#ترشی_بادمجون_صورتی 🤌😋🌶️🫑🍆 خیلی راحت و بی دردسر درست میشه و کنار پلو و غذاهای خوشمزتون حسابی دلچسبه😋🤤 بادمجونارو برشهای دلخواه بزن داخل آب جوش چند دقیقه ای بپز که نرم بشن بعد آبکش بریز کنار بزار که آبش کشیده بشه🍆 سیرو فلفل تند رو ریز خرد کن 🌶️🧄 سبزیجات معطر مثل جعفری و گشنیز و نعنا رو ریز کنید🍀☘️🌱 چند برگ کلم قرمز هم برای خوشرنگ شدن بادمجون اضافه کردم که رنگ ترشیم صورتی بشه 😍💖 درنهایت سرکه و نمک رو جوشوندم و به مخلوط ترشی اضافه کردم که فوری آماده بشه و بعد دو روز بتونیم استفاده کنیم👩🏻‍🍳🌈 🍒🥗 @kadbannoo

#شکلات_قلبی😍 فکر کنم سریع‌ترین شکلاتی هست که میتونی درست کنی و از مهمونات خیلی شیک پذیرایی کنی :) مواد لازم : شکلات ذوب شده موز 🍒🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزشی #فیلم_تزیین_سالاد 🍒🥗 @kadbannoo 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

#فیلم_دسر_لیوانی_با_طالبی موادی لازم بیسکوییت پتی بور ۱بسته کره ۵۰گرم خامه صبحانه ۱۰۰گرم پنیر خامه ای ۱۰۰گرم پودر قند ۴ ق غ پودر ژلاتین ۲ق چ اب جوش ۵ق چ طالبی نصف یه طالبی متوسط پودر ژلاتین ۲ق غ اب جوش ۵ ق غ بیسکوییت هارو خوب پودر کنید. کره اب شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل ظرفتون بریزید و منسجم کنید و بزارید ۱ساعت داخل یخچال بمونه. خامه صبحانه و پنیر خامه ای حتما باید سرد باشه ،با پودر قند مخلوطشون کنید ۲دقیقه با همزن برقی(یا با قاشق خوب مخلوط کنید). پودر ژلاتین رو با اب جوش بنماری کنید روی بخار کتری.به پنیر خامه ای و خامه اضافه کنید. روی قسمت بیسکوییتی بریزید و روشو صاف کنید و بزارید ۱ساعت دیگه داخل یخچال بمونه.طالبی رو پوره کنید،بهش پودر ژلاتین بنماری شده و یه کم شکر اضافه کنید(من دو قطره رنگ خوراکی سبزو ریختم), روی قسمت پنیری بریزید و بزارید ژله خودشو بگیره 🍒🥗 @kadbannoo

#ژولین_مرغ_و_سیب_زمینی😍 مواد لازم : سیب زمينی ۲ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز ۱ عدد آرد ۲ ق غ قارچ ۵-۶ عدد سینه مرغ پنیر پیتزا ۴ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ شیر ۱ لیوان 🍒🥗 @kadbannoo

#دونات_فوری😌 مواد لازم : آرد ۱ لیوان ماست ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۱ ق م وانیل نوک ق چ شکر ۵ ق غ 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_ردولوت ❤️😍 بریم سراغ این ردولوت جذاب و دلربا اول یکم توضیح بدیم بهتون: * قالب ۲۳ سانتی باشه *مدت پخت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه ولی باز هم به فرتون بستگی داره *رنگ کمی از اون چیزی که می‌بینید بعد از پخت تیره‌تر میشه *همیشه اول کار فر رو روشن کنید *می‌تونید از خامه کم کنید و پنیر ماسکارپونه اضافه کنید . مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد پودر قند ۱۲۵ گرم وانیل ۱ ق‌چ سرکه سفید ۲ ق‌غ نمک ۱/۲ ق‌چ روغن ۱۲۵ گرم آرد ۱۷۵ گرم بیکینگ پودر ۱/۲ ق‌غ 🍒🥗 @kadbannoo

