فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سه_شیر_دارچینی🍰
مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
شکر ½ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
عصاره وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شیر عسلی ⅔ پیمانه
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پودر دارچین ۱ ق چ
خامه ۲۴۰ گرم
خامه صبحانه
آرد ۱ یک پ
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا🍕
مواد لازم :
آرد ۱ کیلو
شکر ۱ ق غ
خمیر مایع ۱ ق غ
شیر خشک قنادی ۱ ق غ
روغن زیتون ½ پیمانه
آب ولرم ۲ پیمانه
نمک ۱ ق غ
تو فر ۱۸۰درجهبه مدت ۱۵تا۲۰دقیق
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_تابستونی
طالبی متوسط ۱ عدد
شکر نصف لیوان
شیر ۱ لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد
پودر ژلاتین ۳ ق غ
ژله طالبی ۱ بسته
تخم شربتی (دلخواه)
ژله طالبی رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،
بعد از خنک شدن نصف لیوان آب سرد و تخم شربتی اضافه کنید…
طالبی رو پوره کنید، بهش شیر و خامه و بستنی و شکر اضافه کنید ،
بعد همه مواد رو میکس کنید،،،
ژلاتین رو با نصف لیوان آب ولرم حل و بنماری کنید،
به مواد دسر اضافه کنید،
ژله رو توی قالب بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه،
بعد مواد دسر رو آروم روی ژله بریزید و بذارید یخچال تا ببنده،
حداقل ۶ساعت بذارید توی یخچال بمونه ،
برای جدا کردن قالب رو چند ثانیه توی آب گرم (نه جوش) بذارید و برگردونید👌
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_سیب_و_دارچین🍎🥞
برای داشتن پنکیک تپل مپل فقط باید
ماهیتابتونوعوض کنید😁هیچ راز دیگه ای نداره موادش همون مواد کیکه
مواد لازم:سیب رنده شده ۲ عدد،پودر دارچین ۱ قاشق،تخم مرغ ۲ عدد،وانیل نیم قاشق چایخوری،پکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری،شیر ۱/۳ لیوان،شکر ۳ قاشق غ خ،آرد ۴ قاشق غ خ،کره برای چرب شدن تابه خیلی کم خیلی مهم نیست
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما به این خورشت چی میگید؟!آلوقیصی، شیرینخورشت، آلومسما یا...؟مامان رقیه به سبک خودش براتون آلو قیصی درست کرده که این خورشت رو مامان رقیه خیلی خوشمزه درست میکنه و معرکست ما واقعا عاشقشیم😋🤤مواد لازم👇🏻پیازآلو وقیصی رب گوجه مرغآب مرغ زعفران دارچین نمک،فلفل و زردچوبه(مقدار لازم)
#طبیعت
#شمال😍
🍒🥗 @kadbannoo
عادتهایی که معجزه میکند
با ملایمت =سخن بگوئید
عمیق = نفس بکشید
شيك = لباس بپوشید
صبورانه = کار کنید
نجیبانه = رفتار کنید
همواره = پس انداز کنید
عاقلانه = بخورید
کافی = بخوابید
بی باکانه = عمل کنید
خلاقانه = بیندیشید
صادقانه = عشق بورزید
هوشمندانه = خرج کنید
خوشبختی یک سفر است نه یک مقصد هیچ زمانی بهتر از همین لحظه برای شاد بودن وجود ندارد زندگی کنید و از حال لذت ببرید....
#باغچه_کوچک_من😍
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_پستو_و_دیگر_هیچ😍🍝
فتوچینی آشیانه ایی ۴ال۵ عدد
ریحان دو لیوان
سیر دو الی سه حبه
پنیر پارمسان یه فنجون
گردو نصف فنجون
فلفل به اندازه
روغن زیتون یه فنجون
پارمسان شوره به سس نمک نزنید بعد که با پاستا مخلوط کردی تست کن اگه بی نمک بود نمک بزن
🍒🥗 @kadbannoo
26.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی_مجلسی😍😋
مواد لازم برای ۶ نفر:
گوشت گوسفندی :🍖 نیم کیلو
پیاز زرد: 🧅۱ عدد
لیمو عمانی: 🍋۴ عدد
لوبیا قرمز: 🫘۶ قاشق غذاخوری
(هویج و خیار و نمک برای گرفتن نفخ لوبیا)
سبزی خرد شده: 🌿نیم کیلو
(جعفری: ۱۰۰ گرم، گشنیز: ۱۰۰ گرم
تره: ۱۲۵ گرم، اسفناج: ۱۰۰ گرم
ریحون: ۵۰ گرم
پیازچه چهار عدد)
آب: 💧۷ لیوان
نمک 🧂و فلفل🌶 و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه.
