#کتلت مرغ و پنیر ‌ ‌ مواد لازم🔻 سینه مرغ : یک عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه پودر سوخاری : ۲ ق غ خ پنیر پیتزا : به مقدار لازم تخم مرغ ‌ طرز تهیه🔥 ۱.ابتدا یک عدد سینه ی مرغ رو ریز کرده و داخل غذاساز چرخ میکنیم. ۲.بعد کمی نمک ، فلفل ، زردچوبه و دو تا قاشق پودر سوخاری بهش اضافه و مخلوط میکنیم. ۳.حالا روی ظرف رو سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال استراحت می‌دهیم تا چسبندگیش از بین بره. ۴.سپس کمی دستمون رو خیس میکنیم و مواد رو روی سلفون باز میکنیم. ۵.یه سلفون دیگه روی مواد گذاشته و به کمک وردنه صاف میکنیم. ۶.به کمک یه کاتر گرد قالب زده و روی نیمی از آنها کمی پنیر پیتزا ی رنده شده قرار می‌دهیم و یه برش مرغ روشون قرار می‌دهیم. ۷.دستمون رو کمی خیس میکنیم و لبه های برش ها رو بهم فیکس میکنیم. ۸.سپس کتلت های مرغ رو ابتدا در تخم مرغ سپس در پودر سوخاری آغشته و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم. ۹.پس از سرخ شدن داخل دستمال گذاشته تا روغن اضافه خارج شود. 📍البته قابل ذکره که این کتلت ها روغن زیادی جذب نمیکنه. ‌ نوش جان❤️

. خواهشا پسر بچه ها نرن😡☝️🏼🔞 .

اومدم یه ژله گوگولی و خوشگل بهت آموزش بدم که از خوشگلیش هر چی بگم کم گفتم😍😍 مواد لازم : پودر ژلاتین برای لایه اول ۴ قاشق غذاخوری شکر ۱ لیوان آب گرم ۳ لیوان نیوه دلخواه ۳ مدل به غیر از کیوی و آناناس و میوه های آنزیم دار خامه ۴۰۰ گرم شیر عسلی ۴۰۰ گرم شیر ولرم ۱ لیوان پودر ژلاتین برای لایه خامه ای ۳ قاشق غذاخوری نکات:حتما حتما خامه هم دما با محیط باشه . شیر ولرم رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست بشه و بعد ژلاتین آب گرفته رو اضافه کنین. اگر خامه تو دسترس نبود از بستنی کاملا ذوب شده ‌و به دمای محیط رسیده استفاده استفاده کنین

#آموزش پاپریکا خونگی🥳

🔴 فروش ویژه لوازم خانگی 🔴 ❌✅ حراج فوق العاده پاییزه ✅❌ فروش آنلاین #لوازم خانگی و آشپزخانه ارسال به تمام نقاط کشور پاسخگویی سریع و به موقع 😍تک به قیمت عمده https://eitaa.com/joinchat/1752957059Cbcd6b0c032 ✅ کیفیت بی نظیر لوازم خانگی ✅ حراج این روزای ما رو از دست ندین 👀👇 https://eitaa.com/joinchat/1752957059Cbcd6b0c032

👩‍🍳#فینگرفود👩‍🍳 موادلازم؛ 💐برنج پخته و ترجیحا نرم ۲لیوان ⚘کالباس رنده شده ۱لیوان 🍔 🍰🍷

