‍ #املت_قارچ_و_کدو 🥒 😋 🔸کدو+قارچ+فلفل دلمه ای+سوسیس+پیازبنفش همه رانگینی خرد کرده.سپس جداجدا سرخ کنید.درکاسه ای چند عدد تخم مرغ(بسته به میزان موادتون من برای یک عدد از هرمواد۵تاتخم مرغ زدم) بانمک و فلفل وپاپریکا وفلفل چیلی خشک و دو عدد سیر رنده و دو ق غ خ پودرنان ویک مشت پنیر رنده شده(اگرجعفری تازه یا هرنوع سبزی معطر دیگر دارید.فقط یک نوع سبزی معطربریزید)مخلوط کرده سپس مواد سرخ شده را اضافه کنید.ودر تابه با روغن داغ بریزید.هر دو طرف را سرخ کنید https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano🍕

🎹 موزیک ◻️ آهنگ "دلتنگی" 🎙 خواننده: امیر تاجیک 🌟 #برای_ارتین ڪـافه موزیڪـ♫︎🧚‍♂❤️ @mosighi ╭┈─┈┈─┈┈─┈┈─┈ ♡ ㅤ    ❍ㅤ     ⎙ㅤ     ⌲ ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ‌ ╰┈──┈┈──┈┈──┈ ‌https://eitaa.com/joinchat/499843072Ce3001b2024

#کیک_پاستا_پنیری 🔸مواد لازم پاستا لوله ای ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه پنیر پیتزا رنده شده ۱ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ ق غذا خوری گوجه فرنگی ۳ عدد جعفری خرد شده ۲ ق غذا خوری پنیر چدار در صورت دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم 🥮طرز تهیه ابتدا پیازها را به شکل نگینی ریز خرد کنید و داخل روغن با مقداری زردچوبه تفت دهید سپس در ادامه سیر پوره شده را نیز اضافه کنید و تفت داده تا عطر سیر بلند شود. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک و ادویه ها اضافه کنید و تفت داده سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و بعد گوحه فرنگی رنده شده را اضافه کنید.داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته تا به جوش آید و بعد پاستا لوله ای را ریخته به مدت ۱۱ دقیقه بگذارید تا بجوشد سپس آبکش کنید.یک قالب کمربندی را آماده کنید و با قلمو خوب چرب کنید و پاستاها را به صورت عمودی داخل قالب و در کنار هم قرار دهید سپس مایه گوشتی را داخل لوله ها بریزید و بعد سطح پاستا را با پنیر پیتزا رنده شده کاور کنید و قالب را در فر از قبل گرم شده در پنجره وسط قرار دهید و به مدت ۲۰ الی ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ قرار دهید. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#خورشت_شوید ◽️آلوچه ترش و خشک : ۳۰۰ گرم ◽️مرغابی کوچک : یک عدد ◽️شوید خشک : دو تا سه قاشق غذاخوری ◽️آلو خورشتی : ۲۵۰ گرم ◽️تخم مرغ : دو تا سه عدد ◽️آبغوره : یک پیمانه ◽️نمک و فلفل : به مقدار لازم ◽️روغن : به مقدار لازم #مشهد 🧆برای پخت خورش شوید ابتدا مرغابی را به خوبی پاک کنید و به قطعات مناسبی تقسیم کنید سپس تکه های گوشت مرغابی را بشویید و نمک بزنید. آلوچه خشک و آلو خورشتی را به صورت جداگانه بشویید و گوشت مرغابی را به همراه مقداری روغن درون قابلمه ای مناسب سرخ کنید سپس آلوچه خشک را به گوشت مرغابی اضافه کنید و تفت دهید و دو یا سه لیوان آب و آبغوره را به مخلوط گوشت و آلوچه اضافه کنید و شعله گاز را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب قابلمه را ببندید تا گوشت مرغابی نیم پز شود سپس آلوی خورشتی را به خورش اضافه کنید و بعد از نیم پز شدن آلو خورشتی شوید خشک را به خورش بیفزایید سپس اجازه دهید خورش روی حرارت ملایم گاز پخته شود و جا بیفتد. تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید و با کمک چنگال تخم مرغ ها را هم بزنید و به خورش اضافه کنید بعد از اینکه تخم مرغ ها پخته شدند و خورش به روغن افتاد خورشت آماده است. