7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سبزی_رستورانی
تره جعفری شوید گشنیز و
برگ سیر یا پودر سیر
به دلخواه کاهو
پیاز یک عدد
تخم مرغ چهار عدد
آرد سه قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری
فلفل قرمز و سیاه و نمک
نکات:
۱:روغن با حرارت کم داغ بشه
۲: به محض هم زدن سریع داخل ماهیتابه ریخته بشه
۳: در ماهیتابه رو بذارید ولی بعد از برگردوندن کوکو نیازی به در نیست
۴: بذارین خنک بشه بعد برش بدین
🍒🥗 @kadbannoo
12.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشکنه_بادمجان_بانوپز
پیاز یک عدد
بادمجان دو عدد
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه ۳ عدد
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
شنبلیله یامرزه خشک ۲ قاشق غذاخوری
نعنا خشک ۱قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲عدد
آب به میزان لازم
🍒🥗 @kadbannoo
19.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین_با_گوشت_و_بادمجون😇😍
مواد لازم به ازای ۷ پیمانه برنج:
۶ عدد زرده تخم مرغ
۱ عدد تخم مرغ کامل
۷ قاشق ماست پرچرب
نمک
زعفران
دارچین
گوشت گوسفندی یا گوساله ۲۰۰ گرم
بادمجان ۱ عدد
زرشک و خلال بادام و خلال پسته برای تزئین روی کار
🍒🥗 @kadbannoo
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_حلزونی 😍😋
یک عدد تخممرغ
یک لیوان دسته دار فرانسوی شکر سرپر نباشه
یک قاشق غذاخوری وانیل
نُه قاشق غذاخوری روغن مایع
یک لیوان آب
چهار لیوان آرد
یک قاشق غذاخوری بگینک پودر
دوقاشق غذاخوری پودر کاکائو
🍒🥗 @kadbannoo
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_لاکچری😍😋
مواد لازم براي چهار نَفَر :
١: جو پرك يك و نيم ليوان
٢: يك عدد هويج رنده شده
٣: يك عدد پياز
٤: پانزده شاخه جعفري
٥: قارچ چهار يا پنج عدد كوچك
٦: آب مرغ پنج تا شش ليوان
٧:مرغ خورد شده به اندازه يك پياله
سس سوپ :
١: دو قاشق غذاخوري آرد
٢: يك ليوان شير
٣: ده تا پانزده گرم كره
مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم
🍒🥗 @kadbannoo
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_خوشمزه
مواد لازم:
سینه ی مرغ🍗
کره🧈
شوید خرد شده🌿
آویشن،نمک و فلفل🌶🧂🌱
تخم مرغ 🥚
آرد سوخاری🍘
🍒🥗 @kadbannoo
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک
مواد لازم:
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده
🍒🥗 @kadbannoo
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ملزومات:🍗🧅🍚🥜
.
۲ پیمانه برنج
۱ پیمانه گردو
۳ تکه ران مرغ
۱ عدد پیاز
۱ پیمانه در مجموع زرشک وکشمش
نصف ق غ کره
ادویه: کمی زیره، کمی دارچین، فلفل سیاه
نمک و زعفران
پخت مزغ:
ی دونه پیاز درشت خرد کردم، مرغارو روش چیدم، کمی روغن ریختم تفت دادم، با نمکو فلفل سیاه و برگ بو پختم، آبش که کشیده شد و کاملا پخت ریش ریش کردم. رونمرغ نرم تر هست، ولی با سینه و فیله مرغ هم خیلی لذیذ میشه😍😍
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی😍😋
🥛شیر : ۱ لیر
🍙شکر:۱ لیوان
🍚آرد:۳ ق.غ
🍫کاکائو:۳ ق.غ
🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد
🧈کره:۱۰۰ گرم
🍫شکلات تلخ:۱۰۰ گرم
🥤آب یخ: ۱ لیوان
شیر ،شکر،ارد،کاکائو و زرده تخم مرغ رو روی حرارت مدام مخلوط میکنیم تا غلیظ بشه بعد از غلیظ شدن از روی حرارت بر میداریم کره و شکلات رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا ذوب بشن بعد از اینکه ذوب شدن اب یخ رو اضافه میکنیم و نخلوط میکنیم بعد با همزن ۵.۶ دقیقه میزنیم بعدم داخل ظرف های مورد نظرمون میریزیم بعد از خنک شدن تزئین میکنیم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موز_گردویی
دوتا موز له كنيد با چنگال
.٦٠گرم شكر سفيد و ٦٠گرم شكر قهوه اي و ١٠٠گرم كره رو اصافه باهاش مخلوط كنيد
دوتا تخم مرغ مخلوط كنيد
حالا مواد خشك (١٢٠گرم ارد ،١ق چ بكينگ پودر ،٢ق غ دارچين ،١/٨ق چ وانيل )رو مواد الك كنيد
با ليسك هم بزنيد
فر با روغن يا كره چرب كنيد ٥دقيقه بذاريد فريزر
مواد داخلش بريزيد
تو فر ١٨٠درجه كه از قبل ١٥دقيقه گرم شده به مدت ٤٠تا ٤٥دقيقه
موز روي كيك براي خوشگلي گذاشتم كاملا سليقه اي ؟
🍒🥗 @kadbannoo