#کیک_خیس یه کیک خیس خوشمزه واسه اونایی که عاشق کیک شکلاتین کیک خیس شکلاتی مواد لازم کیک خیس: آرد:دولیوان معادل:۳۰۰گرم تخم مرغ:۳عدد شکر:۱/۵لیوان؛معادل:۳۴۵گرم روغن مایع:۲۲۰گرم شیر:۱لیوان نیم؛معادل۳۷۵گرم پودر کاکائو:۴ق غ؛معادل ۵۰گرم بکینگ پودر:۱ق غ وانیل:۱ق چ مواد گاناش: ۲۰۰گرم خامه صبحانه ۲۰۰گرم شکلات میتونید شکلاتم کمتر بزنید که مواد گاناش رون ترباشه نکته خامه باید فقط رون بشه نباید بجوشه فر حتما از۲۰دقیقه قبل گرم کنید در فر رو اصلا باز نکنید بعد۴۵دقیقه با خلال چوبی چک کنید اگه نپخته بود۱۵دقیقه دیگ اجازه بدیذ پخته بشه دمای فر هم باید۱۸۰درجه باشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_شکلاتی_تون_فرنگی🍓🎂 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) وانیل ۱/۴ ق چ ارد قنادی دو‌پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر کاکائو ۱ ق چ 💓نمک‌۱/۴ ق چ روغن ۳/۴ پیمانه 💓ماست ۱ پیمانه جوش شیرین ۱/۴ ق چ (قابل حذف اما باشه بافت کیک بهتر میشه چون کیک های میوه ای سنگینن)💓 تو فر 180درجه به مدت 30 تا 40دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#راز_تلخ_نشدن_رب_نارنج 🥰😍😋 🔸برای صاف کردن آب نارنج میتونین از پارچه هم استفاده کنین 🔸اگه دوست داشتین ربتون تیره بشه، داخل قابلمه رویی یا مسی درست کنین 🔸حرارت در زمان پخت باید کم باشه 🔸ربتون زیاد از حد غلیظ نشه، چون تلخ میشه 🔸هر ۱۰ لیتر آب نارنج، ۱ کیلو رب بهتون میده 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیز_کیک_تک_نفره این چیز کیک تک نفره اورئو هم ظاهرش خیلی جذابه هم مزش بینظیره🤤😍 مواد لازم:٢ بسته بیسکوئیت اورئو( من دو و نیم بسته استفاده کردم)،٧٠ گرم کره، ٢٠٠ گرم پنیر خامه ای بدون نمک،ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه،نصف پیمانه پودر قند یا شکر دانه ریز،٣٠٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط،۵/١ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، سه چهارم پیمانه اب سرد،۴/١ قاشق چایخوری وانیل،خامه فرم گرفته مقداری 🍒 🥗 @kadbannoo

#قیمه_کوفته گوشت من سیصد گرم گوشت را با یه پیاز رنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه وگرد لیمو عمانی وپودرزیره وپودر دارچین ودوقاشق ارد نخودچی خوب ورز دادم وبه اندازه یه گردو کوفته ها را درست کردم سایزش دست خودتان است وتوی روغن سرخ کردم لپه را با یه دونه برگ بو وچوب دارچین نیم پز کردم چون بقیه پخت را توی خورشت انجام میده یه پیاز را توی روغن تفت دادم سبک که شد پوره دوحبه سیر را اضافه وتفت دادم بعد دوقاشق رب واونم تفت دادم تا رنگ باز کنه بعد یه گوجه متوسط را ریز خرد کردم واضافه کردم بعدزردچوبه وفلفل وادویه خورشتی زدم واب گوجه که در امد نخود را اضافه کوفته و سیب زمینی خام من سرخ نکردم وابجوش ریختم زیاد اب نریزید که خورشت خیلی ابکی بشه وحرارت را ملایم کردم تا مواد پخته وکاملا جا بیفته 🍒 🥗 @kadbannoo

#اسنک_ویژه😋😍 این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و... مواد لازم🔻 سوسیس : ۱۰۰ گرم قارچ : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای : یک عدد کالباس : ۱۰۰ گرم ذرت : به میزان لازم پنیر پیتزا : به میزان دلخواه طرز تهیه🔻 نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_ترب_زرد💛 ترب سفید ۱کیلوگرم سرکه ۵۰۰ میلی‌لیتر اب ۵۰۰میلی‌لیتر💛شکر ۱۰۰ گرم نمک ۳۰گرم (اختیاری) دانه گل گاردنیا ۵تا۱۰عدد🌼 نکته⬅️زردچوبه میتونه جایگزین گاردنیا بشه 🤩 🍒 🥗 @kadbannoo

