14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_مرغ_قارچ
مواد میانی
سینه مرغ پخته شده : یک عدد
قارچ اسلایس شده : هشت عدد
فلفل دلمه نگینی شده : یک عدد
ذرت آبپز یا کنسرو : یک دوم پیمانه
پنیر پیتزا : یک پیمانه
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر و آویشن
تخم مرغ : یک عدد
شیر : دو قغ
فلفل دلمه و قارچ و ذرت رو داخل تابه تفت بدید سینه مرغ پخته شده و ادویه هارو بهشون اضافه کنید و تفت بدید از روی حرارت بردارید و اجازه بدین هم دمای محیط بشن وقتی کاملا سرد شدن پنیر پیتزا رو بهشون اضافه و مخلوط کنید ؛ مواد میانی پیراکی آمادست (میتونید به دلخواه از گوشت یا سوسیس هم استفاده کنید)
خمیر رو مطابق فیلم با وردنه باز کنید و روی پیراشکیزن بندازید روش مواد میانی رو بزارید و خمیر رو ببندید ، اضافات خمیر رو بگیرید و داخل روغن داغ و غوطهور سرخشون کنید یا کف سینی فر روی کاغذ روغنی بچینید با تخم مرغ و شیر رومال کنید و روش به دلخواه کنجد یا سیاه دونه بریزید، داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار بدید.
🍒🥗 @kadbannoo
بهترین گروه اشپزی در ایتا🤩🥰
لینک گروه آشپزی کدبانو🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷
ابرگروه آشپزی 👆😘😍
دوستان عزیز برای تبلیغات تو این کانال برید تعرفه ها اونجاهه👇👇
@tablighat_kadbannoo
ایدی رزرو تبلیغ 👇👇
@z_mohammadiii
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_مقوی 😍😋
این شکلات مقوی و فوری که فقط با ۳ قلم حاضرمیشه رو اصلا از دست نده😍
دو لیوان بادوم زمینی رو ، روی حرارت ملایم چند دقیقه تفت بدین تا خامیش گرفته بشه
بعدهم پودرش کنید
دو لیوان خرما، پوست و هسته هاش رو جدا و کاملا میکس کنید
خرما رو به پودر بادوم زمینی اضافه و یکدست کنید
هرمدلی که دوست دارین به موادتون شکل بدین و داخل کنجد سفیدِ بود داده بغلطونین
وسط شکلات ها رو حفره ایجاد کنید و با شکلات بن ماری شده تزئین کنید
با این روش بچه ها هم خوششون میاد
شما تا حالا امتحان کردین؟😍😍
🍒🥗 @kadbannoo
18.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_بروکلی🥦🥦😍😋
مواد لازم:
500 گرم کلم بروکلی
2 عدد هویج رنده شده
5-6 عدد خیارشور ریز خرد شده
1 قوطی ذرت کنسرو شده
برای سس:
جعفری تازه خرد شده
2 حبه سیر، رنده شده
6-7 قاشق غذاخوری ماست چکیده یا همزده
2 قاشق غذاخوری پر سس مایونز
1 قاشق غذاخوری سس خردل
نمک
فلفل سیاه
طرز تهیه:
کلم بروکلی را ریز خرد کنید و 5 دقیقه در آب بجوشانید،سپس آبکش کنید و اجازه دهید کامل خنک شوند،هویج ها را پوست گرفته و رنده کنید و در تابه با مقداری روغن زیتون تفت دهید وقتی خنک شد با بقیه مواد سالاد در یک ظرف بریزید،برای سس
جعفری ،ماست، سیر، سس مایونز، خردل، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید سپس روی مواد سالاد بریزید و مخلوط کنید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آلوقیصی
یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی گیلان👍🤩🥘
اگر طرفدار غذاهای شیرینی امتحانش کن
مرغ به اندازه دلخواه (بدون مرغ هم درست میکنند بعضی جاها )
الو قیصی ۳۰۰گرم
پیاز بزرگ دو عدد رنده شده
رب گوجه یک قاشق سرپر
زعفران به مقدار لازم
شکر ۳تا ۴ق غ (اندازه شکر سلیقه ای هستش بعضی شهرها کشمش هم توی خورشت با الو قیصی تفت میدن و اضافه میکنن )
اب این خورشت کم
نباید خیلی زیاد باشه و شعله هم ملایم تا الو و قیصی ها له نشن
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتي_آناناس
من عاشق میوه هام مخصوصا وقتی تبدیل بشن به اسموتی🥰
- موز یخ زده ۳ عدد
- آناناس یخ زده(کمپوت) ۱۰ حلقه
- شیرنارگیلي ۴٠۰ گرم
- بستنی وانیلی ۳ اسکوپ
- آب کمپوت آناناس نصف پیمانه
میتونین اسموتی رو با ماست یونانی هم درست کنین در واقع قاعده و قانون خاصی و همه چيزش سليقه ايه
🍒🥗 @kadbannoo
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شیر
#محلبی
موادلازم:
دو لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۲ یا ۳ ق غ نشاسته ذرت
۲ ق غ گلاب
پودر پسته و پودر نارگیل برای تزیین
همه مواد رو داخل ظرف ریخته و خوب مخلوط کنید و روی حرارت متوسط اونقدر هم بزنید تا شیر غلیظ شه و به غلظت فرنی برسه.
