eitaa logo
💞 آشـپـز نـمـونـه 🍔 ‌ ‌ ‌ 👩‍🍳تـرفند آشپزی 🔥🍕 ‌ تو خوش باش 🥳مـَـزَش با من🥰👇👇
40.6هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
9.8هزار ویدیو
5 فایل
🧿﷽ ‌ ‌ اینجا میخوایم بهترین آموزش های:😋 غذای ایرانی 🥘 انواع کیک🎂 نوشیدنی ها🍸 دسر 🍮 ژله 🍧 با ما همراه باشید خانوماااا 🫶🏼😍 ‌ تعرفه تبلیغات پربازده👇😍 https://eitaa.com/joinchat/1476329652C2e751ffa15 ‌رشد کسب کارتو به ما بسپار 😉👆 @hadi_00
مشاهده در ایتا
دانلود
🍪🍫☕️ موادلازم: 250 گرم کره نرم شده🧈 نصف پیمانه روغن زیتون🍸 6 قاشق غذاخوری پودر قند🍙 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت🌽 نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر🍙 آرد به میزان لازم (تاجایی که خمیر نرم باشه و به دست نچسبه آرد میریزیم) 🍚 طرز تهیه: همه ی مواد خمیر 🍚رو با هم مخلوط میکنیم آرد رو الک و کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا نرم بشه و به دستم نچسبه🈲🚫 بعد خمیر رو به ضخامت دلخواه روی کاغذ روغنی به شکل دلخواه برش میدیم و توی فر از قبل گرم🔥💥 شده با دمای 160 درجه میپزیمش ... شکلات رو بنماری میکنیم و با قاشق وسط شیرینی🌝 میریزیمش و روش یه بادوم میزاریم وقتی شکلات ها بستن شیرینی آماده سرو میشه ..🍩🎂 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
🍲🍲 مواد لازم🔽 برنج ۲ لیوان🍚 سبزی آش خرد شده ۷۰۰ گرم🥗 فلفل تند خرد شده چند عدد🌶 لپه دوسوم لیوان🌓 آب زرشک ۲ لیوان🍓 نمک و زرد‌چوبه به میزان لازم🧂 پیاز داغ ۳ قاشق غذا‌خوری🌰 نعنا داغ به میزان لازم🥙 گلپر به میزان لازم🌺🌸 طرز تهیه 🫕 ابتدا برنج 🍚و لپه را از قبل بشویید و خیس کنید 💦و ۴ تا ۵ لیوان آب روی آنها بریزید و بپزید. سبزی را خرد کرده و به آش اضافه کنید. پیاز 🧅را سرخ کرده و همراه نمک و زرد‌چوبه و کمی گلپر به آش 🍵🍱افزوده و بگذارید آش پخته و تقریبا سفت شده و جا بیفتد. بعد آن را از روی حرارت🔥 بردارید و آب زرشک را در آش ریخته و در ظرف مناسبی بکشید و روی آن را با گلپر، نعنا داغ و کمی زرشک سرخ شده تزئین کنید و میل کنید.🌝✨ لازم به ذکر است که می توانید آب زرشک را هم در این آش بریزید🌹🍃. با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
🥘🍱🍲 مواد لازم🔽 بادمجون یک کیلو🍆🍆 گوشت دویست تا سیصد گرم🍖🍗 عدس نصف کاسه🥜 برنج نصف کاسه 🍚 پیاز یک عدد🧅 نمک و ادویه به میزان لازم🧂 کشک یک سوم لیوان 🍙 پیاز داغ 🧅و نعنا داغ و سیر🧄 هم طبق ذائقه طرز تهیه: گوشت رو با برنج و عدس و پیاز🧅 و ادویه با مقداری آب بذارید بپزه(به اندازه ای آب💦 بذارید بعد از پخت به خورد برنج و عدس بره ) گوشت که پخت دربیارید ریش ریش کنید . بادمجونا🍆 رو سرخ کنید . مواد و بادمجونارو توی غذاساز بریزید تا میکس بشن بعد به قابلمه🥘 برگردونید و نعناع داغ و مقدار کمی سیر داغ و پیاز و نمک و همچنین مقداری کشک بهش اضافه کنید🍙 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
