#گراتن_بادمجان طرفدار غذاهای بادمجونی هستی؟کدومو بیشتر دوست داری؟ بادمجان ۴ عدد سیب زمینی درشت یک عدد گوشت ۲۵۰ گرم گوجه ۲ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم فلفل دلمه سبز و قرمز نگینی ۴-۵ ق غ نمک و ادویه پیاز ۱ عدد برای سس بشامل: ۱.۵ لیوان شیر رو با ۱ ق غ کره و ۲ ق غ آرد و نمک و فلفل سیاه روی حرارت مدام هم بزنید وقتی به جوش اومد و به غلظت رسید خاموش کنید بهتره اول کره و با آرد تفت بدید بعد شیر رو به تدریج اضافه کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_کیک_قاشقی موادلازم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه ماست ۱/۲ پیمانه گلاب ۱ ق غ (دلخوه) پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_ماهی_سرخ_شده خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا وسرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم ماهی رو خوب شسته و با پارچه تمیز خشک میکنیم ویا تو صافی بزارید تاکاملا ابش بره ماهی رو با زعفران+نمک+فلفل+دارچین+پودرسیر +آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم وچند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید)زردچوبه ونمک قاطبش میکنیم ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی پلو نوش جان کنید عزیزان بعد از سرو ماهی یکی دو عدد خرما بخورید آرد مانع وا رفتن ماهی میشه اطرافش ترد ووسطش نرم میشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_دسربیسکوییتی_یلدا مواد لازم برای کرم بیسکوییت بیسکوییت یک بسته ( من پتی بور کاکائویی استفاده کردم) شیر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری پر ( نشاسته گندم هم میشه ) شکر ۳ ق غذاخوری خامه صبحانه ۲ ق غذاخوری پودر کاکائو  ۱ ق غذاخوری وانیل نوک ق چایخوری مواد لایه کرم نارگیلی شیر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری (نشاسته گندم هم میشه) شکر ۳ ق غذاخوری خامه صبحانه ۱ ق غذاخوری پودر نارگیل 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_تست_کره_بادوم_زمینی مواد لازم نون تست/کره بادام زمینی یا شکلات صبحانه/دو سوم پیمانه شیر/۲ قاشق غ‌خ شکر/۱ تخم مرغ/کره 🍒 🥗 @kadbannoo

#كوكو_باد_كوبه مواد مورد نياز براي ٤ نفر: سينه مرغ🍗 ٤ عدد تخم مرغ 🥚٤ عدد پياز🧅 ٢ عدد سيب زميني🥔 ٢ عدد نمك🧂 ، فلفل سياه🌶 و زردچوبه از هر كدام ١ ق چ برگ بو🍃 ١ عدد روغن گياهي يا كره 🧈 يك چهارم پيمانه بيكينگ پودر 🥄يك دوم ق چ زعفران 💛 ١ ق غ زرشك ٢ ق غ طرز تهيه: سينه مرغ با نمك و فلفل و زردچوبه و پياز آب پز ميشه ،سيب زميني پوست كنده ، نگيني خرد ميشه و تفت داده ميشه. پيازها خرد و سرخ ميشه. مرغ هاي پخته شده ريز ميشن. مرغ ها به همراه سيب زميني سرخ شده ، پياز داغ ، مواد تخم مرغي و كره مخلوط ميشه. مواد آماده شده داخل قالب ريخته ميشه و ميره تو فر با دماي ١٨٠ درجه به مدت ٢٠ دقيقه آماده كردن مواد تخم مرغي: تخم مرغ ها با زعفران و نمك و فلفل و زردچوبه و بيكينگ پودر خوب زده ميشه تا يكدست بشه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#رول_سیب_زمینی_با_چرخکرده_و_پنیر سیب زمینی - 6 عدد. پنیر - 300 گرم‌ پر كردن پیاز - 1 عدد گوشت چرخ کرده - 500 گرم گوجه فرنگی - 1 عدد سبزی - اختیاری نمک، فلفل، پاپریکا به مزه سیر - 2 حبه پنیر - 100 گرم‌ سیب زمینی ها را به ورقه های نازک برش دهید. پنیر را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده رنده کنید، سیب زمینی ها را بچینید، پنیر را روی سیب زمینیها بپاشید و نمک اضافه کنید. در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. پیاز و گوشت چرخ کرده را در روغن سرخ کنید، گوجه فرنگی ریز خرد شده، سبزی و ادویه جات را به آن اضافه کنید. سیب زمینی پخته شده را با پنیر چرب کنید (می توانید اسفناج اضافه کنید)، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید، پنیر رنده شده بپاشید. رول را بپیچید. 10 دقیقه دیگر در دمای 180 درجه بپزید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_فوری_و_خوشمزه🍮 برای بلندترین شب سال، شب یلدا مواد لازم : خامه ۱۰۰ گرم لبوی پخته ۴ عدد بستنی وانیلی ۱ عدد پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ آب لبو ½ لیوان شکر ۴ ق 🍒 🥗 @kadbannoo

#شکلات_خونگی😍😋 مواد لازم : گردو یا فندق بیسکوییت ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ شکلات ذوب شده ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ ق غ نوتلا ۲ ق غ 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_میوه_کاج😮😋🎄🌲 اين كيك خوشمزه به شكل ميوه كاج انقدر آسونه كه مطمئنم واسه يلدا درستش ميكنين😍چون خيلي جذاب و متفاوته و البته خيييلي هم خوشمزه😍😋🎄🌲 مواد لازم:🎄🎄🌲🌲🌲 كيك شكلاتي ٣ برش يا حدودا ٢٠٠ گرم خامه شكلاتي ١٥٠ گرم كورن فلكس شكلاتي ٢ پيمانه براي تزيين از پودر قند،پودر نارگيل و اسمارتيز و هرچي دم دست تون هست ميتونيد استفاده كنيد😍 🎄اميدوارم اين ميني كيك هاي جذاب رو دوست كنيد و سفره ي يلداتون رو قشنگ تر كنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#سه_مدل_برش_هندوانه 🍉🍉🍉🍉 🍒 🥗 @kadbannoo

