تمیزکردن سرامیک بدقلق پشت گاز 🤭
من برای این سرامیکای پشت گاز مطبخ که براق نیستن و برجستگی زیاد دارن خودم با یکم جرمگیر و جوش شیرین و مایع ظرفشویی و آب زیاد یه محلول اسپری درست می کنم روی سرامیکا اسپری می کنم و میذارم میمونه و بعد روش با اسکاج میکشم و بعدم یه دستمال نمدار و در آخر یه دستمال خشک ...
من خودم با جرمگیر مخالفم چون ریه رو داغون میکنه ولی هرچی امتحان کردم مثل این نبود و فقطم این محلول رو درمورد همین گزینه بکار ببرین و هرجای دیگه استفاده کنید
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#پودر_سير 😊
🔸 سيرها يك شبانه روز خيس كنيد كه واسه پوست كردن واستون اسونه وقتي پوست كرديد بشوريدشون بيست چهارساعت بگذاريد خشك بشه سپس داخل غذا ساز بريزيد تا كاملا خورد بشه بعد روي يك سبدپهنشون كنيدزيرنورمستقيم افتاب بگذاريد تا خشك بشه وقتي خشك شد تواسياب بريزيد تا ساييده بشه رنگ پودر سير خونگي تقريبا روبه زردي ميزنه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادفتوش
مواد لازم:
کاهو🥬
خیار🥒
گوجه فرنگی 🍅
پیاز بنفش 🧅
تربچه
برای سس:
رب انار~نمک،فلفل سیاه~سماق~روغن زیتون ~آبلیمو
نکات✅
چند قاشق هم آب انار داخل سس بریزید
پیاز قرمز و پیازچه میتونه جایگزین همدیگه بشه.
اینجا نون پیتا رو داخل فر گذاشته روغن کمتری ببره میتونید داخل روغن هم سرخ کنید اگر نون پیتا پیدا نکردید با نون لواش درستش کنید.
💢✍ کامل با تمام نکات
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#دسر_شکلاتی 🍨 😋
▫️شیر 3 لیوان
▫️پودر ژلاتین 3 ق
▫️پودر کاکائو 2 ق
▫️وانیل نوک ق
▫️شکر 9 ق
🛑ژلاتین را در کمی آب حل کنید و به طریق بن ماری حل کنید شیر را در ظرفی ریخته شکر و پودر کاکائو را اضافه کنید تا زمانی ک شور کاملا حل شود سپس پودر ژلاتین را اضافه کنید نگذارید به نقطه جوش برسد گاز را خاموش کنید وانیل اصافه کنید یکم از داغی بیوفته و در قالب مورد نظر بریزید قالب را کنی چرب کنید 6 ساعت داخل یخچال بمونه تا خنک بشه سپس با دست به ارامی از لبه های طرف جدا کنید ودر ظرف مورد نظر برمیگردونیم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#بادمجان_پلوی_قزوین 🍛 😋
🛑گوشت چرخکرده تفت داده شده در روغن وپیاز داغ وزردچوبه و نمک وفلفل سیاه که مقدار کمی رب گوجه بهش اضافه میشه و تفت داده شده و بهمراه بادمجون ورقه ای سرخ شده و حلقه های نازک گوجه فرنگی بهمراه دارچین لابلای پلو آبکش شده بصورت ورقه ای چیده میشه و برنج رو دم میکنیم...بادمجونها رو میشه یک خط درمیون پوست کنده تا زیباتر باشه واینکه برای سرخ کردنش از مقدار خیلی کم روغن استفاده کنید چون روغنشو موقع دم به برنج پس میده...ویا روغن به برنج اضافه نکنید...من ترجیحا با روغن کم سرخ کردم و آخر کار کمی روغن حیوانی به برنج اضافه کردم...خب دیگه غذای محلیه و لطفش به روغن حیوانیش...امیدوارم بپزین واز طعم عالی این غذا لذت ببرین حتما درست کنید بخورید
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#پیام_سلامتی
عرق نعناع بخورید تا لاغر شوید
◽️گیاه نعناع خواص زیادی چون کمک به هضم غذا، کاهش وزن، زیبایی پوست، رفع احساس خستگی، کاهش علائم آسم، تسکین سردرد و بهبود گلو درد و سرفه دارد
تسکین معده
◽️همچنین عرق نعناع به دلیل گیاهی بودن، فیبر بالایی دارد که معد ه درد ناشی از یبوست یا سوء هاضمه را تسکین می دهد.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#سیب_پلو
سیب پلوی کرمانشاهی بومی شهر کرمانشاه است که منظور از سیب در این غذا سیب زمینی می باشد.
