فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی کیک🧁🍪
چیزایی که لازم داری:
کره: ۲۳۰ گرم
شکر قهوهای: ۱۸۰ گرم
شکر سفید: ۱۰۰ گرم
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد: ۴۳۰ گرم
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۲ پنس
شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم
دستور نهایی:
1. فر رو روی ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کن.
2. خمیر رو طبق دستور آماده کن.
3. نصف خمیر رو در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کن.
4. یک لایه نوتلا در وسط خمیر پخش کن.
5. بقیه خمیر رو روی نوتلا قرار بده و سطحش رو صاف کن.
6. خمیر رو ۱ ساعت در فریزر استراحت بده.
7. سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپز.
#کوکی #کوکی_شکلاتی
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نخود پلوی ترکیه
به چیا نیاز داریم
سینه ی مرغ
پیاز
فلفل دلمه
برگ بو
نمک و زردچوبه
کره
برنج برای پلو
نخود
میتونید مرغ رو ریش ریش کتید بریزید داخل برنج تا باهم بپزه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اوتمیل موزی پروتئینی و رژیمی ❥
مواد لازم برای تهیه کیک اوتمیل :
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۱ عدد سفیده تخم مرغ
◗ چند قطره وانیل
◗ ۱ قاشق مرباخوری کره بادام زمینی
◗ ۵۰ گرم جو دوسرپرک فوری
◗ نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۵۰ گرم موز
◗ ۱/۴ لیوان شیر
◗ شیرین کننده دلخواه
◗ ۱ اسکوپ پودر پروتئین وی
🍒🥗 @kadbannoo
بریم یه لوبیا پلو خوشمزه درست کنیم
#روز_مرگی
برای چیزای کوچیک زندگیت خداروشکر کن🌾🌻
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•جامبو شلز پنیری😋•
~❤️🔥مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه نصف یک عدد بزرگ
قارچ ۷ عدد
جامبو شلز نصف بسته
رب گوجه یک و نیم ق غ
❤️🔥ادویه ها :
نمک و فلفل پولیببر آویشن پاپریکا بمقدار لازم
رنگ خوراکی به دلخواه مقداری
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیای گارفیلد پسند😋•
~💗مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم(میتونین از سویا هم استفاده کنید که خیلی خوشمزه میشه)
قارچ ۵۰۰ گرم
پیاز ۶ عدد متوسط
ورق لازانیا به مقدار لازم
رب ۶ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا به مقدار لازم
سس کچاب ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
زعفران دم شده ۲ قاشق غذاخوری
ادویه های مورد نیاز: نمک ۲ قاشق مربا خوری ، فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری، زرد چوبه ۱ قاشق مربا خوری، آویشن ۱ قاشق غذاخوری سرپر
تو فر۱۸۰درجع به مدت ۲۰دقیقع
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژولین مرغ و قارچ🍖🫧
مواد لازم:
مواد میانی
600 گرم فیله مرغ
3 عدد پیاز
500 گرم قارچ
150 گرم خامه پخت خامه رقیق شده با شیر) نمک فلفل و ادویه دلخواه طبق ذائقه رومال
1 عدد زرده تخم مرغ
کنجد
خمیر هزارلا آماده
پنیر پیتزا رنده شده پروسس چدار یا (موزارلا)
دستور پخت
پیاز فیله مرغ و قارچ را به مکعب های کوچک خرد کنید در قابلمه ای روغن بریزید و اولین پیاز را در روغن داغ بریزید و تفت دهید قهوه ای رنگ ،شود فیله مرغ را اضافه کنید نمک و فلفل را اضافه کنید و 45 دقیقه تفت دهید قارچها را اضافه کنید و 3-4 دقیقه تفت دهید تا زمانی که آب آن بیرون بیاید خامه را به مدت 32 دقیقه بجوشانید.
خمیر
آماده خود را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش می دهیم و در قالب میبندیم و با برس زرده تخم مرغ می زنیم و روی آن را کنجد میپاشیم و در دمای 190 درجه می پزیم خمیر پخته شده را از قالبها جدا میکنیم و خمیر را داخل آن می گذاریم و روی آن را لعاب میگذاریم و 10دقیقه دیگر در فر می گذاریم.