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#خوراك_مرغ_با_طعم_فلفل_سياه 😋 سلام دوستاي عزيزم ،روزتون بخير؛ اين #خوراك طعم خيلي خوبي داره مخصوصا براي اون دسته افرادي كه طرفدار عطر و طعم فلفل سياه هستن.با برنج كته يا دمي سِرو كنيد و ازش لذت ببريد. مواد لازم:سينه ي مرغ مكعبي خرد شده(دو سانتي خرد كنيد) نيم كيلو،فلفل سياه تازه آسياب شده سه چهارم ق غ،پياز ريز خرد شده دو ق غ،سير ريز خرد شده دو حبه،زنجبيل تازه(ريز خرد شده) نصف ق غ،سويا سس دو ق غ،آب دو ق غ،نشاسته ذرت يك ق غ،فلفل دلمه اي خلالي شده(سبز) يك عدد طرز تهيه:پياز،سير و زنجبيل رو به همراه سه ق روغن كنجد تفت بديد تا طلايي بشه بعد نشاسته،آب،#سوياسس و فلفل سياه رو اضافه و مخلوط كنيد و بعدش مرغ رو بريزيد.در تابه رو بذاريد تا با شعله ملايم ده تا پانزده دقيقه بپزه بعد در تابه رو برداريد و شعله رو متوسط كنيد تا آبِ غذا جمع بشه و #سس غليظ بشه.فلفل دلمه رو هم اضافه كنيد و حدود پنج دقيقه بعد شعله رو خاموش كنيد. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#پخت_نان_شكلاتی_و_موز 🍌مواد لازم: 🔸كره ۲ قاشق سوپخوري 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸شیر و آرد سفيد از هر کدام ۱ پيمانه #فوتبال 🍫روش پخت : -آرد را در ظرفي بریزید وسط آن را گود کنید شير را كم كم داخل آن بریزید و هم بزنيد بعد تخم مرغ را اضافه کنید و كره آب شده را بریزید و هم بزنيد تا مواد يکنواخت شوند اگر در مواد گلوله اي وجود داشت مي توانيد مايه را از صافي رد كنيد بعد تابه اي كوچك را چرب کنید دو قاشق سوپخوري از مايه را در آن بریزید و مثل كرپ دو طرف نان را سرخ كنيد و بگذاريد تا سرد شود بعد مي توانيد آن را با سس شكلات و حلقه هاي موز تزئين كنيد. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#نان_برنجی گلاب نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر شکر 175 گرم کره 250 گرم آرد برنج نیم کیلو تخم خرفه یا سیاه دانه برای تزیین اول پودر شکر رو با کره نرم شده مخلوط کنید تا کمی یکنواخت شود. تخم مرغ را نیم ساعت در دمای اتاق قرار میدهیم و بعد به مواد اضافه میکنیم و مواد را هم بزنید. گلاب را داخل مواد بریزید و با قاشق مواد را خوب به هم بزنید. آرد برنج را که سه بار الک کرده نیمی از آن را به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم سپس خمیر را با دست ورز میدهیم و کم کم بقیه آرد را به مواد اضافه میکنیم. خمیر را داخل نایلون گذاشته و 24 ساعت در یخچال میگذاریم. فر را از قبل با دمای 150 درجه گرم میکنیم. سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیر به اندازه دلخواه گلوله هایی برداشته و بعد با مهر روی آن طرح میزنیم. روی شیرینی ها تخم خرفه یا سیاه دانه پاشیده و سینی را 20 تا 30 دقیقه داخل فر قرار میدهیم. به جای کره از روغن جامد هم میتوان استفاده کرد. طرح زدن روی خمیر را سریع انجام دهید اگر صبر کنید بعد از چیدن