#کارامل_موزی😍 مواد لازم : کرم کارامل ۱ بسته خامه صبحانه ۲ ق غ شیر ۲ لیوان موز ۲ عدد 🍒🥗 @kadbannoo

#کوکی🤦🤩 اون انتظاری که از یه کوکی حرفه‌ای دارید دقیقا با این برآورده میشه😍 مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم شکر ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ دونه بکینگ پودر ۱/۲ ق چ پودر کاکائو ۱/۴ ق چ شکلات تخته‌ای ۱۳۰ گرم وانیل آرد ۱۸۰ گرم 🍒🥗 @kadbannoo

#سوسیس_کبابی🌭 🥣مواد لازم: سوسیس کره مارگارین چوب کباب سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: ۲ قاشق چایخوری سس سویا شیرین: ۲ قاشق غذاخوری پودر فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری سس صدفی: ۲ قاشق غذاخوری سیر پوره شده: ۲ حبه طرز تهیه: سوسیس رو به سیخ بزنید و روش را مانند کلیپ برش بزنید و با کره مارگارین سوسیس ها را درون تابه سرخ کنید، تا کمی قهوه ای شود. مواد تشکیل دهنده سس را به صورت یک دست با هم ترکیب کنید‌ سس به سوسیس ها اضافه کنید و یک مرحله دیگر سرخ کنید 🍒🥗 @kadbannoo

#سه_طعم_جدید_بلال 😍🌽 مواد لازم برای سه عدد بلال 👇 🌽بلال مکزیکی : قارچ : چهار عدد شیر : نصف فنجان سس مایونز : یک ق‌غ پنیرپیتزا : سه ق‌غ نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر آویشن : به مقدار لازم . 🌽 بلال سیر و کره : کره هم دمای محیط : بیست گرم پوره سیر : نصف ق‌چ پنیر پارمسان : به مقدار لازم نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن ، نعنا خشک : به مقدار لازم . 🌽 بلال ترش : رب انار : دو ق‌غ آب انار : یک ق‌غ نمک : یک دوم ق‌چ نکات : 👇 🔺 پنیر پارمسان قابل حذفه . 🔺اگر رب انارتون رقیقه ، آب انار رو بهش اضافه نکنید 🍒🥗 @kadbannoo

لیست_۲۰ #کوردن_بلو #فوکاسیای_بادمجان #سمبوسه_متفاوت #ترفند_عالیه #سالاد_آووکادو_با_مرغ #مربای_زنجبیل #شیرینی_بدون_پخت #فلافل‌_با_سس‌انبه #کیک_با_بافت_نرم_و‌_پنبه‌ای #پیراشکی_قاشقی_ساده_و_آسون #یه_غذای_سریع_و_آسون_برای_تنبل_ها #دسر_نارگیلی #خوشمزه_ترین_مرغ_آلبالویی #کیک_شکلاتی #آیس_پک_خانگی #عصرونه #پاستیل_شکری_خونگی #قهوه_ترک #بقچه_بادمجون #کیک_گردو_دارچین #مینی_تارت_سیب #دسر_ژله_ای #حلوا_نخودچی #کیک_شکلاتی_وانیلی_ماربل #دسر_طالبی_بستنی #ایده_دیزاین_سالاد #کیک_شکلاتی_مخصوص #فینگر_فود #نوشیدنی_تابستونی #شیرینی #کیک_مرغ_مجلسی #شیرینی_کشمشی #ایچلی_کوفته #دسر_کرم_بیسکوییتی #جوجه_کباب #برگر_گیاهی #نان_شیر #چیز_کیک #دسر_هویج_سه_سوته #میانوعده_سالم #اصول_و_تناسب_دقیق_قورمه_سبزی #هانی_دالگونا #ترشی_فلفل #گوجه_خشک_خونگی #فینگرفود #ترشی_فلفل #خوراک_لوبیا #ترشی_بادمجون_صورتی #شکلات_قلبی #فیلم_تزیین_سالاد #فیلم_دسر_لیوانی_با_طالبی #ژولین_مرغ_و_سیب_زمینی #دونات_فوری #کیک_ردولوت #کارامل_موزی #کوکی #سوسیس_کبابی #سه_طعم_جدید_بلال