#ژولین_مرغ #ژولین_گرین #مرغ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
خمیر پیتزا بدون خمیر مایه و استراحت😳😳
این پیتزا رو حتما درست کن که روح خودت و خانوادت
شاد میشه🤣🤣🤣
مواد لازم👇🏻👇🏻👇🏻
📍ارد قنادی ۱ لیوان
📍شیر ۱ لیوان
📍تخم مرغ ۱ عدد
📍پکینگ پودر ۱ قاشق غ سرخالی
📍نمک و شکر از هر کدام ۱ ق چ
📍روغنمایع ۱ قاشق چ
مواد روی پیتزا کاملا دلخواهه
ولی قطعا پیتزایی که با سوسیس و کالباس درست بشه
خوشمزه تر هست هااااا
نوش جانت باشه😋😋😋
#پیتزا
🍒🥗 @kadbannoo
27.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_خوشمزه_تونیم_ساعت_نون_درست_کن
بدون فر و بدون همزن یه نون تابه ای خوشمزه ی شمالی رو درست کن😏🤤
مواد لازم
آرد برنج یک لیوان
آرد گندم نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد بزرگ یا ۳ عدد کوچک
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر هل نصف ق چایخوری
ماست یک لیوان سرخالی
گلاب ۲ ق غذاخوری
روغن مایع نصف ایوان
شکر ۳/۴لیوان
✅️میتونین تمام مواد و داخل تابه ی بزرگ بریزین و یا مثل من عین پنکیک درست کنین
✅️در صورت تمایل زعفران دمکرده هم میتونین بریزین
💯فوقالعاده خوشمزه س برای عصرونه و صبحانه خیلی با چایی میچسبه😋
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کتلت توی محل زبانزد میشه 😋ترکیبشو هیچ جا امتحان نکردین 😍
مواد لازم :گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم ،سیب زمینی ۳ عدد درشت ،هویج ۱ عدد،پیاز ۱ عدد درشت،قارچ ۳ عدد درشت ،فلفل دلمه نصف ۱ عدد،آرد مخصوص سوخاری ۲ قاشق غ خ سرپر،نمک فلفل قرمز ،تخم مرغ ۲ عدد
حتما آب سبزیجات رو بعد از اینکه رنده ریز زدین بگیرین تفاله هاشو همراه گوشت و بقیه مواد خوب ورز بدین بعد داخل روغن داغ با حرارت پایین هر دو تا طرفشو سرخ کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹خورشت مرغ و آلو🍗
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور_خونگی
بفرست برا اونی که همیشه خیارشور باز و فله ای میگیره و از مضراتش خبر نداره🫣
مواد لازم:یک کیلو و نیم خیار ریز،۵ عدد فلفل تند،۶ حبه سیر،چند برگ ترخون،۴ لیوان یا یک لیتر آب،دو قاشق غذاخوری نمک،یک چهارم لیوان سرکه
یخچال لازم نیست اما همه ی ترشی ها و خیارشور ها اگر جاشون خیلی گرم باشه ممکنه خراب و نرم بشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارانی
به نظرم تو سالاد ماکارونی هرچی دلت بخواد میتونی بریزی😋
مثلا من گوجه دوست دارم ،البته گوجه سفت
خیارشور زیاد
کنسرو سبزیجات(نخودفرنگی،ذرت،هویج)
هم سینه مرغ میریزم هم ژامبون
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه فسنجونی
چی لازم داریم؟گوشت ران مرغ بدون استخوان ۱،گردو ۱۰۰ گرم ،پیاز رنده شده ۱ عدد،رب انار ۲ ق غ خ ،روغن زیتون ۲ ق خ،آب نارنج۲ ق غ خ،چوچاق ۲ غ خ،آب جوش۱۰۰ میلی لیتر یا ۱/۳ لیوان،نمک، فلفل سیاه ،زردچوبه ۱ ق چ خ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گردو و میوه خشک
اینقدر این شیرینی خوشمزس که نمیدونم چطور براتون توصیفش کنم 🍪✨