سیب پلو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
📝مواد لازم :
سه پيمانه برنج
شويد تازه يك فنجون
يكعدد سيب زميني بزرگ براي توي برنج
يه دونه سيب زميني متوسط براي تهديگ
روغن كرمانشاهي (روغن حيواني) به ميزان لازم
👩🍳طرزتهیه :من برنج و سيب زميني و شويد رو بصورت كته گذاشتم پخت و قبل از اينكه برنج دم بكشه از قابلمه خارج كردم و ته قابلمه رو روغن اصيل حيواني ريختم بعد يه كوچولو زرد چوبه زدم بعد سيب زميني نگيني خرد شده رو اضافه كردم و بعد برنج و شويد و سيب زميني نيم پز رو اضافه كردم و در آخر آب و روغن اصيل حيواني رو اضافه كردم تا دم بكشه.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سرخ_کردن_سبزی
با کمترین روغن
ابتدا شعله پخش کن را گذاشته و تابه با را روی ان قرار داده و سبزی هارا درون تابه ریخته و پخش نموده ،سپس درب تابه را گذاشته تا مدتی با شعله خیلی کم بخار پز شود حدود ۱۰ دقیقه دیگر دوباره هم زده و دوباره درب ظرف را می گذاریم هر ده دقیقه یکبار درب را برداشته و هم میزنیم این کار را سه یا چهار بار تکرار میکنیم هرگاه که سبزی کاملا رنگش عوض شد وسط تابه را خالی نموده مقداری روغن میریزیم تا کمی گرم شود سپس با بقیه سبزیها مخلوط می کنیم این کار باعث می شود سبزی برای سرخ شدن به روغن خیلی کمی احتیاج داشته باشد در دو سه دقیقه آخر کار به ازای یک کیلو سبزی خورشتی یک قاشق غذاخوری پر شنبلیله خشک اضافه میکنیم تا عطر سبزی بیشتر شود دقت کنید مقدار شنبلیله زیاد تر از این نشود چون باعث تلخ شدن سبزی میگردد.
در تمام مدت سرخ کردن شعله در کمترین حد خود باشد اتمام سرخ کردن سبزی بستگی به رنگی که به آن تمایل دارید می باشد من ترجیح میدهم خیلی تیره نشود تا خواص خود را حفظ کند.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#شیرینی_زعفرانی
موادلازم
روغن1پ
پودر قند1پ
زعفران حل شده در حد نیاز
اب گرم1ق چ
زرده تخم مرغ2
ارد2پ
پسته برای تزیین
وانیل 1/4ق چ
طرزتهیه
روغن وپودر قند رازده تاپوک شود بعد زرده هارا یکی یکی اضافه کرده بهم میزنیم وانیل راهم مخلوط میکنیم زعفران اب زده راهم ریخته بعد همزن را خاموش کرده ارد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر به دست نچسبد ولطیفهم باشه فر را از قبل روی175گرم میکنم وشیرینی هار ابه اندازه فندوق برداشته گرد کرده ودر سینی گذاشته رویش را با پسته تزیین میکنیم ودر فر بمدت10الی15دقیقه میپزیم.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
اومدم چنتا نکته کدبانوگری بگم درباره نگهداری اب سرد تو یخچال
میدونین که اب چند نقش مهمی در بدن ما داره پس بهتره ما هم درست استفاده کنیم
1)اول اینکه اصلا از بطری های آب معدنی ،نوشابه،شیر استفاده نکنین چون مواد پلاستیکی داره و به مرور باعث مشکلات گوارشی بی حوصلگی .....میشه
2)بهتره از لیوان های استیل برای اب یخ تو فریزر استفاده کنین حتی اون جاقالب های یخ هم جنس استیلش استفاده کنین
3)مخزن اب سرد کن یخچال حتما روزی سه بار با سرکه بشورین
4)بهتره از بطری های شیشه ای برای اب سرد استفاده کنین
5)اصلا از لیوان های یکبار مصرف استفاده نکنیم بشدت مضر هستن چه برای اب سرد چه برای استفاده برای چایی
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از اخبار قم ◉━━━━━─────── گیزمیز تبلیغات تلگرام اینستاگرام فیلتر پردیسان قنوات جعفریه روستا امام زمان
🔻فواید نور خورشید برای سلامتی 🌞👌
معتبر ترین کانال خبری استان قم ✅️
@akhbarqom
⚠️⚠️⚠️
https://eitaa.com/joinchat/499384320Cf07a999cf0
با کانال اخبار قم همراه باشید⭕️
هدایت شده از اخبار قم ◉━━━━━─────── گیزمیز تبلیغات تلگرام اینستاگرام فیلتر پردیسان قنوات جعفریه روستا امام زمان
🔻اگر کم آب می نوشید منتظر عوارض زیر باشید:
● یبوست
● لاغر نشدن
● کاهش تمرکز
● اضافه وزن احتباس آب
● کاهش شدید انرژی بدن
● افزایش خطر سکته مغزی
● تحریک پذیری و عصبانی
معتبر ترین کانال خبری استان قم ✅️
@akhbarqom
⚠️⚠️⚠️
https://eitaa.com/joinchat/499384320Cf07a999cf0
با کانال اخبار قم همراه باشید⭕️
#چیلی_برگر 🍔 😋
▫️سینه مرغ ۲ عدد کامل
▫️شیر یک پیمانه و نصفی
▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد
▫️نمک، فلفل سیاه، کمی
▫️سس تند دو سه ق غ
▫️آب یه عدد لیمو ترش کوچیک
🔸اینارو با هم مخلوط کنید و سینه های مرغ رو بزارید داخلش و بزارید دو ساعت تو یخچال تا مزه دار بشه
آرد دو تا سه پیمانه( هر آردی بود)
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، آویشن، زردچوبه، بریزید داخل آرد و باهم مخلوط کنید
بعد سینه های مرغ رو در آرد بعد داخل همون موادی که از قبل بوده( شیر) بزنید باز آرد باز شیر ( اینکار رو دو تا سه بار انجام بدید) تا پولکی بشه
بعد داخل روغن داغ سرخ کنین( حدود ده دقیقه کافیه) خاطرتون جم مغز پخت میشه
بعد داخل نون ساندویچی بزارید و کاهو، گوجه ، خیارشور و هر چی دیگه دوس دارین نوش جان کنین
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
پاک کردن ظرف سوخته
غذات سوخته یا ته گرفته
بدتر از همه شستن کف قابلمه وماهیتابه س
کافیه مقداری نمک بریزید و بذارید حدود ده دقیقه بجوشه بعدش ببینید چه راحت تر تمیز میشه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
🍥. برای ترد شدن كلم قرمز از این دو روش استفاده کنید
1⃣ روش اول:
💦. مقداری آب داخل ظرف ریخته و روی اجاق گاز بگذارید. دو قاشق غذا خوری سركه 🍾 به آن اضافه كنید كلم ها را خرد كنید و داخل آب جوش و سركه بریزید.
🔥 بعد از دو جوش آنها را داخل آبكش بریزید، تا آبش خارج شود و درضمن خنك شود می بینید كه چقدر ترد و خوشمزه می شود.
2⃣ روش دوم:
🔆 می توانید كلم خرد شده را در ظرف فلزی ریخته و برای چند دقیقه داخل فریزر قرار دهید ، بسیار ترد می شود
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#_کوکو_شیرین
مواد لازم
سیب زمینی 1 کیلو
تخم مرغ 8 تا 10 عدد
بکینگ پودر 1 ق م
زعفران 1 ق غ
روغن مایع 150 گرم
نمک مقدار کمی
مواد شربت
شکر 350 تا 500 گرم
آب 1 پ
گلاب 1/2پ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گروه تبلیغاتی یسنا
هدایت شده از تبلیغات موقت یسنا
🔔کلینیک عباسی در جهت درمان بیماری های زیر فعالیت میکند🔔
✅زود انزالی
✅عدم نعوظ
✅سرد مزاجی
✅دیابت
✅ترک اعتیاد
✅کبد چرب
https://eitaa.com/joinchat/120324446C25a8c41c1e
✅آقایون جهت مشاوره و درمان بیماری و تهیه دارو های خود به لینک زیر مراجعه کنید👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/120324446C25a8c41c1e
#كوفته_كباب_ترکی
گوشت چرخ كرده (٥٠٠ گرم) ، را با يك عدد پياز بزرگ رنده شده مقداري دارچين مقداري زرد چوبه نمك فلفل ، نصف ليوان جعفري خرد شده و سه عدد نون تست كه دورش رو گرفتيم خوب ورز مي ديم و مخلوط مي كنيم بعد به هر صورت كه مايل بودين در آورده و سرخ مي كنيم
براي سس هم يك عدد پياز رو نگيني خرد كرده در كمي روغن زيتون تفت ميديم سه تا گوجه فرنگي رو پوست گرفته نگيني مي كنيم و اضافه مي كنيم كمي شكر كمي نمك كمي فلفل و كمي سركه اضافه مي كنيم و ميذاريم كه غليظ بشه
پلو هم رشته پلو
روی کباب ها هم ، ماست یونانی و پولبیبر(فلفل پرک ترکی) هست
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#آش_شله_قلمکار_خوووشمزه😍
👈پیاز/گوشت/نخود/لوبیا/برنج/عدس/زردچوبه/فلفل سیاه و قرمز/روغن/نمک/سبزی آش /نعنا
پیاز داغ کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم. نوووش جان.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_کشمشی
برای ۱۰ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۲۰ گرم (تقریبا نصف لیوان)
کره ۱۰۰ گرم
ماست ۸۰ گرم (۳ تا ۴ ق غ)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
کشمش ۳ تا ۴ ق غ
همه مواد به دمای محیط برسه کره و شکر رو با همزن خوب زدم. تخم مرغ رو اصافه کردم و با همزن خوب زدم. وانیل هم ریختم ماست رو اضافه کردم یک دقیقه با همزن زدم آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم. با دست خمیر رو جمع کردم ورز دادن نمی خواد ممکنه کمی چسبنده باشه ایراد نداره آرد زیاد نریزیدکشمش رو هم با آردمخلوط کردم وداخلش ریختم اگر دیدین کمی چسبنده است یک ربع تا نیم ساعت یخچال خمیر رو بزارین بهتر میشه از خمیر گوله هایی برداشتم و کف دستم کمی پهن کردم و داخل سینی چیدم اگر دیدین نمیتونین کار کنین و چسبنده است کمی دستتون رو آغشته به روغن کنین فر هم از یک ربع قبل روشن کردم سینی رو در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰درجه ۲۰الی۲۵دقیقه قرار دادم حتما خودتون چک کنین آخر هم یکی دو دقیقه گریل بالا رو روشن کردم تا روی کلوچه کمی تغییر رنگ بده
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادماکارونی
اگه میخوای سالاد ماکارونیت جذاب شه
سعی کن ماکارونی رو زیاد جوش ندی تا له نشه و شکل خودشو از دست نده
موقع جوشیدن آب همراه ماکارونی کمی روغن بریزی تا ماکارونی ها به هم نچسبن
خب هویج هارو کم بپز که له نشه و موقع نگینی کردن شکلشو از دست نده
پودر آویشن طعم عجیبی به سالاد ماکارونیت میده
برای خوشرنگ شدن ماکارونی موقع جوشیدن کمی زردچوبه به آب اضاف کنید
خب بریم سراغ آموزش؛
اول از همه هویج نخود فرنگی و ذرت رو میپزیم
بعد ماکارونی رو توی آب جوش میریزیم و بعد ۱۰ دقیقه با آب سرد توی آبکش میشوریم
میتونیم به جای کالباس از مرغ پخته ریش شده استفاده کنیم
خیارشور ها و هویج رو گینی خورد میکنیم
و همرو تو یه ظرف بزرگ مخلوط میکنیم
نمک فلفل سیاه پودر آویشن و سس مایونز
میتونید از برگ جعفری هم استفاده کنید
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
#کرم_باواریا😍
شیر نیم لیتر است
6 زرده تخم مرغ
300 گرم کرم (خامه)
200 گرم شکر
2 قاشق غذاخوری کاکائو
2 قاشق چایخوری وانیل
2 قاشق غذاخوری ژلاتین
ژله توت فرنگی
طرز تهیه:👇
ژلاتین را در کمی آب جوش حل کرده
زرده تخم مرغ ، شکر و وانیل را بزنید تا کاملا سفید و سفت شوند.
شیر را بجوشانید و مخلوط بالا را با شیر مخلوط کنید
، سپس بلافاصله آن را از روی حرارت برداشته و بعد از کمی خنک شدن ، ژلاتین ذوب شده را با این مواد مخلوط کرده وخامه راهم اضافه کنید و بگذارید کاملاً خنک شود
، پس از خنک شدن مواد بالا را به دو قسمت تقسیم می شود ،
یکی کرم باقی می ماند و در قسمت دوم پودر کاکائو را به آن اضافه می کنیم.
ژله توت فرنگی را طبق دستور روی بسته درست کنید ودر ظرفهای تک نفره سرو بریزد وبعد که در یخچال گذاشتید وخودش رو گرفت مقداری توت فرنگی را به صورت اسلایس برش زده ودور تا دور ظرف میچینیم وبعد از کرم باواریا شکلاتی میریزیم وبعد از کرم بی رنگ وبعد در یخچال میزارید تا کاملا سرد بشه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