فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با همه کباب ها فرق میکنه😍
✅مواد لازم داخل تابه:
روغن ۶ ق غ
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
زعفران دم شده
جعفری
نمک ۱/۴ ق چ
فلفل ۱/۴ ق چ
✅مواد لازم در این مرحله:
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز رنده و آب گیری شده ۳ ق غ برای مرغ و ۲ ق غ برای گوشت
سیر ۱ حبه
جعفری خورد شده ۲ ق غ
نمک ۱/۲ ق چ
زردچوبه ۱/۳ ق چ
پاپریکا ۱/۳ ق چ
فلفل سیاه ۱/۳ ق چ
پودر سیر ۱/۳ ق چ
پودر پیاز ۱/۳ ق چ
پودر آویشن ۱/۳ ق چ
به سینه مرغ چرخ شده ۳ قاشق پیاز رنده ، جعفری خورد، سیر و ادویه اضافه میکنیم، به گوشت چرخ کرده مونم همین ادویه ها بهمراه یک قاشق پیاز رنده شده رو اضافه میکنیم، نایلون فریزر و بعد مرغو روش پهن میکنیم، گوشت رو هم وسطش به آرومی پهن میکنیم، شروع به رول کردنش میکنیم و به مدت ۲ ساعت میزاریمش فریزر تا خودشو بگیره، توی تابه روغن و شروع به تفت دادن رولت میکنیم هر طرف رو ۲ دقیقه توی روغن تفت میدیم؛ پیاز نگینی، رب گوجه فرنگی، نمک فلفل ، کمی آب و زعفرون، یمقدار جعفری، میزاریم تا نیم ساعت با شعله کم بپزه، توی ظرف سروش میکنیم.
.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جز بز
جز بز در واقع یه غذای خیابونیه که خوشمزه بودنش بیشتر به اینه که بیرون بخوری تو شلوغی بازار تو کامنت ها بگو شما بهش چی میگید
حتما درستش کن یه مزه ی مثل جغول بغول داره ولی چرب و چیلی تر
اگه از اکسپلور منا میبینی خوشحال میشم مهمون پیجم بشی چون کلی آموزش خوشمزه و کاربردی توی پیجم هست
مواد لازم بستگی به تعداد نفرات داره من در اینجا
از نصف جگر سفید گوسفندی که حتما خام چرخ بشه و ۶۰۰ گرم چرب روده و دوتا پیاز و چند حبه سیر و نصف فلفل دلمهای و مقداری زردچوبه و فلفل سیاه و پودر تخم گشنیز. استفاده کردم نگم از طعم فوق العادش
جغور_بغور #خوراک
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا خونگی صد هیچ برنده ست🤤🍕
مواد لازم برای خمیر :
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ ق چ سرپر
روغن ۴ ق غ
آرد نول۳ تا ۴ لیوان
تو فر ۱۸۰درجه به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سیب دارچین فوری برای عصرونه🫀🌱
مواد لازم:
کره ۲ ق غ
شکر قهوه ای ۳ ق غ
سیب ۳ عدد
پودر دارچین ۱ ق چ
خمیر هزار لا ۱ بسته
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه املت مخصوص که خداییش وقتی میل میکنی نگم براتون😍💜اینو اینسری بفرست بگو فردا برات درست کنه😁😍
مواد لازم:
تخم مرغ ۲عدد🥚
بیکن ۲ورق🥓
فلفل دلمه ای ۱عدد🫑
گوجه گیلاسی ۱۰عدد🍅
کره🧈۴۰گرم
پنیر پیتزا به دلخواه🧀
فلفل سیاه،پول بیبر،نمک ادویه هاشه
سبزی ریحون و لیموناد ک نباشه نمیشه
اینم مقدار مواد اولیه اینو سیو کن که فردا غذای بعدی بهت قرار اموزش بدم.
🍒🥗 @kadbannoo
27.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب و دارچین
هوا داره کم کم سرد میشه و تو این هوای سرد برای عصرونه یه کیک سیب و دارچین با یه چای آتیشی میتونه حالتو جا بیاره.
.
این کیک خوشمزه و نرم که طعم بهشتی داره رو بدون فر روی اجاق گاز یا روی آتیش به روشی که تو ویدیو دیدی میتونی درستش کنی..
.
🔴مواد لازم:
چهار عدد تخم مرغ
یک و نیم لیوان شکر
سه لیوان آرد
نصف قاشق چای خوری وانیل
نصف لیوان ماست
دو سوم لیوان روغن مایع
دو سوم لیوان آب جوش
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
یک عدد سیب
یک قاشق چایخوری دارچین
.
نکته اول : قالب رو با کره چرب کن و آرد پاشی کن تا کیکت به راحتی از قالب جدا شه
نکته دوم : چهل و پنج دقیقه با حرارت کم و درب بسته زمان بده تا کیک کاملا بپزه
نکته سوم: بعد از این که کیک به خوبی پخته شد از بالا به کیک حرارت بده که روی کیک برشته بشه.
