هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
27.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک اسنیکرز، خوشمزهترین و راحتترین
کیک همینه که میتونی سه سوته درست کنی😍
مواد لازم :
کارامل
خامه قنادی
شکلات ذوب شده
کیک اسفنجی
بادام
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا با ژله یلدایی😍
مواد لازم :
رنگ خوراکی
شکر یک لیوان
آب نصف پیمانه
خامه صبحانه ۱ بسته
آبجوش برای هر بسته ۱.۵ پیمانه
پودر ژلاتین ۴ ق غ
ژله دلخواه ۴ بسته
میوه دلخواه
شیر ۴ لیوان
کمی وانیل
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یلدایی بدون خامه کشی و راحت😍
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
رنگ خوراکی قرمز و سبز
خامه قنادی ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
تخم مرغ بزرگ ۵ عدد
روغن ¼ پیمانه
شیر ¼ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
آرد ۲ پیمانه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو انار جذاب و دلبر😍
مواد لازم :
نشاسته ذرت ۱ و ½ ق س
آب انار طبیعی(بدون شکر) ۲ پیمانه
اگر آب انارتون ترشه، شکر سفید ¼ پیمانه
خامه شیرین شده قنادی ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۵۰ گرم
آب انار ۱ و ½ پیمانه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشمالو یلدایی جذاب😍
مواد لازم :
ژله انار ۱ بسته
آبجوش ½ لیوان
ژله سبز رنگ ½ بسته
آبجوش ¼لیوان
پودر نارگیل
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_انار_شکلات
مواد لازم: شیر دولیوان/ دوقاشق غ نشاسته ذرت/ یک سوملیوانشکر که میتونید کم تر یا بیشتر بریزین/نصف قاشق چ وانیل/۱۰ گرم کره / ۱۰۰ گرم خامه صبحانه یا قنادی/ ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای( که اختیاری هست)/پودر کاکائو دو قاشق غ
طرز تهیه رو کامل تو ویدیو گذاشتم بازم سوالی دارین تو کامنت ها بپرسین تا جواب بدم😍
این دسر رو تو هر ظرفی که دوست دارین میتونید بریزین و سرو کنید ولی برای چیدمان میز تو لیوان به صورت تک نفره بامزه تره😇
امیدوارم که این دسر آسون رو درست کنید و نوش جان 😋
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نخود_پیاز
برای درست کردن یه غذای سه سوته و خیلی خوشمزه یک پیمانه نخود رو خیس کنید از شب قبل تا نرم بشه
نخود ها رو با غذاساز کاملا میکس کنید
یک عدد پیاز نگینی شده
کمی جعفری خرد شده
نمک .فلفل سیاه .پاپریکا و زیره سبز
یک عدد تخم مرغ هم اضافه و یکدست کنین
با دستِ چرب شده اندازه یک گردو بردارین و گرد کنین
داخل روغن داغ دو طرف رو سرخ کنین تا مغز پخت بشه
کم هزینه اما فوق العاده خوش طعمه
نوش جان
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو هم می تونی تو ۲۰ دقیقه به بهترین نوع ممکن این لازانیا رو آماده کنی 🌮🍕🍟
بریم با هم ببینیم آموزش لازانیا
🍕
🍔
🌮
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روکر انار تاحالا خوردی؟
پیشنهاد میکنم حتما برای یلدا درستش کن خیلی راحت اماده میشه و دوساعته امادس
مواد لازم
ژله انار یک بسته
خامه صد گرم بستگی به ظرفتون داره بزرگ و کوچیکیش
پودر ژلاتین یک ق غ پر
انار دون شده
بیسکوییت پتی بور یک عدد
اب جوش یک لیوان
.
ژله با یک لیوان ابجوش حل کنید. قالب چرب کنید
یک مقدار ژله داخلش بریزید
داخل یخچال بزارید به مدت نیم ساعت تا ژله نیم بند بشه
انار دون کنید روی ژله بریزید و دوباره ژله بریزین داخلش و یخچال بزارید تا نیم بند بشه
مابقی ژله به همراه خامهو بیسکوییت و ژلاتین داخل میکسر بریزید و بعد بیسکوییت خرد شده داخلش بریزید و داخل قالب بریزید و دوساعت داخل یخچال قرار بدین
.
