سیب زمینی🥔، بادمجان🍆 و پیاز رو حلقه حلقه میکنیم. زعفران رو تو یک استکان بریزید و توش یکی دو تکه یخ بندازید تا رنگ پس بده. هل رو به آب زعفران اضافه کنید. برنج رو به مرحله آبکشی برسونید🍚(از برنج مونده از روز قبل هم میتونیداستفاده کنید)، ته قابلمه روغن بریزد.(اگه قابلمه نچسب ندارید و میترسید غذا به دیگ بچسبه، توش کاغذ روغنی بندازید و چربش کنید. ) از مایه هل و زعفران روی مرغ ها بمالید. مرغ ها رو توی دیگ بچینید، اگه بازم جای خالی کف قابلمه بود، سیب زمینی ها رو اونجا بذارید. این شد ردیف اول. برای ردیف دوم بقیه سیب زمینی بادمجان، #فلفل_دلمه خرد شده 🫑و پیازها🧅 رو اضافه کنید باقی مونده زعفران رو، روی ردیف دوم بریزید. 🏴ادامه دارد هنوز 👇🏼 https://eitaa.com/joinchat/3398107530C3f8bec0fa3