#پنیرپیتزا کی باورش میشه این پنیر پیتزا فقط با دوقلم درست شده😯😯😯از کش سانیش نگم براتون که محشره👌👌پیشنهاد میکنم یه بارم که شده درست کنید 😊عالی میشه مواد لازم شیر محلی ۲ کیلو سرکه نصف لیوان نمک یک ق غ 🌼شیر رو روی حرارت میزاریم تا گرم بشه ولی به جوش نیاد وبا دستمون چک میکنیم 🌼هر موقه گرماش رو تحمل کردیم سرکه رو بهش اضافه میکنیم 🌼شیر به صورت بریده میشه و به قول معرف دلمه میشه 🌼درب ظرف رو به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه میذاریم 🌼بعد شیر بریده شده رو داخل آبکش میریزیم کاملا آبش رو میگیریم 🌼توی آب شیر نمک میذاریم و میذاریم بجوشه 🌼پنیر رو به مدت ۲۰ ثانیه داخل آب و نمک و مجدد به مدت ۲۰ داخل اب و یخ میذاریم 🌼۶ مرتبه این کار رو انجام میدیم 🌼بعد داخل پلاستیک به مدت ۶ ساعت داخل فریزر میذاریم 🌼بعد از ۶ ساعت ۱۵ دقیقه در دمای محیط میذاریم و بعد رنده میکنیم 🌼به همین راحتی یه پنیر پیتزای خونگی و سالم درست کردیم 🍒🥗 @kadbannoo