#گز_خونگی
آموزش گز خانگی عالی و خوشمزه تر از بازاری
مواد لازم:سفیده تخم مرغ دو عدد،شکر یک لیوان ،گلاب یک چهارم لیوان ،آب یک چهارم لیوان ،گلوکز بی رنگ یک چهارم لیوان ،پسته یا گردو یا بادام صد گرم ،آرد به میزان لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
فلفل دلمه رست شده با طعم دودی شیرین😋 این دستور رو اگر که واقعا به غذاهاتون اهمیت میدین که خوشمزه تر بشه حتما درستش کنید🤗👍
سلام به روی ماهتون😍
این دستور👇
برای انواع غذاها ازجمله پیتزا،ماکارونی،مرغ،تست ها،اصلا همه چیز😄😁واقعا طعمش محشر خیلی خوشم اومده امیدوارم شماهم دوست داشته باشید🤗
👈فلفل دلمه رنگی بهتر اما من سبز هم قاطیش کردم😄🫑🫑🫑
سیر🧄
نمک وفلفل🌶️🧂
روغن زیتون🫒البته روغنش😁
👈 به سلیقه خودتون می تونید ادویه ها وسبزیجاتی که دوست دارین بهش اضافه کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_رژیمی
این مقدار مواد ۴وعده میشه
موز ورقه شده ۲ عدد
کره بادوم زمینی ۴ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۸۰درصد، ۸۰ گرم
روغن نارگیل ۱ قاشق چای خوری(اختیاری)
بادام زمینی خرد شده
1.قطعه های موز را به یک تخته برش که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، اضافه کنید
2. روی آن را با کره بادام زمینی و شکلات تلخ ذوب شده بریزید
3. روی آن مقداری بادام زمینی خرد شده بپاشید
4. بگذارید به مدت 1 ساعت در فریزر بماند
5. قطعه قطعه کنید و لذت ببرید!
6. در ظرف در یخچال نگهداری کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
14.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلومخلوط_پاییزی
كدو حلوايي دو ليوان خرد شده
برنج دو پيمانه
كره
پياز يك عدد متوسط
نمك
زردچوبه
فلفل
و
زعفران
📌اول پياز داغ درست كنيد و بعد كه كدو هارو مكعبي خرد كرديد به اضافه كنيد و كمي كره بريزيد و زعفران اب كرده و ديگه هم نزنيد
خيلي زود پخته ميشه و بعد لابه لاي برنج بديد و نوش جان كنيد
📌ميتونيد مرغ هم اضافه كنيد يا حتى گوشت چرخشده ولي اين غذارو با تخم مرغ يا حتي خالي ميخورن كه عاالليه 😍
📌كدو حلوايي تا فصلش هست زياد بخوريد كه بينهايت خاصيت داره و براي سلامتيتون خوبه😍
🍒 🥗 @kadbannoo
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی
۵۰ گرم خامه صبحانه
۱۰۰ گرم پنیر خامه ای
یک ق.غ شکلات صبحانه
۱ ق.غ پودر کاکائو
شکر یک الی دو قاشق
یک بسته بیسکوییت پتی بور
🌻خامه صبحانه و شکر و پودر کاکائو رو هم بزنید تا یکدست بشه.بعد بهش شکلات صبحانه و پنیر خامه ای رو اضافه کنید و مخلوط کنید
🌻بیسکوییت رو پودر کنید و یه لایه بیسکوییت داخل لیوان مورد نظرتون بریزید و یه لایه از دسر شکلاتی
🍒 🥗 @kadbannoo
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_نارگیلی #دسر_وانیلی #دسر
۲ لیوان و نیم شیر
نصف لیوان شکر
نصف لیوان پودر نارگیل
۳ قاشق غذاخوری ژلاتین
۵۰ گرم خامه صبحانه(یک بسته از این کوچیکا)
نصف لیوان آب سرد
طرز تهیه:
🥥ابتدا شیر و شکر رو هم میزنیم ومیزاریم رویحرارت کتری تا ذرات شکر داخل شیر حل بشه
🥥ژلاتین رو به همراه آب سرد مخلوط میکنیم وقتی حالت اسفنجی پیدا کرد میزاریم روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.خامه هم میزاریم روی حرارت کتری تا نرم بشه
🥥خامه نرم شده و ژلاتین بن ماری شده به همراه پودر نارگیل رو اضافه میکنیم به شیر و هم میزنیم تا یکدست بشه
🥥قالب رو نیاز نیست چرب کنید فقط نیم ساعت داخل فریزر قرار بدید بعد مواد دسر رو میریزیم داخل قالب و میزاریم ۴-۵ ساعت داخل یخچال
🥥بعد از ۴ ساعت از سمت بیرون به مرکز بکشید خیلی راحت از قالب جدا میشه و در نهایت با پودر نارگیل روش رو تزیین کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه_قالبی
🌸 مواد لازم خاگینه برای ۴ نفر:
۲ تا تخم مرغ
نصف ق.چ وانیل
۳ قاشق ماست
۳ قاشق روغن
۳ قاشق سرپر آرد
۱ ق.چ بکینگ پودر
زعفرون دمکرده
اگه خواستین مغزدار باشه گردو و پودر دارچین و گل محمدی رو باهم ترکیب کنین.