اگه نبسته بود یک ساعت بیشتر قرار بدین
نکته مهم❌👇🏻
❌همیشه دسر از کناره های قالب جدا کنید و اگه دسر برنگشت پشت قالب سشوار بگیرین و بعد خیلی راحت دسر برمیگرده👌
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا سیرو استیک ایتالیایی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
خمیر پیتزا:
آب ولرم 💧۱ پیمانه ( در حدی که انگشت دستتون اصلا نسوزه )
آرد🥡 ۲/۵ پیمانه
خمیر مایه🥄 یک قاشق غذاخوری یا یک پاکت کوچک
نمک 🧂نصف ق چ
شکر 🍚یک ق غ خ
روغن 🫗۲ ق غ خ
ابتدا اب ولرم و شکر و خمیر مایه رو ۱۰ دقیقه میزاریم تا عمل بیاد
بعد ارد ها رو روی مواد الک میکنیم با روغن ۱۰دقیقه ورز میدیم
کف ظرف وروی خمیر روغن میزنم تا به ظرف نچسبه وداخل ظرف در بسته و یه جای گرم ۲ ساعت استراحت کنه تا حسابی پف کنه
وقتی خمیر رو باز کردین و شکل دادین روش رو با پارچه نم دار دوباره ۲۰دقیقه بپوشونید تا برای دومین بار هم پف کن
مرینیت استیک:
فیله های گوساله 🥩رونازک برش بزنیدبا
روغن🫗 ، نمک🧂 ، فلفل🌶، اویشن🍃 بزارین ۲ ساعت داخل یخچال مرینیت بشه
سس سیر:
۵،۶ حبه سیر🧄
نمک وفلفل🌶🧂 ( نصف ق چ خوری)
یک مشت جعفری تازه☘️
یکقاشق کره🧈 هم دمای محیط
روغن زیتون🫒 ( به مقداری که سس راحت مخلوط شه)
با هر وسیله ایی که دارین میکس کنید ( از گوشت کوب برقی هم میتونید استفاده کنید)
دمای فر ۲۴۰ درجه سانیگراد
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بستگی به فرتون داره
چشمتون بهش باشه هر وقت طلایی شد تمومه
🍒🥗 @kadbannoo
28.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم :
آرد 🥡۲۵۰ گرم
تخم مرغ 🥚۳ عدد
پودر قند🍚 ½ لیوان
بیکینگ پودر 🥄هر ١٠٠ گرم ١ ق م
ماست پرچرب 🍶۱۵۰ گرم
روغن مایع 🫗١٨٠ گرم
گلاب 🌹۴ ق غ
عسل🍯 ٣ ق غ
هل 🌺۱ ق س
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی پاییزی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
انار 🍷یه دونه
پرتقال🍊 ۳ تا
آب گاز دار🍾 یه لیوان
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون آچما
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
آرد 🥡٥٠٠ گرم
روغن 🫗٥٠ گرم
ماست 🍶١٥٠ گرم
شير 🥛٢٠٠ گرم
شكر🍚 ١٠ گرم
خمير مايه🥄 ١٠ گرم
نمك🧂 ١٠ گرم
همه ي مواد رو با هم تركيب ميكنيم و حسابي ورز ميديم تا خمير لطيفي بدست بياد
به خمير يك ساعت استراحت ميديم تا حجمش ٢ برابر شه
بعد از يك ساعت پف خميرو ميگيريم و به چونه هاي ٦٠ گرمي تقسيم ميكنيم
به چونه ها ده دقيقه استراحت ميديم
بعد از ده دقيقه چونه هارو باز ميكنيم از مواد كه درست كرديم ميزاريم داخل خمير (طبق كليپ) روشم پنير پيتزا ميزاريم و ميپچيم
حدود ٢٠ دقيقه استراحت نهايي ميديم به خميرها
و بعد رومال زرده تخم مرغ و شير ميزنيم و كنجد ميريزيم
ميره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ١٥ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه
مواد مياني خمير رو من مواد پيراشكي گوشت رو درست كردم كه تو پست هاي پايين تر هست
شما ميتونيد هر موادي كه دوست داشتين درست كنيد
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتی بستنی یلدایی هم جذابه 🥺💖
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
مواد لازم :
سیب زمینی 🥔۴ عدد
نشاسته ذرت🌽 ۴ ق غ
نمک🧂، فلفل🌶، پاپریکا🫑
🍒🥗 @kadbannoo