#دسر_مجلسی فقط با ۴ قلم مواد خیلی خیلی لطیف و خوشمزه مدت زمان آماده شدنش هم ۲ ساعت چون شیر و خامه داره تو فریزر بزارید حداکثر ۲ ساعته آمادس این دسر خیلی خوشمزه و سبکه و با هر میوه ای میشه درستش کرد فقط ژله های شیرین انتخاب کنید ترش نباشه بهتره مواد لازم برای این قالب ژله آلورا ۱ بسته ژله توتقرنگی ۲ بسته شیر ۲/۵ لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت توتفرنگی به اندازه دلخواه من ( ۳۰۰ گرم زدم) ❌برای ترکیب شیر و ژله باید هر دو یک دما باشن سرد سرد تا شیر بریده نشه هر بار که لایه ها رو ریختین۱۵ دقبقه تو فریزر بزارید کافیه لایه ها خیلی سفت نشه چون لایه بعدی نمیجسبه بهش 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترفند 🍒 🥗 @kadbannoo

#دیزاین 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_کتلت_روسی مواد لازم مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیب زمینی: ۱ عدد نان تست: ۲-۱ عدد شیر: ۱/۲ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۲-۱ حبه جعفری و برگ کرفس: مقداری نمک، فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن طرزتهیه ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز،‌ سیب زمینی،‌ سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و‌ انقدر بزنید تا یه دست شوند. بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو‌ سرخ کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#دونات_ملاقه_ای تا فصل کدو حلواییه درستش کن😋 مواد لازم:مواد لازم کدو حلوایی ۱ عدد،۳ عدد تخم مرغ،نصف پ شکر،۱ ق چ‌وانیل،۲/۳ پ شیر،۲ ق غ روغن،۲ پ آرد سفید ،۱ ق چ بکینگ پودر 🍒 🥗 @kadbannoo

#ساندویچ دیگه نون بیات رو دور نریز✌️ یه فست فود خوشمزه و خاص با نان بیات شده 🍒 🥗 @kadbannoo

#مربا_سیب یک کیلو سیب یک کیلو شکر سه کاسه اب زعفرون عرق هل و گلاب از هر کدوم یک ق ابلیمو یک ق ✅ شکر و اب و با هم مخلوط کنید هم نزنید تا شکر کامل اب بشه به جوش که افتاد سیبها رو اضافه کنید تقریبا یک ساعت و نیم زمان میبره تا مربا جا بیوفته اخرای پخت هل و گلاب و ابلیمو رو اضافه کنید ✅ 🍒🥗 @kadbannoo

لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍

#مافین_دبل_چاکلت 😋😍 مافین دبل چاکلت یه مافین شکلاتی جذابه با تکه‌های شکلات که از خوردنش لذت میبری😋 مراحل کامل توضیح‌داده شده👆🏻 . مواد لازم آرد: ۲/۵ پیمانه (هر پیمانه یک لیوان دسته‌دار فرانسوی) پودر کاکائو: نصف پیمانه ب پ: ۲/۵ ق م شیر: ۱ پ سرکه: ۱ ق غ تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پ وانیل: ۱/۴ ق چ روغن: ۳/۴ پ تکه‌های شکلات دمای فر: ۱۸۰ زمان پخت: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با خلال چوبی چک‌ کنین 🍒🥗 @kadbannoo

#چیز_کیک_یخچالی😍😋 مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🍦 ۵۰ گرم خامه قنادی 🧁 ۵۰ گرم خامه صبحانه 🥣 ۵۰ گرم آب داغ 💧🔥 ۷ گرم شکر 🍚 ۱۰ گرم ژلاتین 🥄 نکته خیلی مهم همه مواد اولیه باید به دمای محیط رسیده باشه برای برش زدن چیز کیک حتما چاقو بزارید داخل آب داغ یا میتونید روش آب داغ بریزید این جوری خیلی راحت برش میخوره 🍒 🥗 @kadbannoo

👩‍🍳#شام_فوری مواد لازم : ۳ تیکه سینه مرغ رو به قطر دو سانت برش بزنید و با نمک و فلفل پاپریکا مزه دار کنید یک عدد پیاز دو حبه سیر آب مرغ یا آب جوش ۳۰۰ ml کره یک قاشق غذا خوری یک قاشق غذاخوری روغن ۲ ق غ سویا سس یک قاشق غذا خوری آرد شیر یا خامه ی رقیق شده ۲۰۰ml مقداری جعفری خرد شده نمک و فلفل سیاه 🍒 🥗 @kadbannoo

