فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول مرغ با سس پستو😋
مواد لازم🔻
سس پستو یک کاسه کوچک
سینه مرغ ۴۰۰ گرم (به صورت نوار های نازک برش میزنیم و با بیفتککوب کمی میکوبیم،مواظب باشید پاره نشود)
بیکن یا ژامبون سرخ شده ۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۹۰ گرم
یک ق غ از سس را روی مرغ میزنیم ،ژامبون و پنیر پیتزا میذاریم ،رول میکنیم و با خلال دندان فیکس میکنیم.
آرد به میزان لازم
تخم مرغ همزده ۲ عدد
پودر سوخاری(یا خرده نان) به میزان لازم
طرز تهیه🔻
هر طرف از رول ها سه چهار دقیقه در روغن سرخ میشه.با سبزی خوردن ، گوجه و ... تزئین میکنیم.
⚠️نکته:
اگر تعدادتون کمتره میتونین مواد رو به نسبت کم کنین
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@kadbanoojan
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلیه ماهی
پیاز رو تفت بدید طلای که شد سیر رو اضافه کنید وباهاش تفت بدید
سبزی سرخ شده همراه ادویه ومقداری شنبلیه خشک ویک قاشق آرد همه رو با هم تفت داده تمرهندی از الک رد شده به همراه مقداری آب اضافه کرده درشو میزاریم حدود نیم ساعت تا سبزی بپزه
در این فاصله ماهی رو دوباره شسته خشک و سرخ میکنیم عزیزان سرخ کردن ماهی اختیاریه خیلی ها ماهی رو خام میریزین دوست دارید خام بریزید سرخ کنید مجلسی تره
ماهی سرخ شده رو اضافه کرده دوباره درشو میزاریم تا بپزه جابیفته به اصلاح روغن پس بده عزیزان توجه کنید چون تمرهندی شوره
ده دقیقه آخر پخت که قلیه داره جا میفته اون وقت تست کنید اگه کم نمک بود نمک بزنید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@kadbanoojan
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
«پاستا خامهای با مرغ و پنیر»
مواد لازم:
سینه مرغ دو عدد
کره یک قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده نصف عدد
سیر له شده دو عدپ
پوست و آب لیمو یک عدد متوسط
فلفل فرمز یک قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
آب پنجاه میلیلیتر
خامه دوبار زده صدوبیست میلیلیتر
برگ اسفناج ریز هشتاد گرم
ماکارونی پیچی صدوبیست گرم پنیر پارمزان دو قاشق غذاخوری
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@kadbanoojan
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#نان_صبحانه
ارد ٢ لیوان
ماست یک و یک چهارم لیوان
روغن یک سوم لیوان
بکینگ پودر ٣ ق چ
نمک یک ق چ .
رومال نان:زعفرون دم شده یک ق م زرده تخم مرغ یک عدد,به دلخواه مغز تخمه, کنجد,زیره یا.....
ماست و روغن و نمک و بکینگ و باهم مخلوط کنید بعد ارد و اضافه کنید.تابه یا قابلمه مورد نظر و با ٣ ق غ چرب کنید.شعله پخش کن و بذارید رو گاز تا داغ بشه بعد خمیر و بریزید توی ظرف و مواد رومال و روی خمیر بریزید و دمکنی بذارید تا ٤٥ دقیقه تا نون بپزه خلال دندون بزنید اگه بهش خمیر نچسبید نون پخته اس بعد اون طرف نون و با شعله ملایم ده دقیقه بذارید تا طلایی شه. ✔خمیر چسبناکه شبیه خمیرهای دونات و .... نیست فکر نکنید که نباید چسبناک باشه.
✔این نون طعم شوری داری اگه میخواید شیرین باشه جای نمک اول کار نصف لیوان شکر و با ماست چند دقیقه بزنید بعد بقیه مواد و اضافه کنید.
🍭 @kadbanoojan 🍭
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
#نان_ملاقه ای
مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد
ماست چهار ق غ
آب یک چهارم لیوان
نمک یک ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
آرد یک لیوان سر خالی
روغن مایع سه ق غ
همه مواد به غیر آرد رو مخلوط میکنیم یکدست شد آرد میزنیم خمیر نون باید غلظت ماست داشته باشه اگر خیلی غلیظ بود کمی آب بزنید اگر هم شل شد یکم آرد بزنید
تابه نچسب رو کمی چرب کنید و خوب بزارید روی شعله بزرگ با حرارت ملایم داغ بشه از مواد خمیر داخلش بریزید و خوب پخش کنید من کمی کنجد هم روش زدم در تابه رو بزارید سه چهار دقیقه طول میکشه بپزه بعد بر گردانید طرف دیگه هم بپزه دو دقیقه باشه آماده میشع
نکته ..بافت این نون شبیه نون تافتون یا لواش نیست شبیه کرپ هست.
@kadbanoojan
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
آموزش یه صبحانه خوشمزه🌯🧀🍳🥚
درست کن و بدرخش💝
💖
@kadbanoojan 💖
#ایده عصرونه
سینه مرغ یک عدد کامل،پخته وخرد شده
پیازچه خرد شدت ۶ عدد
جعفری خرد شده ۲۰۰ گرم
گردوخرد شده۲۰۰ گرم
نان تست یک بسته
خیارشورخرد شده ۱۵۰ گرم
سس مایونز نصف پیمانه
ماست خامه ای یک پیمانه
نمک،فلفل،آبلیمو به میزان لازم
مرغ رو با پیاز و برگ بو و یه حبه سیر و یه تکه کوچک فلفل دلمه ای بزارین بپزه،بعداز جهت مخالف بافتش به قطعات کوچک برش بدین،
پیازچه و جعفری ریز خورد شده،گردو،خیار شور، رو اضافه کنید ،سس مایونز،ماست خامه ای،نمک،آبلیمو و فلفل سیاه رو مخلوط کنید و به ترکیب اضافه کنید مخلوط کنید ویک ساعت زمان بدین تا مزه ها ترکیب بشه،
اطراف نون تست رو برش بدین و تو یه ظرف مستطیل بچینین،بسته به نوع ظرفتون اگه لازم شد نون تست رو نصف کنید تا ته ظرف رو بپوشونه،از مواد مرغ وسبزیجات لابلای نون تست بزارین وبه همین ترتیب تا انتها،نون تست رو برش بدین و بچینین،اطرافش رو سس بزنید بزارین داخل یخچال و تزئین کنین😍
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@kadbanoojan
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
#باسلیقگی
وووای اصلااا فکر نمیکردم پشت قابلمه ای که انقدر سیاه شده با این ترفند انقدر راحت پاک بشه😳
فقط با صابون رنده شده😍
خانومای این کانال بینظیرن😘💐
@kadbanoojan 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کنسرو_برگمو
با این اموزش میتونید الانکه فصل برگ مو هست اونو کنسرو کنطد و برای تمام سال برگ موی تازه داشته باشید😍❤️
خانومای این کانال بینظیرن😘💐
@kadbanoojan 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
آموزش یه صبحانه خوشمزه🌯🧀🍳🥚
درست کن و بدرخش💖
@kadbanoojan 💖