🏴 مقدار مواد لازم برای #عدس_پلو_نذری
۱۰ کیلو برنج
۲.۵ الی ۳ کیلو عدس سبز
۱.۵ کیلو پیاز
۲ الی ۳ کیلو گوشت چرخ کرده
۱ کیلو سویا
۱ قوطی رب گوجه
۳ کیلو سیب زمینی
روغن ۲.۵ لیتر
ادویه، زردچوبه، دارچین، نمک به مقدار لازم
۵ - ۶ عدد نان لواش برای ته دیگ
🔻طرز تهیه #عدس_پلو رو که همه بلدین خداروشکر
فقط مقدار مواد رو ذکر کردم، برای دوستانی که اولین باره میخوان نذری بپزن🖤
🌹نکته:
رب گوجه باعث میشه که برنج مون خشک نباشه ، یه لطافتی به برنج میده و تاثیرچندانی در رنگ #عدس_پلو نداره. با اینحال اگه دوست ندارید میتونید حذفش کنید.
التماس دعای فرج 🤲🏻
🏴کدبانوگـــــری👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
🖤 #حلوای_شیر_خشک۲
یه حلوای عالی و خوشمزه👌🏻
واسه #خیرات و #نذری عالیه
هرکی بخوره بیشتر دعاتون میکنه 😅
فقط اگه از لوازم قنادی شیرخشک میخرید، حتما بگید شیرخشک شیرین میخوام.(چون شیرخشک شور هم دارن.)
با شیرخشک بچه عالی میشه 👌🏻
من با کافی میت(شیرخشک قهوه) هم درستش میکنم.
🏴آموزشش اینجاست👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
41.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏴 #حلوای_شیر_خشک۲
و
#تزئین_حلوا
🔻مواد لازم:
۱ پیمانه آرد
۱ پیمانه شیرخشک شیرین
۲سوم پیمانه روغن
۱ ق مرباخوری پودر هل
🔻مواد شربت:
۱ الی ۱.۵ پیمانه شکر
۱.۵ پیمانه آب
نصف پیمانه گلاب
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
اگه شیرخشک تو #حلوا گلوله گلوله شد، حلوا رو از چرخ گوشت رد کنید.
با شیرخشک بچه، گلوله گلوله نمیشه 👌🏻
🌹برای اینکه شیرخشک گلوله نشه، میتونید آرد رو تفت بدین، چند دقیقه آخر شیرخشک اضافه کنید و وقتی خنک شد، الک کنید و گلوله ها رو فشار بدین تا پودر بشه و از الک رد بشه، بعد دوباره بذارید روی حرارت و روغن اضافه کنید و بقیه مراحل...
اگه میخواین حلوا رو ماسوره بزنید، شربت رو حداقل نیم لیوان بیشتر بگیرید.
🖤اگه مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
از #چای_لیمو (شای لومی) یا همون #دمنوش لیمو در مجالس #روضه #امام_حسین علیه السلام و مواکب خوزستان، برای پذیرایی از عزاداران استفاده میشه.
اگه تجربه حضور در مشایه اربعین رو داشتین، احتمالا از این چای های خوشمزه خوردید 💚.
البته توی عراق خیلی پر رنگ تر و خیلـــی شیرین درستش میکنن.
🏴آموزشش اینجاست👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
🇵🇸کدبانوگری
از #چای_لیمو (شای لومی) یا همون #دمنوش لیمو در مجالس #روضه #امام_حسین علیه السلام و مواکب خوزستان، ب
#چای_لیمو
🔻مواد لازم:
۲ عدد لیمو عمانی
۳ لیوان آب جوش
شکر یا نبات برای شیرین کردن
🔻طرز تهیه:
لیمو ها رو میشکنیم، هسته هاشو درمیاریم و میشوریمشون.
آب و لیموها رو میریزیم توی قوری و میذاریم روی شعله.
وقتی جوشید شعله رو خیلی کم میکنیم و دو ساعت (یا بیشتر) روی میذاریم بمونه تا چای رنگ بگیره.
🌹من یه ق چ چای خشک هم اضافه میکنم که چایلیمو خوشرنگ تر بشه.
با نبات، با شکر شیرین کرده و نوش جان کنید.
💚لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
🖤کدبانوگـــــری👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3
#هنر_شما
#حلوای_شیر_خشک۲ که همین امروز آموزششو گذاشتم (ماشاءالله سرعت عمل 😍)
و
یه خیرات قشنگ و مهربانانه 💚
https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3