#مربا_گیلاس
گیلاس ۴کیلو
شکر ۴کیلو
آب ۳لیوان
جوهر لیمو ۱ق م
گیلاسها رو شسته وهسته شونو با خلال دندان یا سیخ چوبی بیرون بیارید(طبق تصویر).داخل سینی نسبتا بزرگ بچینید ونصف شکر دستور رو روش بریزید وچند ردیف اینکارو تکرار کنیدوبزارید تویخچال ۲۴ساعت بمونه .بعد به یک قابلمه رویی یا استیل منتقل کنید ومابقی شکر وآب رو اضافه وروی حرارت بزارید تا جوش بیاد مرتب کف روی مربا رو بگیرید.واجازه دهید میوه بپزه و به غلظت برسه .حدود نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه زمان لازمه.درآخر جوهر لیمو را اضافه واز روی حرارت بردارید وبزارید ۱۲ساعت دردمای محیط بمونه.سپس داخل شیشه بریزید وتویخچال نگهداری کنید.
نکته؛من خودم به شخصه دوست دارم مربام داخل شیره غوطه ور باشه وحالت چسبندگی وخشک نباشه به همین خاطر آب اضافه میکنم شما اگر دوست ندارید میتونید آب دستورو حذف کنید وبا همون مقدار آبی که خود گیلاس تو سینی پس داده بزارید بپزه.
برای جلوگیری از کپک زدن مربا شکر به اندازه مناسب بریزید هر چند کیلو گیلاس داشتید به همون نسبت شکر باید اضافه بشه.همچنین اجازه دهید مربا به صورت کامل قوام بیاد وپخته شود.
برای اینکه بفهمید مربا به قوام مناسب رسیده یانه؟مقداری از شربت مربا رو داخل یک نعلبکی بریزیدوبزارید تویخچال خنک بشه اگه شهدغلیظ بود بصورت روان از ظرف سرازیر نشد نشانه به قوام رسیدن وغلظت کافیه.
همیشه برای یک کیلو میوه ترش یک کیلو شکر وبرای یک کیلو میوه شیرین ۷۵۰ گرم شکر در نظر بگیرید.
مربا را هیچ وقت گرم داخل شیشه نریزید.صبر کنید خنک شود.
موقع پخت مربا درقابلمه رو نزارید باعث بدرنگ شدن مربا میشه.بجز مربای به که باید حتما درشو بزارید تارنگش سرخ بشه.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_ی_ژامبون🥪
.
◀️ژامبون مرغ یا گوشت : ۴ ورقه
◀️فلفل دلمه : یک ربع ، خیارشور : ۶ عدد
◀️پنیرخامهای یا سس مایونز : دو قغ
◀️نان لواش : ۳ عدد🫓🫓🫓
◀️پنیر ورقهای چدار : ۴ تا ۵ عدد (قابلحذف)
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_جذاب
آخه مرغ چقـــدر میتونه جذاب باشه؟
میدونید چقدر رسپی داریم که با همین مرغ
میشه درست کرد؟
حتما که نباید گوشت باشه🥩🚫
خیلی وقتا مرغم 😍😋
📝چیزایی که لازم داریم
۱ دونه سینه مرغ
۱ حبه سیر
نمک وفلفل سیاه
۱۰ گرم کره
۱ ق.غ روغن زیتون
۱۰۰ گرم اسپاگتی
۱ پیمونه پوره گوجه فرنگی
۱/۴ پیمونه پنیر گودا
۱ ق.غ پنیر پارمسان
ریحان
۱/۴ پیمونه دیپ چدار
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_تپلی
دونات خونگی مقرون به صرفه🍩
دونات میقولی؟!😂
مواد لازم :
آرد ۲.۵ پیمونه
خمیر مایه ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ پیمونه
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ ق غ
کره ۱ ق غ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_پنبه_ای
نیم ساعته بدون خمیرمایه😳😍
فوری ترین و خوشمزه ترین نون پنبه ای برای صبحانه یا عصرانه😋😍
❌ذخیرش کن تا سر فرصت درست کنی😋
🔻مواد لازم👇🏻
ماست : ۱ لیوان
روغن مایع : ۴ قاشق غذاخوری
شکر : ۴ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
آرد نونوایی یا قنادی : ۲ لیوان
کشمش : نصف لیوان به دلخواه
پرک بادام یا کنجد : برای تزیین
🔻رومال نون👇🏻
زرده تخم مرغ
مقداری زعفرون
🔻نکته ها👇🏻
✅برای بدون فر دمکنی و شعله پخش کن حتما بزارید به مدت ۳۰ دقیقه.
✅برای داخل فر یا تستر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه.
✅خمیر نیازی به استراحت نداره.
✅در نهایت خمیر چسبناکی بدست میاد به هیچ عنوان آرد اضافی به خوردش ندین.
✅بجای کشمش میتونید مغز گردو بریزید.
✅میتونید شکر و کلا حذف کنید بجاش کمی نمک بزنید.
✅به دلخواه میتونید مقداری پودر زنجبیل هم اضافه کنید.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
🔹ایده نوشیدنی خاص و شیک🍹🍾
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_سه_رنگ_یخچالی 🥮😍😋
این دسر خیلی خوشمزه و شیک و عالیه
مواد لازم :برای کرم
شیر چهار لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت چهار ق غ
آرد گندم چهار ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو یک ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
یک بسته بیسکوییت پتی بور
ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش
ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میزاریم خنک بشه
مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم
لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میزاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید
وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان کنید😍😘
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بادمجون_خوشمزه
مواد لازم:
کوچیک بادمجان ۱ کیلو 🍆
هویج ۲ عدد متوسط 🥕
سیر ۵ تا ۱۰ حبه 🧄
فلفل تند ۳ تا ۸ عدد 🌶️
سرکه نصف استکان برای جوشاندن بادمجانها🍇
نمک ۲ ق چ 🧂
زردچوبه ۱ ق چ
جعفری،گشنیز،نعنا از هر کدام ۱ مشت 🍀
نعنا خشک ۲ ق غ
از ۲ تا ۳ هفته بعد قابل خوردن هست نوش جان
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_راحت_و_خوشمزه!🤎
برای نصف قوطی شیر عسلی، ۲-۳ قاشق پودر کاکائو و ۱۰ گرم کره آب شده نیاز داریم و یک بستهی کامل پتیبور!
فقط یادتون باشه باید توی یخچال نگهداری کنید!
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گروه تبلیغاتی یسنا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک
بدون فر کاپ کیک درست کن🧁💞
◀️تخم مرغ ۴ عدد
◀️شکر ۱ پ
◀️وانیل نصف ق چ
◀️شیر یا آب ۱ پ
◀️آرد ۲.۵ پ
◀️بکینگ پودر ۲ ق چ
◀️پودر کاکائو ۱ ق غ سرپر
◀️روغن ۱ پ سر خالی
◀️زعفرون دم شده غلیظ ۲-۳ ق غ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹تقسیم کردن و برش زدن ساده کیک🎂
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینیک_کباب_پادشاه_پسند🍢
دیگه به فکر شام امشبت نباش
هم خوشمزه ست و هم سریع آماده می شه و مواد اولیه ش هم در دسترسه🍢
◀️ادویه نمک فلفل زردچوبه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_مریوان 🐟🐟
◀️ماهی قزلآلا ۱ عدد متوسط
◀️آب پیاز ۱ عدد متوسط
◀️نمک ۲ ق چ
◀️زردچوبه ۲ ق چ
◀️کره ۲۰ گرم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