#کلیپ_آموزش_کیک_شیفون_پرتقالی😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_چوبی_مرغ ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۱ حبه فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز جعفری زعفرون دم کرده پودر سوخاری ۳ ق غ نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه) اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پساز و فلفل دلمه و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن اضافه کنید که خیلی خشک نشه این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیراشکی_پیتزایی آرد ۳ لیوان فلفل دلمه رنگی سوسیس ۲ عدد روغن مایع ۲ ق غ خمیرمایه ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه پاپریکا، آویشن زردچوبه 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیکن_پاپکورن_KFC😋 مواد لازم : نمک ۱ ق چ سینه مرغ ۱ عدد فلفل سیاه ½ ق چ آب گازدار ۱۰۰ میلی لیتر فلفل چیلی ½ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ پودر سیر ۱ ق چ آرد ۱ پیمانه ⤹🍒 🥗 @kadbannoo

#وافل_خونگی🧇 مواد لازم : شیر ½ لیوان روغن ⅓ کمتر تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ½ ق چ شکر ½ لیوان آرد ۱ لیوان 🍒 🥗 @kadbannoo

#کوکی_شکلاتی🍪 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد وانیل ¼ ق چ شکر ۶ ق غ روغن مایع ۸ ق غ بیکینگ پودر ½ ق غ آب ولرم ۱ ق غ پودر کاکائو ۱.۵ ق غ آرد قنادی ۱.۵ پ 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_ولنتاین تخم مرغ:۳عدد شکر:یک پیمانه وانیل:یک چهارم ق چ روغن مایع:یک پیمانه شیر:سه چهارم پیمانه آرد:دو پیمانه پودر کاکائو:۲ق غ بکینگ پودر:یک ق چ مواد لازم پودینگ شکلاتی: شیر: دو پیمانه شکر:یک پیمانه نشاسته ذرت: دو ق غ خامه صبحانه:یک ق غ کره: یک ق غ پودر ژلاتین:دو ق غ +نصف لیوان آب پودر کاکائو:دو ق غ قالب قطر ۲۰،دمای فر ۱۷۰ درجه،فر حتما ۱۵ دقیقه گرم بشه،کیک کاملا خنک باشه بعد پودینگ خنک بهش اضافه بشه و دو ساعت تو یخچال بمونه میبنده 🍒 🥗 @kadbannoo

#دیزاین_قیمه 🍔 🍒 🥗 @kadbannoo

#کلیپ_آموزش_شیرینی_آسون😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍒🥗 @kadbannoo

#کوکو_کدو این کوکو گوشت نداره ولی انگشتاتم باهاش میخوری😋 ✅مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد کدو سبز ۱.۵ عدد هویج ۲ عدد شوید یک دسته زردچوبه فلفل سیاه نمک سیر له شده یا رنده شده ۱ ق چ تخم مرغ ۳ عدد آرد سفید ۳ ق غ ماست ۳ ق غ مایونز ۱ ق غ پودر سیر نمک و فلفل نصف ق چ 🍒 🥗 @kadbannoo

#کوبیده_مرغ😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد کره و زعفران چربی حیوانی ۱۰۰ گرم مخلوط ران و سینه ۸۵۰ گرم جعفری یا ریحان ۱ مشت فلفل کاپی ۱ عدد پولبیبر ۱ ق چ نمک ۳ ق چ 🍒 🥗 @kadbannoo

#سیب_زمینی_کرانچی☺️ مواد لازم : آرد ۱ پیمانه آویشن ۱ ق چ نمک، فلفل قرمز پودر سیر ۱ ق چ سیب زمینی ۵ عدد نشاسته ذرت ۱ ق چ آب یخ ۱.۵ لیوان زعفران ۱ قاشق ماست ۱ قاشق 🍒 🥗 @kadbannoo

#کروسان_دونات مواد لازم: آرد قنادي ٣٧٥ گرم ( سه پيمانه ) كره🧈٢ قاشق غذاخوري شكر دو قاشق غذاخوري خمير مايه دو و يك دوم قاشق چاي خوري شير ٢٠٠ گرم ( يك پيمانه ) تخم مرغ يك عدد نمك نصف قاشق چاي خوري 🍒 🥗 @kadbannoo

ممنون از پیام های قشنگتون کلی انرژی میدین ❤️ ازاین پیام‌ها پی وی خیلی زیاده واقعاوقت نمیکنم همه بزارم😍😍😍

لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