فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قروتی_کال_جوش_یا_کله_جوش!🍲
◀️۱ دونه پیاز 🧅
◀️۱ دونه بادمجان🍆🍆
◀️۲ عدد گوجه🍅🍅
◀️روغن حیوانی یا گیاهی
◀️۱/۲ ق.چ زردچوبه
◀️۱ ق.غ سبزی خشک(نعناع،مرزه،ترخون)
◀️۱ مشت گردو
◀️۲ مشت کشک یا ۳۰۰ کرم کشک مایع
◀️۱ لیتر اب
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سینه_مرغ
یکی از خوشمزهترین روشهای طبخ سینه مرغ همینه
اگه یکم آشپزی بلد باشین، قطعا ترکیب برندهی اسفناج و پنیر و سیرو میشناسین! حالا حساب کن اینا برن تو دل یه سینه مرغ آبدار و خوشمزه!
مواد لازم:
نصف سینه مرغ
نمک/پودر سیر/پاپریکا
یک قاشق روغن زیتون
چهل گرم پنیر فتا(یا کمتر)
یک مشت اسفناج خرد شده
دو حبه سیر درشت
کمی آویشن خشک
کمی پنیر موتزارلا (اختیاری)
داخل هواپز به مدت یک ربع با دمای ۱۸۰ درجه بپزید.
داخل فر به مدت نیم ساعت با دمای ۲۰۰ درجه داخل فر از پیش گرم شده بپزید.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی_پلو_گردن
حرفه ای ها اینجوری باقالی پلو با گردن درست میکنن😍
حتما این روش و تست کن 🤌🏻
✅برای ادویه من از زردچوبه و فلفل سیاه استفاده کردم
✅حتما نمک و زعفران رو بعد از ۳ساعت استفاده کنید
✅حتما باید ۶،۷ ساعت گوشت پخته بشه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نسکافه_با_سس_مخصوص🥮😋
مواد لازم :تخممرغ ۳ عدد،شکر نصف لیوان،روغن مایع نصف لیوان،آب جوش دوسوم لیوان،آرد یک ونیم لیوان،پودر نسکافه ۲ ق غ،بیکینگ پودریکقغ،وانیل یکچهارم ق چ.
مواد لازم سس نسکافه :شیر سرد یک لیوان سر خالی،شکر یک چهارم لیوان،نشاسته ذرت یک ق غ،نسکافه فوری یک ق غ،خامه صبحانه یک ق غ،میتونید بجای نسکافه از پودر نسکافه آماده استفاده کنید.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پاستا_صورتی🥹
🍝
شیک و خوشگل و خوشمزه
نصف بسته پاستا
۱/۴ کلم برگ متوسط
۱/۲ سینه مرغ
هویج دوعدد
خیارشور ۳عدد متوسط
ذرت تازه ۱/۲ یا کنسرو ذرت
سس مایونز نصف شیشه کوچک
نمک فلفل سیر و پیاز و برگ بو
آب لیمو ترش تازه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زبرا😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۵ عدد
شکر 🍚۱ و نیم پیمانه
وانیل🌸 ۱/۲ ق چ
روغن🥃 ۱ پ
آب ولرم💧 ۱/۲ پ
آرد 🥡۲ و نیم پ
بیکینگ پودر 🥄۱ قچ
پودر کاکائو 🍫۳ ق س
آرد 🥡۳ ق س
فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
زمان پخت
۵۰ دقیقه
سولاردم ۱۵۰ درجه و زمان ۶۵ دقیقه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_ترفند_آشپزی_بالاخره کاربرد این ور رنده رو فهمیدم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_پیتزا_مرغ😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تُرشک_مرغ_درباری😋•
~❤️موادلازم برای سه نفر:
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)
پیاز:2عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه
روغن
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی #گیلان
کلاچی مئن پور🥟🥟🥟🥟
یه شیرینی محلی زادگاهت برامون بنویس😋
مواد لازم
اول یک لیوان شیر ولرم و یه قاشق چای خوری خمیر مایه
رو پانزده دقیقه بزارید تا آماده بشه
زعفران سه قاشق غذا خوری و سه قاشق شکر و یک عدد تخم مرغ وسه قاشق روغن قشنگ با هم حل کنید داخل ظرف جدا
بعد خمیر مایه و شیر که از قبل آماده کردید اضافه کنید
وقتی قشنگ هم زدید
کم کم آرد اضافه کنید تا جایی اضاف کنید که خمیر به دستتون نچسبه البته یادتون باشه موقع ورز دادن دستتون یه کوچولو چرب کنید
آرد میتونید گندم و برنج استفاده کنید به قسمت مساوی
ولی من گندم استفاده کردم خمیر بزارید یخچال دوساعت استراحت کنه
مواد میانی گردو شکر دارچین مغز هل
خمیر مثل تصویر پهن کنید و مواد بزارید داخلش و تا کنید💚
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_نارگیل_شکلاتی
مواد لازم:
کیک شکلاتی
تخم مرغ 🥚۲ عدد
شکر🍚 ۱۱۰ گرم ( ۱/۲ پ)
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
روغن مایع🥃 ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ+ ۲ ق س)
