فینگرفود مهمونی رو به سادگی خودت درست کن حرف نداره😎😍 مواد مورد نیاز خمیر: آرد ۲۵۰ گرم مخمر نصف ق غ شکر ۱ ق م نمک ۱ ق م تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۱۰ گرم کره ۱۵ گرم شیر و کنجد برای رومال مواد خشک رو با هم مخلوط کنید. تخم مرغ و شیر رو اضافه و هم بزنید. بعد از جمع شدن خمیر، کره هم دمای محیط رو اضافه و ده دقیقه ورز بدید. بعد از جمع شدن خمیر، اون رو چونه کنید و توی ظرف چرب شده قرار بدید، روشو سلفون بکشید ۱ ساعت استراحت بدید. بعد از استراحت اول ، به چونه های ۲۵ تا ۳۰ گرم تقسیم کنید و توی سینی فر روی کاغذ روغنی یا نسوز قرار بدید و روشو بپوشونید. بعد از ۳۰ دقیقه که حجم خمیر دوبرابر شد روشپ شیر و کنجد بزنید و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ده تا ۱۵ دقیقه بزارید. بعد از اینکه زیر و روی نون طلایی شد از فر خارج کنید و بزارید خنک شه مواد برگر برای ۸عدد گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز رنده آبگرفته ۱ عدد فلفل سیاه ۱/۲ ق چ نمک مقداری همه مواد رو با هم مخلوط و ورز بدید به اندازه ه ی گردو یکم بزرگ‌تر بردارید و به شکل شامی دربیاری و توی تابه دو طرفش رو سرخ کنید مواد ساندویچ: سس مایونر کاهو گوجه پنیر ورقه ای خیار شور سیخ فینگرفود نون خنک شده رو برش بزنید و به ترتیب سس مایونز، کاهو ، برگر، پنیر ورقه ای،گوجه و خیار شور بزارید و نون رو قرار بدید و سیخ فینگر رو داخلش فرو کنید. •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

لقمه پیراشکی🥰😃🫔 مواد لازم آرد تا جایی که خمیر جمع بشه و یه خمیر نرم و لطیف داشته باشین که به دست نمیچسبه (حدودا ۳-۴ لیوان) روغن مایع یا کره نرم‌شده ۳ قاشق غذاخوری شیر ولرم سه چهارم‌ لیوان فرانسوی شکر یک قاشق چایخوری پودر خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چایخوری رومال: زرده تخم مرغ کمی نمک و پودر سیر رو مخلوط کنین. میتونین بهش یک قاشق چایخوری زعفران دمکرده غلیظ هم اضافه کنین مواد میانی: کاملا به دلخواه توضیحات کامل توی ویدیو هست همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین چند دقیقه آخر پخت گریل فر رو برای خوشرنگ شدن نان ها روشن کنین فر گازی رو از نیم ساعت قبل با دمای ۲۲۰ درجه روشن کنین. (فر برقی ۲۰۰ درجه). •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

پیتزا چیکن آلفردو خوشمزه 😋😍🍕 مواد لازم برای تهیه مرغ گریل: ۱ عدد سینه مرغ نازک برش زده ۱ ق غ خ روغن زیتون نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز مواد لازم برای تهیه سس: ۱ پیمانه خامه صبحانه پنیرپارمزان ۱/۲ پیمانه جعفری خشک و یا تازه به مقدار لازم آرد ۱ ی غ خ نمک و آویشن مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا: آرد ۲ پیمانه خمیر مایه ۱/۲ ق غ خ آب ولرم ۱ پیمانه شکر برای داخل خمیر مایه ۱ ق چ خ شکر برای داخل آرد ۱/۲ ق چ خ نمک ۱ ق چ خ و در آخر پنیر پیتزا برای روی پیتزا ۲ پیمانه طرز تهیه: خمیر مایه رو به همراه شکر در آب ولرم حل میکنیم و میذاریم ۱۰ دقیقه بمونه به عمل بیاد. توی یه کاسه آرد و نمک و شکر رو مخلوط کرده و میذاریم کنار، حالا مایه خمیر به عمل اومده رو به کاسه مد نظر اضافه میکنیم و آرد رو به آرامی بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا خمیرمون آماده بشه یه خمیر لطیف بدست بیاریم(این خمیر اصلا نیازی به روغن نداره و بافت محشری داره) کف ظرف رو روغن میمالیم روشو دستمال میکشیم و میذاریم ۱ ساعت بمونه که خمیر به عمل بیاد حالا مرغ رو مزه دار کرده و توی تابه گریل که داغ کریدم میذاریم با حرارت ملایم هردو طرفش گریل بشه برای سس هم تمامی مواد رو توی تابه ریخته و با ویسک میزنیم تا یکدست بشه و میذاریم روی حرارت (مدام هم بزنید)تا زمانی که قوامش مثل فرنی بشه دیگه مراحل رو به ترتیب برین جلو طبق ویدیو و توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردید بذارین به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزه(تا زمانی که سطحش طلایی بشه) •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

