#فیلم_کیک_قاشقی موادلازم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه ماست ۱/۲ پیمانه گلاب ۱ ق غ (دلخوه) پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_ماهی_سرخ_شده خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا وسرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم ماهی رو خوب شسته و با پارچه تمیز خشک میکنیم ویا تو صافی بزارید تاکاملا ابش بره ماهی رو با زعفران+نمک+فلفل+دارچین+پودرسیر +آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم وچند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید)زردچوبه ونمک قاطبش میکنیم ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی پلو نوش جان کنید عزیزان بعد از سرو ماهی یکی دو عدد خرما بخورید آرد مانع وا رفتن ماهی میشه اطرافش ترد ووسطش نرم میشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_دسربیسکوییتی_یلدا مواد لازم برای کرم بیسکوییت بیسکوییت یک بسته ( من پتی بور کاکائویی استفاده کردم) شیر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری پر ( نشاسته گندم هم میشه ) شکر ۳ ق غذاخوری خامه صبحانه ۲ ق غذاخوری پودر کاکائو  ۱ ق غذاخوری وانیل نوک ق چایخوری مواد لایه کرم نارگیلی شیر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری (نشاسته گندم هم میشه) شکر ۳ ق غذاخوری خامه صبحانه ۱ ق غذاخوری پودر نارگیل 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_تست_کره_بادوم_زمینی مواد لازم نون تست/کره بادام زمینی یا شکلات صبحانه/دو سوم پیمانه شیر/۲ قاشق غ‌خ شکر/۱ تخم مرغ/کره 🍒 🥗 @kadbannoo

#كوكو_باد_كوبه مواد مورد نياز براي ٤ نفر: سينه مرغ🍗 ٤ عدد تخم مرغ 🥚٤ عدد پياز🧅 ٢ عدد سيب زميني🥔 ٢ عدد نمك🧂 ، فلفل سياه🌶 و زردچوبه از هر كدام ١ ق چ برگ بو🍃 ١ عدد روغن گياهي يا كره 🧈 يك چهارم پيمانه بيكينگ پودر 🥄يك دوم ق چ زعفران 💛 ١ ق غ زرشك ٢ ق غ طرز تهيه: سينه مرغ با نمك و فلفل و زردچوبه و پياز آب پز ميشه ،سيب زميني پوست كنده ، نگيني خرد ميشه و تفت داده ميشه. پيازها خرد و سرخ ميشه. مرغ هاي پخته شده ريز ميشن. مرغ ها به همراه سيب زميني سرخ شده ، پياز داغ ، مواد تخم مرغي و كره مخلوط ميشه. مواد آماده شده داخل قالب ريخته ميشه و ميره تو فر با دماي ١٨٠ درجه به مدت ٢٠ دقيقه آماده كردن مواد تخم مرغي: تخم مرغ ها با زعفران و نمك و فلفل و زردچوبه و بيكينگ پودر خوب زده ميشه تا يكدست بشه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#رول_سیب_زمینی_با_چرخکرده_و_پنیر سیب زمینی - 6 عدد. پنیر - 300 گرم‌ پر كردن پیاز - 1 عدد گوشت چرخ کرده - 500 گرم گوجه فرنگی - 1 عدد سبزی - اختیاری نمک، فلفل، پاپریکا به مزه سیر - 2 حبه پنیر - 100 گرم‌ سیب زمینی ها را به ورقه های نازک برش دهید. پنیر را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده رنده کنید، سیب زمینی ها را بچینید، پنیر را روی سیب زمینیها بپاشید و نمک اضافه کنید. در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. پیاز و گوشت چرخ کرده را در روغن سرخ کنید، گوجه فرنگی ریز خرد شده، سبزی و ادویه جات را به آن اضافه کنید. سیب زمینی پخته شده را با پنیر چرب کنید (می توانید اسفناج اضافه کنید)، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید، پنیر رنده شده بپاشید. رول را بپیچید. 10 دقیقه دیگر در دمای 180 درجه بپزید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_فوری_و_خوشمزه🍮 برای بلندترین شب سال، شب یلدا مواد لازم : خامه ۱۰۰ گرم لبوی پخته ۴ عدد بستنی وانیلی ۱ عدد پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ آب لبو ½ لیوان شکر ۴ ق 🍒 🥗 @kadbannoo