#تاس_کباب_به مگه میشه پائیز باشه و تاس کباب به درست نکنی🤩 مواد لازم گوشی چرخ کرده  چهارصدگرم پیاز رنده شده  یک عدد نمک و فلفل و زردچوبه و سماق و ادویه کاری به  دو عدد سیب زمینی  سه عدد آلو  یک فنجان هویج  دو عدد گوجه  سه عدد رب گوجه  دو قاشق آبغوره  یک فنجان 🍒 🥗 @kadbannoo

#رول_سیب_زمینی بریم‌با هم‌درستش کنیم مواد لازم برای دستور پخت: 3 عدد سیب زمینی بزرگ (900 گرم) پنیر چدار (300 گرم) 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (20 میلی لیتر) نمک (4 گرم) برای پر کردن گوشت چرخ کرده (500 گرم) 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (20 میلی لیتر) 1 عدد پیاز 3 عدد فلفل سبز فلفل قرمز 1 عدد 3 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (25 گرم) 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی (20 گرم) پاپریکا، فلفل سیاه، زیره، آویشن و نمک 3-4 شاخه جعفری پخت اول: 30 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد پخت دوم: 10 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد 🍒 🥗 @kadbannoo

#چيزكيك خوشمزه ترين چيز كيك دنيا بدون قالب، بدون فر و همزن🍰 يني اينقدر اين چيز كيك راحت و خوشمزه س كه حد نداره🥹❤️ مواد لازم: بیسکوییت پتی بور یا دایجستیو  ۱۰۰ گرم کره  ۵۰ گرم خامه  ۲۵۰ گرم پنیرخامه ای  ۱۵۰ گرم نوتلا یا شکلات صبحانه فرمند ۱ ق غ ژلاتین  یک و نیم ق غ آب سرد  یک استکان لایه رویی: نوتلا یا فرمند  یک ق م شیر کاکائو  یک استکان ژلاتین  یک ق غ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 طرز تهيه : بيسكوييت و پودر كنيد و با كره ي اب شده تركيب كنيد براي درست كردن چيز كيك بدون قالب فقط كافيه از اين طلق هاي متري از لوازم قنادي بگيريد و دور يه زير كيكي با چسب فيكس كنيد تركيب كره و بيسكوييت و بريزيد و محكم كنيد بيست دقيقه بذاريد يخچال حالا خامه و پنير خامه اي و نوتلا و ژلاتين اب شده رو تركيب كنيد و روي كراست بيسكوييتي بريزيد و مجدد بذاريد يخچال تا كامل ببنده حالا نوتلا شير كاكائو و ژلاتين و تركيب كنيد بذاريد داخل ماكروفر يا روي كتري تا دانه ها ي ژلاتين كامل حل شود وقتي از داغي افتاد روي لايه قبل بريزيد و بذاريد يخچال تا كامل يبنده بعد طلق رو باز كنيد و نوش جان😍 🍒 🥗 @kadbannoo

