اینم واسه عصرونه تون🥰 #شیر_قهوه_کاراملی ☕ 🔻مواد لازم: ۱ لیوان شیر ۱ ق مرباخوری قهوه گلد ۲ ق غ آب جوش سیروپ کارامل به مقدار لازم 🔻طرز تهیه: ته لیوان تا ارتفاع حدودا ۷ میلیمتر📏 سیروپ کارامل میریزیم. قهوه☕ رو با آبجوش حل کرده🫖 و میریزیم توی لیوان. حالا شیر 🥛رو، که بنا به ذائقه تون میتونه گرم یا سرد باشه، به آرومی توی لیوان میریزیم. موقع سرو، هم زده و نوش جان کنید. 🌹 💢نکته: چون سیروپ شیرین هست، شکر لازم نیست. من از سیروپ آماده استفاده کردم. 💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹 #نوشیدنی_سرد #نوشیدنی_گرم 🎀اینجا آشپزی آسونه👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3

این #ژله خوجگل رو من با دو بسته ژله درست کردم، ولی حتی با یه بسته هم میشه درستش کرد. 😮 به قالب هم احتیاج نداره😍 #شب_یلدا طرز تهیه ش اینجاست👇🏻 https://eitaa.com/kadbanooogary

#ژله_لایه_ای 🔻مواد لازم: 1 بسته ژله آلوئه ورا 1 بسته ژله آناناس(یا موز یا هر ژله دلخواه دیگه ای) 2 عدد هلو(یا میوه های دیگه) نصف لیوان شیر یا بستنی آب به مقدار لازم 🔻طرز تهیه: ژله آلوئه ورا رو با ۱ لیوان آب جوش🫖 حل کردم و گذاشتم چند دقیقه با شعله خیلی کم روی گاز بمونه، به طوری که اصلا نجوشه، تا ذرات ژله حل بشن. شعله رو خاموش کردم♨️ و گذاشتم ژله کاملا خنک بشه. بعد نصف لیوان شیر هم دمای🥛 محیط بهش اضافه کردم. 👈🏻اگه شیر سرد باشه توی ژله میبُره و ژله خراب میشه. 👉🏻 داخل لیوان های یکبار مصرف رو با کمی روغن چرب کنید.(خیلی کم روغن بزنید) و یک لایه ژله سفید داخل لیوان ها بریزید. بذارین یخچال تا نیم بند بشه. ❄ دراین حین ژله آناناسی را با یک لیوان آب جوش 🫖مخلوط کنید و بزاریدروی شعله خیلی کم تا ذراتش حل بشه. بعد از خنک شدن نصف لیوان آب سرد، یا چند تکه یخ🧊 اضافه کنید با هم مخلوط کنید. بعد از نیم بند شدن ژله، هلو ها 🍑رو یا هر میوه ای که دوست داشتین خرد کنید و بریزید توی لیوان ها. یک لایه ژله آناناس🍍 رو به ارومی بریزید روش. در حدی که میوه ها توی ژله قرار بگیرن ولی شناور نشن. دوباره بذارین تو یخچال. وقتی ژله میوه ای نیمه بسته شد، دوباره ژله سفید بریزین و بذارین تو یخچال. ❄ برای لایه بعدی بازم میوه 🍑و ژله آناناس بریزید و داخل یخچال قرار بدین. تا این مرحله کافیه ولی من یه لایه خیلی نازک ژله سفید هم به عنوان لایه آخر ریختم روی ژله میوه ای. ادامه مطلب 👇🏻 https://eitaa.com/kadbanooogary

📝ادامه دستورپخت #ژله_لایه_ای ژله ها خوب که خودشونو گرفتن، از یخچال بیرون بذارین با انگشت👆🏻 ژله رو از دورتادور لیوان ها آزاد کنید و به راحتی باچند تا تکون دادن داخل ظرف سرو برگردونید و تزئین کنید. 💢اگه ژله ها راحت از لیوان درنیومدن، لیوان ها رو به آرومی با قیچی ✂️پاره کنید. 💢 👈🏻به اندازه ۱ لیوان یکبار مصرف، ژله آناناسی اضافه اومد، که اگه اونم حساب کنیم این مواد برای ۵ نفر میشه. 💢حواستون باشه هر لایه ژله رو که میریزید، قبل از اینکه کاملا ببنده لایه بعدی رو بریزید. چون اگه لایه زیری خودشو کامل گرفته باشه، لایه بعدی ژله بهش نمیچسبه و موقع دراوردن از قالب یا لیوان، لایه ها از هم جدا میشن. 💢 میتونید این ژله رو فقط با یک بسته ژله آلوئه ورا یا هر ژله دیگه که رنگش روشن هست درست کنید(مثل ژله موز، آناناس و...) فقط باید وقتی ژله رو با آبجوش حل کردید، به دو قسمت تقسمیش کنید، یک قسمت ساده باشه و به قسمت دوم، بستنی یا شیر اضافه کنید و ادامه مراحل... 💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹 🎀اینجا آشپزی آسونه👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3