#کوفته_گوشت_بلغور کوفته‌های متفاوت و مقوی که با ترکیب بلغور و گوشت آماده میشه کوفته گوشت و بلغور مواد لازم برای تهیه کوفته: بلغور گندم (ترجیحا دانه ریز) ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم آب جوشیده داغ ۱ لیوان آرد گندم ۳ ق غ خ تخم مرغ ۱ عدد آرد سمولینا ۲ ق غ خ( من نداشتم برای همین حذفش کردم و چیزی از خوشمزگیش و بافتش کم نشد😊) رب فلفل ۱ ق غ خ (برای مواد کوفته) اگر نداشتین همون رب گوجه بزنید نمک، فلفل سیاه، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا مواد لازم برای سس کوفته: ۲ ق غ خ رب گوجه کره ۴ ق غ خ نمک نعنا خشک ۱ ق غ خ (ماست و سیر برای سرو غذا) 🍒 🥗 @kadbannoo

#سالاد_مرغ_زیتون بدون شک و چشم بسته امتحانش کن که فوق العادست🤩 مواد لازم سینه مرغ آبپز یک عدد چیپس یک بسته زیتون رینگی یک فنجان فلفل دلمه نگینی دو قاشق هویج رنده شده یک عدد سیر دو حبه پیاز نگینی یک عدد روغن زیتون مایونز سه قاشق لیموترش و نمک و فلفل 🍒 🥗 @kadbannoo

#قیمه_بادمجون😍😋 مواد لازم : لپه پیاز لواشک زعفران زردچوبه لیمو عمانی بادمجون سرخ شده نمک، فلفل سیاه رب گوجه گوشت گلاب شکر 🍒 🥗 @kadbannoo

#کشمش_پلو_مازندرانی🍛🧆 در ابتدا ۸۰۰ گرم گوشت که من از ترکیب راسته گوسفند و ماهیچه گوساله استفاده کردم رو داخل قابلمه ریختم و با حرارت بالا حدود ۷ دقیقه تفت دادم و بعد ۲ عدد پیاز نگینی خورد شده حالا ۳ ق غ زعفران دم کرده غلیظ، ۲ عدد چوب دارچین کوچک، ۲ ق غ پودر گل سرخ، ۱/۲ ق چ فلفل سیاه، ۱ عدد هل شکسته، ۱ حبه سیر و ۱ ق غ رب گوجه فرنگی 🍒 🥗 @kadbannoo

#کتلت_عدس غذا بدون گوشت و مقوی هم داریم 🤩😉 مواد لازم:عدس ۱.۵ پیمانه،سیب زمینی ۱ عدد،پیاز ۱ عدد،آدر سوخاری ۱ پیمانه (کم کم اضافه کنید تا مواد منسجم بشه)،تخم مرغ ۳ عدد،نمک ۱ قاشق چایخوری ،فلفل سیاه پودر سیر از هرکدوم نصف قاشق چایخوری،۱ ق چ سبزی معطر مثل جعفری خشک،نون سنگک، س کچاپ، خیارشور و گوجه‌فرنگی 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_ماهی دستور کباب ماهی بدون فر تو یه بار بااین رسپی درستش کن قول میدم عاشقش بشی برای رفع بوی زهم ماهی چن ساعت تو آب نمک بزارین نکته:موقع طلایی کردن طرف گوشتی پیازها رو کنار بزارین ک گوشت نسوزهنکته ادویه جات:‌ سماق فراوان ب شرطی ک اصل باشه نمک زردچوبه فلفل سیاه پودر سیر پودر انبه مقداری آبلیمو هم اسپری کنین همراه با فرچه روغن چربش کنین و پیاز براش حلقه کنین 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_ماهی دستور کباب ماهی بدون فر تو یه بار بااین رسپی درستش کن قول میدم عاشقش بشی برای رفع بوی زهم ماهی چن ساعت تو آب نمک بزارین نکته:موقع طلایی کردن طرف گوشتی پیازها رو کنار بزارین ک گوشت نسوزهنکته ادویه جات:‌ سماق فراوان ب شرطی ک اصل باشه نمک زردچوبه فلفل سیاه پودر سیر پودر انبه مقداری آبلیمو هم اسپری کنین همراه با فرچه روغن چربش کنین و پیاز براش حلقه کنین 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیراشکی_گوشت پیراشکی گوشت اسمشم خوشمزه س چه برسه به خوردنش😄🤤 مواد لازم :👇🏻 آرد قنادی: سه و نیم تا چهار لیوان آب ولرم : یک لیوان شکر : یک ق چ نمک : نصف ق چ خمیر مایه : یک ق غ روغن مایع : 4 ق غ ✅مواد میانی دلبخواهیه من اینا رو زدم 👇🏻 گوشت چرخ کرده پیاز، سیب زمینی،فلفل دلمه ای، نمک، فلفل، آویشن، رب برای رومال :👇🏻 تخم مرغ کامل یا فقط زرده ش با زعفران و کنجد نکات دقیقش رو میتونین تو پیج شقایق ببینین کامل توضیح داده🥰 حتما درست کنید  نوش جان تو فر 200درجه به مدت 15دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#مینی_پیتزا #خوراکی_مدرسه آرد نان فانتزی یا قنادی : دو لیوان (مقدارش تقریبیه ممکنه کمتر یا بیشتر ببره، هر چی کمتر  بافت بهتر) آب ولرم رو به گرم : سه چهارم لیوان شکر : یک قاشق چایخوری نمک : یک قاشق چایخوری روغن مایع : سه قاشق غذا خوری سس قرمز : دو قاشق غ سوسیس یا مواد گوشتی یا مرغی فلفل دلمه و قارچ و پنیر پیتزا به دلخواه نکات مهم : ✔️حتما خمیر مایه باید کف کنه این ینی سالمه ✔️ حتما آرد خمیر رو کم کم بریزین تا وقتی چسبنده نباشه، آرد زیاد بریزین خمیرتون سفت میشه و نرم نیست و در نهایت بافت نونتون بد میشه ✔️اگر دیدین زیاد به دست میچسبه کم کم آرد بریزین یا آخراش کمی روغن بزنین و یک ربع حتما ورز بدین تا کاملا لطیف بشه ✔️استراحت دوم رو حتما انجام بدین بافت نون محشر میشه👌 ✔️چونه های من 60 گرمی بود، دمای فر 180 درجه گازی به مدت بیست دقیقه گذاشتم بپذه آخر سر هم گریل رو روشن کردم خوشرنگ شد❤️ ✔️کلا 8 یا 9 تا تقریبا مینی پیتزا میده مواد روشم به دلخواهه، آموزش سوسیس خونگی هم قبلا گذاشتم ببینین حتما👇🏻👇🏻 🍒 🥗 @kadbannoo

#کاکای_ماسوله مواد لازم : شکر ۱ پیمانه زعفران ۲ ق چ تخم مرغ ۲ عدد آرد برنج ۱.۵ پیمانه آرد گندم ۱.۵ پیمانه دارچین ۱ ق چ شیر ½ پیمانه روغن ۲ ق غ هل ۱ ق چ مواد میانی : دارچین ۱ ق پودر قند ۲ ق گردو ½ پیمانه هل نصف ق شکر ۳ ق 🍒 🥗 @kadbannoo