فرا رسیدن محرم تسلیت🖤🏴 @kadbannoo @kadbannoo

#دسر_پتی_بور😍😋 ۱۵۰ گرم بیسکوییت_پتی_بور رو داخل قالب کمر بندی بچینین دو عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری وانیل پنجاه گرم شکر مخلوط کنین نیم لیتر شیر بریزین و مخلوط کنین ۴۵ گرم نشاسته ذرت بریزین و هم بزنین روی حرارت ببرین تا غلیظ بشه از روی حرارت بردارین و یک پیمانه خامه صبحانه اضافه کنین و هم بزنین مواد رو داخل قالب بریزین پنج قاشق غذاخوری شکر پنج قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو سوم پیمانه شیر بریزین و مخلوط کنین روی حرارت ببرین وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارین و ۱۰۰ گرم کره بریزین و مخلوط کنین مواد رو داخل قالب بریزین و کمی خلال بادام بریزین دو ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین 🍒🥗 @kadbannoo

#نوشیدنی_رنگین_کمونی 😍😋 مواد لازم: طالبی 🍈 شربت زعفران 🥃 شامل ( شکر، آب، زعفران دم کرده، گلاب) پودر ژله🥄 سرد دم پنیرک 🪻 یخ 🧊 طعم دهنده‌ی این نوشیدنی بیشتر از هر چیز شربت زعفران هست.. این شربت عطر و طعمش بی‌نظیررره و کاملا مناسب مراسم خواستگاریه.. 😍 + برای درست کردنش ۴ پیمانه آب رو با ۳ پیمانه شکر مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا قوام بیاد بعد از قوام اومدن زعفران دم کرده(تا اندازه‌ای که رنگش دلخواهتون بشه) بهش اضافه کنید و بعد از ۵ دقیقه ۱ پیمانه گلاب.. بعد از دو سه دقیقه شربتتون آمادست.. داخل شیشه‌های دربسته میتونید تا ماه‌ها نگهداری کنید. و هر وقت خواستید میل کنید یه مقدار (حدود یک پنجم لیوان) از شربت و مابقیش رو آب و یخ بریزید.. 📌 بسته به ذائقه‌ی خودتون میتونید مقدار ژله رو کم و زیاد کنید یا اگر دوست نداشتید ژله رو حذف کنید. 📌برای بهتر شدن طعم نوشیدنی بهتره که ژله نیم‌بند باشه.. 📌 اگه خواستید مثل من ژله رو داخل قالب بریزید باید مقدار آبش کمتر باشه و حداقل یک روز داخل یخچال قرارش بدید.. که البته لزومی نداره داخل قالب بریزید چون بعد از اضافه کردن آب شکلش زیاد مشخص نمیشه.. 🍒🥗 @kadbannoo

#دسر_ترایفل 😍😋 من از کیک شکلاتی استفاده کردم ، ۲ بسته کیک شکلاتی رو خرد و یه کم پودر کردم . پودینگ رو طبق دستور روی بسته اش درست کردم دوستای گلم پودینگ من فوری بود و به این صورت خیلی راحت درست میشه  نیاز داریم به ۲ لیوان شیر سرد که با یه بسته پودینگ با طعم دلخواه من از موزی استفاده کردم مخلوط کردم و با همزن ۲ دقیقه زدم . از هر نوع پودینگ و کرم و حتی قبلا که خودم پودینگ خونگی توی پیج همین دستور ترایفل رو گذاشتم و یا حتی پودر کاسترد هم می تونید استفاده کنید . یه بسته ژله هر طعم و رنگی دوست داشته باشید  رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم و توی یه ظرف ریختم و گذاشتم یخچال بسته بشه و بعد برش دادم . داخل لیوان های بلند و یا جام لایه لایه به دلخواه پر کردم یه لایه کیک شکلاتی و پودینگ و میوه دلخواه من توت فرنگی ریختم و ژله خرد شده به این ترتیب لایه ها رو پر کردم چند ساعتی یخچال گذاشتم تا خوشمزه تر بشه و بعد آماده سرو هست 🍒🥗 @kadbannoo

#شربت_البالو ⭕️ مواد لازم شربت آلبالو به ازای یک کیلو : البالو ۱ کیلو شکر ۱ کیلو اب ۲ لیوان(به ازای هر نیم کیلو ۱ لیوان) ___________________________ ⭕️ روش تهیه شربت البالو : اول دم البالو هارو جدا کنین و اونارو خوب بشورین.توی یک قابلمه بزرگ بریزین و اب رو اضافه کنین و اجازه بدین روی شعله ی متوسط بپزه، ❌️اصلا نزارین البالو ها کامل بجوشه و له بشه چون باعث بدرنگ شدن شربتمون میشه❌️ همینکه البالو ها ترک بخورن کافیه، اونارو از اب جدا کنین و به اب البالو شکر را اضافه کرده و اجازه بدین روی حرارت ملایم غلیظ بشه. برای یک کیلو حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت زمان میبره و هرچه مقدار بیشتر بشه زمان هم طولانی تر میشه. وقتی کمی از غلظتی که مدنظرتون بود رقیق تر شد از روی حرارت بردارین چون شربت زمانیکه سرد بشه غلیظ تر میشه. شربت رو پس از خنک شدن توی شیشه بریزید و توی این روزای گرم از خوردن یه شربت فوق العاده لذت ببرید. ( البالوی هایی که جدا کردین رو نمک بزنید و به البالو خشکه یا لواشک البالوی خوشمزه تبدیل کنین ) 🍒🥗 @kadbannoo

