8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_راحت
با مواد دم دستی
یه شام خیلی خوشمزه به روش مدیترانه ای درست کنین و از خوردنش لذت ببرین
نان تست
بادمجون ۲ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری ۱ دسته کوچیک
پنیر پارمزان
روغن زیتون
نمک و فلفل سیاه
سس چکاپ
نوش جان
🍒 🥗 @kadbannoo
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خوشمزه_جذاب
شیر یک و نیم لیوام
خامه یه پاکت کوچیک
نسکافه یه قاشق غذاخوری
شکر سه قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین دو قاشق چایخوری
همه رو قاطی کن بذار رو گاز قبل از اینکه بجوشه بردار بذار یکم خنک بشه بعد ژلاتین حل شده توی آب رو اضافه کن بهش بریز داخل ظرف وبذار تو یخچال از شب تا صبح و تمااااام
🍒 🥗 @kadbannoo
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_میکری
اگر ساندویچ میکر ندارید مواد رو داخل تابه بریزید و درش رو دم کنی بذارید و با شعله خیلی خیلی کم( ترجیحا روی شعله پخش کن) بپزید؛ فقط دقت کنید بیش از حد نازک و یا قطور نشه ( من با ۳ برابر این میزان مواد تست کردم حدود نیم ساعت طول کشید و توی این مدت در تابه نباید باز بشه وقتی یه طرف طلایی شد برگردونید تا طرف دیگه طلایی بشه؛ اگر رطوبت داشت چند دقیقه آخر پخت در تابه رو باز بذارید )
مواد لازم
تخم مرغ: ۱ عدد متوسط
شکر: ۳ ق غ
شیر: ۲ ق غ
روغن: ۱/۴ پیمانه
وانیل: ۱ ق چ
آرد سفید (نول): ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر : ۱/۲ ق چ
🔈با این میزان مواد حدودا ۵ تا کیک میتونید داشته باشید
طرز تهیه
۱.ساندویچ میکر رو روشن کنید تا داغ داغ بشه و سینی بالا و پایینش رو کامل چرب کنید
۲.تخم مرغ و شکر رو با هم ترکیب کنید و هم بزنید تامثل ویدئو کرمی رنگ و روشن بشه
۳.شیر + روغن +وانیل رو اضافه کنید و کمی هم بزنید تا ترکیب بشن
۴. آرد و بکیبنگ پودر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
۵. مواد کیک رو داخل میکر داغ بریزید و یکدست پخش کنید
خیلی بیش از حد پر نکنید که بعد پف کردن سرریز بشه و خیلی هم کم نریزید که روی کیک خوشرنگ نشه
۶. در میکر رو ببندید و از ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا طلایی بشه .
🍒 🥗 @kadbannoo
11.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلاقاتق
لوبیا کشاورزی :250gr
سیر :3حبه
شوید خشک
شوید تازه
تخم مرغ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرر سیر
🍒 🥗 @kadbannoo
#رولت_گوشت
امروز میخوام آموزش این غذای فوقالعاده خوشمزه راحت و مجلسی رو یاد بدم اونم با نون لواش اصلا یک چیزی میشه نگو ونپرس 🤤🤤رولت گوشت به همین راحتی و جذابی 😍
رولت گوشت
نان لواش دو عدد
گوشت چرخکرده سیصد تا سیصد وغ پنجاه گرم
تخم مرغ دو عدد
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده رنگی یا تک رنگ یه کوچیک
یه پیاز متوسط رنده و یه کوچولو آبش رو گرفته
ادویه ها نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر و کمی ادویه کباب کوبیدهغ اگر داشتید
مقداری هم پنیر پیتزا
گوشت و تخم مرغ و ادویه ها و پیاز با خم ترکیب و ورز داره تا مخلوط بشه
یه ورق نان و پهن کرده کمی پنیر پیتزا ریخته و یه لایه نان دیگه روش گذاشته حالا مواد گوشتی رو روش پهن کنید و و رول کنید
رولت و روی کاغذ در سینی فر گذاشته روش رومال تخم مرغ زده و کمی روش پنیر پیتزا ریخته و کنجد پاشیده و در فر از قبل گرم شده با دمای ١٧٠ یکساعت بزارید
فر من برقی بود حرارت پایین به همراه کانوکشن روشن کرده و در اخر گریل زدم
بعد یکساعت آماده اس به دلخواه سرو کنید
نوش جونتون 😍
🍒 🥗 @kadbannoo