شیر 🥛۱۷۰ گرم ( ۳/۴ پ+۲ ق س)
آرد🥡 ۲۰۰ گرم (یک و نیم پیمانه)
پودر کاکائو🍫 ۳۰ گرم ( ۳ ق س)
بکینگ پودر 🥄یک و نیم ق چ
داخل قالب ۱/۳ مواد کیک بعد کرمفیل و بعد ۱/۳ مواد نارگیلی میریزیم، خیلی پر نکنین چون ممکنه سرریز بشه
استفاده از کرمفیل اختیاریه
دمای فر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰
دقیقه
رویه نارگیلی
پودر نارگیل🥥 ۱۳۰ گرم ( ۱پ + ۱/۲ پ)
روغن مایع🥃 ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پ)
سفیده تخم مرغ🥚 ۱۳۰ گرم ( حدودا ۴ عدد)
پودر قند 🍚۲۲۰ گرم ( ۱ پ+۱/۲پ)
❌روغن حتما داغ باشه
❌پودر نارگیل چرب باشه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
با این ترفندااا نه خورشتات زیاد میشه نه برنجت هدر میشه 👌👌خیلی اصولی میتونی به تعداد نفرات برنج و خورشت درست کنی
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی_یا_چی؟!🤤
مواد لازم :
پنیر پیتزا
ذرت، قارچ
سس مایونز
ماکارونی پنه
فیله یا سینه مرغ
نمک، فلفل سیاه
فلفل قرمز
لیموی تازه
پودر سیر
آویشن
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بیسکوییت_ساقه_طلایی
یه دسر با طعم خیلی عالی و خوشمزه و راحت
مواد لازم:
شیر دو لیوان
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
شکر نصف لیوان
پودر کافی میکس یک بسته
بیسکوییت ساقه طلایی یک بسته
خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی
طرز تهیه:
طرز تهیه داخل کلیپکامل توضیح داده شده
دسر رو درست میکنیم قالب رو چرب میکنیم داخل قالب میریزم و میزاریم داخل یخچال دو سه ساعت بمونه بعد از قالب خارج میکنیم
و تزیین میکنیم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_شکلاتی🍫
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر مایه ۱ ق غ
شیر ولرم ¾ پیمانه
آرد قنادی ۴ لیوان
نمک ۱/۲ ق چ
وانیل ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
27.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_قزل_آلا_کبابی
مواد لازم:
ماهی قزل آلا🐟 ۷۰۰ گرم
آب پیاز 🧅۱عدد متوسط
آب نارنج 🍊۵ ق غ خ
زعفران دم کرده💛 ۲ ق غ خ
ادویه:
نمک🧂،فلفل سیاه🌶،فلفل قرمز🌶،پودر زنجبیل🫚،پودر دود،پودرسیر🧄،پودر جعفری☘️ (۱ ق چ خ )
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#الو_مسما
آلومسما یا شیرین قاتق یه غذای اصیل از استان زیبای گیلانه که روش پختهای متفاوتی داره اما اصلی ترین دستورش که خیلی قدیمیه همین رسپیه که براتون میذارم..نکات مهمی داره که در توضیحات پایین بهش اشاره میکنم..
موادی که نیاز داره:👇برای ۴ نفر
مرغ ۴ یا ۵ تیکه
پیاز ۴ عدد بزرگ
آلو و قیصی(به اندازه دلخواه)
شکر(اختیاری)
آب نارنج(اختیاری)
ادویه(زردچوبه_زعفران_نمک)
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_زعفران
۴لیوان آب
۴لیوان شکر
مقداری زعفران
یک استکان گلاب
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_برنج
شیر برنج رو به این روش درست کنین از خوردنش سیر نمیشین
در شهرهای ما معمولا شیربرنج بدون شکر درست میشه و با مربای گل محمدی سرو میشه
برنج نیم دانه ایرانی یک پیمانه( نصف لیوان )
آب ۴ لیوان ( برا پخت برنج)
شیر ۲ کیلو ( ترجیحا شیر محلی )
خامه یک پاکت
کره یک قاشق غذاخوری
آرد برنج دو قاشق غذاخوری
عرق بادرنجبویه ، گلاب
پودر دارچین و گل محمدی برا تزیین
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یارماخشیلی
صبحانه ی محبوب شهر اردبیل برای افطارهم عالیه
طعمش فوق العاده اس کافیه یکبار امتحانش کنی برای وعده ی افطار خیلی بهت پیشنهادمیکنم گزینه ی مناسبیه
نصف پیمانه بلغور
کره صدگرم
شیره انگور و کنجد و گردو به دلخواه
یکونیم پیمانه شیرسرد
سه قاشق غ خ آرد
ابتدا بلغور هارو سه ساعت خیس میکنیم بعد با دوپیمانه آب میپزیم،کره و آردو تفت میدیم بوی خامی ارد گرفته شدو تغییر رنگ داد شیرو اضافه و هم میزنیم یه قل خورد بلغورهای پخته شدع اضافه و بعداز چنددقیقه حاضره با شیره ی انگور و شهد مربا و مغزیجات عالیه نوش جان
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