فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_اسفناج
این نون اسفناج جدید و متفاوت رو مطمئنم کسی بلد نیس😉😋
مواد لازم:
یک لیوان شیر ولرم
نصف لیوان آب ولرم
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان روغن مایع
۵ لیوان آرد سفید
مواد میانی:
۱۵۰ گرم اسفناج پخته
۲۰۰ گرم پنیر سفید
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
یک عدد سفیده تخم مرغ
پنیر پیتزا
برای رومال
یک عدد زرده تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری شیر
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لاپلویی_گوشت
لای پلو قشقایی یک پلو سنتی اصیل ایرانیه که تو شیراز طرفداران زیادی داره. این پلو خوشمزه معمولا با گوشت میسازن😍
مواد لازم
گوشت نیم کیلو
نمک و زعفرون واسه مزه دار کردن گوشت😍
روغن به مقدار لازم
پیاز🧅🧅
نمک،فلفل سیاه،ادویه مخلوط
زعفرون
ناردونه ترش و ملس
گردو
کشمش
زرشک
برنج چهار پیمانه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_خونگی
مواد لازم:
کلم:۱عدد
کرفس تازه:چندشاخه
سیر:۸حبه
خیار:۳عدد
هویج:۳عدد
موسیر:۵پر حتما بزارید از شب قبل خیس بخوره
ادویه : گلپر پودر انبه و زردچوبه هرکدام یه ق چ
سیاهدونه:۱ق غ
سرکه محلی انگو به میزان لازم
برای هر لیتر سرکه:۱ق چ زردچوبه
فلفل تند:۲عدد
نمک:۴ق غ بریزید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ملاقورمه_شمالی😍😋
مواد لازم:
۱۰۰ گرم گوشت خورشتی
یک عدد پیاز
۶ عدد گوجه پوره شده
رب یک قاشق غذا خوری
۲الی ۳پیمانه آب
بادمجون دو عدد نگینی شده
سبزی خشک قورمه سبزی ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری
زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
حدودا نیم ساعت روی حرارت متوسط باشه تا خورشت جا بیفته و پخته بشه.
مرحله آخر قبل از سرو آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه.
✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین
اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورانی_بادنجان
مواد لازم :
بادمجان سیاه دلمه ای ۲ کیلو
گوجه / رومی ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
ماست ۴ ق غ
سیر ۴ حبه
پوره گوجه یک پیمانه
نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا ۱ ق چ
روغن ۱ لیوان
بادمجان ها را پوست میگیریم و برش میدهیم بعد از اینکه شستیم برش های بامجان را روی یک سینی هموار میکنیم و کمی نمک به سطح انها میپاشیم و ۵ دقیقه میزاریم بمونه بعدش با دستمال رطوبت بادمجان ها رو میگیریم و در روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم ( نمک باعث میشه تلخی بادمجان ها گرفته بشه ) پیاز ها را در همون ماهیتابه تفت میدیم و پوره را اضافه میکنیم و ادویه و نمک رو هم همینطور ، بعد با احتیاط بادمجان ها و گوجه ها را میچینیم و به مدت نیم ساعت دم میدیم و با ماست که قبلا سیر داخلش رنده کردیم نوش جان میکنیم ❤️
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_کوکو_کرفس😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_پنکیک_هتلی🥞
مواد لازم :
شیر ۲ ق س
وانیل چند قطره
بیکینگ پودر ¼ ق چ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
سفیده تخم مرغ
شکر ۲ ق س
آرد ۳ ق س
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک
این کاپ کیک های سوپرایز نارگیلی هم خیلی خوشمزه اس و پنبه ای هم آسونترینه نه فر میخواد نه قالب نه همزن 😍🥰
مواد لازم کیک:یک پیمانه آرد،دو عدد تخم مرغ،نصف پیمانه شکر،یک سوم پیمانه شیر،یک سوم پیمانه روغن مایع، یک ق م بکینگ پودر، یک چهارم ق چ وانیل، دو ق م پودر کاکائو
مواد نارگیلی:یه عدد سفیده تخم مرغ،نصف پیمانه پودر قند، یک پیمانه پودر نارگیل
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پای_نارگیلی
حتی اگر حوصله پخت شیرینی ندارید با یک بسته خمیر هزار لا این شیرینی رو درست کن
نارگیل چرب ۵۰ گرم (۱/۲پیمانه)
روغن مایع ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه)
سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم یا دو عدد
پودر قند ۱۰۰ گرم(۱/۲پیمانه)
داخل فر صد و هشتاد نیم ساعت
داخل فر صد و هشتاد بیست دقیقه بموننن
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی پخته بدون اینکه وا بره😉محبوب ، همه پسند و کارراه انداز بین تمام غذاهای ایرانی😍
اين مقدار تقريبا ١٢عدد كوكو بهتون ميده:سیب زمینی ۴ عدد( متوسط)،پیاز کوچک یک عدد،تخم مرغ یک عدد،نمک، فلفل، زردچوبه طبق سبک و ذائقه
