9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این تکنیک خیلی عالیه برای پخت ماهی
آب جو ش را بریزید روی ماهی تا پوست آن راحت ازش جدا بشه بعد نمک و فلفل بزنید و سرخ کنید کره را بریزید درون تابه و سیر و نمک و فلفل به همراه جعفری خورد شده بریزید و بعد از چند دقیقه ماهی را درون سس قرار بدید و بعد از ۵ دقیقه که طعم سس را گرفت از روی حرارت بردارید
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک وانیلی زعفرانی
♤◇♤◇♤◇♤◇♤◇♤◇♤◇♤◇♤◇♤◇♤
مواد لازم:
تخم مرغ🥚
شکر🍚
شیر🥛
روغن مایع🥃
گلاب🌸
زعفران💛
آرد🥡
بکینگ پودر🥄
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone
#حلواي_خرما
😍
آرد سه ليوان
خرما يك ليوان پر
پودر قند نصف ليوان
گردو خرد شده نصف ليوان
روغن جامد يا كره ليوان سرخالي
دارچين،زنجبيل،مقداري(هل دلبخواه)من نزدم
گلاب نصف ليوان
تهيه:
آرد رو به مدت ٣٠ الي ٤٠ دقيقه تفت بديد تا خاميش گرفته بشه،وترد بشه و كمي تغيير رنگ بده،من آخرهاي تفت گردو خرد شده اضافه كردم كه همراه آرد تفت بخوره و برشته بشه،بعد كنار بگذاريد،خرما هسته و پوست گرفته رو با گلاب بزاريد تا بپزه،سپس له كرده و روغن اضافه كرده،تا داغ بشه،مواد خرما و دارچين و زنجبيل رو به آرد اضافه كنيد مخلوط كنيد سپس پودر قند رو اضافه كرده و كاملا ورز بزيد و در ظرف و قالب مورد نظر پرس كنيد و بزاريد يخچال سپس برش بزنيد و از قالب جدا كنيد،نوش جان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماسک_مو🍄🍁
🌸______🌹🌹🌹
ایده های #کاربردی
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone
کانال مارو به دوستان خود معرفی کنین😍
#مرغ_بریان زعفرانی
معمولا مرغ بریان پای ثابت تمامی مهمانی ها و مجالس مهم میباشد بنابراین در این پست طرز تهیه مرغ بریان زعفرانی را با استفاده کردن از آب لیمو ترش تازه برای شما قرار داده ام تا یک غذای بسیار عالی و خوشمزه ویژه مجالس و مهمانی هایتان تهیه کنید.
مواد لازم:
مرغ کامل با پوست ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش ۴ قاشق غذاخوری
آب پیاز ۴ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری
ادویه گراماسالا ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه مرغ بریان
زعفران دم کرده ، آب لیمو ترش ، روغن زیتون،آب پیاز،گراماسالا، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.مرغ را با سس زعفرانی ماساژ دهید و به مدت ۲ – ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا کباب شوند.در اواسط پخت مجدد روی مرغ ها سس زعفرانی بریزید تا به خوبی طعم دار شوند ، این مرغ های زعفرانی را میتوانید با سیب زمینی سرخ کرده ، انواع پلو ، سالاد و ...سرو کنید.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone
#نان_سوسیس🍓
مواد لازم:
شیر نصف لیوان
تخم مرغ یک عدد
آب ولرم نصف لیوان
خمیر مایه نصف ق غ
روغن مایع نصف لیوان
آرد حدود سه لیوان
شکر نصف ق غ
نمک یک ق چ
سوسیس به مقدار لازم
طرز تهیه:
مواد به دمای محیط رسانده شود .
ابتدا شکر و آب ولرم و خمیر مایه را درون ظرفی بریزید و یک دور هم بزنید و روی آن درپوش گذاشته و ده دقیقه زمان بدهید تا خمیر مایه پف کند و عمل آید .
