21.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن سیب زمینی🍕
مواد لازم :
پیاز
سیر
جعفری
پنیر پیتزا
فلفل سیاه
پنیر پارمسان
سیب زمینی
فلفل قرمز
پاپریکا
شیر
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست🤤🤌🏻
مواد لازم :گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم،پیاز درشت : دو عدد ،آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری،ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه،رب گوجه : دو قاشق غذا خوری،بادمجون قلمی : ۵ عدد ،گوجه : ۴عدد
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
26.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزه ترین و #شیک ترین کیک مرغ رو درست کن تا همه از دستپخت خوبت تعریف کنن😉😍
مواد لازم:
سینه مرغ ،گردو،پیازچه،شوید تازه،خیارشور(رنده کنید آبش رو بگیرید)،نان تست،پنیر خامه ای،مایونز،ماست پرچرب،خامه
برای تززین هم از تربچه ،پیازچه،هویج،جعفری استفاده کردم
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
16.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای مجلسی و آسون😋
که همه دستورشو ازت میپرسن
مواد لازم :
پاپریکا
زردچوبه
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
زعفرون دم شده
هویج پخته ۲ عدد
پودر سوخاری ۱.۵ پیمانه
پیاز متوسط ۲ عدد
سینهی مرغ ۱ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه
ران مرغ ۱ عدد
زرشک ۲-۳ غ
رب ۲ ق غ
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
14.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلیه ماهی یا مرغ؟
😍😍😍
.
و اما مقادیر برای چهارنفر
👇👇👇
بک عدد جوجه نهصد گرمی
یک عدد پیاز
یک بته سیر حبه شده
سه عدد فلفل عنابی
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه
یک قاشق غذاخوری آرد
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
صد و پنجاه گرم تمبر هندی
آب جوش ششصد میلی لیتر
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم
سه پیمانه برنج
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
21.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاچینی
موادلازم:کتف مرغ ۱ کیلو (۱۸ عدد)،آرد سفید۱ پیمانه،پودر سوخاری ۲ پیمانه،تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱/۲ لیوان،سیر ۲ حبه،ادویهها هم برای مزه دار کردن کتف هم مخلوط آرد سفید
نمک، فلفل، پودر پیاز، پودر پاپریکای دودی از هر کدام ۱ ق غ،روغن مخصوص سرخ کردنی
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(خورشت تره کردستان)😃
موادلازم:📌
۳۰۰ گرم تره
۱ ق غ شنبلیله خشک
۱ پیمانه لوبیا سفید
۴۰۰ گوشت ترجیحا گوسفندی گرم
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ ق غ رب گوجه
ادویه: زردچوبه ،نمک،فلفل سیاه
پرک لیمو به میزان دلخواه
تره کاملا ریز بشه که لعاب خوبی به غذا بده
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_چینی
فیله یا سینه مرغ نواری شده حدود 500 گرم
آرد سفید سه صفر(شیرینی پزی) 130 تا 150 گرم...حدود یک پیمانه ولی ممکن است بسته به جنس آرد کمی بیشتر یا کمتر مصرف شود
تخم مرغ 3 عدد
ماءالشعیر بدون طعم(کلاسیک) 1/4 پیمانه
شیر ولرم 1/4 پیمانه
زعفران دمکرده 1/2 قاشق چایخوری(به منظور خوشرنگ شدن بنیه در زمان سرخ شدن و از بین بردن بوی زُهم تخم مرغ)
خمیر مایه فوری 1 قاشق چایخوری استاندارد
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
شکر نصف قاشق چایخوری
نمک؛فلفل،مودر سیر یا سیر به میزان لازم
سس خردل حدود 1 تا قاشق مرباخوری(به دلخواه)
مقداری آرد اضافی برای کاور نهایی فیله های مرغ
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دل_سرخ_شده
مواد
5 عدد دل بره
1 پیاز
1 فلفل قرمز
2 فلفل سبز
1 فنجان چای روغن
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه
نمک
5 پیازچه (برای سالاد)
جعفری (برای سالاد)
سماق(برای سالاد)
نمک (برای سالاد)
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترکیب حرف نداره
۶ عدد تخم مرغ آب پز رو به همراه یک حبه سیر
یک دسته شوید تازه
۱ قاشق غذاخوری کره
۳۰ گرم مغز گردو و نمک داخل غذاساز بریزید و میکس کنید
با نون تست شده واقعا میچسبه
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بال_مرغ_عسلی
1 پاکت بال مرغ
1 قاشق چای خوری عسل
1 قاشق مربا خوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه نمک
1 قاشق مربا خوری آویشن
حدود نصف استکان روغن زیتون
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای ساده و به شدت خوشمزه 🍖🧀😍😋
مرغ بدون استخوان : ۵۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
سیر : ۲ حبه
فلفل سبز : ۲-۳ عدد
فلفل قرمز : ۱-۲ عدد
گوجه فرنگی
رب چیلی یا گوجه : ۱ قاشق غذاخوری
کاری : ۱ قاشق چایخوری
زیره : ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا : ۱ قاشق چایخوری
نمک : مقداری
سیب زمینی : ۲-۳ عدد
••••●❥JOiN👇🏾
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @kadbanoo68
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