11.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_لپه
اینم از #شامی_لپه یا #شامی_پوک 😉
یه غذای اصیل و خوشمزه شمالی که میتونه به عنوان یه شام جذاب تو منوی غذاییتون جا بگیره😍
مواد لازم برای #شامی_گیلانی👇
لپه۱پیمونه(۱۵۰گرم)
گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم
پیاز متوسط۱عدد
سیب زمینی متوسط۱عدد
تخم مرغ۱عدد
سبزی خشک معطر(جعفری.ترخون.نعنا)
نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز.پودرسیر.زردچوبه)
بکینگ پودر۱ق.چ
آرد نخودچی۱ق.چ
زعفرون غلیظ دم کرده۱ق.غ
اول لپه رو دو سه ساعت خیس میکنیم بعد با یه سیب زمینی که پوستشو گرفتیم میذاریم بپزه(۳۰تا۴۰دقیقه)
آبش باید کامل کشیده بشه یا تو آبکش بریزید تا اصلا آب اضافی نداشته باشه
وقتی کامل خنک شد به همراه بقیه مواد بالا تو غذاساز میریزیم و باهم میکسشون میکنیم
اگر میکسر نبود لپه و سیب زمینی رو حسابی با گوشکوب بکوبید بعدم با بقیه مواد۱۰دقیقه خوب ورز بدید تا مواد انسجام خوبی داشته باشه.دستمونو مرطوب میکنیمو از مواد به اندازه یه نارنگی برمیداریم بهش شکل دلخواهمونو میدیم و تو روغن داغ با حرارت متوسط دو طرفشو خوب سرخ میکنیم
یا اینکه مثل من بزارید توی فر یا سرخ کن ک کاملا رژیمی باشه
کنار سبزی خوردن با گوجه و خیارشور سرو کنیدو از خوردن این شامی پوک و خوشمزه لذت ببرید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_بیسکویتی
🔹بیسکوئیت پتی بور شکلاتی : ۱ بسته
🔹شکلات صبحانه یا نوتلا : ۲ قغ سرپر
🔹موز : یدونه
🔹پودر پسته : ۲ قغ ( قابل حذف )
🔶 یک بسته بیسکوئیت پتی بور رو با یدونه موز و ۲ قاشق شکلات صبحانه و یکم پودر پسته مخلوط کنید و بکوبونید تا به شکل خمیری بشه
🔶 یه کوچولو از مواد رو بردارید و ما بین دستاتون قلی قلی کنید به سلیقه دلخواهتون داخل پودر پسته یا پودر نارگیل بغلطوتید و به مدت یه ربع داخل یخچال بزارید
🍒 🥗 @kadbannoo
49.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_بوتیکی_چندرنگ
🔹آرد : ۲ پیمانه
🔹کره : ۱۲۵ گرم
🔹پودر هل : ۱/۲ قچ
🔹پودر زنجبیل : ۱ قچ
🔹پودر دارچین : ۱ قچ
🔹پودر قند : ۱ پیمانه (من نصف پیمانه ریختم)
🔹زعفران دم شده : ۱ قغ
🔹کره : ۱۵ گرم (برای پودرکاکائو و …)
🔹پودر کاکائو : ۱ قغ
🔹پودر پسته : ۳ قغ
🔹پودر گلسرخ : ۱ قغ
🔹پودر نارگیل : ۳ قغ
حلوای بوتیکی با پنج طعم
گل سرخ ، زعفرون ، پسته ، نارگیل ، کاکائو
🔺آرد و پودر قند رو حتما الک کنید
🔺 به هیچوجه از روغن مایع استفاده نکنید
🔺 میتونید برای پررنگتر شدن حلوا پسته و گل سرخ از ۲ قطره رنگ خوراکی استفاده کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_۱٠_دقیقه_ای😎
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر نصف پ
شیر نصف پ
پودر کاکائو ۲ ق غ
بکینگ پودر ۲ ق چ
آرد قنادی ۲ پ
وانیل نصف ق چ
شکلات سفید ۷۰ گرم
شکلات شیری یا تلخ ۳۰۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_بازلاما🥖🥨🍞🥐
خدایی راحتتر از این نون نداریم ، حتی قابلیت اینو داره تو دشت و صحرا و کوه و جنگل روی آتیش هم درستش کنی😅😍 از بس که راحته👌🏻
مواد لازم:
آرد ( بربری، فانتزی ، نول قوی ، ارد تافتون ) ۴۰۰ گ
آب. ۱۵۰-۱۳۰ گ
شیر. ۹۰ گ
روغن. ۲۵ گ
نمک. ۸ گ
مخمرفوری. ۶ گ
شکر. ۶ گ
🍒 🥗 @kadbannoo
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحونه_خوشمزه
امروز اومدم به یه صبحونه خوشمزه و لاکچری😎
میدونی این صبحونه تو هتلها و کافه ها چند تومن سرو میشه؟؟
حالا خودت با کمترین قیمت درستش کن و لذتشو ببر🤤
هم خوشمزه س هم خیلی شیک و خوشگله😊
مواد لازم:
نون سیمیت ۱عدد
پنیر موزارلا پیچ یا پنیرپیتزا
تخم مرغ ۲عدد
اسفناج
گوجه
نمک و فلفل
از طعمش نگم برات که محشره🤌🏻😋
🍒 🥗 @kadbannoo