8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_لوبیا
موادلازم👇
🔹لوبیا پخته شده : ۱ لیوان
🔹سیب زمینی آبپز : ۱ عدد
🔹کاهو : ۱ عدد
🔹خیارشور : ۱۰ عدد
🔹هویج : ۱ عدد
🔹شوید : ۱ مشت
.
🔷 موادلازمسس👇
🔹ماست چیکیده : ۴ قغ
🔹مایونز : ۳ قغ
🔹آب نصف لیمو ترش
🔹نمک و فلفل : ۱ قچ
🍒🥗 @kadbannoo
14.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین_کباب_تابه_ای😍😋
موادلازم:
گوشت چرخکرده 🥩 ٤٠٠ گرم
پياز🧅 يك عدد
نمك🧂
فلفل قرمز🌶
فلفل سياه🌶
برنج 🍙چهار پيمانه
گوجه رنده شده🍅 مُو شش تا گوجه رنده زدوم
سماق به مقدار لازم
مايه ته چين:
ماست🍶 ٤ق غ خ
زعفرون💛 به مقدار لازم
گلاب🌹 يه قاشق غ خ
روغن مايع 🥃سه قاشق
🍒🥗 @kadbannoo
13.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل😍😋
پودر جوز هندی نصف واحد
فلفل سیاه یک واحد
پودر انبه ۱ واحد
پودر تخم گشنیز نصف واحد
زیره سیاه نصف واحد
زردچوبه یک واحد
بیکینگپودر نصف واحد
نمک ۳ واحد
من برای ۱،۵ لیوان نخود خام یک سیب زمینی متوسط و یک پیاز متوسط و ۲ حبه سیر و حدود ۵۰ گرم جعفری تازه استفاده کردم
🍒🥗 @kadbannoo
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_آرامبخش_بهارنارنج 😍😋
بهار نارنج آرامش بخش ، تسکین دهنده اعصاب ، تسکین دهنده دل درد و معده درد و کلی خواص فراوان داره .
یه شربت ساده و راحت که برای رفع این روزهای بهار و مدتی بعد در تابستان فوق العاده است ☺️
🍒🥗 @kadbannoo
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#4_مدل_سالا
۴ مدل #سالاد عالی🙋♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون 😍😋
✅ #سالاد_سیب_زمینی
مایونز ،ماست پرچرب،نمک و فلفل سیاه
✅ #سالاد_فتوش
رب انار(۲تا ۳ق غ )، سماق۱ق چ، ۱تا ۲حبه سیر، نمک، اب یک عدد لیموی تازه، ۱ق چ نعناع خشک، ۲ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون (نون پیتا هم برش بزنید تو تابه با روغن زیتون یا تو فر با اسپری روغن روش ۵ دقیقه ای تست و برشته کنید برای کنارش)
✅ #سالاد_مرغ_و_کرفس
مایونز، یک ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه
✅ #سالاد_میوه
با انواع میوه های مورد نظرتون میشه (انار، طالبی، سیب، موز، انگور ،....) و برای مهمونی ها و سرو تک نفره عالیه یا وقتهای که حجم میوه کم دارید روش اب آناناس یا عسلی که با اب رقیق شده بریزید
✅همه سالادها بهتره یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن
🍒🥗 @kadbannoo
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_توت_فرنگی 😍😋
مواد لازم:
نیم کیلو توت فرنگی🍓
نصف پیمانه شکر🍚
۱۰ دقیقه بجوشونید
میکس و بعد صاف کنید
با این مواد حدود ۲ لیوان سس بهتون میده
۴ روز داخل یخچال و ۲ ماه داخل فریزر قابل نگهداریه
🍒🥗 @kadbannoo
17.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاورما
شاورما یه غذای خاورمیانهای معروفه که اصلیتش به ترکیه برمیگرده🤩
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه کاری
آویشن ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سماق ۱ ق غ خوری
روغن زیتون ۲ ق غ
مواد سس :
سس مایونز ۲ ق غ
ماست ۴ ق غ
ارده: ۲ ق غ
سیر خرد شده ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق غ
🍒🥗 @kadbannoo
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#قلیه_ترش
موادی که نیاز داریم
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، کمی پودر دارچین و نمک
سیب زمینی عدد
رب گوجه ۱ ق چ
رب انار ۲ ق غ
تمر هندی ۱۰۰ گرم
- نمک رو از همون اول اضافه کنید، نه تنها گوشتتون دیر نمیپزه، بلکه پروتئنای گوشت شکسته میشه و گوشت پنبه ای تحویل میگیرین
- هرچی سیب زمینی پخته بیشتر باشه غذاتون غلیظ تر میشه و ترشی غذا کمتر میشه، پس به اندازه دلخواهتون اضافه کنید
-سیب زمینی سرخ کرده هم دلخواه هست
🍒🥗 @kadbannoo
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#جوجه_اناری
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه)
زعفران به میزان لازم
گردو سابیده به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم
برای سس : ۱/۲ ق غ رب گوجه ، ۱ ق غ رب انار ملس ، ۱ ق غ پیاز سرخ شده ، زعفران ، دارچین ، پودر پاپریکا .
سینه مرغ رو مکعبی خرد کردم و همراه با رب انار و زعفران و روغن زیتون و گردو و پودر سیر و نمک با هم مخلوط کردم و در طرف رو قرار دادم و توی یخچال بهتره یه شب تا صبح یا ۳ تا ۴ ساعتی بمونه .
بعد سیخ چوبی ها رو شستم . می تونید از سیخ فلزی هم استفاده کنید و بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کم آب و روغن ریختم و سیخ ها رو قرار دادم . در تابه رو هم گداشتم تا بپزه .
برای سس : یه کم روغن ریختم و رب گوجه رو یه کم تفت دادم و بعد رب انار و پیاز سرخ شده و زعفران و دارچین و پاپریکا و یه کم آب ریختم .
وقتی جوجه ها پختن مقداری از این سس رو جوجه ها ریختم و یا می تونید توی یه طرف جدا کنار غذاتون بزارید و موقع سرو استفاده کنید .
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_سالاد
یکی از ساده ترین ایده های تزیین سالاد، با چیزایی که خوشمزه هم باشن🤌🏼
🍒🥗 @kadbannoo
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_همکاره
چاشنی همه کاره درست کن لذتشو ببر😋
مواد لازم :
سیر ۱۰ حبه
تخم گشنیز ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز تند ۲ ق چ
روغن نباتی ۶ ق غ
شکر ۱ ق غ
🍒🥗 @kadbannoo