#کباب_مرغ ۱-مرغ ۱ کیلو ۲-پیاز ۲ عدد ۳-سیر ۳ حبه ۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد ۵-نان باگت ۱ عدد ۶-شیر ۱٫۲ پ ۷-زعفران ۲ ق.غ ۸-کره ۵۰ گرم ۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم نکات: ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید.   مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه. 🍒🥗 @kadbannoo

#جوجه_حلزونی😍😋 • سلام به روی ماهتون دوستان گل گلی 🌹امید وتندرستی مهمان وجودتان 😘 سینه مرغ رو به نوارهای باریکی برش میزنیم با بیفتک به آرومی بکوبید تا بافتش کمی باز بشه داخل کاسه بریزید زعفران دم کرده،نمک،فلفل،اب پیاز،اب لیمو وروغن زیتون ویا روغن مایع بریزید مخلوط کرده سلفون بکشید حدود دو ساعت بزارید داخل یخچال ،رول میکنیم وبه سیخ میکشیم یا با خلال دندون،ویا طبق فیلم به شکل گل رز در میاریم نگران تکه وتکوهای که از سینه باقی میمونه نباشید باهاش کار داریم پست بعدی میزارم 😉 __ داخل روغن با شعله متوسط دو طرفشو سرخ میکنیم 😋 چند قاچ گوجه فرنگی هم سرخ میکنیم در ماهی تابه رو بزارید هم مرغ مغز پخت میشه هم روغن نمیپاشه تا موقعی که داره کم کم سرخ میشه 🙂سیخ فلزی ندارید اشکال نداره همون سیخای چوبی عالییی (سیخای چوبی وفلزی پلاستیک فروشا دارن) 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳#شام_مجلسی_فوری🥘 فیله مرغ 1 کیلوگرم - پیاز 2 عدد - فلفل دلمه 2 برش - گوجه فرنگی 2-3 عدد - لواش 4 ورق - نمک ، فلفل ، ادویه جات مورد علاقه - پنیر موزارلا 250 گرم 🍒🥗 @kadbannoo

#کوفته_مرغ_و_سس_بادمجون 💕مرغ چرخ شده ترکیب سینه و ران 250 گرم 💕بادمجان کبابی سه عدد 💕گوکه رنده شده سه عدد 💕رب یک قاشق 💕زعفران غلیظ مقداری 💕نمک فلفل پاپریکا به میزان لازم 💕پیاز رنده شده یک عدد 💕سیر دو حبه 💕روغن مقداری 💕سینه و ران مرغ و چرخ می کنیم و با پیاز رنده شده و زعفران و نمک و فلفل و پاپریکا خوب ورز میدیم و یکی دو ساعت داخل یخچال بهش استراحت میدیم. 💕با دست خیس کوفته ها رو شکل میدیم و تو روغن دو طرفشو سرخ می کنیم و یکم مجدد زعفرون میزنیم. 💕سه تا بادمجون رو کبابی و پوست میگیریم و لهش می کنین و تو روغنی که کوفته های مرغ رو سرخ کردیم با نمک و فلفل تفت میدیم. 💕بعد پنج دقیقه سه تا گوجه ی رنده شده رو اضافه می کنیم و وقتی آب گوجه کشیده شد سیر رنده شده و رب رو اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا خوشرنگ شه. 💕کوفته هارو داخل سس میریزیم و بهش نصف لیوان آب جوش اضافه میکنیم و درب تابه رو میبندیم تا نیم ساعت کوفته هامون با سس جا بیفته. 🍒🥗 @kadbannoo

#پیراشکی_ماهرانه 🍒🥗 @kadbannoo

#خورش_گیلانی_فوری حتما امتحان کن😍👍 🍒🥗 @kadbannoo

#نخود_پلو 😍😋 الان که فصل نخود فرنگی تازه س بهترین فرصته که دست به کار شی و این پلوی خوشمزه رو درست کنی من خودم نخود پلو رو به چندروش درست میکنم که این مدل یکی از روش هاست،گاهی با مرغ ریش ریش و گاهی مرغ تیکه ای و گاهی حتی بدون گوشت و مرغ😋ولی این روش به نظرم خیلی خوشمزس👇👇 نخود فرنگی پخته شده یک و نیم لیوان، گوشت چرخ کرده 150 گرم، شوید خشک دو تا سه قاشق، برنج چهار پیمانه، پیاز یک عدد، نمک فلفل زردچوبه و ادویه ی جنوبی و دارچین، روغن، سیب زمینی و کنجدبرا ته دیگ، رب گوجه یک ق سرپر، زعفران مقداری شما میتونید از برنج ایرانی استفاده کنیدکه قطعا خوشمزه تر و خوش عطرتر میشه. 🍒🥗 @kadbannoo

#روش_خاص_پخت_کاچی 🍒🥗 @kadbannoo

#خوراک_قارچ اگه قارچ رو اینجوری که بهت میگم درست کنی، اصلا از خوردنش سیر نمیشی 😍 با ما همراه شو👌 نیم کیلو قارچ تازه رو بشورید و ورقه کنین روی حرارت ببرین و کمی روغن بهش اضافه کنید تا آبش کشیده بشه . ی قاشق غذاخوری کره ، وقتی ذوب شد یه قاشق غذاخوری آرد بریزین و کمی مخلوط کنین . یک و نیم پیمانه شیر سرد، مقداری نمک و فلفل سیاه ، وقتی غلیظ شد کمی پنیر پیتزا و فلفل قرمز بریزین . غذای خوشمزمون سه سوته آماده شد😍 با نون سروِش کنید که خییلی خییلی لذیذه. 😍 نوش جان 🍒🥗 @kadbannoo

#مربای_توت_فرنگی 🍓🍓🍓😍😋 برای یک کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر استفاده کردم و‌ یک‌قاشق آبلیمو توت فرنگی ها بعد از شست و شو آبکشی بشن و‌به همراه شکر یک روز برن داخل یخچال زمان پخت بعد از اینکه به جوش اومد ۲۵ دقیقه مناسب هست 🍒🥗 @kadbannoo

#پان_اسپانیا پان اسپانیا همیشه جذاب و دلبر بوده😍😋 مخصوصا اگه با این دستور درست بشه👌🏻 مواد لازم : آرد نصف پیمانه شیر ۴ پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غ تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ پیمانه بیسکویت پتی‌بور ۲ بسته کره ۵۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ موز و گردو به مقدار لازم 🍒🥗 @kadbannoo