🥗 کیک ماست کشمشی مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر یک پیمانه ماست نیم پیمانه روغن مایع آرد دو پیمانه وانیل نیم قاشق بکینگ پودر کشمش نیم پیمانه طرز تهیه: تخم مرغها و وانیل و شکر را خوب هم میزنیم تا حجیم و کشدار بشه. بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم. سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را که قبلا الک کرده بودیم؛ کم کم به مواد اضافه میکنیم. در آخر کشمش را که با دو قاشق آرد آغشته کردیم به مایه‌ی کیک اضافه میکنیم و در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ قرار میدیم. این کیک رو میتونید داخل کپسولهای کاغذی بریزید و کاپ کیک کشمشی درست کنید. @kadbanoojan

🥗 كيك خرما و شيره انگور مواد لازم: ۵ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر ۲ لیوان شیر ۱ لیوان شیره انگور ۱ قاشق وانیل ۱ لیوان شیرخرما ۲ لیوان آرد بکینگ پودر روغن و دارچین ۱۰ عدد خرما ۵ عدد گردو طرز تهيه: تخم مرغ‌ها رو كاملا با هم زن بزنيد تا كف كنه. بعد شكر اضاف كرده و با يك قاشق وانيل هم بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه. بعد روغن و بعد يك ليوان پر شيرخرما اضافه كنيد. هم زن رو كنار گذاشته و دو ليوان آرد الك شده با دو قاشق پكينگ پودر رو كم كم اضاف كرده و با ليسك در يك مسير هم بزنيد. خمير رو دو قسمت كنيد به يكی سه قاشق آرد اضافه كنيد تا كمی غليظ بشه. قالب رو چرب كرده و كاغذ روغنی بندازيد و خمير غليظ رو ته قالب ريخته و روی خمير خرماهايی كه هسته شونو در آورده و گردو گذاشته شده رو روی خمير چيده و روی خرماها دارچين پاشيده و بعد خمير باقی مانده رو روی خرماهاي چيده شده بريزيد. بزاريد فر با دمای ١٧٠ به مدت يك ساعت. دو ليوان شير رو با يك فنجان شيره انگور مخلوط كنید و بگذارید بجوشد تا به غلظت مورد نظر برسد. وقتی داغيش رفت روی كيك بریزید. @kadbanoojan

#دیزاین_زیبا 😍❤️ @kadbanoojan

#بادنجون_شکم_پر 🍆 😋 🔸برای بادنجون شکم پر اول سبزیای معطر (جعفری،نعنا،اوجی که جایگزینش پونه هست وشیشاک واناریجه که سبزیای معطر شمالی هست )از هر کدوم یه دسته بعد اینکه شستین وابکش کردید با سبزی خورد کن یا چاقو ساطوری خیلی ریز کنید.بزارید کنار بادنجون رو پوست کنده از شکم دوقاچ بزنید که وسطش باز بشه بعد نمک زدن بزارید تو ابکش تلخ ابش بره بعد تو روغن سرخ کنید .تو همون روغن سبزی خورد شده ویه پیاله دانه انار ترش خشک یا تازه فرقی نداره یک قاشق رب الوچه ویک قاشق رب انار ملس ونمکوفلفل خوب تفت بدید وداخل بادنجونای سرخ شده رو با این مواد پر کنید وداخل تابه یا پیرکس بچینید یه نصف فنجون اب بریزید ودرب تابه رو ببندید تا هم ترشی مواد به خورد بادنجون بره وهم بادنجونا پخته تر بشن حدود ده دقیقه کافیه سپس با کته نوش جان کنید ♦️دوستانی که سبزی معطر شمال در دسترس ندارن ایراد نداره از همون نعنا وجعفری وکمی پونه استفاده کنید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#كيك_رواني_خشخاش 🍰 😋 🔸مواد لازم برای شربت ▫️۲ لیوان شکر ▫️۲ لیوان آب با هم ۵ دقیقه بجوشانید و کنار بزارین خنک شود. 🔸مواد لازم برای مایه روانی ▫️۳ عدد تخم مرغ ▫️۱ ل شکر ▫️۱ استکان روغن مایع ▫️۱ استکان ماست ▫️۱ استکان پودر نارگیل یا گردوی خرد شده ▫️۱ استکان خشخاش آبی پیدا نکردین خرفه بریزید ▫️۱/۲ ل آب ▫️۱ ل ایرمیک (آرد سمولینا) ▫️1 ل آرد ▫️۱ پاکت وانیل (۵ گرم) ▫️۱ پاكت بكينگ پودر (۱۰ گرم) 🔸تخم مرغ و شکر را با هم زن خوب هم زده سپس آب,ماست,روغن مایع و بقیه مواد را اضافه کرده هم زده و در قالب فر که با روغن جامد چرب شده ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده تا زمانی که زیر و روی کیک سرخ شود قرار دهید بعد از پخت شربت خنک را روی کیک بریزین ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#خورشت_تره 🥘 😋 🔸گوشت گوساله،لوبیا سفید،پیاز،ادویه،رب دو ق غ،سبزی تره،لیمو عمانی یا آبغوره 🔸یه پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم تا سرخ شه ادویه رو اضافه میکنیم و اب رو به اندازه کافی میریزیم لوبیا رو که از شب خیس کردیم اضافه میکنیم و میزاریم نیم پز بشه تره رو یه تفتی میدیم و رب رو اضافه میکنیم و بعد رب و نمک و تره و لیمو عمانی رو به گوشت اضافه میکنیم ومیزاریم بپزه و خوب جا بیفته و همراه برنج سرو میکنیم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #اسموتی_آلبالو 🧉 🍒 😋👆 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#غذای_عجله_ای سوسیس گوجه فرنگی 1 عدد پنیر -100 گرم تخم مرغ -4 عدد شیر 2 قاشق غذاخوری شوید مقداری نمک و فلفل عزیزای دلم توضیحات به صورت ویس هست ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

طرزتهیه: بادمجان هارا بصورت عمودی برش دهید و نمک بزنید(همانطوری که تو فیلم نشان داده شده) گوشت ،نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سوخاری را مخلوط کنید و ورز دهید وتوپهای گوشتی را باهاش درست کنید. ابتدای بادمجونا رو جدا کنید. وتوپ های گوشتی را داخل بادمجان هابگذارید و بصورت یک گل دراورید. بادمجان های پر شده را داخل ظرف بچینید سیب زمینی ها و فلفلهای خرد شده را بین بادمجونها قراربدید. فلفل های سبز را کنار توپهای گوشتی داخل بادمجون بگزارید. سس گوجه فرنگی را (1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 2 فنجان آب) آماده کنید و روی بادمجان ها بریزیدو 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت بپزید. نوش جان❤ #بادمجان_شکم_پر ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#پای_گوشت_و_قارچ😋 ۵ عدد نان لواش ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا گوجه فرنگی ۳ عدد خامه صبحانه نصف پاکت شیر دو سوم لیوان ۳ عدد تخم مرغ پیاز ۱ عدد نمک و‌فلفل به مقدار لازم: گوشت چرخکرده رو تفت داده و‌ قارچ ریخته و بعد نمک و فلفل و پیاز اضافه میکنیم و پوره ی گوجه رو ریخته و میذاریم بپزه داخل نان لواش موادمونو میریزیم و‌ رول میکنیم و داخل سینی فر که چرب کردیم قرار میدیم و تخم مرغ و خامه و شیر رو مخلوط کرده و نمک و فلفل زده و روش پنیر پیتزا میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار میدیم تا طلایی رنگ شه و بعد روش شوید میپاشیم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @kadbanoojan ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