21.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج 🥕
◗ ۲ لیوان آرد یکی سرپر یکی سرخالی
◗ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱ قاشق غذاخوری دارچین
◗ ۴ عدد تخم مرغ
◗ ۱ لیوان شکر
◗ ۱ لیوان سرخالی روغن
◗ ۱ قاشق وانیل
◗ ۱۰۰ گرم خامه
◗ ۱۰۰ گرم پنیر
◗ ۱ قاشق پودر قند
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تختهای😍😋
تخم مرغ…..۴عدد
شکر…..۱پیمانه
وانیل….نوک قاشق
روغن….نصف پیمانه
پودر نارگیل…..نصف پیمانه
شیر…..نصف پیمانه
ارد…..۲پیمانه
بکین پودر…..۲قاشق مرباخوری
عسل یا شربت بار
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن حدودا ۶ تا ۷ دقیقه بزنید.
بعد روغن و شیر بریزد حدود یک دقیقه هم بزنید.بعد پودر نارگیل را اضافه کنید.
بکین پودر به ارد اضافه کنید.حتما الک کنید به مواد کیک اضافه کنید.به صورت دورانی هم بزنید.مواد داخل سینی ۲۰ در ۳۰ بریزد.(من کاغذ روغنی گذاشتم)
داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
بزارید کیک کمی خنک بشه،روش عسل یا شربت بار بزنید.بعد روش پودر نارگیل بریزد.
🍒 🥗 @kadbannoo
16.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزیین
ایده زیبا با بیسکوییت برای مهمونی و تولد🎉
🍒 🥗 @kadbannoo
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_حلوا
مواد لازم:
حلوا
نون میکادو
پودر کاکائو
ماسوره یک ام
تارت
پودر پسته
🍒 🥗 @kadbannoo
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_کباب_بروجردی
دستور :
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ
شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ
آرد سوخاری ۱ق غ
ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر )
مقداری تقریبا ۲ق
تخم مرغ ۱عدد
نمک و زردچوبه و فلفل مقداری
این مواد با هم مخلوط طبق فیلم
بعد با دست ورز داده ، حالا
به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ،
این شامی مخصوص بروجردیاس
خیلی خوشمزه ،
اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ،
حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_موز_شکلات
آرد ( ۴ پیمانه )
بکینگ پودر ( ۸ قاشق مربا خوری )
نمک ( ۱ قاشق چای خوری )
شکر ( ۹ قاشق غذا خوری )
🍒 🥗 @kadbannoo
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فریزر_سیر
چه روش خوبی برای سیر 😍😍
به نظرتون فریزر بوی سیر میده ؟؟
🍒🥗 @kadbannoo
#کیک_کاراملی
همه دستور این کیک کاراملی رو ازت میخوان وقتی درست کنی 😉😍
🌼 مواد لازم :
۳تا تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر یا آب
نصف لیوان روغن مایع
کمی پودر هل و پودر زعفرون(دلخواه)
۲ لیوان آرد
۱ ق م بیکینگ پودر
🌼مواد کارامل:
۱لیوان شکر
۱ ق غ کره
۲ ق غ خامه صبحانه
تخم مرغ ها ، وانیل و شکر رو با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار بشه ، شیر و روغن و پودر هل و زعفران رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم . ارد و پودر بیکینگ پودر در اخر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه. کف قابلمه رو چرب و ارد پاشی میکنیم و مواد و میریزیم ، شعله پخش کن و دمکنی میزاریم و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه میزاریم با حرارت کم بپزه . سرد که شد از قابلمه در میاریم.
برای کارامل:👇🏻
شکر و میریزیم داخل تابه هم نمیزنیم تا خودش کامل حل بشه بعد از ۱۰ دقیقه کره رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه دیگه میزاریم بمونه با شعله کم در اخر خامه رو اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم تا سس یکدست بشه
کارامل که از حرارت افتاد میریزیم روی کیک و چند دقیقه کیک و میزاریم تو یخچال تا کارامل خودشو بگیره و تمام🥰
🍒 🥗 @kadbannoo
#کاچی_زعفرانی
به قول قدیمیا کاچی به از هیچی 😁 اما نه این کاچی که من درست کردم 🤗🤗
طرز تهیه کاچی:
آرد نون سنگک ۱لیوان
شکر نصف لیوان
نبات نصف لیوان
آب داغ ۶ لیوان
پودر هل ۱ ق چ
زعفرون هر چی بیشتر بهتر😁
زردچوبه در صورت دلخواه ۱ ق چ
روغن حیوانی ۲ ق غ
ابتدا آرد رو الک کنید و با شعله ملایم حدود ۲۰ دقیقه تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته و طلایی رنگ بشه
بعد اجاق رو خاموش کنید تا آرد خنک بشه
اگر خواستین از زردچوبه هم استفاده کنید تو همین مرحله زردچوبه رو اضافه کنید و زمانیکه آرد خنک شد شکر و پودر هل رو اضافه کنید و بعد آب داغ رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا یکدست بشه
بعد زعفرون و نبات رو اضافه کنید ، کاچی که به جوش اومد در قابلمه رو به صورت نصفه ببندین و بیست دقیقه زمان بدین تا کاچی بجوشه و جابیفته
۵ دقیقه آخر ۲ ق غ پودر نارگیل و ۲ ق غ روغن حیوانی هم اضافه کنید و بذارید ۵ دقیقه دیگه هم بجوشه و تمام🥰
🍒 🥗 @kadbannoo