فینگرفود با نون😊😁 مواد لازم: نون باگت فیله مرغ قارچ فلفل دلمه ای پیاز نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پودرزعفران، سس خردل فیله ها رو حداقل یک ساعت بعد مزه دار شدن میتونین گریل کنین یا با شعله متوسط رو به بالا سرخ کنید. •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

چیکن استراگانوف معرکه👍😋😍 مواد لازم سینه مرغ ا عدد پیاز بزرگ ۱عدد خلالی برش داده شده قارچ ۶-۷عدد کره دو قاشق غذاخوری خامه ۱۰۰گرم شیر یک لیوان سیب زمینی دو عدد ارد ۱قاشق گندم سیر دو حبه این غذا همون موقع باید سرو بشه ،چون سفت میشه اگه نه یک مقدار شیر بریزید که رقیق بشه مقدار خامه بیشتر باشه خوشمزه ت میشه فیله های مرغ با نمک و فلفل و سس خردل مزه دار کنید. •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

✅ ‌شهید حاج محمد ابراهیم همت: زمان بازرگان به ما بر چسب چریک زدند، زمان بنی صدر هم برچسب منافق! الان هم بر چسب خشک مقدسی و تحجر؛ هر قدمی که در راه خدا و بندگان مستضعف او برداشتیم، برچسب بارانمان کردند. حالا روزی ده برچسب دشت می‌کنیم، اما بسیجیان دلسرد نباشید، حاشا که بچه بسیجی میدان را خالی کند! ‌    #فاطمیه •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

بورک 😋☺️   مواد مورد نیاز : یک لیوان شیر گرم ( ۲۰۰ میلی لیتر) یک لیوان آب گرم ( ۲۰۰ میلی لیتر) یک استکان چایخوری روغن مایع ( ۱۰۰ میلی لیتر) ۲ عدد تخم مرغ ( زرده هاش رو برای روش نگه دارید ) یک قاشق غذاخوری خمیرمایه ی فوری یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری نمک ۶ الی ۶/۵ لیوان آرد ( کم کم اضافه کنید ) برای باز کردن : ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ( گندم یا ذرت مهم نیست ) یک لیوان آرد برای چرب کردن خمیر : کره ۱۰۰ گرم برای داخلش : ۲۰۰ گرم پنیر سفید برای روش : ۲ عدد زرده تخم مرغ یک قاشق چایخوری شیر طرز تهیه : برای خمیر در ظرف مناسبی آب ، شیر ، خمیرمایه و شکر رو با هم مخلوط کنید و بقیه مواد رو اضافه کنید ورز بدید خمیر نرمی که به دست نچسبه درست کنید روش رو بپوشانید و اجازه بدید ۳۰ دقیقه بمونه . از خمیر عمل اومده ۹ گلوله مساوی درست کنید و با مخلوط آرد و نشاسته به اندازه ۳۰ الی ۴۰ سانتی متر پهن کنید مثل ویدئو فرم بدید از هر فیلینگی که دوست دارید میتونید استفاده کنید ( با مواد گوشتی عالی میشه ) بعد از اینکه همه ی خمیر رو درست کردید داخل سینی بچینید روش رو بپوشانید و اجازه بدید به مدت ۲۰ دقیقه استراحت کنه . روش مخلوط زرده و شیر بمالید و در فر از قبل گرم شده دمای ۱۹۰ درجه بپزید . •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

این دفعه سبزی پلو با ماهی رو اینطوری درست کن 🐟😜 به ماهی کمی آرد و زردچوبه بزنید و توی قابلمه یه کم تفتش بدید بعد شویدپلو رو بریزید روش تا دم بیاد اینجوری ته دیگتون ماهیه . •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

