eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.4هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
14.4هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردنش نیاز داریم به: مرغ نیم کیلو ماست ۲ ق غ آبلیمو تازه یک قاشق غ خ زنجبیل و سیر رنده شده از هر کدام یک قاشق چ خ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پودر زیره ۱ ق چ گرام ماسالا ۱ ق غ فلفل سیاه و نمک برای سس سبزیجات: گشنیز تازه یک پیمانه نعنا تازه ۱/۴ پیمانه فلفل سبز تند یک عدد ماست ۳ ق غ پیاز داغ ۱/۲ پیمانه بادام هندی ۷_۸ عدد رنگ سبز به دلخواه 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 🍔مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم 🍔پیاز: ۱ عدد 🍔سیب زمینی: ۱ عدد 🍔نان تست: ۲-۱ عدد 🍔شیر: ۱/۲ لیوان 🍔تخم مرغ: ۱ عدد 🍔سیر: ۲-۱ حبه 🍔جعفری و برگ کرفس: مقداری 🍔نمک، فلفل سیاه 🍔روغن برای سرخ کردن طرزتهیه: ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز،‌ سیب زمینی،‌ سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و‌ انقدر بزنید تا یه دست شوند. بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو‌ سرخ کنید. نوش جونتون🥗🥗 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پودر قند ۶۰ گرم وانیل ۱/۸ ق چ آرد ۵۵ گرم پودر کاکائو ۵ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ عسل ۱/۲ ق چ آبجوش ۲ ق چ 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞 🍞 مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ ۱ فنجان آب ۱ عدد برگ بو ۱ قاشق چایخوری زنجبیل تازه ۱ حبه سیر نمک به مقدار لازم ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ عدد پیاز ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آرد ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ فنجان شیر نان تست به تعداد لازم ۲ عدد تخم مرغ ۲ فنجان آرد ۲ فنجان پودر سوخاری . طرز تهیه: ابتدا مرغ را با برگ بو،سیر ،زنجبیل ،نمک و آب میپزیم،وقتی که پخته شد مرغ ها را ریش ریش می کنیم،پیاز را در کره تفت می دهیم و مرغ را اضافه می کنیم، آرد و نمک و فلفل و شیر را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و می گذاریم ۲ دقیقه پخته شود. مطابق ویدئو دور نان تست را می گیریم و ترکیب مرغ را داخل نان تست میریزم و به شکل های مختلف برش می دهیم و در پودر سوخاری و آرد و تخم مرغ سوخاری می کنیم و در روغن از قبل داغ شده سرخ می کنیم. نوش جان. 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔥😍 مواد لازم: 1 کیلو فلفل قرمز تند🌶 2 عدد بوته سیر خشک 🧄 3 قاشق رب گوجه فرنگی🍅 3 کیلو سرکه قرمز🥃 4 لیوان آب🍶 3 قاشق غذاخوری پر نمک🧂 1 قاشق غذاخوری شکر🧂 . فلفلارو میشوریمو قسمت انتهایی سبزو جدا میکنیم.😍 فلفل +نمک + شکر + سرکه + رب گوجه + سیرهای پوست کنده شده + 1 لیتر آب میذاریم خوب له بشه و بپزه.(یک ساعت) وقتی پخت و خنک شد، صافش میکنیم (از سرکه جداش میکنیم)و با چرخ گوشتی میزنیمش با سرکه قاطیش میکنیم مجدد و توی صافی رد میکنیم و دونه هاش جدا شه (2بار صاف میکنیم) و در اخر ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میزاریم غلیظ شه و تمامم🔥🔥🤪 خنک شد منتقل میکنیم به ظرف دلخواه . پ ن : ترجیحا توی حیاط یا تراس درست کنید ، اگر توی خونه این پنجرهارو باز کنید چون بوی سرکه اذیت میکنه😬 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍😍 نمک یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری سس مایونز یک قاشق غذا خوری سس خردل نصف قاشق غذاخوری یک عدد پیاز بزرگ ۵۰ گرم کره روغن ۵ عدد آلو یک سوم لیوان زعفران درست شده دو قاشق غذاخوری رب انار 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم : مرغ ۱ عدد پیاز خلالی خرد شده ۱/۲ مغز گردو آسیاب شده ۲ ق غ روغ مایع ۱ ق غ رب انار ترش ۲ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ زعفران دم شده ۱ ق غ سیر له شده ۱ عدد سس خردل ۲ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ آب لیمو ترش ۱ عدد روغن زیتون ۲ ق غ 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واقعا که اسکمو از خوبای روزگاره😋 ✅مواد لازم: ۱ کیلو گوجه سبز نصف پیمانه زرشک خشک یا تازه ۱ تکه نبات ۱ ق چ گلپر ۱ ق چ نمک لواشک با طعم دلخواه نصف پیمانه آب ✅طرز تهیه: ۱ کیلو گوجه سبز رو با نصف پیمانه آب داخل قابلمه بریزید درش رو ببندید تا بپزه نمک، نبات ، گلپر ، زرشک اضافه و بعد از ۱۵ دقیقه آماده است کنار بزارید تا خنک شه داخل لیوان های یکبار مصرف یه تیکه لواشک