت نمیدانند که بهداشت جهانی زیرمجموعه‌ی صهیونیسم جهانی است و در راستای اهداف آن ها فعالیت میکند؟
بوی نفوذ تو ستاد مبارزه با کرونا میاد
❌🤔
#کروناهراسی
#نفوذ
🔴زلزله به بزرگی ۵.۴ ریشتر قزوین و همدان را لرزاند
🔹 بزرگی: ۵.۴
محل وقوع: مرز استانهای قزوين و همدان - حوالی آوج
تاریخ و زمان وقوع به وقت محلی: ۱۳۹۹/۰۸/۰۳ ۱۵:۰۴:۱۵
عمق زمین‌لرزه: ۱۰ کیلومتر
🔹 نزدیکترین شهرها:
۲۵ کیلومتری آوج (قزوين)
۲۹ کیلومتری آبگرم (قزوين)
۳۰ کیلومتری دمق (همدان)
🔹 نزدیکترین مراکز استان:
۱۰۷ کیلومتری همدان
۱۱۴ کیلومتری قزوين
@jqkhhamedan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻پرش چتربازان ناجا از برج میلاد
@jqkhhamedan
🔸برای تربیت فرزندتان عجله نکنید اگر فرزندتان همکاری نمیکند از پوشک گرفتن فرزندتان عجله نکنید. شما تا ۳ سالگی وقت دارید.
🔸انتظار تمیز نگه داشتن اتاق را از فرزند نوپای خود نداشته باشید. از ۳سالگی کودک می تواند مسئولیت های کوچک را بپذیرد.
🔸برای تمیز غذا خوردن فرزندتان اصرار نکنید. کودکان از ۲ سالگی می توانند قاشق به دست بگیرند و از ۳ سالگی می توانند آداب غذا خوردن را بیاموزند.
🔸برای آموزش آکادمیک مانند نوشتن، زبان دوم، ورزش حرفه ای عجله نکنید.
بهتر است بعد از ۶ سالگی شروع کنید.
⛔️فشار آوردن روی کودک زمانی که آماده نیست تنها اختلال در مسیر رشد کودکتان بوجود می آورد.
👇
join @jqkhhamedan
.
اونجا که حَضرتِ آقا فَرمودند:
مَن
شب و روز
به شَهید سُلیمانی فِکر میکُنم..:)
.
#حضرت‌آقا
.
@jqkhhamedan
اين يك جوجه شاهين هست كه در ايران زنده_گيرى شده و اكنون در نمايشگاه شكار ، سهيل قطر به حراج گذاشته شده است و به قيمت ٢٠٠ هزار ريال قطر معادل يك ميليارد و ششصدو پنجاه ميليون تومان به فروش رفت.
شبکه گسترده و سازمان یافته شکار پرندگان شکاری که از شمال تا جنوب پرندگان شکاری را با کمک بومی‌ها صید می‌کنند و از بندرعسلویه، کنگان و دیر به امارات و قطر قاچاق می‌کنند.آنها مدام شماره تلفن‌هایشان را عوض می‌کنند.به محض دستگیری یک کوخه نشین، فرد دیگری را جایگزین او می کند
✍زهرا کشوری
╭━═━⊰✹🌐✹⊱━═━╮
@jqkhhamedan