#کوکو_با_سبزیجات_و_پنیر_چدار مواد لازم 3 عدد کدو حلوایی متوسط ​​(کدوهای من تو ویدیو خیلی کوچیک بود، به تعداد بیشتر اضافه کردم) رنده شده 2 عدد هویج، رنده شده 1 فلفل قرمز ریز خرد شده 2 عدد فلفل سبز ریز خرد شده 1 عدد تخم مرغ فلفل نمک فلفل تند 3-4 قاشق غذاخوری آرد پنیر چدار برای پر کردن طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط میکنیم.مقدار آرد بسته به مقدار آبی که سبزی میدهد ممکن است متفاوت باشد.حساسیت باید به گونه ای باشد که وقتی با قاشق در ماهیتابه میگذاریم زیاد پخش نشود.بگذارید سرخ کنیم. در روغن فراوان مهم ترین نکته این است که روغن باید خیلی داغ باشد وگرنه روغن را جذب می کند.. اول اجاق گاز رو روی حرارت متوسط ​​قرار میدیم بعد کم میکنیم با کم کم بپزیم.. 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_کاپوچینو یه دسر با طعم خیلی عالی و خوشمزه و راحت🥰 مواد لازم شیر دو لیوان پودر ژلاتین دو ق غ پودر کاکائو یک ق غ سرپر وانیل نوک ق چ شکر نصف لیوان پودر کاپوچینو یک بسته بیسکوییت پتی بور  یک بسته خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی دسر رو درست میکنیم قالب رو چرب میکنیم دو سوم مایع دسر رو داخلش می ریزیم به باقی پودر کاکائو اضافه میکنیم و وقتی دسر بست روش میریزیم داخل یخچال دو سه ساعت بمونه بعد از قالب خارج میکنیم و تزیین میکنیم 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_شکلاتی_یخچالی ۴بسته بیسکویت پتی بور وانیلی شیر:دو و نیم لیوان شکر :۶قاشق غذاخوری پودر کاکائو :۵قاشق غذاخوری شکلات : ۵۰گرم کره : ۷۰گرم گردو به دلخواه موز به دلخواه (من یک عدد استفاده کردم) موادلازم گاناش 👇🏻🌸🌸👇🏻 شکلات :۱۰۰گرم خانه صبحانه: ۱۰۰گرم ✅نکات مهم : ✅بیسکویت رو زیاد خرد نکنید چون باید داخل کیکتون مشخص باشه . ✅سس شکلات زیاد نجوشونید چون زیاد غلیظ کنید کیکتون بافتش خشک میشه و زیاد رقیق باشه بافت کیک خمیری میشه حتما دقت کنید . ✅سس شکلات ولرم باشه وقتی به بیسکویت اضافه میکنید. ✅هفت یا هشت ساعت داخل یخچال بمونه خوبه حتی میتونید سه چهار ساعت داخل فریزر بزارید . ✅برای تزیین هم هر چی دوست داشتید میتونید استفاده کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیتزا_خورشیدی مواد لازم برای سس نان پیتزا : گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط سس گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری ریحان چند عدد برگ آویشن ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پونه خشک یک قاشق غذا خوری شکر نصف قاشق غذاخوری (در صورت تمایل ) نمک به مقدار دلخواه فلفل سیاه و فلفل قرمز به اندازه کافی مواد لازم خمیر جادویی آرد سفید حدود ۲  و نیم لیوان تخم مرغ ۱ عدد شکر ۲ قاشق چایخوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شیر یا آب ولرم ۱ پیمانه روغن  ۴. قاشق غذاخوری مواد لازم برای تاپینگ پیتزا : پیاز یک عدد سرخ شود گوشت چرخ کرده سیصد گرم فلفل دلمه رنگی سوسیس به دلخواه پنیر پیتزا  یک لیوان و نیم ادویه نمک و فلفل سیاه و ادویه سیر و فلفل و زردچوپه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_مرغ 🍽 مواد لازم برای ۱۰ عدد کباب : سینه و ران مرغ ۱ کیلو پیاز ۲ عدد فلفل دلمه ۱ عدد سیر ۳ حبه نون باگت ۱ عدد شیر یک دوم‌پیمانه کره ۵۰ گرمی نمک / فلفل سیاه و قرمز چنتا نکته : - شعله حتما متوسط باشه - قطر مواد نیم سانت باشه -درب ماهیتابه رو بزارید -کامل مواد داخل فریزر یخ بزنه 🍒 🥗 @kadbannoo

#شام_خیلی_خوشمزه_و_فوری 🤤🥓😍😋 آرد فانتزی : ۳۰۰ گرم آب : ۱۹۰-۱۸۰ گرم نمک : ۶ گرم مخمر فوری : ۵ گرم شکر : ۹ گرم شیرخشک قنادی : ۱۰ گرم ( قابل حذف ) روغن مایع : ۳۰ گرم دمای 180 به مدت 30دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_چنجه_پنبه_ای مواد لازم: پیاز🧅 به ازای یک کیلو گوشت ۳۰۰ گرم دان فلفل اسیاب 🌶۱۵ گرم نمک🧂 ۲۰ گرم روغن زیتون🫒 ۵۰ گرم گشنیز دان🍀 ۵ گرم . برای بیات کردن گوشت و کباب خوب ۷۰٪ اول راه قصاب خوب و گوشت شناسی خودتون هست نکته: گوشت باید رنگی شفاف و قرمز داشته باشه گوشت نباید بوی لاشه و خون بده گوشت باید از قسمت راسته یا فیله باشه گوشت باید ترکیبی از گوشت و چربی امیخته با خودش باشه بافت گوشت باید خطوط مشخص داشته باشه و با فرو کردن انگشت داخلش نباید خون ازش بیرون بیاد گوشت نباید اطرافش خون ابه باشه گوشت چرب باید مثل روغن و کرم روی دستتون رو چرب کنه . کباب خوب گوشت خوب میخواد انجیرو مرینیتو اینا همش اضافیه نمک فلفل پیاز روغن زیتون تمام 🍒 🥗 @kadbannoo