فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
🍪🍪🍪
🔸مواد لازم:
آرد: یک و نیم لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
پودرقند: سه چهارم لیوان فرانسوی
تخم مرغ: ۱ عدد
بیکینگ پودر: ۱ ق غ
زعفران و پودر هل: هرکدوم ۱ ق چ
دمای فر: ۱۷۰درجه
مدت زمان پخت: ۱۵ دقیقه
#کیک_و_شیرینی
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوشی_اورئو🥢🍫
فقط با دو ماده ی اصلی:
بیسکوییت کرمدار ( از هر مارکی میتونید استفاده کنید)
شیر
مراحل رو کاملا مطابق ویدیو انجام بدید و در آخر با سس شکلات نوش جان کنید💓
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_سبزی_پلو
وقتی هم دلت تهچین میخواد هم سبزی پلو ، نتیجه ش میشه این سبزی پلو با ته انداز ماهی که بی نهایت خوش عطرو لذیذه🤌🏼🤤
مواد لازم
برنج ۳/۵ پیمانه که یه پیمونشو سفید برمیداریم برای تهچین
ماهی
سبزی پلویی : ۲۵۰ گرم
سیر : سه حبه
شنبلیله خشک : یه قاشق غذا خوری
مواد تهچین:
ماست چکیده : یک قاشق
زعفرون دمکرده غلیظ
نمک و فلفل
برنج نیم پز سفید : یک کفگیر
زرده تخم مرغ : یک عدد
مواد حشو
پیاز : دو عدد متوسط
سیر : دو حبه
زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک ، زنجبیل ، فلفل قرمز
گشنیز : ۱۰۰ گرم
عصاره تمر هندی : ۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
🐟ماهی رو با نمک و زردچوبه مزه دار میکنیم و دو طرفش رو یکم تو روغن سرخ میکنیم به تمرهندی یه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و میذاریم یه ساعتی بمونه
برنج رو کته ای درست میکنیم ۵ دقیقه آخر سبزی پلویی رو اضافه میکنیم میذاریم کامل آبش کشیده بشه
🐟کف قابلمه روغن میریزیم ماهی رو از هر طرفی که دوست داریم میچینیم بعد به یه زرده تخم مرغ و یه قاشق ماست و یکم نمک ...
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زعفرونی🍨
این دسر مزه بستنی سنتی ام میده🤩
~💕مواد لازم:
یک بسته رشته شعریه
کره ۵۰ گرم
شیر یک لیتر
آرد برنج دو قاشق سر پر
شیر عسلی نصف تا یک قوطی
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
عرق هل یک قاشق غذاخوری
زعفرون غلیظ دم شده به مقدار لازم
گردو به مقدار لازم
موز یک عدد
پودر ژله آلوئه ورا یک بسته
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کورن_داگ
این کورن داگ ها انقدر طعم خوبی داره که همه عاشقش میشن !
هم واسه بچه هااا بامزه اس هم واسه دورهمی و یه عصرونه 🥰👌🏻
آرد سفید گندم ۱/۲ پیمانه
آرد ذرت ۱/۲ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم
بکینگ پودر ۲ ق چ
هات داگ ۲ تا ۳ عدد
همه مواد رو باهم ترکیب کنین و هم بزنین و بریزید داخل یه لیوان یا کاسه
چون بکینگ پودر داره بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه مواد یکم حجیم میشه
هات داگ هارو به قطعات کوچیک تقسیم کنین و سیخ چوبی یا خلال دندون بزنید ..
برای اینکه مواد راحت تر به سوسیس ها بچسبه میتونین سوسیس هارو تو ارد سفید بغلطونین بعد بزنین داخل مواد ..
کامل که با مواد کاورش کردین
از قبل روغن رو داغ کنین و حتما تست کنین که تا مواد میره داخلش خودش رو بگیره
مثل من میتونین از سیخ چوبی بگیرین و یکم تو روغن بچرخونین و بعد با یه قاشق روش روغن بریزید که کج نشه و همه قسمت هاش باهم پف کنه!!
حتما با روغن گیر درشون بیارید که روغن اضافه نداشته باشه
در نهایت با سس کچاپ و به دلخواه سس خردل و آویشن و کنجد و دیزاین کنین و نوش جان کنین
#افطاری #عصرونه #کورن_داگ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بهترین_رسپی_براونی😋🥮
مواد لازم:
5 قاشق غذاخوری کره🧈
شکر ۱ و ۱/۴ پیمانه🫙
2 تخم مرغ کامل به اضافه 1 زرده تخم مرغ🥚
1 قاشق چایخوری وانیل🍯
1/3 فنجان روغن
پودر کاکائو 3/4 پیمانه
1/2 فنجان آرد
1/8 قاشق چایخوری جوش شیرین
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
1/4 قاشق چایخوری نمک
3/4 فنجان شکلات چیپسی
۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه💓
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_لوبیا
یکی از غذاهای لذیذ ایرانی
موادی که لازم داریم
لوبیا سفید : ۱ پیمانه
لوبیا چیتی : نصف پیمانه ۱۰۰ گرم
سیب زمینی: ۲ عدد
جعفری: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد
آرد نخودچی: ۴ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری:۱ پیمانه
زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری
پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
نمک/فلفل سیاه
منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست.
عزیزای دلم اجازه بدین مواد کاملا خنک بشه.
نوش جونتون باشه🌹🌱
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_توت_فرنگی
مواد لازم :
توت فرنگی به مقدار لازم .
برای شستشو یکقاشق چای خوری جوش شیرین با نصف لیوان سرکه سفید را به آب اضافه کنید و توت فرنگی هارو بشورید.