کمی که خنک شد داخل قالب چرب شده بریزید،میتونید از فنجون و کاسه هم استفاده کنید.۴تا۵ساعت داخل یخچال بمونه خوب میبنده.در آخر از قالب خارج کرده وتزیین کنید.
این دسر فوق العاده خوشمزه بود از نظر خودم دقیقا مزه ی بستنی سنتی میداد😋
🍒🥗 @kadbannoo
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_هوا
من اومدم با یک #کتلت_کدو پنیری
۳ عدد کدو سبز متوسط( برای من خیلی کوچک بود ، من تعداد بیشتری رو اضافه کردم)
۲ عدد هویج
۲ فلفل سبز ریز خورد شده
۱ الی ۲ عدد تخم مرغ
۶ق غ آرد سفید
پنیر چدار
فلفل قرمز ۱ عدد
فلفل و نمک
کدو سبز و هویج خام رو رنده میکنیم و فلفل قرمز و سبز و تخم مرغ و نمکو فلفل سیاه وقرمز اضافه وآرد و میریزیم و داخل روغن سرخ میکنیم و پنیر چدار گذاشته و روش رو میپوشونیم و از دو ور سرخ کرده و روی دستمال کاغذی میذاریم تا روغن جذب دستمال شه😋
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_لبو
مواد لازم :
۴۰۰_۴۵۰ گرم ترشی لبو یا ۲_۳عددچغندر یا چغندر آب پز (در این ویدیو از ترشی لبو استفاده شده)
۱.۵ فنجان ماست (تقریباً ۳۰۰ گرم)
۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ حبه سیر
۱ مشت گردو (خرد شده)
۳_۴ شاخه شوید (ریز خرد شده)
۳_۴ قاشق غذاخوری ذرت
دستور پخت :
اگر از چغندر ترشی استفاده می کنید، آن را به صورت نوارهای نازک برش دهید. اگر از چغندر تازه استفاده می کنید، آن را با پوست بجوشانید تا نرم شود، پوست آن را بگیرید و بعد از سرد شدن رنده کنید.
سیر له شده، ماست، سس مایونز، گردو، شوید، ذرت را اضافه کرده، مخلوط کرده و سرو کنید.
نوش جون😍
🍒🥗 @kadbannoo
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_هویج
گوشت چرخ کرده 250گرم
سیب زمینی 🥔 1عدد رنده درشت
هویج 1عدد رنده درشت
ساقه پیازچه خردشده
نمک وفلفل به زردچوبه
البته سبزی معطر میتونید یا تلخون
ویا ریحون خشک شده کمی اضافه کنید
پنیر پیتزا ویا پنیر پارمسان میتونید استفاده کنید
هردو طعمش عالی میشه
پیاز 1عدد 🧅 ریز خرد کنید وکمی تفت دهید
بعد دوقاشق رب بزنید و کمی آب اضافه کنید تا مثل
سس شود هنگام که کباب هویج سرخ شد برروی شان
میریزیم ودر فر به مدت 20دقیقه میگذاریم.
فوق العاده لذیذ خوشمزه 😋😋
🍒🥗 @kadbannoo
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_رژیمی
جو پرک👈🏻 ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ 👈🏻یک عدد
شیر 👈🏻نصف استکان
بادم زمینی 👈🏻مقداری
دو قاشق غذا خوری آرد(برای لطیف تر شدن بافت پنکیک قابل حذف)
همه رو با هم بریزید داخل مخلوط کن هم بزنید،بعد ماهیتابه رو بزارید روی حرارت تا گرم شه روغن اصلا لازم نیست بریزید حالا از مواد پنکیک بریزید داخل ماهیتابه وقتی شروع به حباب زدن کرد پنکیک رو برگردونید تا اون طرفش درست شه
همین و تامام، بعد با عسل و هر میوه ای دوس دارید نوش جان کنید🥰
بهتر از شکلات و یا مربا استفاده نکنید همراش که کاملا رژیمی باشه😉
🍒🥗 @kadbannoo