در ظرفی دیگر تخم مرغ و نمک و روغن مایع و شیر را با هم مخلوط کنید و مایع خمیر عمل آمده را اضافه کنید و حدود سه لیوان آرد به تدریج به آن اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی به شما بدهد و خمیر به دستتان نچسبد.(زیاد آرد اضافه نکنید که بعد از پخت خمیر سفت شود)
خمیر را ده دقیقه ورز دهید و روی آن دوباره درپوش گذاشته و یک ساعت در دمای محیط بگذارید تا خمیر استراحت کنید و حجیم شود.
سپس پف خمیر را با ورز دادن بگیرید و از خمیر به اندازه گردو جدا کنید و با وردنه صاف کنید و یک تکه از سوسیس برش داده و وسط خمیر گذاشته و خمیر را دور نان بپیچانید .
با چاقو یک برش وسط خمیر بدهید طوریکه سوسیس از وسط نصف شود ولی خمیر جدا نشود .
سپس کمی خمیر برش زده را بکشید و یک عدد دیگر به همین شکل درست کنید و روی هم به شکل به علاوه قرار دهید.
با یک عدد زرده تخممرغ و یک ق شیر و یک ق م زعفران دمکرده مخلوط شده روی خمیر را رومال بزنید و داخل فر از یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ده تا پانزده دقیقه قرار دهید.
می توانید گریل را برای خوش رنگتر شدن چند دقیقه ای روشن کنید.
داخل فر حتما یک ظرف آب برای لطافت خمیر قرار دهید.
❤️😍 @kadbanoonemone
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت😍
:::
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone
این خمیر بدون تخم مرغ هست و برای انواع پیتزا پیراشکی فتیرخیلی مناسبه👍
✍طرزتهیه:
۲لیوان شیر گرم رو بریزین توظرف روش ۲ق غ خمیرمایه ی ق شکر و یک ق نمک بپاشین یک سوم فنجون روغن بریزین مواد هم بزنین حالا ارد اضافه کنین.ارد تاجایی اضافه کنین ک خمیر ب دست نچسبه و ی خمیر لطیف بدست بیاد حسابی ورز بدین یا ۱۰۰بار ب سطح کار بکوبین.روی خمیر میپوشونیم میذاریم ی جای گرم تا عمل بیاد و۲برابر بشه.پف خمیر رو میگیریم ب اندازه نارنگی ازش برمیداریم پهنش میکنیم مواد میذاریم لاش خمیر میپیچیم.و تو روغنی ک داغ شده با شعله کم سرخ میکنیم و میذاریم رو دستمال روغنش بره. برای موادش هم من اول پیاز داغ درست کردم گوشت اضافه کردم تفت ک خورد زردچوبه فلفل نمک اویشن زدم فلفل دلمه و قارچ و هادت داگ خرد شده اضافه کردم کامل تفت دادم ۲ ق سس کچاپ و ی ق سس باربیکیو زدم و دراخر هم پنیر پیتزا.😋
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone
سنگدان مرغ چه فوایدی برای بدن دارد؟🔍
🐓 در سنگدان مرغ
مقادیر بالایی از آهن وجود دارد
که باعث از بین رفتن کمخونی میشود
〽️ همچنین باعث
بهبود گردش خون
سلامت موها
جلوگیری از ریزش موی سر
بهبود قدرت بینایی
و استرس میشود
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای😍😋
مواد بازم :
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
۱ عدد پیاز کوچک رنده شده
۵ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
۱ عدد تخم مرغ کوچک
۱ قاشق مربا خوری سس فلفل
۱ قاشق دسر. خردل
۱ قاشق چای خوری. فلفل قرمز
۱ قاشق چای خوری نمک
نوک قاشق چای خوری زیره
۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه
جعفری ریز خرد شده
سس:
۱ قاشق غذاخوری. کره
۱ عدد پیاز کوچک
۱ حبه سیر
۱ هویج
- ۶ قارچ
۱ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
۱ قاشق مربا خوری خردل
۲ لیوان آبگوشت / آب سبزیجات
(اختیاری آب جوش هم می توانید اضافه کنید)
خامه ۲ قاشق
نمک
جعفری ریز خرد شده
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
❤️😍 @kadbanoonemone