برای هر شیشه یککیلویی دو قاشق غذاخوری سرپر شکر به همراه چند قطره آب لیمو اضافه کنید . و همچنین آب جوشیده ولرم را به اندازه ای که روی توت فرنگی هارو بپوشاند اضافه کنید .
و به مدت ده دقیقه اجازه دهید تا شیشه ها داخل قابلمه پر از آب بجوشند .
سپس شیشه هارو وارنه کنید تا پلمپ شوند .
بعد از خنک شدن شیشه ها ۲۴ ساعت داخل یخچال بماند تا آماده مصرف شود .
به داخواه میتوانید مقدار بیشتری شکر هم اضافه کنید .
توت فرنگی هارو میتوانید از وسط هم نصف کرده و گلاب و وانیل هم میتوانید اضافه کنید .
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_عربی
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
ران یا ساق مرغ🍗 به میزان لازم من ۶ عدد استفاده کردم
پیاز🧅 ۲ عدد و یا ۱ عدد بزرگ خلالی خورد شده
رب انار 🥣۲ ق غ خ
سماق ۲ ق غ خ
سس کچاپ🍅 ۲ ق غ خ
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر زعفران💛، پودر سیر 🧄و یا حریره سیر، زعتر🍃 (میتونین آویشن هم جایگزین کنید)، پاپریکا
روغن زیتون🫒 ۱ ق غ خ
تو فر ۱۸۰درجه به مدت ۲ساعت
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_مرغ_ترکی
𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍
مواد لازم :
پیاز🧅 ۱ عدد
سیر 🧄۲ حبه
جعفری☘️ ۲ ق
تخم مرغ 🥚۱ عدد
سینه مرغ🍗 ۲ عدد
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
کمی پاپریکا🫑
مواد سس :
پیاز🧅 ۱ عدد
رب گوجه 🥫۱ ق
آبجوش🔥💧 ۱ لیوان
فلفل دلمه🫑 نصف ۱ عدد
زردچوبه🟡، نمک
آبغوره🍇 ۲-۳ ق
پودر لیمو🍋
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_پسته
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
کره🧈 ۷۰ گرم
شکر قهوهای🍚 ۲۰ گرم
شکر سفید🍚 ۳۵ گرم
تخممرغ 🥚یک عدد (وزن تخممرغ با پوسته حدود ۶۳ تا ۶۵ گرم)
وانیل🌸 یکچهارم قاشق چایخوری
پودر پسته💚 ۳۰ گرم
مواد خشک
آرد قنادی🥡 ۱۳۵ گرم
نشاسته ذرت🌽 ۱۰ گرم
بیکینگپودر🥄 نصف ق چ
نمک 🧂یک پینچ
پسته خردشده برای دیزاین 💚
اگر مثل من قالب نچسب ندارید، حتما داخل سینی فر، کاغذ روغنی یا ورق نسوز پهن کنید
✅دمای فر گازی: ۱۸۵ درجه
✅دمای فر برقی و سولاردم: ۱۷۰ درجه
❌هر فری که استفاده میکنید از ۲۵ دقیقه قبل گرم شده باشه
✅مدت زمان پخت: حدود ۱۲ دقیقه
✅وزن هر کوکی: ۲۵ گرم
🟡استراحت در یخچال: ۲ تا ۳ ساعت
❌سینی در طبقه وسط فر قرار بگیرد!
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_نسکافه_ای #نوشیدنی
✔️یک بسته نسکافه
✔️۵ یا ۶ عدد شکلات
✔️۴ اسکوپ بستنی نسکافه ای میتونه وانیلی هم باشه.
✔️نصف لیوان شیر.
❌️نکته:رقیق بودن و غلیظ بودن شیک به خودتون بستگی داره اگه رقیق دوست دارین شیر بیشتری اضافه کنید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان
با کمتر از سی هزارتومن میتونی کلی کروسان درست کنی😍
اینجا همه چی کم هزینه و آسونه👇
مواد لازم
آب یک لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۳ ق غ
وانیل کمی
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۳ ق غ
کره ۱ ق غ
ارد ۳ لیوان
همه مواد و ترکیب کنید و در آخر ارد و اضافه کنید و وقتی خمیر جمع شد کره رو اضافه کنید و پنج دقیقه ورز بدین بعد نیم ساعت روی خمیر و بپوشانید و استراحت بدین بعد استراحت خمیر و پهن کنید و به شکل مستطیل در بیارید و و برش های مثبتی بدین و مثل کروسان بپیچید و تو روغن داغ شده. با شعله ملایم سرخ کنید🥰
😍حتما روی کروسان ها روغن بریزید تا پف کنه
بین کروسان هم شکلات و هم خامه میتونید استفاده کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_باگت #نان_ساندویچ #نان_هاتداگ
نان هات داگ
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
این نون ، نون باگت نیست چون تخم مرغ، شیر و کره داره !🙂👍🏻
ولی بخاطر بافت لطیفش با انواع ساندویچ ها هم خوشمزه میشه 😍
مواد لازم
آرد فانتزی یا آرد نول قوی. ۴۰۰ گ
شیر. ۱۸۵-۱۹۵ گ
تخم مرغ. ۱عدد
مخمر فوری. ۶ گرم
نمک. ۷ گ
شکر. ۱۰ گ
کره نرم. ۴۰ گ
استراحت اولیه ۴۵-۵۰ دقیقه
استراحت میانی. ۱۰ دقیقه
استراحت نهایی. ۵۰-۶۰ دقیقه
دمای فر. ۲۰۰-۲۱۰ درجه به مدت ۱۸-۲۰ دقیقه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_زعفرونی🍗
•
بدون ادویه وبدون آب خیلی خوشمزه و دلبرررر🥰
~❤️موادلازم؛
مرغ
زعفرون
پیاز
سیر
نمک
🍒🥗 @kadbannoo