بزارید و لیوان هارو پر کنید چوب بستنی بزارید برای یک شب تا صبح داخل فریزر بزارید 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد) ۱ عدد فلفل دلمه خرد شد ۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده ۳ حله سیر رنده شد ۲ عدد تخم مرغ ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه) نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنیدبا روغن کم هم میشه یه غذای لذیذ و جذاب داشت 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 👩‍🍳 دو عدد کدو یک عدد سیب زمینی سه قاشق غذاخوری آرد سمولینا یک چهارم پیمانه شیر مقداری جعفری تازه مقداری شوید تازه نصف پیمانه پنیر پیتزا نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو عدد تخم مرغ نصف پیمانه آرد سفید یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک عدد فلفل دلمه قرمز برای سس دو قاشق غذاخوری ماست یک عدد خیار شور یک حبه سیر 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 موادلازم سینه مرغ 500 گرم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر فلفل قرمز کاپیا 1 عدد 2 عدد فلفل سبز 300 گرم قارچ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 150 میلی لیتر آب داغ 1 قاشق مرباخوری  فلفل قرمز(با توجه به ذائقه تون میتونین کمش کنید) 1 قاشق مرباخوری آویشن نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه نمک برای خمیر کرپ لیوان  استفاده شده 200 میلی لیتر یا معادل چهار پنجم لیوان فرانسوی دسته دار است 1 لیوان شیر 1 لیوان آب 2 عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 1.5 لیوان آرد نمک برای سس بشامل؛ 1.5 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد (سرپر نباشد) شیر 400 میلی لیتر (2 لیوان) نمک، فلفل پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا رنده شده 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت درست کن 👌😍 ✅مواد لازم نعنا:۲۰۰گرمم آب یخ نعنا ها رو تمیز کنین ساقه های اون رو کامل جدا کنید هیچ ساقی داخل برگ‌ها نباشه تمیز بشورید. داخل یک قابلمه روحی بریزید به مقداری آب بریزید که روی نعنا ها رو بگیره یه آبکش روش بذارید و  یک کاسه بزارین در قابلمه رو برعکس بزارید. وقتی که جوش اومد روی در قابلمه بذارید به محض اینکه یخ ها آب شد به وسیله قاشق و آب ها را بردارید و مجدد روش یخ بزارید . این کار را تکرار کنید تا ۴ تا ۵ ساعت بعد از اون شعله رو خاموش کنید. بذارید قابلمه کامل سرد بشه و در قابلمه را بردارید عرق نعنای خوشمزه ی تازه و طبیعی دارید. 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 موادلازم: بادمجان۳-۴عدد گوشت چرخ شده۱۰۰گرم پیاز۱عددمتوسط فلفل دلمه۱عددمتوسط قارچ۵-۶عدد ذرت آبپزشده۱کاسه رب گوجه۲ق غ نمک،فلفل سیاه،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودر پابریکا،پودرزنجبیل گوجه گیلاسی برای تزیین به دلخواه جعفری به دلخواه پنیرپیتزا 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 ترکیب موز با آیس کافی خیلییی ترکیب جذابیه خیلی هم میچسبه😍😍 مواد لازم: شیر موز دو قاشق قهوه فوری یا نسکافه گلد دو قاشق شکر دو قاشق آبجوش با همزن بزنید تا خامه ای بشه و فرم بگیره در نهایت گیلاس جهت تزیین 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ته چین خوشمزه رو امتحان کن ی بار برنج ۲پیمانه مرغ تخم مرغ ۲عدد ماست ۱لیوان پیاز ۱عدد روغن نصف لیوان گلاب و زعفران زرشک و خلال پسته و بادام جهت تزیین 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دوستان پی وی بنده از این پیامها خیلی زیاده🥰🥰🥰من وقت ندارم اصلا تو کانال بزارم✅ خیلی خوشحالم که باذوق سلیقه دستورات امتحان میکنین و راضی هستین😍🌹 الحمدالله شکر انشاالله سفرهاتون پربرکت😊❤️ آشپزی کدبانو🍒🥗 ممنون از همراهی تک تکتون دوستون دارم🌹🌹 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🍘🍗 ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۵ عدد تخم مرغ زعفران به میزان لازم ۴تا ۵ قاشق ماست پرچرب چکیده یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده نمک و فلفل به میزان لازم پودر سیر نصف قاشق چایخوری برای زهم گیری مرغ ها: ۲ حبه سیر، یک عدد پیاز، یک ساقه کرفس که من اینجا ریشه کرفس استفاده کردم، فلفل سیاه 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : پودر ژلاتین ۲ ق غ آب ۱/۳ لیوان نسکافه ۱ عدد نشاسته ذرت ۱.۵ ق غ پودر کاکائو ۱.۵ ق غ شکر نصف لیوان شیر ۲ لیوان شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم 🍒🥗 @kadbannoo