خمیرها روی همه مهر بزنید شیرینی ها ترک میخورد https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#نان_خانگی_تابه ای 🔴مواد لازم برای۱۰ نفر 🔹شیر ۱/۲ پیمانه 🔹ماست‏ ۱/۲ پیمانه 🔹آرد سفید 2.5 پیمانه 🔹روغن مایع ۱/۴ پیمانه 🔹خمیر مایه خشک ۱ قاشق غذا خوری 🔹بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری 🔹نمک ۱ پنس 🔹شکر ۱ قاشق غذا خوری #ایران 🔴طرز تهیه 1️⃣ آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و آن را دو تا سه بار الک کنید. 2️⃣خمیر مایع و یک قاشق شکر را به شیر داغی که انگشت را نمیسوزاد اضافه کنید و ده دقیقه ای کنار بگذارید تا حباب ریز بزند . 3️⃣ماست و بکینگ پودر را مخلوط کنید تا ماست پف کند. 4️⃣ روغن و مخلوط شیر و خمیر مایع که عمل آمده است را به ماست اضافه کنید. 5️⃣ آرد و نمک را کم کم به مخلوط اضافه کنید تا خمیر یکنواخت و نرمی بدست بیاید. خمیر آماده شده را به مدت پانزده دقیقه ورز دهید. سعی کنید چسبندگی خمیر را با ورز دادن و چرب کردن دستتان از بین ببیرید . زیرا اضافه کردن زیاد آرد موجب سفت شدن نان میشود 6️⃣خمیر را داخل ظرفی قرار دهید . روی خمیر را با حوله بپوشانید و به مدت یک ساعت در جای گرم استراحت دهید. 7️⃣ بعد از استراحت خمیر را کمی ورز دهید تا هوای داخل خمیر خارج شود .از خمیر چانه های یکسان درست کنید . https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#اسموتی_خرما 🧉 😋 🔸برای این اسموتی خوشمزه و مقوی باید دو تا موز خرد شده و یخ زده رو به همراه چهار خرما بدون هسته+نصف ق مرباخوری پودر دارچین+دو ق غ چیا سید(نداشتید به جاش پودر نارگیل بریزید)+دو ق غ کره بادوم زمینی+دو لیوان شیر سرد رو در مخلوط کن بریزید و یک تا دو دقیقه مخلوط کنید.این مقدار حدود سه لیوان اسموتی میشه. ♦️این اسموتی برای روزه داران خیلی مفیده .برای وعده صبحانه مناسبه و برای بچه ها مقوی و عالیه 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#کباب_مرغ_حلزونی مواد لازم برای3️⃣ نفر ▫️فیله مرغ ۶ عدد ▫️پیاز رنده شده ۱ عدد ▫️زعفران دم کرده به مقدار لازم ▫️نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم ▫️روغن ۱ قاشق غذا خوری ▫️لیمو ترش ۱ عدد ▫️سیخ چوبی تعدادی طرز تهیه👇 ✅فیله ها به ترجیحا به دو قسمت و یا نوارهای باریک برش بزنید ✅در ظرفی روی نوارهای مرغ پیاز رنده شده،ادویه،نمک،فلفل،زعفران آب کرده را بریزید ،وسپس آب یک عدد لیمو ترش را روی آن بچکانید وبیست دقیقه بگذارید تا چاشنی به خورد مرغمان برود. ✅ مرغ را از مواد خارج کرده و بصورت حلزونی رول میکنیم وسیخ چوبی را از انتهای رول پیچیده شده فرو میکنیم تا فیکس شود در هر سیخ سه تا پنج رول به دلخواه قرار میدهیم. ✅کف ماهیتابه نسوز را چرب کرده و سیخها رو در آن قرار میدهیم تا بپزد ✅ در طول کار سیخها را مرتب برمیگردانیم تا مرغ مغز پخت شود.نوش جان سایر نکات👇 میتوانید در طول پخته و سرخ شدن کباب روی ان کره و زعفران دم کرده بزنید تا خوشرنگتر شود. این غذا هم با نان و هم با برنج سرو میشود.