#سه_مدل_فینگر_فود قراره ۳مدل از معرکه ترین فینگرفودارو یاد بگیریم مواد میانی نان تست: فیله مرغ ۶ عدد سیب زمینی ۲ عدد هویج ۳ عدد ذرت نصف پیمانه شوید تازه یک قاشق غذا خوری زیتون بی هسته به مقدار لازم پنیر چدار یک بسته مواد سس: ماست  یک پیمانه پنیر خامه ای  ۸۰ گرم سس مایونز  ۲ قاشق سوپ خوری خامه صبحانه ۲ قاشق سوپ خوری نمک، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه از هرکدام  نصف قاشق چایخوری برای مواد رومال: یک قاشق غذا خوری سس مایونز و سس کچاپ مواد تزیین: کلم بنفش دو تا سه برگ هویج یک عدد جعفری تازه یه دسته مواد بورک کالباس ۳۰۰ گرم پنیرخامه ای ۴۰۰ گرم ورق یوفکا به تعداد دلخواه مواد رومال یوفکا شیر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه تخم مرغ یک عدد پودر سیر در صورت دلخواه نصف قاشق چایخوری ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید 🍒🥗 @kadbannoo

#ژله_پرتقالی مواد لازم: ژله آلورا ۳ بسته ژله پرتقالی یا هر طعمی که دوست دارین ۳ بسته شیر ۱ لیوان خامه ۲۰۰ گرم (۱ بسته) آب جوش طرز تهیه: ژله آلوورا با ۳ لیوان آب جوش مخلوط کنید کنار بزارید تا سرد شه به خامه شیر اضافه و مخلوط کنید بعد به ژله الوورای سرد شده اضافه و یکدست کنید نصفش رو داخل ظرف بریزید و بره تو یخچال تا خودش رو بگیره ژله یا هر طعم ژله ای که دوست دارین رو با ۴ لیوان آب جوش مخلوط وقتی حل شد ۱ لیوان آب سرد اضافه و ترکیب کنید کنار بزارید تا خنک شه ژله شیری از داخل ظرف در بیارید نواری برش بزنید داخل ظرف چرب شده نوارهار‌ بریزید کمی ژله پرتقال و داخل یخچال بزارید این کارو چند مرتبه تکرار کنید نکته این قسمت اینه که هر لایه که میریزید لایه قبلی باید چسبندگی داشته باشه تا لایه ها جدا نشه روش یک لایه ژله سفید بریزید دوباره بره تو یخچال و در آخر نارنجی (حسابی خنک شده و کمی خودش رو گرفته ولی هیچ ایرادی نداره باعث میشه لایه بعدی سوراخ نشه، چون لایه ها باید چسبندگی داشته باشه تا بهم بچسبه) برای یک شب بزارید تو یخچال اگر ژله هاتون حین کار کمی بست روی بخار کتری کمی حرارت بدید تا روون بشه 🍒🥗 @kadbannoo

#غذای_کودک 🔻🔻🔻🔻 طرزتهیه چند نوع غذای کودک👇👇 #حریره_بادام 🎀حریره بادام مخصوص ✨مواد لازم : 5 عدد مغز بادام شیرین و خام , دو سوم لیوان آب ، 1 قاشق غذا خوری آرد برنج قهوه ای ، عصاره کشمش 2 قاشق غذا خوری . 🔆طرز تهیه : مغز بادام را با آب داغ خیس کرده ، پوست بکنید و همراه آب ، در مخلوط کن مخلوط کنید ، سپس در طرف کوچکی ریخته و بعد آرد را #حریره_بادام 🎀نوع دیگر حریره بادام 🔆در این نوع حریره، مخلوطی از آرد جوانه گندم و آرد برنج قهوه ای استفاده شود. این نوع حریره بادام از آرد جوانه گندم استفاده شود. گندم با پوست را جوانه زده، بعد خشک کنید و در آخر آسیاب کرده و آرد جوانه را بدست آورید و در غذای کودک استفاده کنید. هفته ای 2 بار کودک خود را با انواع حریره تغذیه کنید. #حریره_بادام 🎀نوع دیگر حریره بادام 🔆در این نوع حریره، مخلوطی از آرد جوانه گندم و آرد برنج قهوه ای استفاده شود. #حریره_فندق 🔆این حریره نیز مثل حریره بادام تهیه می شود؛ با این اختلاف که به جای بادام از 5 عدد فندق خام درشت استفاده شود. توجه👌👌این حریره برای کودکانی که یبوست مزاج دارند مفید است حریره بادام مخصوص ✨مواد لازم : 5 عدد مغز بادام شیرین و خام , دو سوم لیوان آب ، 1 قاشق غذا خوری آرد برنج قهوه ای ، عصاره کشمش 2 قاشق غذا خوری . 🔆طرز تهیه : مغز بادام را با آب داغ خیس کرده ، پوست بکنید و همراه آب ، در مخلوط کن مخلوط کنید ، سپس در طرف کوچکی ریخته و بعد آرد را اضافه کرده و روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا بجوشد . در این حال حریره را از روی اجاق برداشته و عصاره کشمش را به آن افزوده و صبر کنید تا خنک شود . سپس کودک خود تغذیه کنید 🍒🥗 @kadbannoo

#کلیپ_آموزش_نان_سبوسدار😋 🍒🥗 @kadbannoo

#پاستاگوشت پیاز ۱ عدد گوشت ۲۵۰ گرم پاستا ۲ پیمانه و نیم نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز هر کدوم نصف قاشق چای خوری گوجه ۵ عدد کره ۱۰ گرم 🍒🥗 @kadbannoo