🌸 برای شهدشم:
نصف لیوان آب
۱ لیوان شکر
یکم زعفرون
۱ قاشق عرق هل یا پودر هل
۲ قاشق گلاب
🌿 درست کردنش خیلی راحته تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا حجیم بشه بهش ماست و روغن رو اضافه کنید.مرحله بعد آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و مخلوط کنید .یکمم زعفرون اضافه کنید.داخل ماهیتابه نچسب یا قالب رو چرب کنید و نصفی از مواد خاگینه رو اضافه کنید و روش مغز بریزید و دوباره مواد خاگینه بریزید
بزارید داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
یا روی حرارت ملایم بزارید کامل بپزه.
🌿 شهدشم تو این فاصله آماده کنید.آب و شکر و گلاب و عرق هل و زعفرون رو بزارید روی حرارت وقتی جوشید ۵ دقیقه فرصت بدین تا غلیظ بشه.خاگینه های داغ پخته شده رو داخل شهد سرد بزارید و ۱۰ دقیقه اجازه بدید داخل شهد بمونه .
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_پاگشا
ژله های رنگی:
هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش یک چهارم لیوان شیر اضافه کنین
ژله سفید:
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین
ژله بی رنگ: یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین
کمی از ژله سفید رو توی مولد چرب شده بریزین و بذارین نیمبند بشه، ژله رنگی رو بریزین تو مولد و بذارین سفت بشه و بعد از مولد خارجش کنین
یه ظرف غذای پلاستیکی سایز کوچیک یا هر ظرف یا قالب دیگه ای که دارین رو با روغن مایع چرب کنین
کمی ژله آلوئه ورا توش بریزین و بذارین نیمبند بشه
گل های رنگی رو تو قالب بذارین و روش ژله آلوئه ورا بریزین و بذارین نیمبند بشه و روش ژله سفید بریزین و بذارین تو یخچال سفت بشه
بعد برگردونین تو ظرف
میتونین ژله سفید رو تو سینی بریزین و بعد از اینکه سفت شد نواری برش بزنین و روی ژله های تک نفره رو باهاش تزئین کنین
از ژله های رنگی هم میتونین تو مولد پاپیون بریزین و برای تزئین ازش استفاده کنین
🍒 🥗 @kadbannoo
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو
_سيب زميني خام متوسط دو عدد
_تخم مرغ سه عدد
_شير ٣/٤ يك ليوان
_آرد ٣/٤ يك ليوان تا يك ليوان كامل
_جعفري به مقدار لازم
_نمك فلفل پول بيبر /پاپريكا
_روغن
_ سيب زميني ها خام باشند و رنده ي ريز بايد بشه
_ مواد باهم تركيب كنيد و داخل تابه پهن كنيد خيلي ضخيم نباشه
___ بسيار خوش بافت ميشه و براي مهد و مدرسه و سفر و بيرون گزينه ي خوبيه💓
🍒 🥗 @kadbannoo
17.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_فیله_مرغ_کریسپی
من عاشق این مدل ساندویچهام
این سبک ساندویچ و یکبار تو kfc خورده بودم
خیلی بهم مزه داده بود 🥪 مطمئنن شما خوشتون میاد😋
فیله مرغ
ادویه مرینیت مرغ:
نمک ، فلفل ، پاپریکا ، پودر سیر و پیاز ، اویشن
مواد مایع مرینیت :
۱ لیوان ارد
۱/۲ لیوان نشاسته ذرت
۲عدد تخم مرغ
۱ لیوان اب سرد
نمک و فلفل ، اویشن ، پودرسیروپیاز
ارد برای غلتاندن فیله
مرغ و مرینیت کنید و مواد مایع رو درست کنید
فیله هارو ۳۰ دقیقه داهل مواد استراحت بدین
و بعد داخل ارد که بهش ادویه زدین بغلتانید
ودرروغن داغ سرخ کنید .
و مثل دستور پیش یرید
🍒 🥗 @kadbannoo