رول پنیری با ژامبون😜🧀 مواد لازم خمیر هزارلا: ۴۰۰ گرم پنیر خامه‌ای: ۶۰ گرم پنیر: ۱۵۰ گرم ژامبون: ۱۰۰ گرم خیارشور: ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ آب‌پز: ۳ عدد تخم‌مرغ: ۱ عدد خمیر ورقه‌ای رو بردار و یه سمتش رو برش‌های باریک بزن. حالا این برش‌ها رو با ذوق و هنر خودت به هم بباف. روی خمیر، پنیر خامه‌ای بمال و بعدش پنیر دلخواه، کالباس، خیارشور و تخم‌مرغ آب‌پز خردشده رو بچین. برای چسبندگی عالی، یه لایه زرده تخم‌مرغ به بالای خمیر بزن و آروم رولش کن. بافت‌هایی که بافتی، روی رول بیار و خمیرت رو به شکل یه حلقه خوشگل فرم بده. آخر سر هم یه لایه زرده تخم‌مرغ دیگه بزن که توی فر حسابی طلایی بشه. فر آلتون رو روی دمای 180 درجه تنظیم کن و 30 دقیقه بذار رول خوشگلت بپزه. نتیجه؟ یه پیش‌غذای خوش‌طعم و شیک که همه عاشقش می‌شن. •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

کیک مرغ مهمونی پسند🤩👍🥮 مواد لازم گردو ۱۰۰ گرم سینه مرغ یک کیلو مایونز دو ق غ ماست چکیده ۲ ق غ پودر سیر فلفل سیاه نمک پول بیبر از هر کدوم یک ق چ نون تست ۴ بسته سبزیجات معطر شوید جعفری پیازچه هویج یک عدد ذرت پخته شده نصف قوطی خیارشور خورد شده یک پیمانه یادتون نره که حد اقل ۱۲ ساعت توی یخچال نگهداری کنید و بعد میل کنید . •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

کرامبل سیب دلبرجان❤️😎 مواد لازم آرد دو پیمانه نمک یک چهارم ق چ بکینگ پودر سه چهارم ق چ کره ۱۶۰ گرم یخ زده ( سه چهارم پیمانه ) شکر سه چهارم پیمانه آب سرد یک ق غ زده تخم مرغ ۲ عدد اسانس وانیل یک و یک دوم ق م مواد میانی: سیب مکعبی شده ۳ پیمانه دارچین ۲ ق غ شکر برای پخت سیب یک سوم پیمانه نشاسته ذرت ۱ ق غ جوز هندی نوک ق چ‌( قابل حذف ) ابتدا سیب رو مکعبی خرد میکنیم و با شکر، دارچین و نشاسته ذرت و جوز هندی ، روی حرارت میذاریم تا لعاب بندازه و سیب‌ها پخته بشن ( لعابشو بردارین ) آرد و کره را به خورد هم میدیم ( کره یخ زده رو روی آرد رنده کنید ) ، سپس اسانس وانیل ، نمک و بکینگ پودر و زرده تخم مرغ و در اخر یک قاشق آب سرد را اضافه و با نوک انگشت مخلوط میکنیم تا مثل خرده نان بشن قالب رو با کره چرب کنید سه چهارم از خمیر رو کف قالب بریزین و منسجم کنید بعد مخلوط سیب و دارچین پخته شده رو میریزین مايعی كه آخر روى سیب ریختم همون شهد سيب و دارچين بود كه پخته بودم اين قسمت قابل حذف هست ولی بریزین فوقالعاده میشه و در آخر دوباره ما بقی مخلوط آرد و کره رو بریزید در فر برقی ۱۶۵ درجه گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید روش که طلایی شد آماده هست این مقدار برای قالب با سایز ۲۰ تا ۲۲ مناسب هست . •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh

خوشمزه جان 😋😍 مواد لازم : پودر کاکائو دو ق غ آرد یک و یک سوم لیوان يك ليوان ارده نصف ليوان شيره انگور داخل فری که از قبل با دمای صد و هفتاد درجه گرم شده ، به مدت ده تا یک‌ربع  دقیقه روش پخت روی گاز. شعله پخش کن با حرارت ملایم میزلریم گرم بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش ببندین ده دقیقه زمان میبره آماده بشه. •┈┈•••✾•💕👩🏻‍🍳💕•✾•••┈┈• @kadbanosh