🍃مربای انار🍃
🍧مواد لازم
آب انارسه و نیم پیمانه
دانه اناریك پیمانه
شكر سه پیمانه
آب لیموبه مقدار لازم
🥄طرز تهیه
ابتدا برای تعیین غلظت نهایی مربا، یك بشقاب را در جای خنكی مثل یخچال قرار دهید.
انار را به اندازه ی یک پیمانه، دانه دانه كنید و به اندازه ی سه و نیم پیمانه، آب بقیه را بگیرید.در ظرف بزرگی، آب انار و شكر را با هم تركیب كنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 30 دقیقه آن ها را بجوشانید.
دانههای انار و آب لیمو را به ظرف اضافه كنید و 30 دقیقه ی دیگر آن ها را بپزید.برای این كه غلظت مربا را بفهمید، با استفاده از یك قاشق، یك قطره از مربا را روی ظرف سرد شده بچكانید و ظرف را سرازیر كنید، اگر به سختی روان شد، مربای شما آماده است.
مربا را در ظرف تمیزی بریزید. درب آن را ببندید و در جای تاریك و خنك قرار دهید.
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
✂️ آموزش خیاطی رایگان✂️
مرضیه هستم مربی و کارشناس طراحی و دوخت 🤗
به درخواست مکرر شما عزیزان تصمیم گرفتم #خیاطی رو به صورت #رایگان بهت آموزش بدم😍😍
به جمع #۲۰۰هزار نفری هنرجوهای ما بیا👇😇
https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f
گروه پرسش و پاسخ ۲۴ساعته👉کلیککنید
هدایت شده از کد بانوی خصوصی
✂️ تو هم عاشق #خیاطی هستی؟ 🤨
دنبال این هستی که از این راه کسب درآمد میلیونی داشته باشی...🧿💰
بیا اینجا خیاط شو👇🏻 😄
https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f
✔️تنها کانال آموزش خیاطی بدون #ضربُ_تقسیم 🧵🪡
#خمیر_پفکی 🥣🥣
مواد لازم
آب سرد ۱/۲ لیوان
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
کره سرد ۲۵۰ گرم
آرد ۲ لیوان
🍞طرز تهیه
آرد ، آب سرد ، نمک و 50 گرم کره ذوب شده را داخل کاسه ای بریزید و باهم مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید
خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند.
روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار باز کنید سپس 200 گرم کره نرم را روی سطح خمیر بریزید و پخش کنید ( کره را پیش از کار در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود )
#خمیر را تا بزنید و با وردنه روی خمیر بکشید تا پهن شود. حدود 5 بار خمیر را تا بزنید و با وردنه صاف کنید ( تا بزنید و صاف کنید مجدد تا بزنید و صاف کنید ).
خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید ، مجدد خمیر را از یخچال خارج کنید و 5 بار دیگر تا بزنید و با وردنه باز کنید سپس 30 دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید تا استراحت کند ( این مرحله را 2 – 3 بار تکرار کنید تا خمیر پفکی و ترد شود )
خمیر را پس از آماده شدن چند تا بزنید و داخل کیسه فریزر بگذارید و تا 1 هفته در یخچال نگهداری کنید
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
🍤کباب ماهی و میگو
🧄مواد لازم
فيله ماهي 600 گرم
آبليمو 1 قاشق غذاخوري
موسير 6 عدد
فلفل دلمه اي قرمز 1 عدد
کدو، يک دوم عدد
ميگوي پوست گرفته 50 گرم
نمک و فلفل مقداري
پودر دارچين و زنجبيل به مقدار لازم
روغن کنجد 6-5 قاشق غذاخوري
🍱طرز تهیه
ماهي را پس از شستشو، به قطعات متوسط تقسيم نماييد و روي آن آبليمو بپاشيد.
موسيرها را پوست گرفته، به دو نمي تقسيم کنيد.
فلفل هاي دلمه اي را نيز بشوييد و خرد نماييد.کدو را نيز پس از شستشو، به صورت حلقه هايي خرد کنيد.
سپس تکه هاي ماهي، موسير، فلفل، کدو و ميگو را در سيخ هاي چوبي فرو کنيد و آن را با نمک، فلفل، پودر دارچين و زنجبيل مزه دار نماييد.روغن را در تابه اي گرم کنيد و کباب ها را براي حدود 8 - 6 دقيقه در آن بپزيد.
در صورت تمايل، اين غذا را به همراه سس شويد ميل نماييد.
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
9.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چی_بپزیم
دسر هویج🥕
یه دسر خوشمزه و راحت 😋
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#خوراک_جگر 🧆
🧅جگر،دل ،قلوه
پیاز یک عدد
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه
آب جوش نصف استکان
سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
🥩ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ شده سرو کنید
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#چیپس_بوریتو_خانگی🍃
🧇#چیپس_نون_لواش
نون لواش یه بسته
روغن زیتون نصف استکان
جعفری خشک
نمک فلفل سیاه
پودر پابریکا
پودر پیاز و سیر
نون ها رو اول نواری چهار سانتی برش بدین و بعد هم با چاقو به حالت مثلث
بعد هم خوب با مواد قاطی کنین و بذارین داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه و مدام هم بزنین که یه دست برشته بشن
بعد هم با ماست موسیر میل کنین.😍
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
🍖#خوراک_گوشت_با_سس_قارچ 🍲
گوشت چرخ کرده ۶۰۰ الی ۷۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سوخاری نصف فنجان
شیر شیر نصف استکان
پودر پیاز ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
_فلفل سیاه نصف ق چ
روغن ۲ ق غ
قارچ ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
آب گوشت(عصاره گوشت) ۱ پیمانه
آرد برنج ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۲ ق غ
ابتدا در یک کاسه به گوشت،تخم مرغ،شیر ،آرد سوخاری و ادویه ها (پودر سیر وپیاز،نمک و فلفل) را اضافه کرده و حسابی ورز دهید تا همه مواد با هم ترکیب شوند سپس در دستتان گوشت ها رو به شکل شامی فرم بدید و در ماهیتابه روغن را اضافه کرده و دو طرف گوشت رو سرخ کنید تا طلایی شود و کنار بگذارید. سپس پیاز را تفت داده و کمی که طلایی شد، قارچ ها رو اضافه کنید و به آن آرد برنج را اضافه کرده و تفت دهید. سپس گوشتها و آب گوشت را اضافه کنید و در ظرف را گذاشته،با حرارت کم بگذارید برای ۱ ساعت کامل گوشت پخته و سس غلیظ شود،سپس شامی ها را از روی حرارت برداشته و با جعفری خرد شده تزیین و سرو کنید.
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