.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلی پلو خوراک مجلسی افغانستان 🤤🥩
مواد لازم:
برنج ۴ پیمانه
گوشت گوسفندی ۵۰۰ تا ۱ گیلو گرم
پیاز ۱ عدد و سیر ۲ حبه
هویج ۳ عدد متوسط بزرگ
کشمش پلویی ۱ پیمانه
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
ادویه کاری یا ماسالا ۱ قاشق چای خوری سرپر
تخم گشنیز ۱ قاشق مرباخوری
زیره ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق مرباخوری
شکر برای هویج ۱ قاشق مرباخوری
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر با اسفناج رو دست نداره🥬🥸
مواد لازم:
سینه مرغ
روغن زیتون یا مایع دو ق غ
نمک و پاپریکا و پودر پیاز و پودر سیر
مواد سس:
اسفناج خردشده
پنیر خامهای سه ق غ
سس مایونز یک ق غ
پنیر پارمزان دو ق غ
کمی نمک ووفلفل سیاه و قرمز و پودرسیر
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجان دامغانی😎💖
مواد لازم :
بادمجان ۱ کیلو
پیاز درشت ۱ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه
سیر چند حبه
گوجه ۴ عدد
تخم گشنیز
کشک ۲ ق
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه های تکراری رو بیخیال شو
وقتی میتونی خیلی سریع یه صبحانه کامل و خوشمزه داشته باشی😍
موادلازم:
نون تافتون،تخم مرغ،قارچ،فلفل شیرین،پنیرموزارلا
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی ژامبون و ذرت 😋😋
مواد لازم:
ذرت دانه شده ۵۰۰ گرم
ژامبون ۳۰۰ گرم
سیب زمینی آب پز ۴۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
پودر سوخاری ۴ قاشق غ خ
ادویه ها شامل:
پاپریکا،پول بیبر،آویشن
زردچوبه،نمک،کاری
ذرت،پیاز،سیب زمینی آب پز و ژامبون رو با هم چرخ کنید
ادویه ها،پودر سوخاری و تخم مرغ رو اضافه و ورز بدید
قالب بزنید و دو طرفش رو در روغن سرخ کنید
اگه خواستید در فر درست کنید قالبتان باید تفلون باشه یا کپسول کاغذی روغنی در قالب قرار بدید
از مواد در قالب بریزید،سطحش رو صاف کنید و در صورت تمایل روی اون پنیر پیتزا بریزید
دمای پخت در فر ۱۷۰ و زمان پخت ۲۵ دقیقه هست
نوش جان🌺
#ناهار_خوشمزه
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بستنی
تو پنج دیقه بدون دنگ و فنگ درستش کن 😍
مهمونا عاشقش میشن🤗
📌مواد لازم👇
شیر سه لیوان
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
شکر یک پیمانه
خامه صبحانه 8 قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ دو قاشق غذاخوری
وانیل نصف ق چایخوری
گلاب سه قاشق غذاخوری
💚💚
📌نکات
قالب و یکم چرب کنید
سه چهار ساعت داخل یخچال میبنده
یکساعت داخل فریزر میبنده
روی دسر و به دلخواه با زعفران و پسته میتونید تزئین کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری ترین و خوشمزه ترین مارشمالوی دنیا 🤤
باورت میشه این مارشمالو فقط با دو قلم مواد درست شده 😍
حتما تا آخر ویدئو رو ببین و بفرست برای اون دوستت که عاشق مارشمالوس 😋
ژله با طعم دلخواه دو بسته 🍍🫐🍉🥝🍇🥭🍓
آب جوش یک لیوان
نشاسته ذرت مقداری
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهارمین آیتم پرطرفدار کافه ای کیک هویج و گردوی بی نظیر و خوشمزس
این رسپی رو فقط یکبار امتحان کن
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر ۲۵۰ گرم
روغن ۱۵۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
دارچین ۱ قاشق چایخوری
هویج رنده شده و آب گرفته ۱۸۰ گرم
(بهتره هویج رو ریز رنده کنید)
گردو ۶۰ گرم( مقدار گردو دلخواه هست)
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید و حدودا ۵۰ دقیقه زمان میبره تا پخته شه.
قالب من ۲۳ هست برای قالب ۲۵ میتونین رسپی رو ۵ تخم مرغی کنین.
حتما بذارید کیک خنک شه بعد برش بزنین که خورد نشه.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان شکلاتی🥐
مواد لازم:
🍚آرد: 4پیمانه
🥡شکر: 3قاشق غذاخوری
🥠مخمر: 1/5قاشق غذاخوری
🧂نمک: 1قاشق چایخوری
🥚تخم مرغ: 2عدد
🫙وانیل: 1قاشق مرباخوری
🥛شیر: 1/5پیمانه
🧈کره: 150گرم
🍫شکلات صبحانه: میزان لازم
🦋میتونیدمقدارموادنصف یا دوبرابرکنید.
🦋اگردوست نداریدباشکلات میل کنیدمیتونیدکروسان هاروداخل شکربغلتانید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت رنگارنگ 🧡
این میزان مواد ۷ تا کتلت بزرگ میده👇🏻
۱ سیب زمینی بزرگ یا دوتا متوسط
۱هویج متوسط
۱ پیاز متوسط
یکسوم فلفل دلمه ایی قرمز باشه حتما که شیرینه✔️
۱ تخم مرغ بزرگ
۱ دسته کوچیک ترکیب جعفری و گشنیز کاملا ساطوری شه (طعم دهنده های عالی)
ا حبه بزرگ سیر
گوشت چرخکرده ۳۰۰-۲۵۰ گرم
ادویه هاش: زردچوبه و نمک ۱ ق.م فلفل سیاه و پولبیبر نصف ق.م
پودر زعفرون نوک ق.م و پودر زنجبیل یک چهارم ق.م
عطر زعفرون و زنجبیل فوق العاده اش میکنه✅
از در ماست یا در سس داخل یه کیسه فریزر استفاده کنید و از مواد کتلت توش بریزید صاف کنید وسطش هم سوراخ بزنید حتما که بهتر بپزه✅
روی شعله متوسط سرخ کنید که کامل مغز پخت هم بشه🤌🏻
طعم مکمل این کتلت های جذابم میشه ماست و بادمجون🤩
🍒🥗 @kadbannoo