(قالب 20 سانتی متر)🍞🍫🍬 مواد لازم🔽 آرد گندم 200 گرم🍚 آرد شیرینی پزی 50 گرم🍙 5 گرم خمیرمایه🍙 50 گرم شکر🍙 2 زرده تخم مرغ🥚 115-125 میلی لیتر شیر سرد🥛 7.5 گرم شیر خشک🥛 کره 40 گرم🧈 1 قاشق چایخوری نمک🍙 شکلات تلخ تخته ای (برای فیلینگ) 🍫 طرز تهیه: مواد خشک رو با هم مخلوط کنید ، تخم مرغ 🥚و شیر 🥛رو کم کم اضافه کنید ، با همزن بزنید تا مخلوط بشن کره 🧈+ نمک رو اضافه و مخلوط کنید تا یه خمیر خوب بدست بیارید. خمیر🍚 رو گرد کنید ، 30 دقیقه بزارید استراحت کنه از خمیر گلوله های 60 گرمی درست و گرد کنید. با وردنه بازش کنید داخلش شکلات🍫 بزارید و بپیچیدش داخل قالبی که با کره🧈 چرب کردید بزارید 60 دقیقه استراحت کنه با فرچه روشو شیر بمالید و کنجد بپاشید با حرارت 175-180 درجه حرارت🌈☄️🔥 به مدت 13-15 دقیقه بپزیدش بعد از پخت با کره 🧈مارگارین چربش کنید. با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
💦🍞🍫 مواد لازم: 1 لیتر شیر 🥛 1.5 پیمانه آب سرد (یخ باشه)💦💧❄️ 1.5 پیمانه شکر ☁️ 1 عدد زرده تخم مرغ 🥚 1 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری نشاسته 🍙 1 بسته خامه🍧 (200 میلی لیتر) 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍘 80 گرم شکلات تلخ 🍫 50 گرم کره 🧈 1 بسته وانیل (5گرم) (اندازه جام: 200 میلی لیتر)🍙 طرز تهیه: نشاسته ، زرده تخم مرغ🥚 ، شکر ، خامه ، پودر کاکائو و کمی شیر 🥛رو داخل یک قابلمه بزرگ مخلوط میکنیم. سپس بقیه شیر🥛 رو اضافه و مخلوط میکنیم تا جوش بیاد. بلافاصله بعد از اینکه جوش اومد ، شکلات تلخ 🍫، کره 🧈و وانیل رو اضافه و مخلوط میکنیم تا ذوب بشه ، بعد آب سرد رو اضافه و مخلوط میکنیم بعد حرارتو🌚🔥 خاموش میکنیم و میزاریم دسرمون خنک شه بعد داخل ظرف سرو میریزیم و 2 الی 3 ساعت میزاریمش توی یخچال تا خودشو بگیره. کسایی که شکلات تلخ🌒 رو ترجیح نمیدن یا دوست ندارن میتونن این دستور رو با شکلات شیری ​​درست کنند. بعد از اینکه دسرو از یخچال در آوردین تزیین و نوش جان کنین.❄️💦 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
🍪🍩🍰 مواد لازم🔽 روغن صاف(روغن ۵۰)۱۳۰گرم🥃 پودر قند۱۵۰گرم🍙 ارد سفید۲۵۰گرم🍚 اردنخودچی۵۰گرم🍘 وانیل کمی🍙 مغزپسته(دلبخواهی)نگینی خرد شود 🌰 طرز تهیه: اول پودر قند🍃 و روغن صاف را داخل ظرف مناسب🥘 ریخته با دور تند همزن بزنید تا کاملا پوک شوند بعد از پوک شدن وانیل را اضافه کنید حالا ارد ها🍚 را کم کم اضافه کرده،با کمک دست خمیر را جمع کنید.اگه حالت پودری بود کمی روغن مایع🥃 زده وبادست ورز دهید تا خمیر جمع شود .مغزیجات را اضافه کرده،خمیر را یکدست کنید. خمیر را پهن کرده به قطر نیم تایک سانت قالب زده🥄 در فر۱۸۰ زمان ۱۵تا۲۰دقیقه بپزید.شیرینی نباید تغییر رنگ بدهد . بعد از پخت🔥💥 یک ساعت به شیرینیها دست نزنید تا خوب خنک شوند. به آرامی در ظرف سرو چیده میل کنید.🌝🍱 این شیرینی بسیار خوشمزه و ترد میباشد، حتما امتحان کنید 🌸 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
