#شیک_ملون مواد لازم : ملون ۱ عدد شیر ۱ لیوان یخ چند عدد شکر بسته به ذائقه و شیرینی ملون بستنی ترجیحا طالبی ۲ اسکوپ خامه چند ق غ 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک ی‌نقص با پف فوق‌العاده عالی یکی از بهترین و خوش‌ترین کیک‌ ها مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه شیر ۱ پیمانه کره ۱۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه + ۱/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳#کیک_کشمش_وگردویی موادلازم: کره ۱۷۰ گرم شکر يک و سه چهارم پیمانه (۳۵۰ گرم) تخم مرغ ۴ عدد وانیل (یک هشتم ق.چایخوری، اختیاری همراه تخم مرغها اضافه بشه) شیر سه چهارم پیمانه ماست سه چهارم پیمانه مواد خشک از قبل با هم الک شده، شامل: آرد ۳ پیمانه (۳۶۰ گرم) بیکینگ پودر ۲ ق.چایخوری دارچین ۱ قاشق چایخوری زنجبیل یک چهارم ق.چایخوری 🍒🥗 @kadbannoo

#بستنی_خونگی🍧 این بستنی به قدری خوشمزست که شده پایه ثابت خونه ما😋🤌 موز شکلات خامه بیسکوییت شیر مغز دلخواه 🍒🥗 @kadbannoo

#شیک_قهوه🧋 این شیک هم خیلی زیاد خوشمزست ، هم بهت کلی انرژی میده هم طعم متفاوتی داره 😋 موز بیسکوییت بستنی قهوه 🍒🥗 @kadbannoo

#شیرینی_پنجره_ای تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_شکلاتی🍫😍😋 اگر عاشق کیک شکلاتی و براونی هستی بشدت پیشنهادش میکنم😍 مواد لازم کیک گاتوشا: شیر: نصف پیمانه🥛 شکر: ۱ پیمانه🍯 روغن مایع: ۱ پیمانه🧈 پودر کاکائو: نصف پیمانه🍫 تخم مرغ: ۲ عدد🥚 وانیل: نوک قاشق چایخوری🥄 آرد: ۱ پیمانه🥡 بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری🥄 🍒🥗 @kadbannoo

#کوکو_مجلسی این کوکو مجلسی تبریزی هم خیلی شیکه👌 هم خیلی خوشمزه😋 واسه مهمونیاتون حرف نداره👌 ♦️لوبیا سبز حدود نیم کیلو(کاملا ریز و نگینی خرد شده) ♦️سيب زمینی ۲ عدد متوسط(ریز و نگینی خرد شده) ♦️هویج یک عدد متوسط(ریز خرد شده) ♦️گوشت چرخ‌کرده حدود ۲۰۰ گرم  ♦️پیاز یک عدد ♦️زعفران  ♦️خلال پسته و بادام و زرشک(کمی برای روی کوکو) ♦️نمک و فلفل قرمز و زردچوبه و دارچین  ✅️این کوکو نیاز به برگردوندن نداره. ✅️این کوکو باید ضخیم تر از کوکو های دیگه باشه اینطوری مجلسی تره. ✅️وقتی خلال پسته و بادام و زرشک رو ریختید با پشت قاشق فشرده کنید اینطوری بعد از پخت از کوکو جدا نمیشه. 🍒🥗 @kadbannoo

#سالاد_الویه ❌این سالاد الویه با بقیه فرق داره✅راز خوشمزگیش میدونی به چیه؟کیلیپ رو کامل ببین 🌀مواد لازم: 📌سیب زمینی بزرگ:۳عدد 📌سینه مرغ:۱عدد 📌تخم مرغ:۳عدد 📌خیارشور:۱پیمانه 📌کنسرو سبزیجات:۱پیمانه(البته ذرت ونخود وهویج دلخواهه) 📌پیاز:۱عدد 📌هویج:۱عدد 📌سس مایونز:۶ق غ 📌سس فرانسوی یا سس دلخواه:۲ ق غ 📌آب مرغ:۱ملاقه 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،برگ بو):به میزان لازم 📌روغن زیتون:۲ق غ(دلخواهه) 📌سیر:۲حبه 📌آبلیموی تازه:۲ق غ پارت اول 🍒🥗 @kadbannoo

✅نکات طلایی: ✅سیب زمینی و هویجی که میپزین بهتره بعد پخت که کوبیدین بذارین سرد بشه و بعد سس بزنید که سس کمتری جذب کنه. ✅زرده و سفیده تخم مرغ رو بهتره جدا کنید تا طعم جذابتری بگیره الویه شما. ✅از ترکیب سس و ماست هم برای سس الویه میتونین استفاده کنید این دیگه سلیقه ایه ✅حتما از آب مرغ برای سس  الویه استفاده کنید طعمشو عالی میکنه ✅مواد رو اینطور به سس اضافه کنید متوجه طعم بهتر و بافت بهتر الویه اخر کار میشین. ✅بهتر است خیارشور را مکعبی ریز خرد کنید تا در الویه شما بصورت رنده ای آب نیندازد. ✅بخاطر خیارشور باید در ریختن نمک اختیاط کنید ✅از ریختن آبلیموی زیادی خودداری کنید که طعمشو تحت تاثیر قرار میده پارت دوم 🍒🥗 @kadbannoo

. امتحان شده از بچه های گروه با این رسپی👆👆 پس با خیال راحت درست کنین و عکسای خوشمزه هاتون رو برامون بفرستین 🍒🥗 @kadbannoo