eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
32.9هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
15.5هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
🥥🧁 تخم‌مرغ خنک ۵ تا شکر ۱ و نیم پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر نارگیل چرب و تازه ۱ پیمانه (۸۵ گرم) آرد ۲ پیمانه + ۱ پیمانه کاملا سر خالی (۳۵۰ گرم) شیر ۱ پیمانه (۲۲۵ گرم) روغن ۳/۴ پیمانه (۱۵۵ گرم) بیکینگ پودر ۲ و نیم ق چ (۱۲ گرم) وانیل ۱/۴ ق چ پودر هل ۱ ق چ دمای فر گازی ۱۸۰ دمای فر برقی ۱۷۰ قالب با قطر ۲۳ یا ۲۵ سانت مدت زمان پخت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه 🍒🥗 @kadbannoo
21.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تنقلاتی میخوای که سالم باشه؟شکرنداشته باشه؟خونگی باشه؟کم دردسرباشه؟راحت وخوشمزه باشه؟پس حتمااین مسقطی رو درست کن و نوش جان کنید😍 ✅️شیره انگوریک لیوان ✅️نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوری ✅️اردسفید۲قاشق غذاخوری ✅️پودرهل نصف قاشق چایخوری ✅️گردوی خردشده ۴عدد ✅️آب دولیوان آب،نشاسته،آردسفیدوشیره انگور روباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم ومدام هم میزنیم یکمی که غلیظ شدبهش گردووپودرهل رواضافه میکنیم مجددهم میزنیم تابه غلظت کافی برسه ظرف موردنظرروچرب میکنیم وموادروداخلش میریزیم ومیزاریم چندساعتی داخل یخچال تاخودشوبگیره بعدسطح کاررویکمی نارگیل میریزیم مسقطی روبرمیگردونیم وروشوهم نارگیل میریزیم وبرش میدیم درکنارچای حسابی میچسبه ‎ 🍒🥗 @kadbannoo
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو پیمانه معادل دو لیوان دسته دار فرانسوی بستنی وانیلی ۱ قاشق غ.خ پودر ژلاتین یک و نیم لیوان آب جوش یک بسته پودر ژله توت فرنگی 🍒🥗 @kadbannoo
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️ مواد لازم: شیر سه لیوان شکر سه چهارم لیوان آرد نصف لیوان یک قاشق کره  نصف قاشق مربا خوری وانیل یک بسته ژله ی قرمزرنگ یک ونیم لیوان آب جوش یک ونیم بسته بیسکویت پتی بور نصف انار دون شده 🍒🥗 @kadbannoo
خوشمزه و کاربردی که برای انواع غذا و ساندویچ استفاده میشه که بخاطر اینکه مثه پاکت پف میکنه بهش نون پاکت هم گفته میشه و برخلاف ظاهر کپل و خوشگلش خیلی آسون درست میشه👌🏻 مواد لازم: آرد گندم(آرد کیک و شیرینی هم گندمِ) ۲ونیم لیوان نمک ۲ق چ شکر ۲ق چ خمیر مایه ۱/۵ق چ روغن ۳ق غ آب ولرم یه لیوان سرخالی(کم کم اضافه کنید) 🍒🥗 @kadbannoo
16.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍝😍😋 ادویه ها: (نمک ،ادویه مخلوط،زرچوبه،فلفل قرمز،فلفل سیاه ،آویشن) 🍒🥗 @kadbannoo
25.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم(قالب مربع ۲۰) آرد🥡 ۱۱۵ گرم کره🧈 ۱۱۵ گرم شیر🥛 ۱۱۵ گرم زرده تخم مرغ🥚 ۷ عدد وانیل🌸 ۱ ق.غ سفیده تخم مرغ🥚 ۷ عدد شکر🍚 ۱۱۵ گرم مواد لازم(قالب گرد ۱۸) آرد🥡 ۶۵ گرم کره🧈 ۶۵ گرم شیر🥛 ۶۵ گرم زرده تخم مرغ🥚 ۴ عدد وانیل🌸 ۱ ق.چ سفیده تخم مرغ 🥚۴ عدد شکر🍚 ۶۵ گرم . نکات مهم تهیه کیک کاستلا سفیده و زرده رو که جدا میکنید زرده‌ها رو بذارید بیرون به دمای محیط برسه و سفیده‌ها رو بذارید توی یخچال شیر و کره رو فقط تا زمانی که کره آب میشه روی حرارت نگه دارید و اصلا بیشتر گرمش نکنید و بلافاصله بریزید روی آرد. آرد کیک رو حتما ۳ بار الک کنید. سفیده‌ها رو خیلی زیاد نزنید،یه مرنگ نرم میخوایم اگر مرنگ رو زیاد فرم بدین حتما روی کیکتون ترک میخوره. اصلا مواد رو زیاد هم نزنید،در حد یکدست شدن کافیه. داخل سینی آب جوش نریزید،آب داغ ۸۰ درجه مناسبه . کیک رو توی طبقه پایین فر بذارید و با دمای ۱۴۰ درجه بدون فن کانوکشن ۹۰ دقیقه بپزید. . دقت کنین دمای فرها با هم متفاوته پس ممکنه مدت زمان پختتون کمتر یا بیشتر بشه. 🍒🥗 @kadbannoo
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😍 سینه مرغ رو مثل تصویر باریک برش بزنید ،لای نایلون قرار بدید و با بیفتک کوب روش بزنید تا نازک شه . داخل یه ظرف دو عدد تخم مرغ بشکنید ،یک قاشق سس مایونز و یک قاشق آرد بریزید ،نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا هم اضافه کنید،هم بزنید تا یکدست بشه . سینه های مرغی که آماده کردیدرو داخل این سس بریزید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار بدید. بعد از نیم ساعت از یخچال خارج کنید و به آرد سوخاری آغشته کنید و در روغن داغ سرخ کنید،حرارت رو کم کنید و زمان بیشتری بدید تا کاملا مغزپخت بشه . بعد به صورت ساندویچ یا خالی به همراه سس قارچ میل کنید 🍒🥗 @kadbannoo