17.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤌🍆🥘😍 پیش غذای بین‌المللی ♻️✅فوق العاده خوشمزه😋🙂 مواد لازم : بادمجون ۵ ۶ عدد🍆 سینه مرغ ۱ عدد🍖 پیاز ۱ عدد🌰 سیر ۲ حبه🥗 گردو ۶ عدد🥜 سیب زمینی ۱ عدد🥔 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍖🌮🍡🍛😍😋 فرصت نمیکنم 🙃وگرنه هر روز درست میکردم✅♻️ و با عشق نوش جان میکردم 😋😍اینقدر خوش طعم و خوشمزست👌👌 سویا: ۸۰ گرم🥜 گندم: ۵۰ گرم🌾 فلفل دلمه قرمز:نصف🌹 پیاز متوسط: نصف🌰 روغن:۲ قاشق غذاخوری🥃 تخم کتان اسیاب شده: ۲ قاشق🍠 غذاخوری پودر سوخاری: نصف پیمانه🍘 زعفرون: ۳ قاشق غذاخوری🍘 پودر سیر/ پاپریکا/ادویه دودی/زیره: ۱ قاشق مربا خوری🥗🍘🍙🌶 نمک/فلفل/زردچوبه طرز تهیه: من از سویای غیر تراریخته🌝✨ سکوت و مانداسوی استفاده میکنم. بعد اینکه آب جوش💦💧🔥 اومد زیرش و خاموش کنین و ۱۵ دقیقه سویا رو بزارین داخل آب و بعد آبکشی کنین و آبش و بگیرین.🌝✨ گندم و از شب قبل خیس کنین و بزارین بپزه.🥘 به جای پودر سوخاری از آرد کینوا و یا آرد جو میتونین استفاده کنید🍙🍘 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
🎂🍩🍫☕️ ✍🏻ردیف اول: چهار بسته بسکویت🍪🍩 اوریو که ایرانیش هم دربازار بابهترین کیفت موجوده🍧، دوبسته بیسکویت پتی بور شکلاتی ،۵۰ گرم کره آب شده 🍠 سه قاشق غذاخوری خامه🍧، باهم مخلوط ته قالب چرب شده فشرده میکنیم وحدود ده دقیقه ای در فر۱۶۵ درجه میزاریم☄️🔥 ✍🏻ردیف دوم : در میکسر ماست شیرین ☁️کم نمک نصف پیمانه،دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، یک قاشق غذاخوری نسکافه🌚 ،هفت عدد پنیر🧀 کیبی یا پنیر ماسکار پونه ۱۵۰گرم، چهار فنجان قهوه خوری شکر🍙،شش فنجان قهوه خوری شیر خشک،تمام مواد باهم مخلوط کنید در آخر یک قاشق غذاخوری ژلاتین🍡🍣 رو باسه قاشق غذاخوری آب بن ماری کنیدباز به مواد داخل میکسر اضافه کنید 🍮 ✍🏻روی بیسکویت 🍪🍩ریخته بعد چندین ساعت دریخچال میزاریم تا چیز کیک م🍰ون ببنده ودر آخر با نوتلا تزیین میکنیم.🍨🍫 👐😍🍱✨ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
🍘🍪🍩🍫 مواد لازم🔽 ۲ عدد تخم مرغ🍳🥚 ۱ لیوان روغن مایع🥃 ۱ لیوان پودر قند🍙 ۱ لیوان نشاسته گندم🌾 ۱ فنجان چایخوری فندق🌰 درشت خرد شده ۱ فنجان چایخوری شکلات اشکی🍫💧 شیری (یا شکلات چیپسی) بکینگ پودر معادل ۲/۵ قاشق چایخوری 🌝✨ آرد به میزان لازم (من ۲ لیوان آرد استفاده کردم ولی اندازه و سایز تخم مرغ این مقدار را تغییر خواهد داد)🍙🍘 ✍🏻طرز تهیه:تخم مرغ 🍳🥚و روغن مایع🥃 و پودر قند را با همزن برقی یک دقیقه بزنید.نشاسته و بکینگ پودر و آرد🍚🍙 را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید.و در آخر فندق🌰 و شکلات اشکی را اضافه کنید و دوباره ورز دهید.🍫☕️ ✍🏻از خمیر به بزرگی گردو 🥜جدا کرده و با دست گرد کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی🥃🍸 پهن کردید با فاصله بچینید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تا موقعی که کف شیرینی ها کمی تغییر رنگ دهد و برشته شود بپزید.🌈🔥 ☑️نکته مهم : شاید خمیر کمی به دست بچسبد☁️ ولی اگر میتوانید با دست گرد کنید و خمیر هم به ظرف نمیچسبد یعنی خمیرتان آماده است.🤗 ☑️لطفا زیاد نپزید چون خشک میشود.🌞🌝 آرد همه ۲ لیوان را یکدفعه نریزید، بلکه کم کم اضافه کنید.⛅️ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 ⟮@kadbanoonemone ꧇⟯𖧷‌ 😍🍓🍕🍔🌭
آدم ها نسبت به ما هیچ وظیفه ای ندارند، اگر خوبی میکنند از ذات قشنگ شان است👌 . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