فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا زمانی که نفس میکشی
و میتونی تپش قلبتو حس کنی
امیدی هست
✨✨✨✨✨
صبحتون بخیر❤️
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه طعم متفاوت و عالی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده( مخلوط ) نیم کیلو
پیاز یک عدد حتما ابشو بگیرید
سیر چند حبه
فلفل دلمه ( نصف )
گوجه یک عدد
فلفل سبز چند عدد
سبزی گشنیز یک پیمانه
ارد دو سه قاشق غ خ
ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره، پودر تخم گشنیز
✅ آب پیاز رو حتما بگیرید
✅ مایع میانی گوجه که شل هست رو حتما جدا کنید بعد خورد کنید
#چپلی_کباب_افغانی
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روشی برای #نظم_بخشیدن به کیسه پلاستیک های آشپزخانه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
✔️چندنمونه از نکات ریز مفید برای خانه داری
حتما ببینید عالیه👌😍
🍒🥗 @kadbannoo
28.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_فالوده
به نظر من چیز کیک یک دسر شیک، راحت و
بدون ریسکه، برای وقتیه که مهمون داری؛ تازه
میتونی با خیال راحت از یکی دو روز قبل هم
درستش کنی😍
مواد لازم :
کره ۱۸۰ گرم
پور ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد نصف لیوان
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
آبجوش ۱.۵ لیوان
ژله یک بسته
فالوده
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_لاهیجان
کوکی لاهیجان یک کوکی محبوب با مغزی
گردو و بافت فوق العاده نرم😋
مواد لازم :
آرد ۳۸۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق چ
روغن مایع ۳۵ گرم
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر قند ۱۵۰ گرم
مغز گردو ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر زعفران و پسته😍
مواد لازم :
زعفران
شیر ۳ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
نشاسته ذرت ۲.۵ ق غ
خامهی صبحانه ۲۰۰ گرم
خلال پسته ۱/۳ پیمانه
پودر ژلاتین ۱.۵ ق غ
شکر نصف پیمانه
پودر گل سرخ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوه_نون
قدیما مادرای شمالی تا یه چیزی میشد سریع خمیر درست میکردن و کلی از این نون ها رو درست میکردن
بعد لای پارچه میپیچیدن و چند روز داشتن و بیشتر با مربا یا کره و عسل میل میکردن 🥰
مواد لازم
آرد گندم یا میتونید آرد نونوایی هم بگیرید :سه پیمانه
شکر:شش قاشق غذاخوری
روغن یا کره :سه الی چهار قاشق
خمیر مایه فوری:یک قاشق غذاخوری
خوشبو کننده :هل یا دارچین یا زیره
آب ولرم یا شیر ولرم تا جایی که خمیر جمع و یکدست بشه
نمک :نصف قاشق چایخوری
زردچوبه :یک قاشق چایخوری سر خالی
دستورش هم که تو فیلم مشخصه
فقط نکته اینه که شعله پخش کن رو نیم ساعت بزارید روی گاز تا گرم بشه بعد حرارتش هم متوسط رو به کم باشه
یه طرف سرخ شد برگردونید طرف دیگه سرخ بشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته انداز مرغ زعفرونی خیلییییی خوشمزه ❥
مواد لازم برای تهیه ته انداز مرغ :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ پیمانه برنج
◗ ۱ عدد گوجه فرنگی
◗ ۱ پیمانه روغن
◗ ۱/۲ قاشق مرباخوری فلفل قرمز
◗ ۱/۴ قاشق مرباخوری پودر پیاز و سیر
◗ ۱ قاشق مرباخوری نمک
◗ زعفران به میزان دلخواه
◗ ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول بادمجون رژیمی
به چیا نیاز داریم
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
بادمجون
پیاز
فلفل دلمه
سیر
۱قاشق رب
۱فنجون آب
من چون گوشت چرخ کرده چرب بود اصلا روغن اضافه نکردم
میتونید یکی دو قاشق روغن بریزید
#بادمجون #کباب #رول_بادمجان
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم هویج 🥕
.
لوکوم ترکی ، شبیه باسلوق خودمون هستش
فوقالعاده خوشمزه میشه ، تضمینی 🤤😁✋
.
مواد لازم ✍
هویج ۱ کیلو
آب ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق.غ
پودر ژلاتین ۲ ق.غ سر پُر
پودر نارگیل به مقدار لازم
.
نکته 🥕
یک لیوان آب حدودا تو قابلمه بمونه برای پوره کردن هویج ها ، کامل کامل آبش خشک نشه .
اگر نشاسته ذرت گلوله شد ، میتونید مجدد با هر وسیله ای که دارید ترکیب کنید .
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بااین نون یه صبحونه متفاوت برای خانوادت درست کن✌🏻
ترکیب نون و مربا یه ترکیبه فوق العادس😍
✅ خمیر نان
آرد ۲۵۰ گرم ( ۲ پ)
شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
شیرخشک قنادی ۱۰ گرم ( ۱ ق س سرپر)
بهبود دهنده ۱/۸ ق چ
مایه خمیر ۵ گرم ( ۱ ق چ)
زرده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر سرد ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
آب سرد ۶۰ گرم ( ۱/۴ پ سر پر)
کره نرم ۴۵ گرم
نمک ۱/۴ ق چ
❌ آب و شیر تو این دستور باید خنک باشه
❌ کره نرم باشه و هم دمای محیط
❌ مایه خمیر من چون خشک فوری بود و از سلامتش مطمئن بودم مستقیم به آرد زدم
❌ من از آرد نان فانتزی استفاده کردم
❌ بهبود دهنده برای ماندگاری نان هست و قابل حذفه
❌ من از قالب پای با قطر ۹ سانت استفاده کردم
✅ مارمالاد زردآلو
زرد آلو بدون هسته ۶۰۰ گرم
شکر ۳۰۰ گرم ( ۱ پ+ ۱/۲ پ)
زعفران دم شده ۲ ق س
جوهرلیمو نوک قاشق چایخوری
❌ به جای زرد آلو از سیب هم میتونید استفاده کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹تارت شکلاتی خوشمزه🥮🥧🍰
عصرونه جذاب
🔹مواد پایه ی تارت
✅بیسکوییت ۲۵۰ گرم
✅کره ۱۰۰گرم
🔹برای لایه میانی
✅شکلات تلخ ۱۴۰ گرم
✅خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
✅کره ۲۰ گرم
🔹مواد لایه آخر
✅شکر ۲ ق غ
✅پودر کاکائو ۲ ق غ
✅شیر ۱ استکان یا ۱۴۰ گرم
✅پودر ژلاتین ۱ ق غ
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳خوشمزهترین ترشیای که تو عمرم خوردم همین ترشی نازخاتونه
مواد لازم برای ده عدد بادمجان متوسط
سبزی شامل ریحان نعنا و گشنیز از هرکدام نصف بسته
سیر دو بوته
آبغوره به میزان لازم
سرکه به میزان لازم
فلفل تند یک عدد بزرگ
نمک دو قاشق غذاخوری
بعد بیست و چهار ساعت آماده مصرفه
بعد بیست و چهار ساعت در یخچال نگهداری کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۵ مدل لقمه مدرسه
🍒🥗 @kadbannoo