برای تلخ نشدن لیموعمانی اون رو بیشتر از یک ساعت توی خورشت نندازید.
برای بهتر روغن انداختن خورشت آخر کار در قابلمه رو نیمه باز بذارید و یا کمی یخ به خورشت اضافه کنید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂 #کیک_آلبالو_جذاب_و_خوشمزه🍒
مواد لازم
1 لیوان آلبالو بدونه هسته 🍒
4 قاشق غذاخوری شکر برای پخت آلبالو
20 گرم کره برای پخت آلبالو🍒
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر🍒
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان ماست🍒
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نصف لیوان روغن مایع
2 لیوان سر خالی آرد قنادی😃
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_فَتوش_لبنانی_خوشمزه
با سس رب انار
مواد لازم؛
کاهو پیچ ۱/۲
گوجه گیلاسی ۸-۹ عدد
خیار ۲عدد
تربچه یک دسته کوچک
پیازچه یک دسته کوچک
نعنا چند شاخه
نان پیتا یا لواش
سس رب انار؛
رب انار ملس ۱ق غ
روغن زیتون ۱ق غ
فلفل سبز یا سیاه
سماق ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
نمک بمیزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا کاهو را خرد کرده گوجه گیلاسی، خیار ،پیازچه ،تربچه را اسلایس کرده و همراه نعنای تازه خرد شده به کاهو اضافه می کنیم.
برای تهیه سس رب انار این سالاد خوشمزه
رب انار و روغن زیتون و سماق ونمک را کامل با هم مخلوط کرده و روی سبزیجات می دهیم
و اما
قسمت خوشمزه ماجرا
برشته کردن نان پیتا در تابه و روغن با فر هست
بدین صورت که نان ها را به قطعات کوچک در می آوریم و در تابه با کمی روغن زیتون یا سرخ کردنی تفت می دهیم تا طلایی شوند و یا قطعات کوچک نان آغشته به کمی روغن را در فر برشته می کنیم،
و بعد از اینکه سالاد را مخلوط کردیم
روی سالاد می دهیم
و از خوردن این سالاد جذاب لبنانی خوشمزه لذت می بریم
اگر نان پیتا در دسترس نبود از نان لواش سفید استفاده کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_پیاز
امتحانش کن 😍 پشیمون نمیشی !
.
من هر زمان که مادر عزیزم پیاز داغ درست میکنند
نون بربری داااغ رو میگیریم
بینش پیاز داغ میزارم و میخورم😋👌
شما هم چنین تجربه ای رو دارید ؟
آخ که چقدر خوشمزه میشه
گفتم خب ترکیب نون و پیاز وقتی خوب میشه
چرا مدرن ترش نکنیم ؟
اینارو میخوایم 👇
آرد ۳۵۰ گرم ( دو پیمانه و یک سوم پیمانه )
شیر ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه )
مخمر ۱ ق.غ
شکر ۱ ق.غ
نمک نصف ق.غ
روغن زیتون ۳ الی ۵ ق.غ
پیاز ۳ عدد
نمک و فلفل و پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم
پودر گشنیز حدودا ۱ ق.غ
.
دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ ، به مدت ۲۵
چند دقیقه در صورت نیاز گریل
دمای تستر ۱۸۰ ، به مدت ۲۵
.
✨ توضیحات✨
من همیشه این نکته رو عرض میکنم
آبخور یک نوع مشخص از آرد در جای جای کشور ممکنه متفاوت باشه بنابراین با شیر یا آرد میتونید مقداری بازی کنید
چه زمانی ؟ وقتی که در حین ورز دادن حس کردید خیلی سفت یا خیلی شل هستش .
🍒🥗 @kadbannoo