18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیر قلیه یکی از غذاهای پرطرفدار شهر غذای ایران، یعنی رشت محسوب میشه که به روش های مختلفی در گیلان تهیه میشه😉🍲
مرغ به مقدار دلخواه (4 تکه کافیه)
برگ سير 300 گرم
لپه چهار قاشق غذاخورى
آب نارنج 2 قاشق غذاخورى
تخم مرغ دو عدد
و نمك و فلفل و زردچوبه
🍒🥗 @kadbannoo
۱۱ بهمن
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه گزینه مناسب برای تغذیه مدرسه بچه ها🤌مطمئنم بچه ای نیست که خوشش نیاد💯
نان تست سه عدد
سس دلخواه ( بهتره روی هر نان تست سس های مختلف بریزین که ترکیبشون عالی میشه، سس گوجه، سس خردل و سس هزارجزیره)
گوجه فرنگی
خیار
کاهو
ژامبون( میتونین از سینه مرغ گریل شده هم استفاده کنین)
پنیر ورقه ای گودا
تخم مرغ آبپز
🍒🥗 @kadbannoo
۱۱ بهمن
23.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت کلم و هویج با مرغ زعفرونی😎🥘
۴ عدد ران مرغ
۲ عدد پیاز خلالی خورد شده
۴ حبه سیر خورد شده
زعفران دم شده
نمک و فلفل سیاه
آب نصف ۱ عدد لیموی تازه
۲ ق غ ه کره
۱ ق غ خ روغن
مواد لازم برای خورشت کلم:
۲ پیمانه کلم برگ خلالی خورد شده
۴ عدد هویج خلالی خورد شده
آب نصف ۱ عدد لیموی تازه
نمک، عصاره مرغ ۱ عدد (۱ ق م خ)
۱ ق م خ رب گوجه
زرشک ۲/۳ پیمانه
روغن ۲ ق غ خ
آب برای روی کلم ۱/۲ پیمانه
🍒🥗 @kadbannoo
۱۱ بهمن
۱۱ بهمن
۱۱ بهمن
۱۱ بهمن
۱۱ بهمن
20.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک بسکوئیتی😍😋
شیک لوتوس :
کرم لوتوس ۱ ق غ
بیسکوئیت لوتوس ۴ عدد
بستنی وانیلی ۴ اسکوپ
شیر ¼ پیمانه
شیک اورئو :
بیسکوئیت اورئو
بستنی وانیلی ۴ اسکوپ
شیر ¼ پیمانه
شیک بیسکوئیت مادر :
بیسکوئیت مادر ۴ عدد
بستنی وانیلی ۴ اسکوپ
شیر ¼ پیمانه
🍒🥗 @kadbannoo
۱۱ بهمن
14.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه خشک این مدلی درست کن 😍😋
برای شربت،مقداری شکر رو داخل آب حل کنید،کمی آبلیمو اضافه و هم بزنید
(شکر برای اینکه میوه ها شیرین تر بشه و ابلیمو برای اینکه میوه هایی مثل سیب و موز سیاه نشن) سیب قرمز رو حلقه حلقه کنید،
هسته هاش رو با کاتر یا چاقو دربیارید
و داخل شربت بذاریدتوی این فاصله پرتقال رو به همون شکل برش بزنید
سیب رو توی سبد بریزید تا شهد اضافه ش گرفته بشه پرتقال رو با سیب جایگزین کنید،
به همین صورت کیوی رو هم برش بزنید و توی شهد بذارید روی شوفاژ یا بخاری فویل بکشید وبا کمی روغن چربش کنید تا میوه ها نچسبن میوه هارو بچینیدبعد از دو سه ساعت زیر و رو کنید تا مطمئن بشید به فویل نچسبیدن( کیوی بعد از سه چهار ساعت تقریبا خشک میشه پرتقال و سیب هم یک شب کافیه برای خشک شدنشون.)موز رو به این صورت برش بزنید.داخل شربت بذارید.
(موز کمی بیشتر باید توی شهد بمونه چون زود سیاه میشه.)خرمالو رو هم به همین شکل،
اما نیاز نیست داخل شرب بزنید
🍒🥗 @kadbannoo
۱۱ بهمن
14.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پوره سیب زمینی با میگو رو حتما امتحان کنید با اینکه خود پوره خالیش هم خوشمزست ولی ترکیبش با این مرینیت میگو فوف العاده میشه😍
برای پوره:
۲تا سیب زمینی بزرگ🥔
۲ لیوان شیر(برای پخت)
کره ۵۰ گرم
پیازچه،جعفری
نمک،فلفل سیاه،جوز هندی
برای میگو:
میگو درشت🍤
زعفرون
آب پیاز
روغن زیتون
نمک،فلفل سیاه،پودر سیر فراوون
🍕🌭
🍒🥗 @kadbannoo
۱۱ بهمن
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک عصرونه😍😋
ارد گندم دو لیوان (اردنانوایی)
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف ق چ
شکر یک لیوان سرخالی
سرکه دو ق غ
شیر یا اب معمولی یک لیوان
کره گیاهی یک ق غ
✅️ این کیک بافتش خیلی لطیف نرمه تو فیلم کا ملا مشخصه کاملا پف کرده پنبه ایی شده خیلی خوشمزه هست
✅️بوی سرکه نمیده سرکه کمک میکنه کیک خوب پف کنه بالا بیاد
✅️توی قابلمه سایز کوچیک با کاغذ روغنی همراه با شعله پخش ،دمکنی درست کنید تایم پختش ۳۰ دقیقه هست حتما بعدش با سیخ چوبی تست کنید
برای فر گازی دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
برای فر برقی دمای ۱۴۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
🍒🥗 @kadbannoo
۱۱ بهمن