🔻 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#كوفته_هويج 🧆كوفته ى هويج پيشنهاد من براى دوستانيه كه طعم ملس غذا رو دوست ميدارن🥕🥕 من اينطورى درستش ميكنم حدودا چهارصد گرم گوشت چرخ شده رو با دويست گرم هويج خام رنده شده،دوقاشق غذاخورى سرپُر آرد،يدونه پياز رنده شده،يدونه تخم مرغ ،سه چهارقاشق سبزى خشك معطر نمك و فلفل و زرچوبه يه نيم ساعتى ورز دادم 🧆🧆 از مايه كوفته اندازه نارنگى برداشتم و تو دستم پهن كردم و وسطش آلو و آلوچه ترش گذاشتم و كاملا فشرده و گردش كردم و گذاشتم يكساعت تو يخچال بمونه تو اين فاصله يه پياز رو نگينى كردم و سرخ كردم رب گوجه و نمك و ادويه زدم و سه ليوان آب ريختم و صبر كردم تا سس كمى قوام بياد و كوفته هارو به سس در حال جوش اضافه كردم. چند تا دونه آلو و آلوچه ترش هم مجدد داخل آب كوفته انداختم و تمام. هويج رو حتما رنده ى ريز بزنيد كه كاملا پوره بشه تا كوفته ها موقع پخت وانره براى داخل كوفته هم ميتونيد از زرشك و گردو وپيازداغ و ...به ميل خودتون استفاده كنيد. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#آب_کرفس_و_لیمو 🍃کرفس به اندازه لازم 🍋لیمو ترش ۲ عدد 🧊یخ تعدادی طرز تهیه آب کرفس و لیمو🥤 کرفس را با برگ هایش بشویید و خرد کنید. سپس آب لیمو ترش را بگیرد و هسته هایش را جدا کنید؛ و به همراه کرفس و چند تکه یخ در دستگاه مخلوط کن بریزید و به مدت ۳۰ ثانیه خوب میکس کنید. بعد در لیوان‌های آماده شده ریخته و به همراه چند برگ نعنا و یا برش لیمو تزیین کنید. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

🔶#منجمد_کردن_نخود_فرنگی 🌿برای منجمد کردن نخود فرنگی نکاتی وجود دارد که توجه شما را به آنها جلب میکنیم. #قم 🍃- برای منجمد کردن نخود فرنگی باید از نخود فرنگی جوان استفاده کرد که در این حالت غلاف نخود فرنگی مرغوب ، سبز تیره و دانه آن کاملاً گرد و رنگ سبز چمنی می باشد. - برای حفظ رنگ سبز در نخود فرنگی و جلوگیری از تغییر رنگ سبز به قهوه ای ، باید نخود فرنگی را به مدت چند دقیقه در آب جوش و یا بخار آن قرار داد که در این قسمت قرار دادن در آب جوش مد نظر می باشد. - پس از انتخاب نخود فرنگی با کیفیت بیان شده پوست آن را جدا کرده و دانه دانه می کنند. سپس در یک قابلمه مقداری آب را جوش آورده و به مدت 1 دقیقه نخود فرنگی دانه دانه شده را در آن قرار می دهند، مقدار آب باید با مقدار نخود فرنگی متناسب باشد تا جوش خوردن آب متوقف نشود. - پس از اتمام 1 دقیقه جوش دادن، نخود فرنگی را درون آبکش ریخته ، سپس سریعاً با استفاده از آب سرد و یا جریان هوای سرد، آن را خنک و سپس خشک کنید. - بعد از مرحله سرد کردن، نخود فرنگی را متناسب با مقدار هر وعده مصرفی ، در کیسه های فریزر بسته بندی کنید. 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#آش_دوغ_با_گوشت_چرخ_کرده🍜 🫕مواد لازم پیاز رنده‌کرده 1 عدد سیر له‌کرده 3 تا 4 حبه سبزی (تره، جعفری و گشنیز) نیم کیلو برنج 150 گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه دوغ بدون گاز 4 لیتر نخود آبگوشتی 130 گرم تخم مرغ دو عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم 🥗🍲طرز تهیه 🍲🥗 1- ابتدا نخود را بخیسانید، حالا آن را کاملاً بپزید و کنار بگذارید. آن‌گاه تخم مرغ‌ها را در دوغ کاملاً مخلوط کنید و در قابلمه‌ی مناسبی بریزید، روی اجاق قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به جوش آید. 2- حالا برنج شسته را به دوغ بیفزائید و بپزید و کمی نمک و فلفل بزنید. 