برای خمیر به اینا نیاز داریم :۱۰۰ گرم کره همدمای محیط ،۳ ق سوپخوری پودر قند،یک پینچ نمک ،۱/۲ ق چایخوری وانیل ،۱ عدد زرده تخم مرغ ،۴ ق سوپخوری ماست،۲۷۰ گرم آرد،۱ ق چ بیکینگ پودر
برای وسط کوکی به اینا نیاز داریم:۱ عدد سفیده تخم مرغ،۶۰ گرم شکر ،۱/۲ ق چ وانیل،۱۰۰ گرم میوه خشک ( من از کرنبری استفاده کردم)
۱۰۰ گرم گردو یا هر مغزی که دوست دارید
در فر ۱۶۵ برقی و ۱۸۰ گازی به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که زیر شیرینیها طلایی بشه بپزید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کوکی هویج با یه بافت کیکی و نرم و عطر فوقالعاده که امکان نداره عاشقش نشین❤️🥕
مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد،شیر ۶۰گرم،وانیل ۱/۲ ق چ ،آرد ۱۸۰گرم ،شکر ۴۵گرم،بیکنیگ پودر ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ ،کره ۱۱۰گرم،گردو ۳۰گرم،هویج رنده شده ۵۰ گرم
مواد رو برای ۱ ساعت توی یخچال استراحت بدید و بعد با اسکوپ زد یا قاشق از مواد بردارید و توی سینی فر بچینید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰تا ۲۵ دقیقه
مواد این کوکی خیلی چسبناکه و به دست میچسبه اصلا نگران نباشید و ارد اضافه نکنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی هلندی😍😋
مواد لازم :
آرد قنادی🥡 : 210 گرم
کره خنک 🧈: 115 گرم
شکر قهوه ای🍚 :80 گرم
شکر سفید🍚 : 40 گرم
پودر کاکائو 🍫: 40 گرم
تخم مرغ درشت🥚 : یک عدد
بیکینگ پودر 🥄: یک قاشق چایخوری
وانیل 🌸: یک چهارم قاشق چایخوری
شکلات خورد شده🍫 : 100 گرم
نکات مهم :
کره اصلا گرم نباشه ولی نرم باشه که بتونین هم بزنین
آردش رو کم کم بریزین یوقت سفت نشه بافت کوکی تون خشک و سفت میشه
خمیر رو با دست ورز ندین به روغن میفته
دمای فر گازی 180 درجه
فر برقی 160 درجه و تستر 150 درجه
تقریبا به مدت یک ربع بپذین
اولش نرمه دست نزنین، بیرون بیاد و خنک بشه سفت میشه
فر رو هم از قبل حتما گرمش کنین
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹روستی شکم پر🍰🧇🍡
◀️سیب زمینی خام ۴عدد
◀️نمک / فلفل / پاپریکا
◀️پنیر موزارلا تازه
◀️مرغ پخته شده دو پیمانه
◀️خمیر سیر یک قاشق چ
◀️سس کچاب ۲ ق غ
◀️پنیر خامه ای ۲ ق غ
◀️فلفل دلمه ای
◀️نمک / فلفل
◀️کره / روغن
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات طلایی گرفتن تلخی و کپک نزدن آبلیمو
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
✅️لیموها بعد ازینکه شسته شد روی پارچه نخی پهن کنید تا کاملا خشک شود اگر لیموها آب داشته باشد،آبلیمو کپک میزند.
✅️بعد از آبگیری صاف کنید.
✅️آبلیمو داخل ظرف بریزید برای هر کیلو لیمو یک هویج متوسط پوست بگیرید نصف کنید داخل آبلیمو به مدت ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا تلخی لیموها گرفته شود.
✅️بعد از ۲۴ ساعت هویج ها از داخل آبلیموبیرون بیاورید و داخل شیشه بریزید.
✅️در شیشه ها با پارچه ،کاغذ ، نایلون و کش ببندید که بخار آبلیمو به کاغذ و پارچه برخورد کند به آبلیمو برنگردد و کپک نزند.
✅️آبلیمو جای خنک ،بهتر هست یخچال نگهداری کنید.
❌️نکته مهم :اگر آبلیمو یخچال نگهداری نمیکنید ،حتما جای خنک و شیشه رنگ تیره بریزن که آبلیمو در معرض نور قرار نگیرد سیاه و خراب نشود.
🍒🥗 @kadbannoo