تخم مرغ زیاد هم کوکو رو از بافت پوک درمیاره سعی کنید زیاد نزنید🙏
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاتمر_ترکیه
مثل باقلوا خوشمزه س ولی خیلی راحت تره
مواد لازم برای ۱ کاتمر
۲ ورق خمیر باقلوا
۵۰ گرم کره آب شده
۲_۳ قاشق غذاخوری سرشیر
۱ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق غذاخوری پودر پسته
۱/۲ قاشق غذاخوری کره برای سرخ کردن
هر طرف ۱_۲ دقیقه با حرارت متوسط
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین
با حداقل امکانات میشه شیک و جذاب تزئین کرد😍
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزی🍰
تا آخر ببین که مطمئنم درستش میکنی😍
مواد لازم:
۲عدد موز
⅓ پ شکر
گردو
نصف لیمو ترش
۶۰گرم کره
۲عدد تخم مرغ
وانیل
⅓پ روغن
نصف پ شیر
۱و⅓پ آرد
۱ ق چ بکینگ پودر
تو فر 180درجه به مدت 30 دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر_رستورانی 🍲
👩🏻🍳مواد لازم واسه ۳-۴ نفر :
🍜یک پیمانه و نیم جوی دوسر پرک
🧅یک عدد پیاز
🥕یک عدد هویج
🍄۶ عدد قارچ
🌱یک قاشق جعفری خورد شده
🥯دو قاشق خامه
🥛یک لیوان شیر
🍋نصف لیمو ترش
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_مربایی
خمیر هزارلا یک بسته
مربا یا مارمالات به مقدار لازم
زرده تخم مرغ یک عدد برای رمال
پودر قند برای تزئین
بچه ها خمیر هزارلا کار باهاش خیلی راحته فقط یکسری نکات داره که باید حتما بهش توجه کنین
اول اینکه خمیری که میخرین تازه باشه به تاریخش حتما توجه کنید
دوم اینکه از شب قبل از فریزر در بیارید تا آروم یخ زدایی بشه
سوم اینکه خمیر رو زیاد با وردنه پهنش نکنید
چهارم اینکه دمای فر حتما باید خیلی داغ باشه ۲۰۰ درجه باشه حتما بعد از اینکه خمیر رو داخل فر گذاشتید ۱۰ دقیقه که گذشت دما رو بکنید ۱۸۰ درجه
فر حتما ۱۵ قبل با دمای ۲۰۰ درجه خوب باید داغ بشه
بعد حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه
میتونین هر کاتری که دوست دارید بزنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزه_عید
به نظر من آسون ترین سبزه، همین سبزه تخم شربتی یا بذر ریحونه 🌱 وقتی هم جوانه ها بزرگتر شدن میتونید توی سالاد استفاده کنید
⏰ بهترین زمان کاشت این سبزه ۲۳ اسفند است
بجای گونی کنفی هم میتونید از پارچه نخی استفاده کنید
حتما رطوبت گیاه را با کاور کردن تامین کنید و کاور هم سوراخ کنید که هوا گردش داشته باشه و سبزه کپک نزنه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
یه فینگرفود ۵ دقیقه ای آسون ❤️✨
نان باگت : ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی : از هرکدام نصف
ژامبون مرغ : ۸ ورق
ذرت : ۵۰ گرم
خیارشور : ۵ عدد
پنیر خامه ای : ۱۰۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون_ورقه_غذای_آسون_گیلانی 🍆🥚
بادمجان 2تا
تخم مرغ 1 عدد
نمک و فلفل
🍒 🥗 @kadbannoo
30.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_خوشمزه_غیر_بازاری 😋🥯
شیر : ۱/۲ لیوان
خمیر مایه : ۵ گرم
شکر : ۱ قاشق سرپر
کره : ۳۵ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
نمک : ۱ قاشق چایخوری
آرد : ۳۰۰-۴۰۰ گرم
شکلات صبحانه : در صورت تمایل
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_عالی
رقیب سرسخت تیرامیسو(اسمی نداشتم روش بذارم حقیقتا دیدم بهترین گزینه همینه😄)
مواد لازم:
خامه قنادی۲ پیمانه(من از ترکیب کرم شانتی و خامه رقیق استفاده کردم)
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر عسلی ۱ پیمانه
۱ غ خ قهوه فوری رو با ۱/۴ لیوان آب داغ مخلوط کنید
۱ الی ۲ بسته بسکویت پتی بور
شکلات تخته ای رنده شده برای تزیین
طرز تهیه:
خامه قنادی رو به کمک همزن برقی فرم میدیم و حالا بهش خامه صبحانه، شیر عسلی و قهوه دم شده رو اضافه میکنیم و با همزن خوب میزنیم تا قوامش کرمی و دقیقا عین توی کلیپ کشدار بشه.
حالا کف ظرف مد نظرمون اول از مواد خامه و سپس بیسکویت پتی بور میچینیم و همینجوری میریم جلو و در آخر با هرچی که دوست دارین تزیین میکنیم که من با بیسکویت پودر شده و شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم.
حتما درست کن و از طعم فوق العادش نهایت لذت رو ببر😍
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_سیر_رستورانی
مواد لازم:نشاسته ذرت: نصف لیوان،آب: یک لیوان،سیر: ۴ الی ۵ حبه متوسط،یخ: ۵ تکه،نمک: نصف قاشق چایخوری،اسید سیتریک: نصف قاشق چایخوری،روغن آفتابگردان: نصف لیوان،ریختن ادویه های مختلف توی سس سیر اختیاریه و رسپی اصلی این سس سیر فقط شامل همین مواد میشه
🍒 🥗 @kadbannoo