3- سپس سبزی و سیر را اضافه کنید. 4- اکنون گوشت، پیاز، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و ورزدهید. 5- اینک به صورت کوفته‌ریزه درآورید و به آش اضافه نمائید. 6- حالا نخود را هم بیفزائید و صبر کنید تا آش جا بیفتد. نکته : به دلیل بودن نمک در دوغ، نمک آش را مواظب باشید. 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#کیک_فنجانی_آناناس یک پیشنهاد خوشمزه! 🧁 🍍مواد لازم: 🧁کنسرو آناناس یک بسته 🧁آرد آماده ی کیک زرد 🧁نصف فنجان روغن گیاهی 🧁3 عدد تخم مرغ 🧁یک سوم فنجان کره ی آب شده 🧁دو سوم فنجان شکر قهوه ای 🧁12 عدد آلبالوی کنسروی که از وسط نصف شده باشند. . 🍍طرز تهیه: فر را تا 176 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. یک قالب بیست و چهار تایی کیک فنجانی را با روغن اسپری بزنید. هر تکه ی آناناس را به چهار قسمت ببرید و درون یک ظرف بزرگ قرار دهید. آرد کیک آماده را با تخم مرغ ها، روغن و آب آناناس با درجه ی پایین میکسر به مدت 30 ثانیه هم بزنید. برای دو دقیقه نیز آن ها را با سرعت متوسط مخلوط کنید. کاسه را مرتب بچرخانید. در یک ظرف کوچک کره ی آب شده و شکر قهوه ای را مخلوط کنید. نصف یا یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را در هر ظرف کیک بریزید و روی آن را دو تکه آناناس بگذارید. آلبالوها را نصف کرده و هر نصفه را در وسط آناناس ها بگذارید و روی آن ها دوباره یک چهارم قاشق از مخلوط کیک بریزید. برای 20 تا 25 دقیقه کیک ها را بپزید. نوش جان! 😋 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#برگه_سیب_دارچینی 🍏سیب لبنانی یا سرخ:پنج عدد 🍏دارچین:دو قاشق غذاخوری 🍏شکر:دو قاشق غذاخوری ✅طرز تهیه ابتدا فر را روی 250 درجه سانتی گراد گرم کنید. سپس بسته به شکلی که دوست دارید سیب را برش بزنید؛ اما بهترین روش، دو نیم کردن سیب به شکل عمودی است. سپس هسته داخل سیب را جدا کنید. اکنون تا حد ممکن سیب ها را از مقطع عرضی با چاقوی تیز روی تخته ببرید. حدود یک دقیقه سیب ها را داخل کاسه شکر قرار داده و کاسه را تکان دهید تا شکر روی همه برگه ها بنشیند. سیب ها را درآورده و درون سینی که داخلش دارچین پخش کرده اید، بغلتانید. سیب ها را داخل سینی فر قرار داده و 30 تا 45 دقیقه آن را داخل فر بگذارید. بعد از گذشت این مدت سینی را درآورده و دوباره روی آن دارچین بپاشید و بین 30 تا 45 دقیقه دوباره داخل فر بگذارید. سینی را بیرون آورده و برگه ها را داخل ظرف مناسب بگذارید تا خنک شود. 🍎نکات 1. اگر نمی خواهید کالری برگه ها بالا برود، بعد از تهیه برگه ها آنها را با کمی عسل بخورید. 2. اگر چاقوی تان تیز است، بدون دو نیم کردن سیب، از همان ابتدا آن را از مقطع عرضی برش بزنید تا برگه ها به همان شکل دایره کامل باشد 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#شیرینی_میان_پر 🥟مواد لازم: آرد برنج 400 گرم آرد معمولی 100 گرم روغن قنادی نرم 250 گرم پودر شکر 200 گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم 🥮مواد میانی🥮 پودر گردو 1/2 پیمانه پودر شکر 1/4 پیمانه پودر هل 1 قاشق چایخوری کره 1 قاشق سوپخوری گلاب 1 قاشق سوپخوری (دلخواه ) 🥮طرز تهیه:🥠 آرد برنج و پودر شکر رو با الک حریر الک کنین. روغن قنادی رو که به دمای محیط رسیده و نرم شده با پودر شکر مخلوط کرده و با هم زن خوب میزنیم تا پفدار و سفید بشه . زعفران رو بهش اضافه میکنیم و بعد آردها رو که مخلوط کردین کم کم اضافه کرده و ورز میدیم. باید انقدر ورز بدیم تا خمیر نرم و یکدست بشه و موقع شکل دادن ترک نخوره . 