#گوشفیل ماست ۱/۳ لیوان(بهتره پرچرب باشه اگه نشد هم مهم نیست از قسمت سفت ماست استفاده کنید فقط ماست نباید ترش باشه) بکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ شربت بار یا عسل ۲ ق غ(برای اینه که گوشفیلها موقع سرخ شدن رنگ بگیرن و طلایی و خوشرنگ بشن پس حذف نکنید) روغن جامد یا کره همدمای محیط ۲ ق غ آرد حدود ۲ لیوان سرخالی طرز تهیه ابتدا بکینگ پودر رو به ماست اضافه کنید بعد از یکی دو دقیقه میبینید که بکینگ پودر فعال شده تخم‌ مرغ و وانیل رو کمی هم بزنید تا یکدست بشه شربت بار و روغن جامد رو اضافه کنید کمی هم بزنید مخلوط ماست و بکینگ پودر رو اضافه کنید آرد رو کم کم اضافه کنید، تا زمانی آرد بریزید که خمیر لطیفی بدست بیاد که به دستتون نچسبه ◀️آرد اضافی به خورد خمیر ندید چون سنگین میشه و موقع سرخ کردن پف نمیکنه خمیر رو داخل ظرف در دار بزارید و ۲ ساعت در دمای محیط اجازه بدید استراحت کنه روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر رو کم کم به ضخامت حدود ۲ میلیمتر پهن کنید و به شکل دلخواه برش بدید ◀️بعد از اینکه خمیر رو برش دادید نزارید زیاد در معرض هوا بمونه، زود سرخش کنید یا روشو بپوشونید چون در اینصورت هوا باعث میشه خمیر رطوبتش رو از دست بده و بعداً موقع سرخ کردن ترک میخوره و یکدست نمیشه روغن رو با حرارت ملایم بزارید خوب داغ بشه ◀️اگه روغن با حرارت زیاد داغ بشه گوشفیلها موقع سرخ شدن ترک میخورن بعد از اینکه روغن خوب داغ شد خمیر ها رو در روغن داغ و به صورت شناور سرخ کنید حواستون باشه که خمیر بعد از سرخ شدن پف میکنه، پس جا برای پف خمیر ها بزارید گوشفیل داغ رو داخل شربت بار همدمای محیط بندازید و بعد از یکی دو دقیقه از شهد خارج کنید اگه میخواید شهد بیشتری تو خودش بکشه تا سه چهار دقیقه هم میتونید بزارید بمونه 🍔 🍰🍷

♨️ارسال#رایگان تمومی ستها فقط تاپایان امشب♨️ ⭕️⭕️ واسه سایز بزرگها هم کلی ست هست⭕️⭕️ 👏👏 بدو فرصت رو از دست نده🏃‍♀🏃‍♀ 👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4192534713C4eee345d3a

حین پخت کیک مواد رویه را آماده کنید: سفیده تخم مرغ ۳عدد (۱۰۰گرم) شکر ۲/۳ پیمانه سر پر(۱۸۰ گرم) پودر نارگیل چرب ۱پیمانه پر(۱۰۰گرم) آبلیمو ۱ق س روغن مایع ۱/۴ پیمانه (۵۰گرم) بیکینگ پودر ۱/۴ق چ دلخواه همه مواد به جز بیکینگ پودر را درون ظرف تفلون ریخته وخوب مخلوط کنید سپس روی حرارت خیلی کم گاز یا بنماری بگذارید و ۱۰ دقیقه ای مدام هم بزنید تا شکر کاملا حل شود ومواد خامه ای مانند ،زمانی که انگشت داخل مواد می زنید انگشت احساس داغی زیاد دارد در اینصورت نارگیلی اماده است( صلا نباید جوش بخوره) ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

#کیک_دورنگ تخم مرغ درشت ۴ عدد شکر ۲/۳ پیمانه ( ۱۵۰ گرم ) شیر ۱ پیمانه (۲۵۰گرم) روغن مایع ۱پیمانه سرخالی (۱۸۰ گرم) آرد ۲ و۱/۲ پیمانه (۳۷۵ گرم) بیکینگ پودر ۲ق چ وانیل ۱/۴ ق چ آرد وبیکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید تخم مرغهای همدمای محیط،شکر ووانیل را با همزن حدود ۵ دقیقه ای بزنید تا مخلوط حجیم وکرم رنگ شود سپس شیر ولرم وروغن مایع را اضافه کنید کمی هم بزنید، درنهایت مخلوط آرد وبیکینگ پودر را طی دو سه مرحله اضافه وبا لیسک یکدست کنید (زیاد هم نزنید) مایه کیک را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت ۲ ق غ پودر کاکائو +۳ق غ شیر اضافه کنید وهم بزنید دو ظرف مایه کیک را همزمان داخل قالب ریخته ودرون فر از قبل گرم ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه پخت دهید همین که پخت خارج کنید، ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