#آموزش_تزیین_کیک_یلدا 🍒 🥗 @kadbannoo

#سوپ_پاییزی🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 پیاز ۱ عدد پیازچه ۱۵ عدد سیر ۱ حبه نمک و فلفل سیاه روغن زیتون جوز هندی نوک قاشق خامه محلی نصف پیمانه شیر نصف پیمانه سینه مرغ ۱ عدد آب مرغ ۱ لیتر آب ولرم نیم لیتر رزمانه ۱ شاخه قارچ ۴ عدد پوست لیمو نون تست ۲ عدد نوش جان👌 #سوپ 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_ساده_با_مغزی_گاناش🌹🍃 یه #کیک خوشمزه برا بچه ها تو مدرسه 🍰🥮 بافت سبک و اسفنجی 👌 مواد لازم 👇👇👇 دو عدد تخم مرغ آرد 1 لیوان فرانسویی شکر نصف لیوان شیر ۱/۴لیوان روغن مایع ۸۰ گرم نصف لیوان کمی کمتر بکینگ پودر یه قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری تزیین دلبخواهی هست میتونید از عسل و مربا و مارمالاد هم استفاده کنید نوش جان👌 🍒 🥗 @kadbannoo

#فر_دست_ساز😍😋 🧁بدون فر گاز هم میتونی انواع کیک و نون و شیرینی و پیراشکی رو درست کنی 🥰👍 ❤️اگه از قابلمه روحی استفاده کنید خیلی بهتره. 🍀برای قسمت زیر قالب و داخل قابلمه از هر نوع وسیله ی فلزی که در اثر حرارت آسیب نبینه میشه استفاده کرد. ❤️15 دقیقه با شعله پخش کن و دم کنی و حرارت ملایم بزارین قابلمه گرم بشه. 🍀زمان پخت حدود 45 دقیقه تا یک ساعت هست. ❤️توی این فر انواع شیرینی، نون، کیک و پیراشکی و پیتزا رو میشه درست کرد. 🍀فقط در قابلمه خوب کیپ بشه که هوا داخلش نزه 🍒 🥗 @kadbannoo

#ساندویچ_گوشت ‌☑️⁩پیاز»یک عدد ‌☑️⁩فلفل دلمه ای»یک عدد ‌☑️⁩گوشت چرخ کرده»۲۵۰گرم ‌☑️⁩قارچ»۱۰عدد(بیشتر هم باشه اشکالی ندارد)🍄 ‌☑️⁩نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا ، پودر سیر برای دیپ پنیر: ‌⬅️⁩شیر»۲لیوان ‌⬅️⁩کره»۳۰گرم ‌⬅️⁩نمک،فلفل،پودرسیر ‌⬅️⁩پنیر گودا ورقه ای»۴-۵عدد ‌⬅️⁩آرد»۲ ق غ ‌همه ی نکات و موارد رو داخل کلیپ توضیح دادم،بازم اگه سوالی بود کامنت کنید.از تابه معمولی یا گریل اسنک هم میشه استفاده کرد ولی در کل حتما تابه داغ داغ باشه،اول با دست کمی فشرده میکنیم بعد جسم سنگین میذاریم گریل بشه.شیر هم دمای محیط باشه بعد اضافه کنید.به جای کره میتونید یه ق غ روغن زیتون بزنید.میتونید یه ورقه پنیر هم روی مواد گوشتی بذارید،اگر خیلی پنیر دوست دارید.میتونید از سویا یا گوشت پخته و ریش شده به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#آش_گوشت براى خاص بودن اين آش اول نخود ها رو دوروز خيس كنيد وبعد ابش رو خالى كنيد ودر يك ظرف مناسب پارچه نم دار روى آنها قرار بديد و مرتب پارچه را نمدار كنيد و يكى دوروز در هواى نسبتا گرم طول ميكشه تا نخود ها جوانه بزنه سر شار از ويتامين وانتى اكسيدان شود و وبراى بهتر پخته شدن ميكس كنيد وداخل آش بريزيد 📌جو خيس شده دو ليوان 📌گوشت گوسفند با استخوان نيم كيلو 📌عدس پخته شده نصف ليوان 📌لوبيا چيتى پخته شده يك ليوان 📌نخود جوانه زده و ميكس شده يك ليوان 📌پياز يك عدد بزرك 📌پياز داغ يك ليوان 📌نعنا خشك 📌نمك فلفل زرد چوبه وتخم گشنيز 📌سير داغ 📌كشك زياد🤣 📌پياز داغ ونعنا داغ جهت تزيين روى آش 🍒 🥗 @kadbannoo

#عدس_پلو_خیلی_مجلسی 😍 مواد لازم برای ۳ نفر:گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم،برنج ۲ پیمانه ،عدس ریز ۱،۵ پیمانه ،کشمش ۱ مُشت،پیاز سفید ژولین ۱ عدد بزرگ ،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز نصف ق چ ،عصاره گوشت ۱ عدد،پیاز قرمز یا بنفش ۱ عدد متوسط ،زعفران ۴ ق غ ،نمک به میزارن دلخواه 🍒 🥗 @kadbannoo