#قلیه_بادمجان😋 مواد لازم🔻 بادمجان ؛ سه یا چهار عدد گوجه؛ دوعدد پیاز ؛ یک عدد بزرگ گوشت گوسفندی ؛ ۲۵۰ گرم لوبیا چشم بلبلی؛ یک چهارم لیوان ماش؛ یک چهارم لیوان عدس ؛ یک قاشق غ خ نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم رب گوجه فرنگی : نصف قاشق غ خ طرز تهیه🔻 از شب قبل حبوبات رو خیس کنید نا نفخ آن گرفته شود ، پیازا رو نگینی خرد کنید و بزارید کمی سرخ شود ، پوست گوجه ها رو بگیرید و درشت خرد کنید ، بادمجونا رو یکی درمیون پوست کنید و حلقه حلقه کنید، پیازا وقتی سبک شد بادمجون و گوجه رو اضافه کنید و کمی تفت ودهید ، در همین حین ادویه ها رب گوجه رو نیز اضافه کنید، گوشت و حبوبات رو هم اضافه کنید و مقداری آب برزید روش و وقتی به جوش اومد بزارید روی شعله کم تا سه ساعت خوب جا بیوفته . بسیار عالی و خوشمزه ست و به امتحانش می ارزه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#تاتلی_گردویی_با_طعم_باقلوا👌😍 مواد لازم: 3 و نیم لیوان شکر 3 و نیم لیوان آب یک برش نازک لیمو برای خمیر تاتلی: 100 گرم کره نرم شده در دمای محیط 1 لیوان روغن مایع (من روغن زیتون استفاده کردم) 1 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری سرکه (سرکه سیب استفاده کردم) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) حدود 3 و نیم لیوان آرد 1 لیوان گردوی خرد شده (میتوانید از فندق استفاده کنید) طرز تهیه: برای شربت آب ، شکر و لیمو را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بذارید و گاهی هم بزنید تا شکر حل شود وقتی شروع به جوشیدن کرد با حرارت متوسط حدود 15 دقیقه بپزید. شربت با قوام غلیظی میشود. سپس کنار بذارید سرد شود. کره ، روغن مایع ، شیر و سرکه  را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز دهید. آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد در آخر گردو را بریزید و کمی ورز دهید. ظرف پیرکس بزرگ یا هر قالب دیگه را خیلی کم چرب کنید و خمیر را داخل قالب بذارید و بطور یکنواخت پهن کنید و خط بندازید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید (حدود 30_35 دقیقه زمان پخت به حرارت فر شما بستگی دارد و ممکن است بیشتر یا کمتر از این زمان نیاز به پخت داشته باشد اجازه دهید کاملا پخته و ترد شود) اگر زمان پخت کم باشد روی تاتلی ترد نمیشود و داخلش نرم میشود بنابراین بدون اینکه بسوزد خوب بپزید. تاتلی گرم و شربت سرد باشد. بعد از بیرون آوردن از فر دو سه دقیقه صبر کنید و شربت سرد را روی تاتلی گرم بریزید. چند ساعت صبر کنید تا شربت را خوب جذب کند سپس میتوانید برش زده سرو کنید.

#جوجه_کباب_با_طعم_زرشک🍗🍇🍅 مواد لازم برای ۴ نفر؛ ۲ عدد سینه مرغ بدون استخوان یک قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی پیاز متوسط یک عدد روغن مایع نصف پیمانه نمک زنجبیل پودر فلفل پاپریکا 🍒 🥗 @kadbannoo

#کلیپ_آموزش_قیمه_سنندجی😋 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_دلچسب😋 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_علی_نازیک😋 بادمجون سه عدد فلفل دلمه رنگي نصف هر كدام گوجه دوعدد گوشت چرخ كرده يك پياله پياز يك عدد ماست چكيده يك ليوان سير چهار حبه نمك،فلفل قرمز،زردچوبه 🍒 🥗 @kadbannoo

#مرغ_صدفی اندازه : لیوان دسته دار فرانسوی سینه مرغ خرد شده 2 لیوان آب 1 ق جوش‌شیرین(اگر نبود بکینگ‌پودر بزنید) برای سس: آب معدنی گازدار 1 لیوان آرد 1 ق  نمک 1 ق پودر فلفل قرمز 1 ق فلفل‌سیاه 1 ق آویشن 2 حبه سیر رنده شد آرد 2 لیوان آب و جوش‌شیرینیا بکینگ‌پودر  را داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس مرغ‌های خرد شده را اضافه کرده دوباره هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید‌. سپس داخل آبکش بریزید تا خیس نماند. سس   آرد، سیر رنده شده و ادویه را داخل بشقاب مناسبی ریخته خوب هم بزنید. یک شیشه آب گاز دار را اضافه کنید برای اینکه گلوله نبندد خوب هم بزنید.مرغ‌هایی که کاملاً آبشان خارج شده به سیخ بکشید بصورتیکه زیاد به هم فشرده نباشند. سپس داخل یک بشقاب دیگر آرد بریزید. سیخ مرغ‌هایی که حاضر کرده‌اید ابتدا پشت ‌و رو به آرد آغشته کنید. سپس به سس آغشته کنیدسیخ‌ها را داخل روغن داغ بذارید‌ و بصورت پشت ‌و رو کاملاً سرخ کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#دمی_قلم مواد لازم برای ۴ نفر: قلم گوساله ۱ عدد برنج ۶۰۰ گرم زعفران دم کرده۲ ق.غ زیره ۱ ق.چ نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم چوب دارچین ۲ تیکه برگ بو ۲ عدد 🍒 🥗 @kadbannoo