#ماش_پلو_افغانی 🍒🥗 @kadbannoo

#جعفری_پلو_با_مرغ 🍒🥗 @kadbannoo

#پاناکوتا #دسر_ایتالیایی شیر _ ۳لیوان پودر ژلاتین _ ۳ قاشق غذاخوری شکر _ ۱۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه _ ۱ عدد ژله آلورا _ ۱ عدد آبجوش _ ۱ لیوان توت فرنگی و موز _ به اندازه 🍃یک بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و روی بخار کتری بنماری میکنیم تا شفاف بشه... 🍃میذاریم از داغی بیوفته و یه کوچولو ازش میریزیم تو قالبی که چربش کردیم و کج گذاشتیم و میذاریم تو یخچال... 🍃وقتی نیم بند شد توت فرنگی رو روش میچینیم و دوباره ژله ی آلورا تا سطح توت فرنگی ها میریزیم و میذاریم تو یخچال.... 🍃برای درست کردن پاناکوتا اول شیر و شکر و ژلاتین بنماری شده رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم... ( برای ژلاتین : پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط میکنیم‌ و دو دقیقه بعد روی بخار کتری بنماریش میکنیم تا مثل عسل شفاف و رقیق بشه‌ و میذاریم از داغی بیوفته حتماااا بعد به شیر اضافه میکنیم) 🍃هم میزنیم تا مواد مخلوط بشن اما شیر به هیچ وجه نباید بجوشه ،کمی که شیر گرم شد یکم ازش به خامه اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و خامه رو کامل به شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم... 🍃کمی که مخلوط شد از روی حرارت برمیداریم و اگر خامه کامل حل نشده بود با میکسر یا گوشت کوب یا مخلوط کن کامل مخلوط میکنیم تا مواد یکدست بشه... 🍃حالا از پاناکوتا روی توت فرنگی ها میریزیم و میذاریم تو یخچال تا نیم بند بشه... 🍃برای اون طرف قالب اول کمی ژله آلورا میریزیم،نیم بند که شد موز رو میچینیم و بعدش دوباره تا سطح موز ها ژله آلورا میریزیم و میذاریم تا نیم بند بشه ... 🍃در آخر هم تا پر شدن قالب پاناکوتا میریزیم و برای چند ساعت میذاریم تو یخچال تا حسابی خودشو بگیره... 🔴 سایز قالب من ۲۰ 🔴حواستون باشه شیر به هیچ‌وجه نباید بجوشه وگرنه بریده میشه‌‌ و خراب میشه،حالا اگر بریده شد‌و ژلاتین دون دون شد، توی میکسر یا مخلوط کن بریزید و چند پالس بزنید تا یکدست بشه... 🔴 برای در آوردن دسر از قالب، اول لبه ها رو با دست یا چاقو به آرومی آزاد کنید و اگر جدا نشد،برای چند ثانیه قالب رو بذارید توی آب جوش و سریع در بیارید و به راحتی توی بشقاب سرو برگردونید( ❌ زیاد تو آبجوش نذارید که آب نشه❌) 🍒🥗 @kadbannoo

#کتلت_متواضع برای ۴ نفر درستش کنی ۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم قارچ نصف فلفل دلمه ای متوسط ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ عدد تخم مرغ ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا 🍒🥗 @kadbannoo

#ایده_دیزاین_پنکیک 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_پنیری_رول_شده 1 عدد خمیر هزارلا مستطیلی شکل 120 گرم موزارلا 120 گرم پنیر  ژامبون  دودی ورقه شده 1 زرده تخم مرغ شیر 3 قاشق غذاخوری 2 قاشق غذاخوری دانه خشخاش توفر۱۸۰ بیست دقیقه 🍒🥗 @kadbannoo