24 ساعت به خمیر استراحت میدیم . مواد میانی رو با هم مخلوط میکنیم تا کمی حالت خمیری به خودش بگیره حالا یه مقدار از خمیر شیرینی برمیداریم از مواد میانی وسطش میذاریم و توی دست شکل میدیم و به دلخواه تزئین میکنیم. شیرینیها رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 10-15 دقیقه میپزیم بعد از در آوردن از فر باید 3-4 ساعت تو دمای محیط بمونه تا سفت بشه https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#خوراک_جگر 🧆 😋 جگر،دل ،قلوه پیاز یک عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری نمک ،فلفل،زردچوبه آب جوش نصف استکان سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم #دانستنی 🔸ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#دانستنی - خشك كردن فلفل دلمه و فلفل تند فلفل هارو به چند تیکه برش بزنید وقتي آب اضافه فلفل ها رفت روی توری بچينيد سپس پارچه نازك روشون پهن كنيد و بمدت چهار الی پنج روز جلوی خورشيد قرار دهيد تا كاملا خشك شوند در منزل بمدت ١٠ روز خشك ميشود 😊 ----------------------🌸---------------------- . دوستان عزیز لطفا برای بهتر دیده شدن کانال، ما رو به دوستاتون معرفی کنید😍 eitaa.com/kadbano #رسپی #دستور_پخت #آموزش #دیزاین #دانستنی #آشپزی

#ساندویچ_مرغ 👇👇 مواد لازم 👇👇 سینه مرغ آب پز ۱/۵ عدد ۳ قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز نمک به مقدار لازم پنیر چدار رنده شده ۲ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری سس تند ۸ تکه نان لواش یا نان پیتا که به صورت دایره های کوچک بریده شده است -----------🌸----------- . دوستان عزیز لطفا برای بهتر دیده شدن کانال، ما رو به دوستاتون معرفی کنید😍 eitaa.com/kadbano #رسپی #دستور_پخت #آموزش #دیزاین #دانستنی #آشپزی

#دانستنی اگر استرس دارید پرتقال بخورید - تحقیقات نشان داده که استشمام یا خوردن یک پرتقال شیرین می‌تواند استرس را تا بیش از 60% کاهش دهد 😍 ----------------------🌸---------------------- . دوستان عزیز لطفا برای بهتر دیده شدن کانال، ما رو به دوستاتون معرفی کنید😍 eitaa.com/kadbano #رسپی #دستور_پخت #آموزش #دیزاین #دانستنی #آشپزی

#مربای_زردآلو 🔶 مواد لازم : 🔸 زردآلوی سفت ۱ کیلو 🔸شکر ۹۰۰ گرم 🔸گلاب نصف استکان 🔸 زعفران آب گرفته غلیظ یک قاشق غذاخوری 🔸آبلیمو (جوهر لیمو)یک قاشق سوپخوری (کمی) #طارمی 🍯روش تهیه : اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و می‌گذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را که از وسط نصف کرده‌ایم درون شربت می ریزیم و به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم اگر زردآلوها نرم تر بود مدت خیلی کمتری می جوشانیم. اکنون زیر حرارت را خاموش می کنیم و گلاب و آبلیمو و زعفران را اضافه می کنیم و پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم. 🍕 @kadbano 🍕 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28