#باقلوا_تابه_ای #بدون_فر تخم مرغ یک عدد آرد دو لیوان ماست دو ق غذاخوری وانیل نوک قاشق روغن مایع ۵ ق غذاخوری کره ۱۰۰ گرم و یا ۵ ق غذاخوری روغن جامد بکینگ پودر یک ق چایخوری پودر قند یک ق غذاخوری مواد میانی: گردوپودر شده سه چهارم لیوان پودر قند یک قاشق غذاخوری پودر هل و دارچین کمی 🍯شربت شکر نصف لیوان آب نصف لیوان گلاب و زعفرون مقداری ✨️✨️خمیر نیاز به استراحت نداره ✨️✨️شربت خنک رو روی باقلوای گرم بریزین ✨️✨️حتما دمکنی بزارین و شعله پخش کن هم بزارین ✨️✨️برای رومال هم میتونین از زرده تخم مرغ و زعفرون بزنین من نزدم😊 ✨️✨️زمان پخت هم حدود نیم ساعته بازم چک کنین 🍒🥗 @kadbannoo

#خورشت_مرغ_گوجه مرغ ۴ تیکه پیاز رب یک قاشق غذاخوری گوجه پوره شده  دو عدد متوسط رب نارنج یک ق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و قرمز زردچوبه پودر سیر (در صورت تمایل کمی زعفران ) بادمجان برای کنار مرغ 🍒🥗 @kadbannoo

#ترفند کیا میدونستن😍😄 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_خرما_گردو #بدون_تخم_مرغ موادلازم برای کیک: 🌷آرد__1 و1/2 لیوان(180 گرم) 🌷شکر__ قهوه ای - 1/3 لیوان (65 گرم) 🌷جوش شیرین__1/4 قاشق چایخوری 🌷بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری 🌷نمک 1/4 قاشق چایخوری 🌷دارچین__1/4 قاشق چایخوری 🌷ماست__6 قاشق غذاخوری(90 گرم) 🌷روغن__ 6 قاشق غذاخوری(90 میلی لیتر) 🌷شیر__6 قاشق غذاخوری( 90 میلی لیتر) 🌷اسانس وانیل 1/4 قاشق چایخوری 🌷گردو 1/2 لیوان (60 گرم) 🌷چیپس شکلات __1/4 فنجان(40 گرم) موادلازم برای پخت خرما: 🌷خرمابدون هسته3/4لیوان(170گرم) 🌷آب  1/2 لیوان(120میلی) 🌷شیر  1/4لیوان شیر(60میلی) 🌷جوش شیرین  1/4قاشق چایخوری 🍰 در یک قابلمه، خرماهای بدون هسته را به همراه شیر، آب و جوش شیرین روی شعله ی ملایم بزارید بجوشد و خرماها خوب بپزد تا نرم و لطیف شوند.سپس باپوره کن یاهرچیزی خرماهارو له کنید 🍰اجازه دهید خرما کمی خنک بشه بعد آن را به همراه تمام موادلازم برای کیک در یک ظرف مخلوط کن بریزید وخوب مخلوط کنیدتا خمیر روان و یکدستی به دست آید.(بیش از حد مخلوط نکنید) 🍰خمیر را به قالب کیک که چرب کرده و کاغذروغنی انداختیم منتقل کنید و روی آن را با گردوی خرد شده و شکلات چیپسی پر کنید. 🍰در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که سیخ داخل آن تمیز بیرون بیاید بپزید (اگر فکر می کنید رویه آن خیلی سریع قهوه ای می شود روی کیک را با فویل بپوشانیدیا دقایق آخر المنت بالارو خاموش کنید) 🍰 بگذارید کیک کمی خنک شود، برش بزنید 🍒🥗 @kadbannoo