#جوجه_کباب_میکس #کباب_تابه_ایی #ایران ابتدا فیله یا سینه مرغ رو به صورت نوارهای باریک عمودی برش میدیم بعد همراه پیاز، نمک و فلفل، زعفران و آبلیمو ، داخل ظرفی گذاشته و به مدت دو ساعت توی یخچال قرار میدیم تا مواد کاملا مزه دار بشن. گوشت چرخکرده رو همراه پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل، خوب ورز میدیم و بعد گوله های کوچک در دست درست کرده و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا شکل خودش رو حفظ کنه. بعد ازین مدت برشهای فیله را دور گوشت ها پیچیده و با خلال دندان فیکس میکنیم. سپس توی ماهیتابه چیده و ابتدا هر دو طرف رو سرخ کرده، بعد درِ ماهیتابه رو گذاشته و اجازه میدیم تا کاملا بپزه. بعد خلال ها رو جدا کرده و توی ظرف مورد نظر همراه پلو سرو کنید. https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕@kadbano 🍕

#حلوا_بیسکویت پودر بیسکویت 2 لیوان آب سه چهارم لیوان شکر سه چهارم لیوان کره و روغن 1.5 لیوان گلاب نصف لیوان هل و زعفران اول شربت حلوا آماده میشه، گلاب و آب و شکر، هل و زعفران میزاریم بجوشه و قوام بگیره، بیسکویت پتی بور. همه جا موجوده. در دسترس همه هم هست. شما باید دو بسته بخرید ولی همه اش استفاده نمیشه. بیسکویت رو آسیاب کنید و بعد حتما الک کنید. بیسکویت رو بریزید توی دیگ و روی حرارت بسیار بسیار بسیار ملایم اجاق مرتب همش بزنید. یعنی آنی میسوزه. #حجاب مرتب هم بزنید که کمی رنگش تیره تر بشه و عطرش عوض شه. اگر کنترلش براتون سخته مرتب از روی حرارت بردارید و باز بذارید سر جاش. اگر هم خیلی براتون سخته که اصلا این مرحله اش رو حذف کنید. روغن اضافه کنین وقتی روغن داغ شد تموم کار، شربت به خورد حلوا بدین هم بزنین، من از ترکیب کره و روغن استفاده کردم اینکه شما از چه روغنی استفاده میکنید و اینکه اصلا کره استفاده میکنید یا نمیکنید در اختیار خودتونه https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕

#کوکوی_بلغور_گندم #فوتبال 🍜طرز تهیه🧆🧆🧆 ۳تا سیب زمینی متوسط رو اب پز کردم ورنده کردم یه پیمانه بلغور ریز که من از مارک ترکیه استفاده کردم رو با ۱/۵لیوان آبجوش خیس کردم و درب ظرف رو گذاشتم ونیم ساعت گذاشتم بمونه تا بلغور خیس بخوره ونرم بشه (بلغور باید نرم نرم باشه) اگه از بلغور معمولی استفاده میکنید با کمی اب بذارید بپزه وابشو بکشه و اصلا آب نداشته باشه و کاملا نرم بشه یک عدد پیاز درشت هم رنده کردم تو یه کاسه سیب زمینی رنده شده بلغور خیس خورده و پیاز رنده شده ونصف قاشق رب گوجه ونصف قاشق رب فلفل و۳ قاشق غذا خوری پر آرد و نمک و زردچوبه و فلفل و پودر سیر یک عدد تخم مرغ هم اضافه کرده خوب مخلوط کرده وبا دست ورز دادم( باید خوب ورز داده بشه ) وبعد با دست شکل دادم و مرتب دستمو به آب زدم چون مایه چسبناکه و کناره های کوکو را مرتب کردم وتو روغن داغ سرخ کردم حرارت رو کم کنید وتو ظرف کوچیک وگود با روغن نسبتا زیاد سرخ کنید تا کوکو هاتون خوشرنگتر وخوشمزه تر بشه و تا یه طرفش کاملا سرخ نشده ظرف دیگه رو برنگردانید وگرنه کوکو وا میره انشالله درست کنید وخوشتون بیاد. #کوکوی_بلغور_گندم🍴 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍕 @kadbano 🍕